印度的“白色革命”

印度是目前世界上最大的牛奶生产和消费国,其牛奶产量约占全球牛奶总产量的17%;包括大约1000万奶农成员的77500个牛奶合作社遍布印度各邦。据统计,印度1950—1951年的牛奶产量仅有1700万吨,而在2003—2004年则高达9200万吨,2011年达到了1.18亿吨,并且印度的牛奶产量还在以4%的年增长率增长,预计到2015年牛奶产量将达到1.38亿吨。乳业的不断发展不仅为印度几百万个家庭提     

1989年世界牛奶产量预计

据美国农业部FAS资料,1989年世界牛奶产量预计可达4.34亿吨,较1988年约提高1％。其中美国预计6690万吨,较1988年约提高1.3％;印度预计2400万吨,提高7％:苏联预计1.07亿吨,约提高1％。加拿大和澳大利亚的牛奶产量均略有增长。欧洲共同体1989年牛奶产量预计下降1.2％,可达1.07亿吨,其中比利时下降最多,其次是法国、英国和荷兰。西班牙、葡萄牙和希腊略有增长。新西兰因干旱     

黑龙江奶业面临的机遇、挑战与应对措施

针对加入WTO后奶业发展环境的新变化，及对国内外奶业生产、流通贸易的了解，并对黑龙江省奶业的实际竞争力的系统分析，我们有针对性地提出了应对的措施。一、国内外奶业生产与贸易现状２０００年，全世界奶类产量为５６８４９万吨，其中牛奶产量为４８４９０万吨，占奶类产量的８５．３％。牛奶产量以美国最高，达７６２９万吨，占世界总产量的１５．７％；超过２０００万吨的还有俄罗斯、印度、德国、法国和巴西；从奶类生产总量看，也以美国最高，其次是印度７３１０万吨，水牛奶是印度奶类构成中的重要部分。２０００年，１０个奶业…     

2001年世界奶类和奶制品形势分析

据联合国粮农组织(FAO)的分析,2001年世界奶类产量继续增长,奶制品进口需求稳定,奶制品出口价格上涨.一、奶类产量继续增长1998年～2001年四年来,世界奶类产量连年增长.2001年全球奶类产量将比上年增长2%,达到5.85亿吨,比上年增加900万吨.大洋洲的新西兰近三年奶产量维持在1200万吨;澳大利亚近三年奶产量维持在1100万吨.美国奶类产量2001年将达到7640万吨.欧共体(EC)2001年奶类产量将达到1.26亿吨.俄罗斯联邦奶类产量近三年来维持在3200万吨.乌克兰奶类产量2001年将恢复到1998年的产量1400万吨,波兰奶类产量近两年维持在1200万吨.亚洲和拉丁美洲的发展中国家奶类产量继续增长.印度奶类产量近四年来连年增长,2001年将达到8100万吨,比1998年增长9.5%.巴基斯坦奶类产量2001年将达到2500万吨.巴西奶类产量2001年将达到2300万吨.阿根廷2001年奶类产量预计为900万吨.     

世界奶业经济概况及展望

2004年，全球牛奶产量增加缓慢。全球的牛奶产量增加1．9％，增加300万吨，高于上一年度的增长幅度(2003年的增长幅度为1．1％)，达到了61200万吨。增长速度趋缓。而在过去的10年中，每年平均增长速度达到800万吨，10年内奶产量共增加8000万吨。增加趋缓的原因主要是奶牛奶产量的下降，牛奶产量增加的地区为亚洲、拉丁美洲，下降最多的地区是欧洲大陆，北美洲和大洋洲增幅均有所下降。     

2001年奶业形势判断与2002年展望

一、２００１年的奶业生产情况分析１．生产总量判断改革开放二十多年来，我国奶业生产取得了长足发展。２０００年，全国奶类总产量达到９１９万吨，其中，牛奶产量达到８２７万吨，人均奶占有量为７．３公斤。２００１年，我国奶类生产呈快速增长格局。２００１年前三季度，累计牛奶生产量６６３．１８吨，同比增长１４．９３％。根据这种形势，估计牛奶产量增幅将在１０％以上，全年牛奶产量将在９１０万吨上下，全年奶类产量将达到１０００万吨左右的水平。２．区域结构分析从区域分布看，我国的奶类生产主要集中于北方，处于全国牛奶产…     

