我国无公害农产品认证的实践与思考

近年来国际、国内农产品质量安全问题日益突出、事件时有发生。为解决我国农产品质量安全问题,农业部启动了“无公害食品行动计划”,2003年成立了农产品质量安全中心,开展了无公害农产品认证。本文就我国开展无公害农产品认证以来取得的成效和发展的积极因素进行了介绍,对我国无公害农产品认证发展的制约因素从影响我国农产品安全的主要因素、标准不统一和法制不完善和政府投入不足等方面给予了剖析,最后对无公害农产品认证的发展从提高无公害农产品的基础地位、加快法律法规制度建设、不断加大政府对认证工作的投入和充分利用WTO政策等方面提出了具体建议。     

北京市无公害农产品认证与监管的成效及问题分析

我国农产品质量安全的工作重心已由加快发展转移到注重质量监管上,从而对无公害农产品认证与监管工作提出了更加严格的要求和新的任务.本文总结分析了北京市无公害农产品认证与监管工作现状,讨论了目前北京市无公害农产品认证与监管工作中存在的主要问题,并提出了建议.     

分布式无公害农产品数字认证系统的构建与实现

针对农产品质量安全认证这一关键问题,以无公害农产品产地认定与产品认证一体化工作流程为研究对象,从信息技术的角度构建了一个以实现认证流程的规范化和提高工作效率为目的的无公害农产品数字认证系统。通过对认证活动的分析,确立认证流程的两级节点域环境,构建节点域间中心化的分布式拓扑结构,设计分布式环境下的系统功能流程,探讨了关键技术;综合采用元数据、工作流和Web Service技术,开发了面向申报者、检测机构和各级认证管理部门的分布式无公害农产品数字认证系统。系统提供了申报管理、认证工作流管理和认证信息资源服务等功能,实现了无公害农产品认证全流程、全方位的电子化管理。该系统在河南省和农业部试点应用,运行结果表明,达到了跨部门、跨地域的协同工作和认证信息的高效管理,具有较好的应用推广前景。     

我国种植业无公害农产品产地环境标准特征分析

根据有关文献资料,从基本架构、指标体系、指标限制条件、指标标准值等方面比较分析了我国无公害农产品产地环境标准的基本特征。结果如下：（1）我国无公害农产品产地环境标准体系包括通则类和细则类标准,通则类标准冠名为“XX准则（或规范）”,细则类标准冠名为“XX产地环境条件”,而且包括空气、灌溉水、土壤3个方面。（2）现有细则类标准覆盖了大多数种植业农产品,但经济作物类目前尚无相应的产地环境标准可依。（3）不同农产品标准相互之间存在“指标名称不一致”、“同一指标的单位不一致”、“相同指标数据精确度要求不一致”等几个方面的不协调。（4）不同农产品的环境指标体系差异较大,对指标的要求程度也不尽相同,总体而言,空气环境质量涉及二氧化硫、二氧化氮、氟化物和总悬浮颗粒物4项指标,灌溉水环境标准涉及重金属、有机化合物、无机化合物、微生物以及pH共15项指标,土壤环境标准涉及6项重金属、2项有机化合物指标。（5）产地空气环境标准受检测时限“日平均”、“1 h平均”限制,土壤环境标准受土壤“pH值域”限制。（6）产地环境指标以数值描述为主,不同农产品标准值在数值大小和精确度     

云南省无公害农产品认证监督与产业化发展的建议

阐述了无公害农产品的认证监督管理办法、生产对策与措施。     

北京市房山区种植业无公害农产品质量安全管理模式初探

主要介绍了房山区以种植业无公害农产品"一体化认证、田间督导(技术监管)、标识管理、基地统一、全程追溯"为突破口的农产品质量管理模式,并提出了今后"管理、示范、提升"的工作思路。     

