菜田建设规模化集约化的探索

我们松江县是1994年和1995年建设的蔬菜生产新菜区,两年共发展常年菜田计划面积1.03万亩,加上季节性菜田面积,全县已有蔬菜生产面积1.5万亩,相当于一个中等镇区的规模.两年来通过不断探索和实践,以及认真向老菜区学习,使我们深刻地认识到:搞好新菜田的现代化生产设施建设,是新一轮“菜篮子工程”建设中的一个重要组成部分,也是迅速提高新菜区蔬菜生产力总体水平的重要基础工程.特别是新菜区如何实现市政府领导提出的高起点、高标准建设新一轮“菜篮子工程”的总目标,以及增强蔬菜生产抗波动能力,坚持规模化、集约化生产的具体工作目标,这就必须从搞好新菜田现代化生产设施建设的基础抓起.     

充分利用山地优势 大力发展高山蔬菜

我市山地资源丰富,据统计,全市海拔500m以上的可开发山地,面积共74.48万亩。以四县、区（泰顺、文成、永嘉、瓯海）为主,可开发面积达66.71万亩,占全市可开发山地面积的89.6％。且山地气候垂直分布明显,夏秋季气候凉爽,是生产淡季蔬菜的好地方,开发潜力很大。自1984年以来,高山蔬菜的开发,不仅增加了我市蔬菜“秋淡”的市场供应量和花色品种,有效地缓解了供需矛盾,丰富了城市居民的“菜篮子”,平稳了市场物价,而且有力地振兴了山区经济,大大增加了山区农民的经济收入,加快了贫困山区脱贫致富步伐。 一、高山蔬菜发展概况 温州市的高山蔬菜生产从1984年在海拔620m的瓯海区北林垟乡试种以来,经过十多年的试验、示范和推广,已逐步形成了较大规模的商品性生产基地。我市高山蔬菜的发展经历了二次较大的跳跃:一是1988年的规模化生产。从1984年的10亩四季豆试种成功,至1987年扩种到100多亩,1988年则猛增到800多亩规模化生产。生产品种从单一的四季豆增加到球菜、四季豆、豇豆、芹菜、早熟大白菜     

建设中的高产稳产的商品菜基地——南郊农场瀛海分场

北京市南郊农场瀛海分场位于北京南郊,距市区15公里,交通方便。全分场有耕地16000亩,8310人。过去以种植小麦、水稻为主。1984年全分场商品菜面积426亩,蔬菜总产量197万公斤,蔬菜总产值26.4万元。蔬菜产值仅占全分场工农业总产值的1.7％,占农业总产值的7.4％。近几年来,由于正确处理好蔬菜生产与粮食生产及工副业的关系,发挥当地的优势,大力发展蔬菜生产,已初步建成一个具有较高标准的高产稳产的商品菜基地。1989年,商品菜面积发展到1560亩,商品菜总产量923万公斤,总产值643.7万元,平均亩产量59 17.5公斤、平均亩产值4126元。为服务首都做出了较大     

BT乳剂在新菜区的推广应用

蔬菜是城市人民每天必不可少的副食品,生产优质卫生的洁净蔬菜供应市场,将直接关系到保障人民身体健康的大事。随着蔬菜产销改革的日益深入,上海新菜区增加到9万亩,叶菜面积不断增加,     

依托优势 依靠科技 发展洁净蔬菜

崇明县是上海市保淡蔬菜生产基地,以大白菜与冬瓜闻名全市。在市属常年菜田大转移中,我县自1994年开始建立新菜区,到1996年底共新建市级常年蔬菜基地6个,面积为12195亩;蔬菜种苗场、园艺场8个;季节性蔬菜生产面积为7万亩次。全年蔬菜生产总量20万吨,蔬菜总产值1.85亿元,其中年上市商品菜14. 8万吨,加工出口蔬菜6000吨。蔬菜生产已成为我县一个新的经济增长点。 现状与问题 目前我县常年蔬菜基地生产各类蔬菜品种达40多个,并且形成了自己的特色品种。在生产上由零星分散种植向集中连片、规模化、集约化方向发展。由传统栽培方式向设施化、现代化方向发展。目前全县共有钢管大棚5000多套,三连栋管棚42套,铝合金玻璃温室2座,保护地栽培面积近2000亩,建成了喷灌、暗灌等先进水利设施2000亩,初步形成了蔬菜生产园艺化、耕作机械化、排灌设施化、栽培     

