低聚木糖下调鼠伤寒沙门氏菌STM0306基因表达并抑制其黏附能力的作用

试验旨在探究低聚木糖(xylooligosaccharides,XOS)对鼠伤寒沙门氏菌(Salmonellatyphimurium,S. typhimurium)黏附素基因表达及黏附能力的影响,为畜禽养殖中缓解沙门氏菌的感染提供基础。以IPEC-J2细胞为模型,探究了XOS对鼠伤寒沙门氏菌黏附能力的影响和黏附素STM0306基因表达的调控效果及机制。结果表明,XOS显著降低了鼠伤寒沙门氏菌对IPEC-J2细胞的黏附能力（P<0.05）;qRT-PCR结果表明,XOS处理导致鼠伤寒沙门氏菌黏附素基因STM0306表达量极显著降低（P<0.01）;进一步研究发现,XOS处理后,鼠伤寒沙门氏菌培养基的pH显著降低（P<0.05）,Mg2+浓度显著提高（P<0.05）。说明,XOS可能通过调控菌液的Mg2+浓度在一定程度上抑制鼠伤寒沙门氏菌PhoP/PhoQ调控系统,进而抑制其下游基因STM0306表达,从而降低细菌对IPEC-J2细胞的黏附能力。     

中药防治家兔腹泻的研究

家兔腹泻是由多种病因所致的家兔消化机能紊乱的一种＂肠炎性复合症状＂,其发病的原因主要分为应激、气候改变、饲料及饲养方法不当、病毒、衣原体、细菌等微生物感染,其中较为常见的家兔腹泻病主要为：大肠杆菌病（粘液性肠炎）、沙门氏杆菌病（鼠伤寒沙门氏菌及肠炎沙门氏菌引起）、链球菌病（溶血性链球菌病）、肠球虫病（艾美耳球虫）等P[1-2]P.本文将从常见的家兔腹泻类型中,对历年来防治家兔腹泻的中药方剂进行总结,为今后家兔的饲养及实验中家兔腹泻的防治提供依据。     

家兔鼠伤寒沙门氏菌病的诊断与防治

本文从临床实践出发，介绍了家兔鼠伤寒沙门氏菌病的流行病学、临床症状、病理解剖、病原分离鉴定及鉴别诊断等研究情况。     

不同方法制备的中草药原液对抑菌试验的影响

用煎煮法、加水研磨法、乙醇浸提法制取大蒜、苦参、白头翁、蒲公英原液，以金黄色葡萄球菌和鼠伤寒沙门氏菌为试验菌株做抑菌试验。结果：加水研磨法制备的四种中草药原液都没有抑菌作用；大蒜原液以乙醇浸提法制备最好，与煎煮法相比，对金黄色葡萄球菌抑菌作用差异极显著（Ｐ＜０．０５），对鼠伤寒沙门氏菌抑菌作用差异极显著（Ｐ＜０．０１）；苦参原液对金黄色葡萄球菌的抑制作用以乙醇浸提法制备最好，与煎煮法相比差异极显著（Ｐ＜０．０１），对鼠伤寒沙门氏菌的抑菌作用两者差异不显著（Ｐ＞０．０５）；乙醇浸提法、煎煮法制备的白头翁及蒲公英原液对两种细菌的抑菌作用均差异不显著（Ｐ＞０．０５）。     

表达绿色荧光蛋白的重组减毒鼠伤寒沙门氏菌的构建与鉴定

应用DNA重组技术构建了表达绿色荧光蛋白（GFP）的重组减毒鼠伤寒沙门氏菌。在体外稳定试验中，重组菌经LB固体及液体培养基连续传15代后，单个菌落和菌液均呈绿色；在体内稳定试验中，经ICR小鼠连续传代10次，从肝脏、脾脏中分离的细菌经LB固体培养仍为绿色，证明构建的重组减毒鼠伤寒沙门氏菌是稳定的。SDS-PAGE结果显示，鼠伤寒沙门氏菌表达的GFP分子量约为27kD，这与预计的分子量大小一致。用免疫剂量的重组细菌接种BALB/C小鼠后，观察1个月未见有异常现象，同时剖栓后也未见脏吕有眼观病变。表达GFP的重组鼠伤寒沙门氏菌的构建为减毒沙门氏菌作为活载体的基因工程疫苗的研制提供一个优良模型，为研究沙门氏菌疫苗和沙门氏菌疾病的致病机理的提供了一个有力的工具，同时在相关疾病的免疫防制基础研究中亦有重要应用价值。     

奶牛副伤寒的诊断和病原分离鉴定

奶牛副伤寒的诊断和病原分离鉴定王玉炯，徐桂珍，徐洋（宁夏农学院，银川７５０１０５）杨久海，孟克俭，杨鹏，郭劲松，史玉花，王少金，牟平，任金让（宁夏平吉堡奶牛场）据资料报道，牛的副伤寒病主要由肠炎沙门氏菌、都柏林沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌引起，该病多发生...     

