育雏期鹧鸪的饲养管理

鹧鸪原是野生旱禽，经多年人工驯化才成为养殖珍禽。鹧鸪具有生长快，饲养周期短，饲料报酬高，肉质鲜嫩，经济效益明显等优点，很受国外消费者和养殖户的欢迎。近十几年不少养殖户开始饲养鹧鸪，但缺乏饲养鹧鸪经验。通过笔者多年对鹧鸪饲养管理的研究，现把鹧鸪饲养管理介绍如下，仅供广大养殖户参考。     

提高鹧鸪育雏成活率"八要诀"

鹧鸪育雏成活率的高低，则事关饲养鹧鸪专业户养殖鹧鸪成败和经济效益好坏的重要关键一环。因此，掌握好鹧鸪的生活习性和严格实施饲养鹧鸪以下八要诀，是实现饲养鹧鸪达到预期经济效益的重要技术保证。     

鹧鸪养殖技术

鹧鸪野生状态下为杂食，善冰翔，生命力与抗病力均强，在世界上分布很广。驯化后的鹧鸪抗病能力仍然很强，繁殖性能良好，易于引种饲养。鹧鸪肉厚、内脏小，肌肉含蛋白质高、脂肪少，肉质嫩、味道鲜美，是优质野味滋补品，在肉鸽养殖热出现滑坡时，鹧鸪有望占据珍禽消费市场。 　　在人工饲养条件下种鹧鸪产蛋量年平均 100枚，产蛋性能好的个体在良好的饲养条件下达到 150枚，且受精率达到 90％以上，出雏率达到 85％以上，育雏成活率可达到 85％以上。鹧鸪生产潜力很大，现将饲养技术介绍如下： 　　一、育成鹧鸪的选择与饲养 　　育成鹧鸪…     

鹧鸪养殖技术

野生状态的鹧鸪杂食，善飞翔，生命力与抗病力均强。在世界上分布很广。30年代初，美国人由印度引进野生鹧鸪驯化饲养，现已作为珍禽饲养。驯化后的鹧鸪抗病能力仍然很强，繁殖性能良好，易于引种饲养。我国目前饲养的鹧鸪，均为从美国引进的印度种的后代。     

鹧鸪养殖业升温快

据有关资料显示，自１９９８年下半年以来，我国鹧鸪饲养出现“升温”现象，各地不少饲养户都瞄准这一特养项目。１９９９年种鹧鸪销售价高达５０～１００元，商品鹧鸪价格每只在２０元以上。鹧鸪是一种饲养价值较高的珍禽，具有生长发育快、饲养周期短、生产性能好、繁殖力强、易于饲养等优点，鹧鸪的肉质鲜嫩、营养丰富，深受消费者喜爱。但是消费还没有形成比较稳定的市场，在养殖热的形势下，投资者最好引进优良种鹧鸪，保持此项养殖向健康方向发展。鹧鸪养殖业升温快     

鹧鸪的养殖技术

目前我们饲养的鹧鸪是３０年代初，美国人从印度引进野生鹧鸪进行驯化饲养的后代。驯化后的鹧鸪抗逆性能仍然很强，繁殖性能良好，引种饲养容易成功。鹧鸪肉厚、骨细、内脏小，肌肉含蛋白质高，脂肪少，肉质细嫩，味道鲜美，是集药用观赏于一身的优质野味滋补品，在肉鸡养殖热出现滑坡时，鹧鸪有望占据珍禽市场。经过驯化的鹧鸪，投资少，抗病力强，容易饲养。在人工饲养条件下，产蛋量年平均可达到１００个／只，产蛋性能好的个体可达到１５０个／只，受精率达到９０％以上，育雏成活率达到８５％以上。肉用鹧鸪饲养９０天，体重达４５０－…     