成都市及早安排秋淡蔬菜和价格

成都市政府把抓好蔬菜的产、供、销和价格管理当作大事来抓。早在今年4月,市政府就召集有关部门对今年的秋淡蔬菜工作进行了具体部署,提出了相应措施,要求有关部门层层落实。金牛区政府在保和、三圣两个乡扩大秋菜1800亩,使两个乡生产蔬菜面积共达11000亩;其中早秋菜面积由去年的6000亩增加到9000亩;越夏菜面积     

办好一个市场 实现三个提高

金山县是新菜区,现有常年菜田面积1.07万亩。新菜区发展蔬菜生产的有利条件不少,但也存在“种菜难、卖菜难”等实际问题。如何使新菜区尽快走出“两难”困境,实现提高生产水平,提高有效供给,提高种菜效益的目标。经过两年来试办亭林蔬菜批发交易市场的摸索和实践,我们深刻地认识到,办好一个蔬菜批发交易市场,并以此为抓手,加强产前、产后服务,把生产和销售连接起来,是实现“三个提高”的一条有效途径。     

园艺大观

<正>名、特、优蔬菜是新点 近年来,我国蔬菜产业发展十分迅速,蔬菜生产从单一 品种向多样化方向发展,从普通菜、低档菜向名特优方向发 展,蔬菜产业已成为促进农业结构调整、增加农民收入的一 个重要增长点。 2004年我国蔬菜面积2.65亿亩,比上年减少435万亩, 其中,吉林、江苏和山东蔬菜面积减少较多。2005年我国蔬 菜面积将呈增长态势,名、特、优型高附加值蔬菜将成为今年 蔬菜生产的新亮点。     

兰州高原夏菜青花菜产业现状及发展对策

正青花菜是兰州高原夏菜生产中高附加值的特色蔬菜,种植面积一度达到0.35万hm~2,但是什么原因导致2005年后种植面积逐年下降?本文从品种更替、市场价格、农民种植习惯、气候变化等因素进行了分析,并提出了相应的发展策略。兰州高原夏菜缓解了我国南北夏菜供应不足的问题,现已发展成为我国蔬菜生产的重要组成部分。截至2015年,兰州高原夏菜播种面积达6.7万hm~2(100万亩),总产量290.1万t;其中外销     

新菜区发展“保护”栽培大有益

新洲县蔬菜生产,从1985年起列入武汉市蔬菜基地,1986年即上市2178万公斤,收入520.72万元,亩平收入1306.80元;1987年基地面积扩大到7000亩,全年上市3344万公斤,收入1050万元,亩平收入1500元。新菜区高效益的取得,其中很重要的一条就是狠抓了保护地栽培。     

南京市蔬菜产业发展现状及对策

<正>2014年南京市蔬菜总播种面积9.5万hm2(142.00万亩),总产值52亿元,基本形成了江北速生叶菜、茄果类蔬菜,栖霞八卦洲芦蒿和水生蔬菜,近郊速生叶菜,江宁设施蔬菜,溧水有机蔬菜,高淳食用菌等六大菜区。蔬菜产业是南京市农业主导产业之一,据南京市农业委员会统计,南京市现有常年菜地面积2.8万hm2(42万亩),设施栽培总面积1.9万hm2(28万亩),2014年全市蔬菜总产量310万t,总     

我市蔬菜产销改革新措施

北京市委、市政府为了加快我市蔬菜产销体制改革步伐,最近提出了新方案,并于1985年付诸实施,改革的主要内容是: 一、近郊莱区进一步调整种植计划,改指令性计划为指导性计划。农商双方在保证市场供应,满足消费者需要的前提下,由产销单位协商各种蔬菜种植面积,并以产销合同的形式确认下来,共同履行。予计1985年近郊菜田面积在20万亩左右,较1984年减少近3万亩,商品菜产量不低于19亿斤。     

北京新菜区的开发问题

近二年北京市远郊区蔬菜种植面积不断扩大。如何搞好新菜区的开发,已成为北京蔬菜生产中的一个重要问题了。一、新菜区的面积要弄清北京的新菜区共有多大面积,首先得确定什么是新菜区。有的资料从土壤肥力的观点出发提出:由一般农田培肥成肥沃的园田需10—20年的时间。这一提法大体上能说明新菜区的必要的转变过程。另外一个     

对提高金山新菜区生产经营水平的管见

1994年,金山菜地面积已发展到8879.37亩.菜区也由原来1个镇1个村14个队、场迅速扩大到5个镇18个村108个队、场.成为市府建设新一轮菜篮子工程的重要组成部分.经过一年努力,新菜区已发生显著变化.1994年超额完成保夏淡任务,受到市政府和市有关部门的赞扬.但对照市府要求和近郊老菜区,也还存在生产水平不高,流通网络不完善,技术服务跟不上生产需要等问题.为了尽快提高新菜区的生产经营水平,现提出以下几点粗浅看法.     

