螯合型植物营养剂对荔枝、龙眼、香蕉产量和品质的影响

螯合型植物营养剂对荔枝、龙眼、香蕉产量和品质的效应结果显示,600倍喷施效果最好,其中荔枝单株产量为32.7kg、增产38.5%,龙眼单株产量为22.7kg、增产39.2%,香蕉每667m2产量为3185kg、增产7.4%;品质测定结果显示,不同浓度螯合型植物营养剂喷施荔枝、龙眼和香蕉,Vc、可溶性糖和可溶性固形物含量均有增加,以600倍喷施效果最佳。     

螯合型植物营养剂对菜心、生菜产量和品质的影响

以菜心和生菜为材料,研究喷施不同浓度螯合型植物营养剂对植株产量和品质的影响。结果显示:600倍喷施效果最好,每667m2菜心产量为879kg、增产11.9%,每667m2生菜产量为2304kg、增产22.6%;螯合型植物营养剂喷施后,菜心和生菜的Vc、可溶性糖含量均有所增加,硝酸盐含量明显下降,其中以菜心600倍喷施硝酸盐含量最低(1817mg/kg)、比对照降低36.5%。     

有机肥对连作豇豆产量、品质及土壤速效养分动态变化的影响

采用田间试验法,研究施用不同有机肥对连作豇豆产量、品质及连作土壤速效养分动态变化的影响。结果表明:豇豆开花结荚期有机肥处理的土壤碱解氮、有效磷和速效钾含量分别比化肥处理高出10.35%~45.59%、29.42%~49.12%和18.90%~38.41%;施用有机肥的豇豆死苗率低,分别比施用化肥降低了61.35%、23.72%和49.05%;产量分别提高了41.39%%、22.97%和29.70%;豇豆中可溶性蛋白、淀粉、总糖、还原糖和Vc分别平均提高了3.40%~9.49%、5.21%~13.91%、11.16%~27.27%、11.63%~32.56%和17.19%~25.05%;豇豆中有机酸含量和亚硝酸盐含量分别降低了12.90%~35.48%和16.48%~37.45%。其中,鸡粪有机肥对提高土壤速效养分含量效果最好,也对连作豇豆可溶性蛋白、总糖、还原糖、Vc和亚硝酸盐等品质指标的影响较大,是较为理想的有机肥种类,值得在连作豇豆上推广应用。     

植物营养剂对苦瓜产量和品质的影响

采用了田间试验和仪器分析的方法,研究植物营养剂对苦瓜(Momordica charantia L.)产量和品质的影响,以期为安全优质的苦瓜生产提供理论依据。结果表明,植物营养剂对苦瓜产量及品质的提升有显著作用,其中植物营养剂处理的苦瓜单果质量、单株产量、黄酮类化合物含量、可溶性糖含量、维生素C含量、多肽含量比清水对照分别增长了14.5%、21.9%、17.9%、40.1%、28.7%、44.5%,而亚硝酸盐含量比清水对照减少了27.9%。综合来看,植物营养剂的施用可提高苦瓜的产量并改善其品质。     

不同豇豆品种资源的营养品质分析

以26个豇豆品种为材料,对其可溶性固形物、还原糖、蛋白质、粗纤维和维生素C含量进行测定和评价。结果表明:5个营养性状在26个品种间均存在显著差异,其中,还原糖与可溶性固形物含量在0.01水平上极显著相关,蛋白质与还原糖、粗纤维和维生素C含量在0.05水平上显著相关,而粗纤维和可溶性固形物、维生素C含量呈负相关关系,其他两两营养指标含量均为正相关关系,相关性不显著。通过隶属函数分析可知,26个豇豆品种中,综合营养品质比较好(X0.5)的品种有11个。其中,营养品质最佳(X0.6)的品种有6个,分别是黑白珠豆、APDRE豇豆、白籽油白、穗青豇豆、褐籽油青和黑籽珠豆。在实际生产应用中,可以上述品种资源为亲本进行优质杂交选育新品种。     

含稀土生物有机肥对豇豆生长、产量及品质的影响

采用大田小区试验,设复混肥、菜籽饼加无机肥、稀土生物有机肥3个处理,探讨稀土生物有机肥对豇豆生长、产量及品质的影响。结果表明,与普通复混肥比较,施稀土生物有机肥的豇豆产量增加21.3%,Vc含量增加28.6%,可溶性糖增加15.4%,硝酸盐降低16.22%。说明稀土生物有机肥对提高豇豆产量与改善豇豆品质有很好的效果。     