欧盟委员会发布乳制品产量预测

欧盟委员会最新的报告称，预计到2012年，奶酪的产量将增加100吨，达到920万吨。奶酪很可能成为欧共体共同农业政策改革的赢家。而预计2012年脱脂奶粉的产量将下降130万吨，达到9．44亿吨：黄油的产量预计下降200万吨；牛奶的产量将不会发生很大改变，预计会维持在每年1．45亿吨的水平。     

世界奶类和奶制品生产形势分析

全球奶类产量从2002年开始上升达到6．02亿t后,持续增长。2007年达到6．7亿t;2008年总产量预计为6．84亿t．比2007年产量增加1390万t,增幅为2．1％。从不同奶类产量来看,牛奶产量占世界奶类产量的83％以上。从1997年开始牛奶产量持续增加．2007年世界牛奶产量增加至5．64亿t。比1990年增加17．68％;2008年牛奶的产量为5．76亿t,增长了1230万t,增幅为2．2％。     

乳业信息

2003年前三季度我国牛奶产量增长32.2% 据国家统计局(黄秉信):据各地区最新统计数据显示,2003年1～3季度我国牛奶产量达到1117万吨,比上年同期增加272万吨,增长32.2％。     

生产供不应求 消费稳步增长 对奶业市场形势的分析

一、２００１年的奶类生产呈快速增长格局改革开放以来，我国奶业生产取得了长足发展，２０００年，全国奶类总产量达到９１９万吨，２００１年我国奶类生产呈快速增长格局。２００１年前三季度，累计牛奶生产量６６３．１８吨，同比增长１４．９３％。根据这种形势，估计牛奶产量增幅将在１０％以上，全年牛奶产量将在９１０万吨上下，全年奶类产量将达到１０００万吨左右的水平。从区域分布看，我国的奶类生产主要集中于北方处于全国牛奶产量前８位的省份分别为黑龙江、河北内蒙古、新疆、山东、陕西、山西和宁夏，全部为北方省区。２００…     

突出重点，抓住关键 努力提高养殖业综台生产能力——曹英华局长在全省养殖业专业工作会议上的讲话（摘要）

据业务部门统计，2004年，全省出栏(笼)肉猪、禽、牛、羊分别为7196万头、5．4亿羽、259万头、922万只，同比分别增长4．5％、-1．6％、8．9％、5．4％；存栏奶牛3．2万头，比上年增长10．8％；牛奶产量8．7万吨，同比增长20．4％，水产品产量165万吨，同比增长5．6％；饲料产量523万吨，同比增长23％。养殖业产业化经营步伐加快，养殖及相关产业产值接近1000亿元。     

2012年上半年广东省畜牧业生产形势

一总体情况 据省统计局统计,2012年上半年全省肉类产量207．86万吨,比上年同期增长3．4％。禽蛋产量17．2万吨,其中鸡蛋10．4万吨,同比增长6．4%;家禽出栏5．23亿只,同比增长0．8％;生猪出栏1763万头,同比增长2．4％;牛奶产量7．8万吨,同比增长8．3％。     

欧盟今年粮食生产将创记录

据欧洲粮食贸易委员会预测,欧盟15国今年的粮食生产将创记录,达到2.06亿吨,比去年增加3.8％。1998年欧盟粮食总产量曾达到2.057亿吨水平。 欧盟今年的软粒小麦产量预计将达到9600万吨,比去年的8950万吨增产8％以上;硬麦产量将达740万吨,增产7.8％,黑麦产量将达600万吨,增产10％。 欧盟有些农作物产量今年将有所下降,其中燕麦预计为4800万吨,比去年下降近2％:玉米预计产量为3540万吨,减产1.7％;油料作物预计产量1410万吨,减产     

2012年畜牧业生产形势分析

2012年全省畜牧业平稳较快发展.预计全省肉、蛋、奶产量分别达到418.5万吨、282.9万吨、137.9万吨,同比分别增长2.5％、2.0％、4.5％;畜牧业产值1721.0亿元,增加值707.5亿元,同比增长10.0％和11.0％.     

