牛磺酸作虾饵料诱食剂

日本东都水产养殖研究所的～项研究报告表明：牛磺酸是虾饵料中最好的诱食添加剂，凡含有牛磺酸添加剂的虾饵料，其摄食效果最好。牛磺酸的来源以鲜蛤中的含量最高，其次是孵化19d左右的鸡胚中含量也较多。试验还表明：牛磺酸除了诱食效果外，对调节饵料的综合营养和微量元素的平衡有良好的作用。     

水产动物诱食剂的研究进展

诱食剂作为非营养性饲料添加剂,能够改善饲料适口性,增强动物食欲和提高饲料转化率。文章就水产动物诱食剂的种类、诱食效果及作用机理作以综述。     

诱食剂在水产养殖中的应用研究进展

诱食剂属非营养性饲料添加剂,具有改善饲料适口性,增强动物食欲,促进水产动物对饲料的消化吸收及其生长,提高饲料转化率,减轻水质污染和降低成本的作用。为了解诱食剂的种类和在水产养殖中的科学应用提供参考依据,对诱食剂氨基酸及其混合物、甜菜碱、含硫有机物、动植物及其提取物、中草药和核苷酸在水产养殖中的应用效果进行了综述。对不同水产动物开发出专用的和不同发育阶段的诱食剂并确定出最适添加量,筛选出诱食剂最佳配伍组合、配伍量及其彼此间的效应作用机理研究等方面提出了今后研究的方向。     

牛磺酸作虾饵料诱食剂

日本东都水产养殖研究所的一项研究报告表明：牛磺酸是虾饵料中最好的诱食添加剂，凡含有牛磺酸添加剂的虾饵料，其摄食效果最好。牛磺酸的来源以鲜蛤中的含量最高，其次是孵化19d左右的鸡胚中含量也较多。试验还表明：牛磺酸除了诱食效果外，对调节饵料的综合营养和微量元素的平衡有良好的作用。     

水产诱食剂研究及其应用

水产诱食剂亦称适口性添加剂，属于非营养性添加剂，它包括促进与刺激动物摄食的各种有益物质。它们对水产动物具有明显而积极的生物学作用，可非常有效地提高水产动物的饲料效率，降低饲养成本。由于水产动物视觉不好，而具有灵敏的嗅觉、味觉，在饲料中添加诱食剂不仅可以促进觅食、改善饲料的适口性、提高摄食速度和摄食量，促进生长，而且促进水产动物对饲料的消化吸收，提高饲料转化率，进而全面提高饲料的质量性能以及养殖效益。１香味剂１．１性能香味剂（Flavouragent）是根据动物的味觉、嗅觉生理原理，用来改善或增强饲料的天然…     

鱼虾诱食剂的研究进展

~~鱼虾诱食剂的研究进展@侯永清$武汉工业学院!湖北武汉430023     

饲料调味剂、诱食剂的研制与应用

近１０年来，饲料调味剂与诱食剂的研究应用得到了较大的进步与迅速的发展。从应用动物的种类和年龄上看，已从原来的仔猪、犊牛、鱼虾拓宽至哺乳母猪、生长肥育猪、奶牛、肉牛、甲鱼、鳗鱼以及被公认没有嗅觉的禽类。在应用目的方面也发现了明显的变化。除了应用于克服乳猪的断奶应激外，也广泛应用于家禽热应激、鱼虾冷应激，以及处于疾患中动物采食量下降等负面影响。本文就有关调味剂与诱食剂的基本组成、应用效果以及目前研究应用中存在的某些问题概述如下：１调味剂的组成用于掩盖饲料不良气味，改善饲料适口性，增进动物食欲的一类非…     

微量元素氨基酸螯合物及其在畜禽饲养中的应用

分析微量元素氨基酸螯合物的化学生物学特性及其在畜禽饲养中的应用效应。对螯合机理进行解析;对螯合及其复合物的功效进行解析;氨基酸螯合物与其他添加剂的功效对比。氨基酸螯合相对于其他添加剂性能更优良。氨基酸螯合物具有加大的优势,可以在现实中推广使用。     

饲养模式对黑水色湾藏猪肌肉氨基酸的影响

为了探究饲养方式差异对黑水色湾藏猪肌肉氨基酸的影响,以放牧、半舍饲、舍饲养殖出栏的黑水色湾藏猪五花肉为材料,测定氨基酸含量。结果表明：舍饲组TAA含量和EAA含量最高,分别为99.41%和36.36%;放牧组EAA/TAA和EAA/NEAA值高于其余两组,分别为39.56%和65.50%;半舍饲组SRC最高为73.77,为半舍饲组>放牧组>舍饲组;3 组藏猪肉赖氨酸RC值远大于1,赖氨酸含量丰富;苯丙氨酸RC值远小于1,为3种藏猪肉共同限制氨基酸。综上所述,3种模式出栏的藏猪肉含有丰富赖氨酸,但缺乏苯丙氨酸;舍饲出栏的猪肉EAA和TAA含量更高,放牧出栏的猪肉氨基酸组成则更优,而半舍饲出栏的藏猪肉蛋白质营养价值最高。     