化学调控栽培综合措施对豇豆早期产量及品质的影响

通过运用五因子二次正交通用旋转组合设计 ,研究了氮肥 (N)、丰产素 (FCH)、萘乙酸 (NAA)、防落素 (PCPA)和密度 (D)对豇豆产量和品质的影响。结果表明 :这五因素对豇豆产量均有明显的影响 ,而且存在交互作用 ;氮肥、丰产素、萘乙酸能影响豇豆蛋白质含量 ;而氮肥、丰产素和防落素则是影响还原糖含量的主要因素。     

植物营养剂对番茄产量和品质的影响

采用田间试验和仪器分析方法,研究了植物营养剂对番茄产量和品质的影响。结果表明,植物营养剂处理的番茄产量和品质显著高于叶面肥绿芬威、诺翠丰和清水对照。其中植物营养剂处理的番茄单果质量、单株产量、番茄红素含量和维生素C含量相比清水对照分别提高了9.5%、34.5%、82.6%、46.1%,增加了糖酸比,改善了果实口感,同时降低了果实的硝酸盐含量,提高了果实品质。     

植物营养剂浓度、用量、喷施次数对稻米必需氨基酸含量的影响

采用田间试验和室内分析方法,研究了2017—2018年不同试验地3个水稻品种喷施不同浓度、用量、喷施次数植物营养剂对精白米必需氨基酸含量的影响。结果表明,植物营养剂的使用浓度从8.0%～16.0%均可提高精白米必需氨基酸含量。喷施11.0%植物营养剂,用量为61.875 kg/(hm~2·次),田间施喷植物营养剂溶液量562.5 kg/(hm~2·次),喷2次,精白米必需氨基酸含量达3 310.6 mg/100 g,比对照增加16.73%。喷施16%植物营养剂,用量为30.000 kg/(hm~2·次),田间喷施植物营养剂溶液量187.5 kg/(hm~2·次),喷2次,精白米必需氨基酸含量为3 156.6 mg/100 g,比对照增加10.96%,但在湘早籼45号上使用此浓度会产生灼伤斑。为节约成本、减少喷施工作量并最大限度地增加稻米必需氨基酸含量,实际应用中,植物营养剂的使用浓度以10%为宜,植物营养剂的用量以56.25 kg/(hm~2·次)为宜,田间喷施植物营养剂溶液量以562.5 kg/(hm~2·次)为宜,孕穗末期和齐穗期各喷施1次。     

采用叶面喷施开发富硒甘薯研究

通过对甘薯叶面喷施富有机硒植物营养剂,研究不同喷施用量对甘薯果实内硒含量的影响。结果表明试验所选取的3组用量对甘薯富硒都有一定的促进作用,随着喷施用量的提高,甘薯硒含量逐渐提高,其中4 500 ml/(hm~2·次)喷施对甘薯富硒的促进作用最大。且在试验过程中发现甘薯植株内硒元素在整个生长过程中从叶片向甘薯果实中转移,同时喷施富有机硒植物营养剂能够明显抑制甘薯对重金属Cd的吸收,随着富有机硒营养剂用量的增加,甘薯内重金属镉的吸收量逐渐降低。对甘薯进行叶面喷施富有机硒营养剂能够促进甘薯对硒元素的吸收,且在试验用量范围内,随着用量提高,甘薯内硒含量也随之提高,同时可在一定程度上抑制重金属Cd的吸收。     

3%分裂素·烯效乳油对水稻保护酶及同化物的影响

为探讨植物生长调节剂对水稻抗逆性及产量的影响,通过在水稻分蘖期叶面喷施3%分裂素·烯效乳油。测定水稻叶片中SOD、CAT、POD三种保护酶活性以及总糖、还原糖含量的变化。结果表明:水稻分蘖期喷施3%分裂素·烯效乳油可有效的增加水稻叶片中三种保护酶及还原糖的含量,能够使水稻叶片可溶性总糖含量在短时间内迅速升高。3%分裂素·烯效乳油100 m L·hm~(-2)对于三种保护酶和还原糖、总糖含量的提高效果较好。     

植物营养剂处理对水蜜桃果实品质的影响

采用田间试验和仪器分析方法,研究了植物营养剂对水蜜桃品质的影响.结果表明:植物营养剂处理的水蜜桃品质高于对照,可溶性固形物、还原糖和维生素C的含量比对照分别增加7%、10%和4%;有益矿物质元素硒、锌的含量比对照分别增加11.33%和28%;有害元素铅、汞和镉的含量比对照分别减少506%、31%和190%;每公顷可增加...     