国内外牛奶产量及人均占有量概览

国内1997年我国奶类总量774.8万吨,其中牛奶663万吨,人均占有奶量6.4公斤。1998年奶类总产量为744万吨,乳制品产量56.5万吨,1998年全国共进口乳制品11万吨,其中奶粉10万吨,进口乳制品市场占有率约15％。1999年,我国奶类总产量达到800万吨,比上年增长8％,乳制品产量达到69万吨,市售鲜奶达85万吨,鲜奶人均占有量5.1公斤,人均年消费乳量不足7公斤。据预测,2000年鲜奶产量1082万吨,人均占有量8.4公斤。     

“饲养小区和标准化生产”专题报道——北京市饲养小区和标准化工作情况如何

一、畜牧基本情况 2002年全市出栏生猪474万头；出栏肉鸡1．27亿只，出栏肉鸭4626万只；出栏肉牛26．8万头；出栏羊263万只；肉类总产量73万吨；禽蛋产量15．2万吨；牛奶产量54万吨。畜牧业产值118亿元，畜牧业产值占大农业比重50．3％。     

把好进口豆粕质量检验关

我国从1996年起开始进口印度豆粕,但印度豆粕的到货质量不合格率高达100％。印度豆粕的生产、贸易和质量情况是我国进口豆粕用户十分关心的一个问题,本文对此作一简介。1 印度豆粕的生产和贸易情况 1994～1998年间,印度大豆的种植面积、大豆产量呈上升趋势（见表1）。印度计划1999～2000年大豆种植面积达到638万公顷,大豆产量达到701.8万吨;2001～2002年种植面积达到743.5万公顷,大豆产量达到1022.3万吨。     

广东畜牧业呈现稳定增长势头

2008年，广东省畜牧兽医工作成效突出，全省肉类产量411．96万吨，比上年增长6．8％；禽蛋产量32．35万吨，增长8．6％；牛奶产量13．28万吨，增长2．5％；工业饲料产量1645万吨，增长17．1％，占全国总量的比重超过1／8；畜牧业总体呈现稳定增长势头，总产值达815亿元，增长5．1％。     

1985年我国畜牧业和渔业获得丰收

<正> 1986年2月28日国家统计局发表的关于1985年国民经济和社会发展统计公报表明,我国畜牧业和渔业获得全面丰收。由于农村产业结构继续有所调整,使其更加趋于合理。1985年农业总产值比1984年增长3％,而牧业产值比1984年增长15.6％,渔业产值增长17.2％,牧业产值占农业总产值的比重由1984年的18.3％上升到21.7％,渔业产值由上年的2.6％上升到3.5％ 1985年我国猪、牛、羊肉产量达到1755万吨,比上年增长13.9％,每人平均由上年的14.9公斤增加到16.77公斤。在肉类中占90％以上的猪肉产量达到1650万吨,比上年增长14.2％,牛羊肉产量100多万吨,增长10.3％。牛奶产奶达250万吨,人均牛奶产量达到2.4公斤,比1980年的1.2公斤增长1倍。鲜蛋产量达500多万吨,比1984增加100万吨,增长23.1％,人均鲜蛋产量达到5.2公斤,比1982年增长84％。     

我国饲料添加剂市场需求预测

根据饲料工业发展规划,2010年全国配合饲料生产能力将达到1.4亿吨,配合饲料产量达到1亿吨,浓缩饲料产量1000万吨,预混合饲料产量300万吨,饲料添加剂基本实现国产化,饲料工业整体水平达到20世纪90年代末国际先进水平。 根据饲料工业规划,2005年我国主要饲料添加剂需求量为:蛋氨酸7万-8万吨、赖氨酸7万-8万吨、VE3000吨、烟酸2000吨、泛酸1500吨、磷酸氢钙80万-