虹鳟、山女鳟的营养与饲料

野生虹鳟鱼主要摄食水生昆虫、落水昆虫和小型鱼虾。被驯化成家养鱼类的初期,人工饲料主要是生鲜鱼制成的鱼酱或软颗粒饲料。直到本世纪初期,美国的科学家率先开始研究以虹鳟鱼为主的鲑鳟鱼类的营养学和饲料问题。20世纪60年代全价硬颗粒饲料问世以来,虹鳟鱼的养殖效率大幅度提高。山女鳟是60年代日本由土著野生山女鳟经人工驯养成的池养鱼类,与虹鳟鱼同属鲑科鲑属,摄食习性与虹鳟相似。山女鳟家化驯养期间,虹鳟鱼全价硬颗粒饲料已经研制成功。研究者借鉴虹鳟鱼饲料配制技术开发了山女鳟全价饲料。此后数十年的养殖实践证明山女鳟的营养需求与虹鳟鱼大体相似。但是虹鳟、山鱼鳟的营养与饲料问题的研究并未终止,至今仍是世界养鳟业的重要课题。     

饲料中添加油脂及增加维生素含量对虹鳟鱼生长的影响

虹鳟鱼饲料的研究1920年始于美国,由菲利普等在科罗拉多孵化场进行,试验结果为以后的进一步研究奠定了基础。1956年他们汇集过去的成果,提出了虹鳟鱼饲料的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素的组成,并提出了使用硬颗粒饲料。1957年他们研究出了虹鳟鱼的全价人工颗粒饲料配方。在此基础上美国首先于1958年实现虹鳟鱼配合饲料商品化。日本于1962年正式生产适合日本国情的虹鳟鱼配合饲料。原苏联是以全苏河湖渔业研究所的研究为     

软颗粒饲料与干颗粒饲料饲养牙鲆试验报告

软颗粒饲料由于其软湿特性,比较适合肉食性鱼类的摄食习性,适口性好。但是软颗粒饲料加工、运输、贮存较不方便,而干颗粒饲料贮存、运输方便,但适口性比较差。本试验比较了投喂软颗粒饲料和干颗粒饲料对牙鲆摄食率、生长的影响。     

不同饲料形态对牙鲆摄食的影响

比较了软颗粒饲料、沉性干颗粒饲料、膨化颗粒饲料等三种不同的饲料形态对牙鲆摄食反应、摄食率的影响,结果表明,牙鲆对软颗粒饲料适口性较好,摄食率明显高于其它两种颗粒饲料.膨化颗粒饲料的摄食率最低.     

刘家峡水库网箱养殖虹鳟商品鱼着色试验

虹鳟鱼肉质着色在国外养殖虹鳟发达国家早已进行,除使商品鱼肉质更鲜美、营养更丰富,对亲鱼培育着色能获得更优质的发眼卵,并能提高受精率、发眼率和出苗率。青海省龙羊峡水库网箱大面积养殖虹鳟鱼,直接采用国外进口颗粒饲料投喂进行肉质着色。我们自行研制配合添加着...     

大黄鱼膨化颗粒与软颗粒饲料浸泡时间对溶胀率、溶失率及COD的影响

本研究分别测定了7种粒径的大黄鱼膨化颗粒饲料和5种粒径的大黄鱼软颗粒饲料入水后的溶胀率、溶失率和化学需氧量(COD),比较分析了这两种大黄鱼饲料的水中稳定性及对水质的影响。结果表明,浸泡1 h后膨化颗粒饲料溶胀率显著高于软颗粒饲料(P0.01),溶失率显著低于软颗粒饲料(P0.01);浸泡6 h时软颗粒饲料的COD值显著高于膨化颗粒饲料(P0.01);这两类饲料的溶胀率、溶失率和COD值与浸泡时间、粒径大小均呈显著正相关。     

鳜不同驯食方式的效果比较

为比较鳜(Siniperca chuatsi)不同驯食方式的驯食效果,以初始均重为(1.9±0.4)g的鳜鱼苗为对象,分设实验组Ⅰ(快速驯饲、软颗粒饲料)、实验组Ⅱ(常规驯饲、软颗粒饲料)、实验组Ⅲ(常规驯饲、硬颗粒饲料)。实验组Ⅰ:以饥饿→活饵→活饵加死饵→死饵加软颗粒饲料→软颗粒饲料的方式逐步过渡驯化;实验组Ⅱ:以活饵→活饵加死饵→死饵加冰鲜饵→冰鲜饵加软颗粒饲料→软颗粒饲料的方式逐步过渡;实验组Ⅲ:以活饵→活饵加死饵→死饵加冰鲜饵→冰鲜饵加硬颗粒饲料→硬颗粒饲料的方式逐步过渡。结果显示,使用快速驯饲与软颗粒饲料技术,驯食天数5 d,稳定投喂3 d,平均驯化率为78.73%;使用常规驯饲与软颗粒饲料技术,驯食天数17 d,稳定投喂3 d,平均驯化率为91.35%;使用常规驯饲与硬颗粒饲料技术,驯食天数17 d,稳定投喂3 d,平均驯化率为56.36%。结果表明,快速驯饲的驯化率低于常规驯饲,但驯化周期明显缩短,投喂软颗粒饲料的驯化率比投喂硬颗粒饲料高。     