供肥模式对永久性菜地豇豆硝酸盐含量的影响

在花岗岩赤红壤上采用大田小区试验,探讨了不同供肥模式对豇豆硝酸盐累积的影响。结果表明(:1)细砂土上施氮对豇豆硝酸盐累积有重要作用,而NP、NPK处理的硝酸盐含量分别比NK低13%、14%,有降低硝酸盐含量的趋势;在不减少氮磷钾化肥条件下增施鸽粪、微肥,在促进豇豆生长的同时也促进了氮的吸收,但没有起到降低硝酸盐含量的作用。(2)粉壤土本身具有的氮素营养对豇豆硝酸盐累积有明显作用;在不减少氮磷钾化肥条件下增施鸽粪、微肥对粉壤土上的豇豆氮吸收及代谢还原都有一定抑制,但硝酸盐含量有累积增加的趋势。(3)合理单施鸽粪在2种类型土壤上均能显著降低豇豆硝酸盐的累积并维持相对高的经济产量,对于豇豆蔬菜的优质稳产有重要作用。     

废水污泥对花生植物酶活性及其品质的影响

研究了沼气化废水(BSW)、酒糟水(RSW)及污水塘泥(LS)与一定量的NPK+FYM(厩肥)对花生的营养品质及土壤和植物酶活性的影响。结果表明:废水污泥对花生纯蛋白的含量无明显影响,但是能增加种子产量,蛋氨酸和半胱胺酸含量比对照分别增加44%和24%;BSW处理种子产量最高,其次是RSW和LS;LS处理的花生叶片叶绿素含量最高;BSW和RSW能显著增加植物过氧化酶,而BSW处理中植物多酚氧化酶含量较高;应用废水污泥不会影响硝化还原酶活性,但是BSW在根际土壤明显增加硝酸盐的含量。3种废水污泥比NPK+FYM(厩肥)处理明显增加脱氢酶和碱性磷酸酶的活性。     

富有机硒抹茶的化学组成、抗氧化活性及其对DNA损伤的保护作用

为阐明新型富有机硒抹茶的营养保健作用与物质基础，采用电感耦合等离子体发射光谱仪等测定富有机硒抹茶、普通国产抹茶和进口抹茶样品中必需氨基酸、微量元素等营养素和表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)等活性物质的含量，采用电子鼻等分析3种抹茶的感官特性，检测其重金属含量、农药残留状况，研究其体外抗氧化、抗DNA损伤作用。结果表明：富有机硒抹茶的有机硒含量达到了富有机硒食品标准，其硒多糖、硒蛋白的硒含量高于普通国产抹茶和进口抹茶，还含有较丰富的铁、锌、锶等微量元素。富有机硒抹茶中赖氨酸、缬氨酸、苏氨酸3种必需氨基酸和EGCG的含量显著(P<0.05)高于其他2种抹茶。富有机硒抹茶及其蛋白质、多糖中未检出铅、砷、汞、镉，其相对农药残留量显著(P<0.05)低于其他2种抹茶。富有机硒抹茶的感官特性优于普通国产抹茶和进口抹茶，总还原力、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除能力、抗DNA损伤作用均强于其他2种抹茶。综上，富有机硒抹茶符合国家食品安全标准，营养价值较高，感官特性较好，具有较强的抗氧化、抗DNA损...     

不同硒处理对大蒜含硒量及产量和品质的影响

采用不同浓度Na2SeO3进行大蒜叶面喷施的田间试验,以研究大蒜对硒的吸收、转化和硒对大蒜产量、品质等的影响规律。结果表明,叶面施硒可明显提高大蒜中总硒、有机硒和无机硒含量,并且有机硒转化率与硒浓度增加呈正比,其总硒、有机硒和无机硒在最高硒浓度(1000mg/kg)达最高,分别是CK的6.5、7.8和2.0倍。大蒜产量在0.5、10mg/kg浓度较CK增加,其后产量降低。施硒促进大蒜对Mg的吸收,而K、P、Fe在一定硒浓度(0.5、10mg/kg)有不同程度提高。因此,在此试验条件下,既能增加大蒜有机硒含量和产量,又可适当提高其营养品质的叶面施硒浓度,以不超过10mg/kg为宜。     