无公害农产品认证资源共享的分布式元数据服务系统

为实现无公害农产品认证资源的利用共享化,该文以广域分散的无公害农产品数字化认证资源为研究对象,以实现资源访问透明性为目标,进行了认证资源元数据服务关键技术的研究。通过对认证资源的完备性与关联性特征分析,提出多层次认证资源集合模型,进行资源组织与划分;围绕认证资源和资源间关系的描述,进行元数据规范设计,提出认证资源元数据框架模型;围绕资源分布管理与服务支持,对认证资源层次结构与共享服务功能结构进行水平分割,分布部署在由中心域与资源域构成的共享服务网络中,构建了认证资源共享服务体系结构,并探讨了元数据请求与元数据分布存储的技术。研究结果表明,通过认证资源共享服务可将广域分散的资源集成为一个虚拟的认证资源库,为消费者、企业、职能技术部门和政府等服务对象提供资源统一的逻辑视图,实现资源访问的透明性,同时也可为认证工作由符合性评价向农产品质量安全市场监管进行转变提供技术支撑,具有较好的应用推广前景。     

关于宣城市发展无公害农产品的实践与思考

分析了宣城市发展无公害农产品的优势,通过对宣城市无公害农产品发展的成绩及经验的总结,提出了发展无公害农产品应注意的几个问题。     

大理州无公害农产品基地认定整体推进成效显著

农产品质量安全直接关系到人类的健康、国民经济的稳步发展与社会和谐稳定,本文通过对大理州实施无公害农产品产地认定整体推进工作,从技术层面到管理措施的全面总结、分析、提炼,提出了农产品产地安全认证管理的对策措施,旨在为实施无公害农产品产地安全管理、产品认证监管、确保农产品质量安全提供参考。     

种植业无公害农产品利润和生产成本调查分析——以宁波市为例

本文以问卷调查的形式,对浙江省宁波市种植业无公害农产品的利润和生产成本进行了调查。结果表明,按照无公害农产品标准进行生产时,由于设施、投入品、人工以及包装、培训、检测等费用增加,种植业无公害农产品的生产成本比普通农产品要更高,其中无公害水稻、蔬菜和果品生产成本分别比普通水稻、蔬菜和果品高6.39%、27.44%和29.14%。与普通农产品相比,无公害农产品的销售价格要更高,平均增幅在5%~44%之间。但是由于产量和成本的影响,净利润并不都是无公害农产品更高,2014年宁波市无公害水稻和果品的净利润高于普通级别产品,但蔬菜的净利润反而是普通蔬菜更高。     

基于GIS的作物生产管理信息系统

在区域作物生产数据库支持下,以MapInfo5.5为系统开发平台,利用MapBasic和VB程序设计语言,建立区域作物生产管理地理信息系统(CPMGIS),CPMGIS包含信息查询、种植区划、系统预测和精确管理4个子系统,把与区域作物生产有关的农业信息与具体的实物地图相结合进行空间分析处理,并通过相关的模型运算进行作物气候区划、生长预测、栽培管理和作物精确管理方案设计等,并以地图或专题地图、数据表格、图形及文字论述3种形式进行结果输出。     

基于GIS的区域作物生产系统潜力分析

在区域气候数据库和作物生产数据库支持下，通过光、温、水、土、施肥、灌溉、社会等因子的逐步衰减，建立基于GIS的作物生产潜力的估算方法，并定量分析江苏地区作物单产潜力、潜力系数和总产潜力及区域作物生产的开发优势。结果表明：江苏省作物开发优势由北向南逐渐增大。就作物而论，棉花开发优势最大，油菜最小，粮食居中。就经济区而论，粮油棉开发优势不同，粮食：太湖区>沿江区>沿海区>宁镇扬区>两淮区>徐连区，棉花：太湖区>沿海区>沿江区>宁镇扬区>徐连区>两淮区，油料：太湖区>宁镇扬区>沿江区>沿海区>两淮区>徐连区。就同一经济区而论，粮油棉的开发优势也不同，徐连区：棉花>粮食>油料；两淮区：棉花最大，粮食和油料相当；宁镇扬区：油料最大，粮食和棉花相当；沿江区：粮油棉的开发优势相当；太湖区：棉花最大，粮食、油料相当；沿海区：棉花>粮食>油料。     