渔用膨化饲料池塘投喂试验

本文介绍了在池塘中使用浮性膨化饲料养殖斑点叉尾鲴、虹鳟鱼、鲫鱼、胭脂鱼、南美白对虾的试验。结果表明，与投喂传统颗粒饲料相比，使用膨化饲料养殖时鱼类的生长指标和生产效益都具有明显优势。     

东海银鲳幼鱼对不同软颗粒饲料的摄食速率

为了解室内水泥池养殖银鲳幼鱼的摄食偏好,比较了银鲳幼鱼对4种不同软颗粒饲料的摄食速率。采用2×2试验设计,在水温为28~30℃,盐度为20~22的条件下,分别于早、晚两个时间点给东海银鲳幼鱼投喂海水鱼配合饲料粉末(F)、海水鱼配合饲料粉末+马鲛鱼肉糜(FR)、"鱼宝"饲料(Y)、"鱼宝"饲料+马鲛鱼肉糜(YR)等4种软颗粒饲料,之后测定其摄食速率,同时测定饲料的溶失速率。试验结果:软颗粒饲料中的配合饲料成分可显著影响银鲳幼鱼的摄食速率(P<0.05),而添加马鲛鱼肉糜对银鲳幼鱼的摄食速率无显著影响(P>0.05),软颗粒饲料中的配合饲料成分与添加马鲛鱼肉糜的交互作用对银鲳幼鱼的摄食速率无显著影响(P>0.05);无论摄食何种软颗粒饲料,银鲳幼鱼早、晚的摄食速率差异不显著(P>0.05);不同软颗粒饲料在水中的溶失速率差异显著(P<0.05)。结果表明:用"鱼宝"饲料和海水鱼配合饲料粉末分别配制软颗粒饲料,银鲳幼鱼摄食速率无显著性差异,添加马鲛鱼肉糜后可改善银鲳的摄食,但不会显著加快其摄食速率;各种软颗粒饲料在水中稳定性的排序为Y>YR>FR>F。综合分析,用"鱼宝"饲料配制的软颗粒饲料效果优于用海水鱼配合饲料粉末配制的软颗粒饲料。     

日本淡水鱼用配合饲料生产现状及发展动态

日本于1952年引进美国虹鳟配合饲料技术，1959年开始试制生产，以下杂鱼混以配合饲料(这种配合饲料配比并不一定科学)后，再制成含水份较多的软颗粒饲料，主要用于饲喂虹鳟。由于这些饲料常常营养不足，且这种软颗粒饲料的质量由于受到下杂鱼的供应之波动而受到影响，1960年日本又从美国引进颗粒饲料机，虹鳟饲料得到广泛应用。     

虹鳟鱼颗粒饲料投喂技术

鱼种和饲料是养鱼的物质和能量基础，良好的水质是生产的有利条件，除此之外，投喂是最重要的饲养技术。为了获得较好的饲养和饲料效果，降低养殖虹鳟鱼成本，投喂时应注意以下几点问题： １．饲料的形状、结构和规格不仅影响适口性，也影响消化率，选择投喂的颗粒饲料的大小要注重适合各生长阶段鱼吞食。在虹鳟鱼喂养中，12g以下的鱼苗鱼种，根据其个体大小可选择O．3mm－2．2mm粒径大小的颗粒饲料投喂；12g～60g的鱼种可分别选择 2．2mm－3.2mm粒径，长度3mm－4mm的颗粒饲料投喂；60g-195g的鱼种可分别选择3.5mm4．5mm粒径，长度4mm-5mm…     

虹鳟鱼动物性饲料的来源

<正> 当前在虹鳟鱼养殖中,价格昂贵的秘鲁鱼粉是配合饲料中必不可少的动物性饲料来源,除此之外,我们还要充分利用以下动物性饲料,达到部分代替或完全代替进口鱼粉、降低养鱼成本的目的。 1.充分利用天然经济鱼类、虾类及甲壳类水库、塘坝、河道等水源丰富的水域中,生活着大量的小型鱼、虾及甲壳类动物,该水生动物含粗蛋白质15.3％以上,含粗脂肪4％以下,还含有虹鳟鱼所必需的各种氨基酸、维生素和微量元素,营养成份十分丰富,是虹鳟鱼极好的动物饲料,它既可以鲜投,又可以按一定比例混合,加工成颗粒饲料投喂。     

