有机水产养殖——21世纪水产养殖业发展的导向

随着经济的发展和社会的进步，人们的健康意识、环保意识逐渐增强，对食品品质的要求越来越高。有机水产品以其纯天然、无污染、高品位、高质量的特点迎合了世人的需求，并成为21世纪最具开发潜力和广阔前景的产业。因此，充分利用我国丰富的自然资源，发展有机水产养殖，开发新品种已成为我国水产养殖业的战略选择，是增强我国水产品国际市场竞争力的重要手段之一。     

有机水产养殖--21世纪水产养殖业发展的方向

随着经济的发展和社会的进步,人们的健康意识、环保意识逐渐增强,对食品品质的要求越来越高.有机水产品以其纯天然、无污染、高品位、高质量的特点迎合了世人的需求,并成为21世纪最具开发潜力和广阔前景的产业.因此,充分利用我国丰富的自然资源,发展有机水产养殖,开发新品种已成为我国水产养殖业的战略选择,是增强我国水产品国际市场竞争力的重要手段之一.     

有机认证标准--水产养殖

1一般原则 1.1有机水产养殖业是一种开放式或人为开放式的系统.在这种系统中,最大限度地限制使用化学药物、人工药物诱导生产的苗种、非天然原料制成的配合饲料,并利用水域的自然生产力来进行生产,以提供高营养、优质的水产食品为根本目的.     

加强水产养殖管理保障水产养殖业科学发展

1水产养殖的影响因素 1．1内在因素 影响水产养殖的内在因素包括养殖群体自身的固体代谢物与投放的饵料。其中,筏式养殖贝类虽不需人工饵料,但因养殖密度大,其内源代谢仍会产生很高的固体代谢负荷。我国网箱养殖大多投喂小杂鱼等未加工饵料,     

加强水产养殖管理 保障水产养殖业科学发展

我国水产养殖业近几年得到迅速发展,但是也产生了一系列的问题,因此加强水产养殖业的科学管理将具有十分重要的现实意义。     

21世纪初5年永丰县水产养殖业跨越式发展战略构思

本文通过对永丰县20世纪末5年水产养殖业发展态势剖析，概括了其发展现状和特点，在此基础上，描绘了21世纪初5年该县水产养殖业发展蓝图，即到2005年，全县水产养殖面积，养殖平均单产，水产品总产量和水产总产值分别达2000hm^2,375t/hm^2，8000t和7000万元，年递增率分别达2．7％，10．76％，12．2％、25．97％，水产产值占农业总产值10％左右。为实现上述目标，依据永丰实际和时代发展要求，又从解放思想、调整结构、科教兴渔，完善机构，渔政管理，水面改造，市场培育，深化加工等方面入手，阐述了跨越式发展该县水产养殖业八大战略措施，对该县近期乃至今后一定时期内水产养殖业发展具有较强的前瞻性，针对性和可操作性。     

水产养殖专家廖一久谈养殖业发展方向

台湾省水产试验所所长廖一久教授最近指出:水产养殖业的发展已成为东南亚国家的重要产业。多年来,美国,日本、加拿大、德国等国家有系统地帮助一些国家发展水产养殖业。廖一久说,发展水产养殖业为之世界潮流,为未来实现兰色革命生产动     

21世纪我国渔业的发展方向——工厂化流水水产养殖

本文论述了工厂化流水水产养殖的优越性,说明工厂化流水水产养殖是21世纪我国渔业的发展方向。     

有机水产养殖探讨

随着现代水产养殖的快速发展,水产养殖对环境的破坏也日显突出。养殖过程中使用的化学品和药剂带来了食品安全的风险问题。有机水产养殖是一种在生态上合理的可持续水产品生产系统,满足了人们对生态环境保护和食品质量安全的需求。介绍了与常规水产养殖有关的环境污染和公众健康问题,阐述了有机水产养殖的概念、与常规水产养殖的区别、优越性以及有机水产养殖标准的由来,探讨了当前有机水产养殖面临的挑战。     

有机水产养殖产品

有机水产养殖的生产尚处于起步阶段,但是, 有机领域的迅速发展总体上提高了有机水产品在未来市场上的销售机会。在主要的传统超市上,有机产品已成为市场的主流。由于越来越多的消费者对过度捕捞、环境恶化和健康风险等意识增强,使得对保护环境的野生捕捞和养殖的水产品需求增加。在所有西方市场,有机领域的增长速度翻了一番. 有机水产品的市场主要在欧洲、美国和日本。关注有机产品的零售商以及传统贸易市场上的零售商是有机产品主要的分销者。而生产商期望对已认证的有机产品能获平均30%的价格补偿。     

水产养殖业现代化与工厂化养殖

我国水产养殖业迅猛发展,为整个渔业的发展作出了贡献。本文作者就水产养殖业现代化目标与发展趋势、工厂化养殖现状等专题进行概述。     

加速发展水产养殖业

水产养殖业是我国渔业的重要组成部分,加速发展养殖,这是我国渔业改革开放十几年来发展的经验总结,是由水产养殖业在农村多种经营中所具有的优势和特点所决定的。改革开放以来,我国渔业的高速发展,除了得益于国家优惠政策的扶持外。很重要的一条基本经验,就是根据国情和我国渔业资源特点,在产业发展上确立了“以养殖为主”的发展方针,把发展水产养殖业作为主导产业来抓,取得了很大成绩。1993年与1978年相比,水产养殖业以平均每年递增14.6％的速度发展,在水产品增长总量中水产养殖产量占61％以上。水产养殖的快速发展,在农村经济乃至国民经济发展中起到了积极的作用:一是促进了     