薄膜温室蔬菜生产大有可为

辽南薄膜温室生产概况 1.生产区域、规模及效益:薄膜温室面积主要分布在海城、营口、盘锦三市,辽南其它市县的个别乡镇栽培面积也较多。1986年冬季全省已发展5万多亩(不包括大棚)。海城市的感王镇是薄膜温室的发源地,全镇有5000多户家庭从事薄膜温室蔬菜生产,面积发展到4000余亩,1986年春夏季产值达     

山东省蔬菜产业发展现状及下一步对应措施

一、蔬菜生产基本现状(一)面积产量基本稳定据农业部门统计,2011年我省瓜菜种植面积3139万亩,总产量10612万吨,面积比上年增2.01%,产量增加2.19%;其中设施蔬菜1348万亩,占总瓜菜面积42.9%。总体上看,各地发展蔬菜积极性较高,全年气候比较适宜,没有大的自然灾害,面积有适度增加,产量比去年略有提升。(二)市场价格有波动2011年我省蔬菜价格出现几次波动。去年冬春我省气温高,雨水偏少,叶菜类蔬菜生长较快、产量高,且由于叶菜类蔬菜成熟期比较集中,不易贮运等特点,导致我省大白菜、菠菜等叶菜类蔬菜在3、4月份出现价格低谷。去年大蒜和生姜价格跌幅较大,大蒜全年平均单价降24.5%,蒜     

陇中甘蓝关键栽培技术

<正>近年来,甘肃定西市高原夏菜快速发展,种植面积由2010年的6.45万亩增加到2014年的12.4万亩,其中甘蓝种植面积达6.58万亩,产量32.9万吨,产值2.6亿元,占当地高原夏菜生产的79%。随着种植规模的扩大,土壤营养失衡、病虫害加剧、产量和品质逐年下降等连作障碍问题,开始成为制约定西市高原夏菜产业可持续健康发展的瓶颈。为此开展研究,总结甘蓝关键栽培技术如下:     

陕西蔬菜价格波动特征及原因分析

<正>1陕西蔬菜产销基本情况陕西是一个蔬菜紧平衡省份,总体是全年供求总量基本平衡,季节性差异明显,冬春有一定缺口,部分品种需要调剂。1.1生产规模不断扩大,集约化程度逐步提高近年来,特别是自2009年实施"百万亩设施蔬菜工程"以来,陕西蔬菜产业发展速度加快,成为西北蔬菜第一大省。2013年,陕西蔬菜种植面积达734万亩,产量1629万t,较2008年分别增长27%和53%。其中,设施蔬菜由2008年的面积138万亩、产量420万t,发展到2013年的面积265万亩、     

蔬菜生产中不容忽视的两个问题

最近笔者到菜区各处去看看,与菜区干部和群众聊聊天,看到菜区一片大好形势。因城市建设的发展,近郊菜地大规模转移到中远郊,1994年7月又出现了百年不遇的高温干旱天气,然而,在市、区、县各级领导的关怀下,通过菜区广大菜农的努力,生产、市场仍呈现出较好的形势。7月份全月播种41939亩,同比增加12845亩,增幅达44.02％,而且出现了每旬都比1993年同期播种面积增加的好势头。8月份受14、15、17号台风影响,使9月下旬起本市出现持续高温干旱气候,固然使蔬菜生产有所损失,但总的说利大于弊,生产好转。全月播种60312亩,较1993年同期又增种16.7％,使火秋播面积达12.99万亩,同比增种3.22万亩,增幅达33.02％。播种面积的持续增加,为保淡奠定了物质基层,8月份仅常年菜上市就达7.01万吨,日均上市2261吨,较1993年同期增加25.62％,9月份郊菜上市同比增加20％左右,使整个夏淡在乎稳中度过。市场供应数量充沛,品种丰富,价格适当,各级领导和广大群众都表示满意,拿老农的话来说:“这是领导有方,政策对头,群众努力的结果。”     

周年供应 淡季不淡

永州市区人口近8万。全市共有蔬菜面积2617亩,长年从事蔬菜生产的劳力约2600人,平均负担蔬菜面积0.99亩。平均日供应蔬菜3—3.5万公斤。十年来做到周年供应淡季不淡。他们的主要措施如下: 一、发挥资源优势,搞好整体布局按永州市生态环境特点,将菜区划分为三个类型:(1)陵谷