鹧鸪育雏期的饲养管理

鹧鸪育雏饲养管理的好坏，直接关系到饲养鹧鸪的成败，育雏的饲养管理必须做到以下几个方面。     

鹧鸪不同生长时段的饲养管理技术要点

鹧鸪具有营养价值高、管理简单、饲料转化率高、繁殖力强等特点，所以倍受广大养殖爱好者喜爱。饲养鹧鸪是一个很有前途的特禽养殖项目。为便于初养者掌握鹧鸪的饲养管理技术，现将鹧鸪不同生长时段的饲养管理技术要点介绍如下。     

美国鹧鸪养殖技术

美国鹧鸪是特禽新品种，是山珍野味。它肉嫩味鲜，营养丰富，已逐渐步入各地餐馆酒楼，比如上海推出“百鸟归巢宴”的原料就是鹧鸪。同时由于其价格适中也深受群众欢迎，逐步走进市民的菜蓝子，鹧鸪从出壳至90日龄，平均活重可达500克左右，一般饲养70日龄便可上市，体重350～400克，料肉比为3．5  1，养殖效益高。现将鹧鸪养殖技术简述如下，供各地饲养户参考。一、鹧鸪饲养设备饲养鹧鸪的设备，大致与养鸡相似，鹧鸪会飞翔，因此平养种鸪应设网室，平养育雏，门窗均应加铁丝网，防止逃脱。目前饲养鹧鸪以室内笼养为主，育雏笼结构有单层…     

鹧鸪养殖技术

鹧鸪野生状态上为杂食，善冰翔，生命力与抗病力均强。在世界上分布很广。３０年代初，美国人由印度引进野生鹧鸪驯化饲养，现已作为珍禽饲养。驯化后的鹧鸪抗异能力仍然很强，繁殖性能良好，易于引种饲养。我国目前饲养的鹧鸪，均为从美国引进的印度种的后代。鹧鸪肉厚、骨细、内脏小，肌肉含蛋白质高、脂肪少，肉质细嫩、味道鲜美，是优质野味滋补品。在人工饲养条件下，种鹧鸪产蛋量年平均１００枚，产蛋性能好的个体在良好的饲养管理条件下可以达到１５０枚，且受精率达到９０％以上，受精卵出雏率达到８５％以上，育雏成活率可达到８５…     

鹧鸪不同生长时段的饲养管理技术要点

鹧鸪具有营养价值高、生长快、管理简单、饲料转化率高、繁殖力强等特点，所以倍受广大养殖爱好者宠爱。饲养鹧鸪是一种很有前途的特禽养殖好项目。为便于初养者掌握鹧鸪的一些饲养管理技术，笔者现将鹧鸪不同生长时段的饲养管理技术要点介绍如下。     

鹧鸪的人工养殖

鹧鸪在人工饲养条件下，种鹧鸪年产蛋量平均120枚，产蛋性能好的个体在良好的饲养管理条件下可以达到180枚。养殖鹧鸪生产潜力很大，河北省馆陶县靳荣生态禽蛋研究所2007年引进美国鹧鸪饲养，养殖规模逐渐扩大，目前已发展到一个商品鸪育成场，一个种鸪繁殖场，一个雏鸪孵化场。年创产值100多万元，现将其养殖经验介绍如下：     

美国鹧鸪的养殖技术

美国鹧鸪从出壳至９０日龄，平均活重可达５００克左右，一般饲养７０日龄便可上市，体重３５０～４００克，料肉比为３．５∶１养殖效益高。现将实践中总结的鹧鸪养殖技术简述如下，供各地饲养户参考。１鹧鸪饲养设备饲养鹧鸪的设备，与养鸡相似，鹧鸪会飞翔，因此平养种鸪应设网室，平养育雏，门窗需加铁丝网，防止逃脱。目前饲养鹧鸪以室内笼养为主，育雏笼结构有单层或三层的铁笼，每层高度为６４厘米，宽６６厘米，长２００厘米，中间分为二格，每格１００厘米，可养雏鸟１００只，每层粪板高度１３厘米，脚高４２厘米，铁丝底网网眼为…     