豆粕型膨化浮性饲料养殖虹鳟鱼试验

黑龙江省地处我国东北边陲,水域面积广阔,多数水质优良,饵料生物丰富,总水域面积3498万亩,其中可养鱼水面981.3万亩,丰富的水面资源为冷水性鱼类增养殖创造了得天独厚的条件.目前,我省养殖虹鳟鱼采用国产料或国外饲料.生产高品质的虹鳟多采用国外饲料,主要是丹麦生产的含鱼粉颗粒饲料,价格基本在13000元/吨左右,因饲料价格过高,虹鳟鱼养殖效益较低.本试验通过与美国大豆出口协会合作,利用豆粕型饲料养殖虹鳟鱼,在保证商品鱼品质的同时,降低饲料成本.试验的目的是示范评估利用美国大豆出口豆粕型饲料养殖虹鳟商品鱼的技术和经济可行性,从而增加冷水性鱼类对植物性蛋白的使用量.     

牙鲆的养殖与饲料

介绍了牙鲆亲鱼、苗种及养成各阶段的养殖方式、养殖条件发展情况，讨论了微颗粒饲料、硬颗粒饲料、膨化颗粒饲料、软湿颗粒饲料、鲜杂鱼生鲜料、粉末饲料等多种饲料在牙鲆的全养殖过程的应用情况，总结了牙鲆配合饲料及营养研究的进展情况，列出了行业标准中的牙鲆饲料的营养要求。     

平模式硬颗粒饲料机试制成功

鱼饲料颗粒化是养鱼业走向机械化、工业化等现代化养鱼的主要组成部份。而硬颗粒饲料较软颗粒饲料又略高一筹。硬颗粒饲料因为在轧制过程中，使部份饲料熟化，提高了营养价值与品位，鱼易消化吸收，饲料利用系数高。过去国内硬颗粒饲料加工都是利用进口机器，价值昂贵，不能推广。我们根据毛主席关于“独立自主、自立更生”的教导，试制成功一台平模式硬颗粒饲料机。     

SRG—Z240型软颗粒饲料机组的研制

我们最近研制成功的SRG-Z240型软颗粒饲料机组是一种小型机械设备，它能将各种配比的粉状饲料经过加水、混合、输送、挤压、切粒等工艺过程，制成成份均匀、既密实又柔软的软颗粒饲料。现把研制情况介绍如下：     

虹鳟鱼放牧式养殖试验

虹鳟鱼（Oncorhynchus mykiss）,又名三文鳟、彩虹鳟,原产于北美洲的北太平洋沿岸,是深受消费者欢迎的名优冷水性鱼类。虹鳟鱼是当今世界上分布最广泛的养殖鱼类之一,黑龙江省是我国养殖虹鳟鱼历史最早的省份,已有近50年历史。目前,虹鳟鱼的主要养殖方式为池塘流水养殖和网箱养殖。为探索虹鳟鱼的其它养殖方式,我们承担了黑龙江省科学技术厅科技攻关项目“虹鳟鱼放牧式养殖技术”,2007年选择了4处中小水面进行试验,现将试验情况报告如下：     

土池微流水养殖拉氏鱥商品鱼试验

正2015年,在吉林省东部山区用虹鳟鱼饲料在微流水土池中养殖拉氏鱥商品鱼,试验面积为5亩,投放体长9cm左右的拉氏鱥鱼种450kg;白莲鱼种150kg。从5月10日投喂,到10月10日出池,养殖时间5个月,共产拉氏鱥商品鱼2680kg,拉氏鱥体长平均体长17.3cm,平均体重62g,成活率96%。共投喂虹鳟鱼全价配合颗粒饲料3550kg,饵料系数约1.6。总投入7.34万元,总产出16.38万元,总利润9.04万元;亩投入14680元,亩产出32760元,亩利润18080元。投入产出比为1∶2.23。     

更正

鱼饲料颗粒化是养鱼业走向机械化、工业化等现代化养鱼的主要组成部份。而硬颗粒饲料较软颗粒饲料又略高一等。硬颗粒饲料因为在轧制过程中，使部份饲料熟化，提高了营养成份与品位，鱼易消化吸收，饲料利用系数高。过去国内硬颗粒饲料加工都是利用进口机器，价值昂贵，不能推广。我们根据毛主席关于“独立自主、自力更生”的教导，试制成功一台平模式硬颗粒饲料机。     

养鱼使我走上小康路

养鱼使我走上小康路吴广清是本溪市南芬区思山岭满族乡杨木沟村的村民。几年来，他靠养殖虹鳟鱼才使全家走上了脱贫致富之路。１９８８年以前，他在市虹鳟鱼场养鱼，掌握了虹鳟鱼从孵化到养殖的一整套实用技术，而且看到养一年虹鳟鱼的收入要胜过种几年的庄稼。而他们每年...