两种稻飞虱的取仿为害对稻株氨基酸含量的影响

用氨基酸自动分析义测定被不同密度褐悦虱和白背飞虱单一种群与混合种群取食为害后的汕优63稻株叶鞘的氨基酸含量。结果表明,在20、40、60、80和100头穴的若虫密度下,两种群的取食为害都能引起稻株氨基酸含量发生增加、减少和不规则的变化。在所测定的17种氨基酸中,蛋氨酸、异亮氨酸和赖氨酸等3种氨基酸含量在为害后均表现为增加,苯丙氨酸仅在单一种群为害后表现为减少,丝氨酸、丙氨酸和酷氨酸在混合种群为害后都表现为减少,其余氨在基酸对两种飞虱的取食为害反应不一。还讨论了氨在酸变化的原因与意义。     

贵州紫苏叶中氨基酸及游离氨基酸含量分析

采用L-8800氨基酸分析仪对奇苏II、奇苏III、M183和M218四个贵州本地紫苏品种叶片中总氨基酸及游离氨基酸进行测定。结果表明,四个品种的贵州紫苏叶中总氨基酸含量有显著差异,最高为奇苏II,鲜叶含量为8.02 g/100g;游离氨基酸中奇苏III与M183两个品种均检出17种游离氨基酸,奇苏II与M218共检出16种及15种游离氨基酸,四个品种紫苏叶游离氨基酸含量在0.25~0.31 g/100g之间。结果还表明,四种贵州紫苏叶中氨基酸EAA/TAA、EAA/NEAA值接近WHO/FHO参考标准,药效氨基酸比例高达60%以上,具有较高的营养价值和保健作用,是有利于人体氨基酸营养平衡的植物氨基酸资源。     

水产动物饲料中氨基酸交互作用的研究

在以往的水产动物氨基酸营养研究中,多数仅针对单一氨基酸进行研究。近些年来,氨基酸之间的关系以及具有相关性的氨基酸之间关系的研究报道在不断涌现。本文对近年来报道的水产动物饲料中氨基酸的相互关系进行了综述,包括拮抗作用或节约作用。从功能性氨基酸、含硫氨基酸和支链氨基酸等几个方面介绍了具有相关性的氨基酸之间的关系。另外,介绍了水产动物氨基酸交互作用的研究意义以及未来研究所面临的挑战。     

诱食剂对羔羊采食性·生产性能及营养物质消化率的影响

[目的]探讨在补饲颗粒料中添加诱食剂对羔羊采食性、生产性能及营养物质消化率的影响。[方法]试验采用单因子随机分组设计,将24只13日龄健康无病、体重相近的萨能奶山羊公羔随机分为A、B、C、D4个处理组,每个处理组6个重复。处理组A为对照组,基础补饲料;处理组B为基础补饲料+蔗糖3%;处理组C为基础补饲料+蔗糖3%+奶味香精1.0 g/kg;处理组D为基础补饲料+蔗糖3%+草莓香精1.0 g/kg。[结果]试验结果表明,处理组B、C和D的采食量和日增重分别比处理组A高4.82(3.48%)、15.13(10.94%)、18.06g(13.05%)和21.95(17.47%)、49.77(39.61%)、54.97 g(43.75%)。处理组B、C和D的干物质、粗蛋白含量和总能的表观消化率分别比处理组A高1.89%、9.09%、10.20%和4.65%、6.35%、6.74%和0.87%、7.67%、6.69%。[结论]处理组D,基础补饲料+蔗糖3%+草莓香精1.0 g/kg更有效地提高了羔羊的采食量、平均日增重、饲料转化效率及日粮中各主要营养成分的表观消化率。     

外源氨基酸对烟叶氨基酸含量的影响

 通过水培试验在营养液中添加氨基酸对烤烟生长的影响。研究表明,3种氨基酸处理均比对照明显促进了烤烟生长,提高了叶片叶绿素a、叶绿素b与类胡萝卜素的含量,增强了硝酸还原酶活性和蔗糖转化酶活性,提高了根系活力。外源谷氨酸、天门冬氨酸、苯丙氨酸都可以增加烟叶氨基酸含量,以谷氨酸处理效果最明显,其次是天门冬氨酸处理,再次是苯丙氨酸处理。同时3种氨基酸处理都显著提高了单株烤烟烟叶氨基酸累积量,其增加量为天门冬氨酸处理>谷氨酸处理>苯丙氨酸处理。