美国鹧鸪的养殖技术

美国鹧鸪是特禽新品种，是山珍野味，它肉嫩味鲜，营养丰富已逐渐步入各地餐馆酒楼，比如上海推出“百鸟归巢宴”的原料就是鹧鸪。同时由于其价格适中也深受群众欢迎，逐步走进市民的菜蓝子，鹧鸪从出壳至90日龄，平均活重可达500g左右，一般饲养70日龄便可上市，体重350～400g，料肉比为3．5:1，种鸪公母比为1：2～5，母鸪年产蛋80～100枚。一般商品鸪每只售价15～20元，饲养1只商品鸪可获净利5～10元，养殖效益高。现就鹧鸪养殖技术简述如下，供各地养户参考。1鹧鸪饲养设备饲养鹧鸪的设备，大致与养鸡相似，鹧鸪会飞翔，因此平养种鸪应设…     

肉用鹧鸪生产开发前景探索

肉用鹧鸪生产开发前景探索潘雪男，王荣谈，倪建平（上海市农业科学院畜牧所试验场２０１１０６）鹧鸪的肉用价值早已被众多专家学者所认识，并也进行了相关的饲养试验。但由于鹧鸪对饲养管理的要求有其独特之处而难以适应普通的饲养条件。因此仍无法全面推广应用。本着开...     

鸡腿菇出口保鲜的加工

近年来，随着畜牧养殖业的发展，特种经济动物在我国异军突起。美国鹧鸪因其肉质鲜美，脂肪、胆固醇含量低，且易于饲养，深受广大饲养者及消费者的欢迎。目前饲养的鹧鸪主要为活体销售，几乎无任何形式的加工，这严重制约了鹧鸪养殖业的发展。即食腊香鹧鸪的加工解决了这一问题，现将加工工艺介绍如下。     

雏鹧鸪饲管技术七要点

鹧鸪是集药用、食用、观赏于一身的特种珍禽，近年来市场行情一直看好，鹧鸪养殖者日益增多，鹧鸪养殖并不难，但也要掌握了科学养殖技术才能确保养殖成功，而雏鹧鸪的饲养管理则是重中之重。现将雏鹧鸪饲养技术七要点介绍于下，供参考。１　饮水：雏鹧鸪在出壳２４小时内应先饮温开水，将０－０２％的土霉素加入３６度的凉开水中，让雏鹧鸪自由饮用，如果雏鹧鸪是从外地引进的，应在饮水中加适量的维生素Ｂ或维生素Ｃ。２　开食：雏鹧鸪饮水后即可开食，可将饲料用少量的水拌湿，用手将颗粒撮细，少量地撒在纸上，让雏鹧鸪自由采食，头３天…     

鹧鸪饲养管理要点

从鹧鸪的饲养方式、温度、湿度、营养、饲养密度及光照、饲养环境、应激反应、卫生防疫九个方面介绍了鹧鸪饲养管理技术要点，并说明运用以上技术可使育雏期成活率达９５％。     

提高鹧鸪种蛋孵化率新法

提高鹧鸪种蛋孵化率新法丁丽玉，黄宏发（福建省科委中试基地深圳鹧鸪场５１８１１８）近年来，南方各地越来越广泛饲养美国鹧鸪，并且逐渐向高密度工厂化饲养的方向发展。机器孵化的孵化率偏低的问题普遍存在，各方面的探讨很多，本场利用高压（１５０００Ｖ）电子处理方...     

养殖动态

养殖鹧鸪前景广阔鹧鸪为野鸟之一，集观赏、肉用、药用于一身的名贵野生珍禽。鹧鸪骨细、肉嫩、味美，营养丰富，不仅是人们的野味美食，而且是人体的滋补品。随着人们生活水平的不断提高，需求更多可口的珍禽野味，而鹧鸪则是这种野味的良好产品之一，深受广大消费者的欢迎。目前鹧鸪的数量不多，而人们需求量在不断增加，故不论商品或种用鹧鸪，均供不应求。据福建省永定县湖协镇福建闽西招宝珍禽开发公司的养殖经验证明：鹧鸪生长快、饲养期短、生产性能高、饲料转化率高，繁殖力强，具有较高的饲养价值和经济效益。所以，从事鹧鸪养殖业…