影响苹果采后生理失调的矿质营养因素

本文主要综述了矿质营养与苹果采后生理失调的关系，利用矿质营养进行生理失调的早期预测方法，以及影响果实矿质营养的有关因素。重点分析了钙的作用及其与其它元素的关系。     

植物矿质营养遗传性状的改良与利用

植物矿质营养遗传性状的改良与利用北京农业大学植物营养系张福锁，张亚科植物矿质营养性状改良的重要性已被越来越多的人所认识。从１９８１—１９９２年已连续召开了四届“植物矿质营养遗传特性国际学术讨论会”，并且１９９４年在美国又准备召开一个国际性的“植物矿质...     

常见落叶果树果实矿质营养的研究现状

矿质营养是果树生长发育、产量和品质形成的物质基础,对产量的形成和品质的改善有重大影响。本文主要综述了北方常见落叶果树果实矿质营养的变化规律、不同矿质元素及叶片、土壤矿质元素对果实产量和质量的影响,为今后果树矿质营养研究提供一定的理论依据。     

荔枝的主要矿质营养生理与施肥技术

综述了荔枝的主要矿质营养生理，提出了不同物候期的施肥技术；在施肥管理过程中要运用现代农业科技成果，根据荔枝的需肥特性，土壤供肥性能与肥料效应，实施配方施肥与营养诊断追肥的施肥技术，促进荔枝生产持续发展，是荔枝生产高产、优质、高效的主要措施。     

油梨营养与施肥的探讨

本文介绍油梨的主要矿质营养作用，探讨不同树龄的施肥技术；在施肥管理过程中要做到合理化、复合化、科学化，应根据油梨的需肥特性，土壤供肥性能与肥料效应，实施配方施肥与营养诊断追肥的施肥技术，促进油桑生产的发展，是油梨丰产优质的主要措施。     

观赏植物的矿质营养研究进展

矿质营养是植物生长发育、产量和品质形成的物质基础。综述了矿质营养对观赏植物花芽分化和生长发育的影响和矿质营养研究对栽培基质与专用肥开发研制所起的重要作用,指出了观赏植物矿质营养研究中存在的问题及发展方向。     

果树矿质营养的研究进展

矿质营养是果树生长发育、产量和品质形成的物质基础,对产量的形成和品质的改善有重大影响。主要阐述了矿质元素在果树体内需求分配规律及独特的体内养分调节能力、果树养分诊断方法、果树矿质营养作用及影响等,为今后果树矿质营养研究提供一定的理论依据。     

矿质营养对光合作用影响的研究进展

矿质元素是植物正常生理代谢所必需的,对植物的光合作用有着重要影响.本文对主要矿质元素与光合作用关系的研究现状进行了综述,并为今后植物矿质营养与光合作用关系的研究提出了一些建议.     

矿质营养与植物病害机理研究进展

矿质营养不仅影响着植物的正常生长发育,且以多种方式直接或间接地影响着植物对病害的抗性。从矿质营养与病原菌的侵染,与酚类化合物代谢,与活性氧代谢,与碳氮化合物代谢,与内源激素代谢5方面综述了矿质营养对植物病害的侵染和繁殖的影响。     

贵州省部分苦荞的农艺性状和品质特性

对３８个苦荞地方品种和其中部分品种分别进行了农艺性状和品质特性评价。单株粒重、千粒重等农艺性相对较低，品质特性中的主要营养要素与全国平均水平相比，蛋白质和氨基酸含量，ＶＥ和ＶＰＰ含量较低；脂肪和芦丁含量大致持平；矿质元素含量较高。     

富士苹果光合作用研究

用红外线二氧化碳分析仪不离体测定富士苹果的净光合率,结果表明:在10～70Klx 的光强范围内,净光合率随光照强度的增强而增高。70Klx 时出现17.06mgCO_2/dm~·2h 的最高值。70Klx 为光饱和点。超过 80Klx 时,净光合率降低。25℃左右净光合率出现22.0mgCO_2/dm~2·h 的最高值,35℃左右出现13.53mgCO_2/dm~2·h 的最低值。20℃和30℃时净光合率接近。苹果营养枝上不同节位和砧木的叶片,净光合率不同。这为选择丰产的穗砧组合和枝稍结构提供了一个生理指标。     