有机硒对马铃薯生理生化指标、品质及产量的影响

为筛选马铃薯喷施有机硒最佳用量,本文采用田间试验方法,研究不同有机硒喷施量下,马铃薯生理生化指标、品质指标及产量的变化.结果表明:有机硒用量为6.0 L·hm-2时,马铃薯叶片中可溶性糖含量(0.63μg·g-1)、SOD(142.62 U·mg-1)、POD(123.03 U·mg-1)、CAT均达到最高值,丙二醛(...     

两种不同土壤上镁和微肥对豇豆营养品质和产量的影响

分别在花岗岩细砂土和花岗岩粉壤土上,采用大田小区试验研究镁和微肥对豇豆品质及产量的影响.结果表明:(1)在花岗岩细砂土上,单施Mg、B、Mo、Cu、Si及混施Mg、B、Mo、Cu对豇豆都有较好的增产效果,比对照增产10%～60%,而在花岗岩粉壤土上效果不明显;(2)与对照比较,在花岗岩细砂土上单施Mg、B、Mo、Cu、Si 对降低豇豆硝酸盐含量有明显效果,其中,单施Cu和Mo的处理作用相对突出,硝酸盐含量比对照低30%和21%,但在花岗岩粉壤土上未降低豇豆硝酸盐含量;(3)细砂土上施镁和微肥有提高豇豆维生素C含量的趋势,且未降低豇豆水溶性糖含量,说明对提高豇豆品质及产量有重要作用;单施B、Cu、Mo、Si等微肥也提高了花岗岩粉壤土上的豇豆水溶性糖含量,但总体而言,粉壤土上镁和微肥的肥效相对较差.     

有机硒肥对马铃薯硒素利用及产量品质的影响

【目的】探讨外源有机硒肥对马铃薯产量、品质及硒素利用的影响,为有机硒肥调控下富硒马铃薯的种植提供参考。【方法】通过在马铃薯种植期基施不同用量有机硒肥,综合分析对比马铃薯硒含量、有机硒转化率及产量品质等指标。【结果】基施不同用量有机硒肥条件下,总薯重、单薯重及商品薯率均存在显著差异,但总薯数差异不显著。马铃薯硒素吸收量随硒肥施用浓度增加呈现持续上升趋势,有机硒含量趋势与总硒一致,但有机硒转化率呈现先升高后降低的趋势。说明0.27 g/kg的硒肥施用量既可保证有机硒转化率达到最佳值,又能保证马铃薯硒含量在安全范围之内。马铃薯粗蛋白、淀粉及维生素C含量均随硒肥施用量增加呈现出先升高后降低的趋势,最佳施用量为0.27 g/kg。还原糖含量随硒肥施用量升高而降低。【结论】利用有机硒肥为外源硒基施种植马铃薯时,施用量以0.27 g/kg为最佳。     

钾、氮营养对莲藕膨大过程中产量和品质的影响

为了探明钾、氮营养对莲藕膨大过程中产量和品质的影响,采用盆栽试验,设置2个钾处理(不施钾和适量钾)和3个氮处理(不施氮、适量氮和2倍适量氮),分别于子藕移栽后76 d、97 d、118 d、139 d、160 d和190 d收获莲藕膨大茎,记录其鲜、干重,分析还原糖、可溶性总糖、淀粉和粗蛋白质含量。结果表明:当钾、氮营养不足时,莲藕茎膨大形成的时间提前。在莲藕膨大茎形成早、中期,适量钾处理的产量低于不施钾处理;在莲藕膨大茎形成早期,适量氮处理的产量低于不施氮处理;在莲藕膨大茎成熟后,适量钾处理的莲藕产量比不施钾处理高出20%以上,适量氮处理的产量比不施氮处理高出2.3倍以上。施氮过量时,莲藕膨大形成的时间推迟,且适量氮处理的莲藕最终产量比2倍适量氮处理高出1.2倍以上。适量的钾、氮营养可以提高莲藕膨大前、中期还原糖和可溶性总糖含量以及膨大中、后期淀粉含量,表明适量的钾、氮营养能明显改善莲藕品质。