欧洲发展水产养殖业

1985年欧洲水产养殖产量为130万吨,占世界养殖总产量的12%,其中贝类占46%,鱼类占54%。养殖鱼类的产量中,东欧占3/4,主要养鲤鱼。西欧的主要养殖鱼类是虹鳟。目前欧洲正在大力发展淡水养殖和海洋贝类养殖。在海水鱼虾类养殖中,苗种问题尚未完全解决,目前正在加紧研究。在未来的五年中,鲆鲽、贝类、牡枥、鲤鱼、     

加强水产养殖病害防治保障水产养殖业可持续发展

近二十年来,我国水产养殖业高速发展,但是随着高密度、工厂化、集约化养殖模式的建立及推广, 水产养殖病害问题也日趋严重。因病害造成的经济损失巨大,病害问题已经成为制约水产养殖业发展的瓶颈。而现行的化学药剂、抗菌素等药物为主的病害防治手段存在药物残留、环境污染等诸多弊端。因此,符合环境友好,水产品质量安全,可持续发展战略的病害防治措施成为当前发展的主要方向。     

21世纪中国淡水养殖业发展趋势

（1）渔业产业化程度将逐步提高,以市场为导向,以经济效益为中心,通过将生产的产前、产中、产后诸环节联结联结为一个完整的产业系统,实现产供销、渔工贸一体化经营的形式,是实现水产经济增长方式转变的有效形式。（2）科技进步的作用进一步增强,养殖新品种、新品系和防治病害的新疫苗逐渐增多,养殖、加工、运输等环节渔机装备的自动化程度化逐渐加大、生物技术、计算机新技术,地热、太阳能等新能源将在水产养殖中逐渐扩大应用。（3）名特优新水产品养殖作为发展淡水养殖的突破口,自90年代以来得到了较快的发展,今后将继续扩大其…     

什么是有机水产养殖

什么是有机水产养殖,其内容是什么,如何使自己的农产品打上“有机”标签? 按瑞士进口促进署主任Markus Stem的解释,“有机水产养殖并不是生产上的一点小变革;它的内涵丰富,有全套哲理”。在世界各地,特别是欧美日,消费者对健康和环境日益重视。他们要求其购买和消费的食物在生产过程中对自然和环境没有不良影响。此外食物中也不得含有对健康有害的物质。这一趋向因发生多起食物警报而增强,如疯牛病、农药残留和转基因食物等。     

英国的有机水产养殖

有机水产养殖正成为国际上的研究热点,这种养殖方式不使用任何化学合成物质,主要依靠本系统中可再生资源的转变、循环利用以及严格的环境管理来维持养殖体系的生产力,既保护生态环境,又保证食品安全。本文作者James Hepburm是英国土壤协会顾问,从事各种水产种类有机养殖标准的研究和制订。他在这篇文章中分析了英国有机水产养殖业的发展现状以及面临的问题。     

发展无公害水产品养殖推进水产养殖业增长方式转变

2006年6月11日,记者一行来到天津市武清区大黄堡乡,参观了陈庄村淡水无公害水产品养殖基地,了解当地结合养殖方式转变、养殖证发放、投入品管理、水产品销售、湿地保护等工作来提高渔民养殖经济效益的情况。武清区大黄堡乡地势低洼,是天津市蓄滞洪区,区域面积102平方公里,紧邻青龙湾河和龙凤河两条国家一级河道,水源充沛,芦苇丛生,是原始地貌保存较好的典型芦苇湿地,2005年9月经有关专家全面系统地科学考察,被天津市政府正式批准为“市级湿地自然保护区”。现在全乡共有养殖水面3.5万亩,28个行政村中有22个村的主导产业是以淡水养殖为主的,…     

按WTO规则规范水产养殖行为提高水产养殖业的发展质量

水产养殖业在我国渔业中具有重要的地位,养殖产量占水产品总产量的比重已达60％以上,是国内市场供应和水产品出口的主要来源,有自己的特殊性。虽然WTO至今尚未有法律性的文件将水产养殖产品列入农业协议的产品范畴,但是,水产养殖产品与农产品有更多的相同性。因此,加入WTO后,我国水产养殖业最直接地将受到WTO货物贸易多边协议、农业协议、实施卫生与植物卫生措施协定、技术性贸易壁垒协定等有关协定的相应约束,需要引起足够的重视,     

发展“两高一优”水产养殖业──牛蛙养殖新思路

本文从分析市场入手作决策，从打入市场入手抓服务，从培育市场入手促发展，依靠科技进步，再上台阶。牛蛙全身是宝，商品价值很高，在宣城地区力争三年初具规模、五年建成新格局、十年出大效益。