苹果植株硝酸还原酶（NR）研究初报

田间耕作条件下苹果短枝型品种与普通型品种的硝酸还原酶活性（ＮＲＡ）分析表明：ＮＲ普遍存在于根系与叶片中，但皮层没有检测到，其活性以根系最高；ＮＲＡ的周年变化动态与植株的３次根系活动高峰相一致，说明其与根系旺盛的土壤Ｎ吸收有关。追施硝态氮（ＮＯ３－Ｎ）能显著提高ＮＲＡ，但高剂量的铵态氮（ＮＨ４－Ｎ）并未造成ＮＲＡ和下降；ＮＲＡ在两类品种间存在差异，短枝型品种的ＮＲＡ高于其相应的普通型品种，表明前者的     

苹果品种间经济效益对比分析

本文基于“晋光“和”国光”两个品种十四年的投入产出资料,建立苹果品种间经济效益对比的指标体系及计算方法,用Y=Ax~3+Bx~2+Cx+D逐步回归拟合,确立了两品种幼树期—盛果期的树龄与产量、产值、纯收入、龄均纯收入和累计成本盈利率间的回归关系,并从树龄、资金利用、土地利用的经济效益进行对比分析。     

乔纳金苹果品质与气象因子的关系

通过对我国不同生态类型区乔纳金苹果果实品质的调查和实验室分析,应用多元统计分析、非线性规划和计算机技术,研究了不同生态区乔纳金果实品质差异,探讨了主要苹果产区的乔纳金果实品质与气象因子的关系,建立了主要气象因子与苹果品质关系的回方程,求出果实品质优质的主要气象因子指标体系和最适值：９月降雨量８５ｍｍ,５、９月相对湿度６５％和６８％,５月平均温度１２．２℃,５、８、９月平均气温日较差１０．０℃、１０．５℃、１１．０℃,９、１０月平均最高气温２２．５℃、２１．５℃,９、１０月平均最低气温８．５℃,≥１０℃积温３２１４℃,５、８、９月日照时数２１３、２３５、２０９ｈ。     

甲氰菊酯在苹果中残留研究

本文对甲氰菊酯在苹果中残留规律进行了研究。苹果中施用甲氰菊酯后，用丙酮与石油醚混合液提取残留物。提取液经液－液分配和柱层析净化，然后用气相色谱仪，电子捕获检测器测定。     

苹果砧木品种试管苗叶片再生体系的建立

对罗6和珠美海棠离体叶片再生条件进行研究，结果表明罗6在BA6．0mg/L NAA0．2mg/L时再生频率达到85％；珠美海棠在BA3．0mg／L NAA0．3mg／L时达到90％。两者的黑暗处理均以2周为宜，叶片正放在培养基上的再生效果优于反放，最终建立了比较良好的再生体系。     

苹果果实衰老与过氧化作用的关系

本文对苹果衰老与过氧化作用的关系做了分析。比较了正常果与衰老果的过氧化作用以及气体调节与生长调节剂对过氧化作用的影响。     

山东苹果中可溶性糖,有机酸的研究

本文报导了用高效液相色谱法连续两年测定山东主要栽培苹果总糖含量为８．９２％－１２．５６％。其中果糖含量为５．４４％，葡萄糖含量为２．８２％，蔗糖含量为１．９５％，决定品种差异的糖类为蔗糖，有机酸含量为０．７６％－０．９３％，其中苹果酸约占总酸８４％，其余为琥珀酸、草酸、酒石酸、乙酸、柠檬酸。研究了气候、土壤条件、肥料对糖酸的影响，并根据测定结果提出鉴定苹果品系可用果糖／蔗糖或葡萄糖／蔗糖，果实品质