农作物生产管理信息数据仓库维度建模初探

根据维度建模的一般方法,结合农作物生产管理信息数据的特点,提出了农作物生产管理信息数据仓库的维度模型,包括数据仓库的总线矩阵、值链图、星型连接图以及详尽的维度表和相关业务主题的事实表等,并分别对各表进行了适当的属性字段填充,以期为建立基于数据仓库的农作物生产管理信息数据挖掘和知识发现提供可靠的实现方案,并为最终实现数字农业优化决策支持系统打下基础。     

农业产供销服务信息系统的设计与应用

本文依托农业产供销一体化服务模式的研究,总结出特色农产品产供销服务信息系统的建设方案。详细介绍了农业产供销信息系统的模块部分设计和层次结构部分设计方法。结合德庆当地农业特色农产品产销需求实现了德庆柑桔产供销服务信息系统的设计、部署及应用推广。     

基于数据质量控制的葡萄生产信息采集系统设计与应用

为了克服传统调研的时间周期长、数据质量低等缺点,实现葡萄生产信息远程获取,在采用模型(Model)-视图(View)-控制器(Controller)模式的结构框架和PHP(hypertext preprocessor)语言的基础上开发了浏览器/服务器(Browser/Server)模式的基于数据质量控制的葡萄生产信息采集系统。同时,设计了一套针对数据获取过程的约束规则、异常数据以及空缺数据的质量控制流程。应用结果表明,系统运行稳定,且大大提高了收集到数据的准确性和效率,为葡萄产业信息分析提供了快捷的数据收集工具和可靠的数据质量控制技术。     

基于WEBGIS的生态城市信息管理系统的设计与开发

通过利用GIS、网络技术,对ARCIMS4的重新定制,设计与开发了一个基于WebGIS的苏州生态城市信息管理系统（SZECIMIS）。该系统将苏州市生态经济、生态环境、生态社会数据整合于统一的标准和统一坐标体系内;实现基础信息和规划成果的信息发布,通过基本GIS功能、图形-属性的双向查询、专题地图制作等网络可视力化表达功能的实现,为公众参与提供基础平台,并为苏州生态城市的管理、规划和决策提供辅助支持。     

蔬菜安全生产管理及质量追溯系统设计与实现

可追溯体系作为控制农产品质量安全的有效方法日益受到世界各国重视.以蔬菜初级产品为研究对象,从信息技术的角度构建了一个以实现质量追溯为目的的蔬菜安全生产管理及质量追溯系统,设计了系统主要功能实现的流程,探讨了关键技术,综合采用数据库技术、网络技术、产品编码技术和生产预警技术,以.net为平台,开发了安全生产管理及质量追溯系统;系统实现了生产企业端的产前管理、产中管理、产后管理、.生产预警、统计分析、条码打印、短信发送和消费者端的质量追溯、质量反馈、健康指导等功能.该系统在北京市多家企业应用,运行结果表明:使用该系统提高了企业生产管理水平,增强了消费者的农产品安全意识.从信息技术的角度,提出了一套从蔬菜初级产品生产直接到消费的管理和追溯模式,为实现全程追溯打下了基础.     

精细农业机械化作物生产计算机集成技术(英)

介绍了一项适用于精细农业机械化的新技术：计算机集成作物生产技术（CCP）。该技术融合信息采集、网络通讯、数据处理、过程决策、自动执行等功能，能有效地完成作物生产的精确机械化作业。计算机集成作物生产技术的3个主要功能是先根据需要实时采集传感数据，然后根据传感信息构建合理的行动决策，最后将传递上述决策并付诸实施。为了说明CCP的工作原理和结构设计，介绍了由伊利诺依大学机械电子系统实验室设计开发的CCP技术系统的关键功能。研究结果表明，在车辆自动导航，主从机械控制，在线式变量作业等利用农业机械实施田间作物生产作业的领域，有必要在农业机械上集成CCP技术，使机械自动地完成各项最优化项目作业。最后，根据以往工作中的经验，简要讨论了目前CPP技术发展所面临的问题和挑战。     

农业信息技术体系分类及应用重点

本文简要介绍了三种农业信息技术体系分类架构：按信息科学原理和方法分类、按农业信息流的传输周期分类和建立在信息农业基础上的体系分类，并着重介绍了当今农业信息技术领域的重点应用领域。