山东省鸡源沙门氏菌的分离鉴定及毒力基因分析

本研究旨在调查山东地区鸡源沙门氏菌的流行情况及毒力基因分布。在山东地区规模化养鸡场采集病料,利用四硫磺酸钠煌绿增菌液（TTB）进行沙门氏菌选择增菌,并对分离菌株进行纯化培养、革兰氏染色、生化试验、培养基菌落形态鉴定,利用沙门氏菌属及血清型特异性引物对分离菌进行PCR扩增鉴定,并利用PCR方法检测分离菌中33种毒力基因分布。结果显示,分离菌在LB固体培养基和麦康凯培养基上呈无色半透明、光滑且边缘整齐的菌落,镜检为革兰氏阴性、两端钝圆的小杆菌。生化试验、培养基菌落形态鉴定、沙门氏菌属及血清型特异性引物PCR扩增结果显示,共分离到25株鸡源沙门氏菌,其中肠炎沙门氏菌9株,鸡白痢沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌各8株。毒力基因检测结果显示,33种毒力基因在25株分离菌中均有检出,其中20种毒力岛基因（invJ、virK、sopA、mogA、hilA、hisJ、ssaB、ssaQ、ssiD、misL、mgtC、orf319、siiE、siiD、bcfA、pipC、sopB、araB、spoB和avrA基因）、肠毒素基因（stn基因）及菌毛毒力基因（fimA基因）检出率均为100%;2种毒力岛基因（sipA和sodC基因）及4种毒力质粒基因（spvA、spvC、spvD和spvR基因）检出率均为96%,spoE基因检出率为68%,fliC基因检出率为36%,gipA与spvB基因检出率均为32%,sseL基因检出率为4%;25株鸡源沙门氏菌中,分别携带31种（8株）、30种（1株）、29种（15株）和24种（1株）毒力基因;毒力基因gipA和spvB只在鼠伤寒沙门氏菌中检出,且在鼠伤寒沙门氏菌中检出率为100%。本研究结果表明,山东地区鸡源沙门氏菌主要为肠炎沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌,分离菌皆携带多种毒力基因,其中gipA和spvB毒力基因只在鼠伤寒沙门氏菌中检出,可作为鼠伤寒沙门氏菌鉴定的备选基因之一。     

家免鼠伤寒沙门氏菌病的诊断与防治

由鼠伤寒沙门氏菌和肠道沙门氏菌引起的兔沙门氏菌病,主要侵害怀孕母兔,以发生败血症、急性死亡、腹泻和流产为特征,主要侵害怀孕25日龄以上的母兔.本文介绍了家兔沙门氏菌病的流行病学、临床症状、病理解剖、病原分离鉴定及鉴别诊断等研究情况.     

黄芩苷对鼠伤寒沙门氏菌活性的影响

为研究黄芩苷对鼠伤寒沙门氏菌活性的影响,并为黄芩苷应用于防治鼠伤寒沙门氏菌疾病提供试验依据。采用最小抑菌浓度、抑菌圈和细菌生物膜测定等体外试验,检测体外黄芩苷对鼠伤寒沙门氏菌活性的影响;通过建立鼠伤寒沙门氏菌感染模型,将ICR小鼠腹腔注射鼠伤寒沙门氏菌1 010 CFU/ml·只,同时腹腔注射黄芩苷按1 g/kg连续给药7 d,观察黄芩苷对鼠伤寒沙门氏菌感染小鼠的治疗效果。结果表明,黄芩苷的浓度在1.6、8、40、200μg/ml时,对鼠伤寒沙门氏菌的生长无抑制作用;浓度为1.6、8、40、200μg/ml时,均无抑菌圈生成;浓度为1.6、8、40、200μg/ml时,可以显著抑制鼠伤寒沙门氏菌生物膜的形成;黄芩苷按1 g/kg连续给药7 d,可以明显延长鼠伤寒沙门氏菌感染小鼠的存活时间。结论：黄芩苷可以降低鼠伤寒沙门氏菌活性,可以应用于防治鼠伤寒沙门氏菌疾病。     

仔猪副伤寒的诊断与治疗

仔猪副伤寒（猪沙门氏菌病）主要是由沙门氏菌属中的猪霍乱沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌引起的仔猪传染病。急性病例为败血症变化,慢性病例为大肠坏死性炎症及肺炎。本病大多发生于幼龄仔猪,成年猪很少见到。     

家禽沙门氏菌病的控制

家禽沙门氏菌病是指由沙门氏菌属细菌感染家禽引起的急性或慢性疾病。可分为两大类：一类为不运动的沙门氏菌——鸡白痢和鸡伤寒沙门氏菌感染，曾分别被称为鸡白痢和禽伤寒。最近，已统一使用“鸡白痢-伤寒沙门氏菌”名称来命名这两种沙门氏菌，因此，有专家认为可将这两种疾病统称为禽白痢-伤寒（或鸡白痢-伤寒）。另一类为大量有运动性的沙门氏菌（归类为禽副伤寒沙门氏菌）感染，统称为禽副伤寒。     

阿耿酋骆驼发生沙门氏菌病的流行

１９８７－１９９１年从阿拉伯联合酉长国采集的４００６份骆驼样品中分离出１８７株沙门氏菌，其中１６５株（４．４％）来自３８０１份粪样，２２株采自６２头尸检骆驼的２０５份脏器样品。鉴定的２８种血清型中，以圣保罗沙门氏菌的检出率最高（６９份），其次为费林曲洛普沙门氏菌（３１份）和海因德什沙门氏菌（１５份）。仅从２例粪样检出鼠伤寒沙门氏菌。粪中检出菌者为均菌骆驼，而脏器检出菌者均为继发感染骆驼。分离出沙门     

一株鼠伤寒沙门氏菌噬菌体的分离鉴定及对小鼠的防制效果研究

本研究旨在通过双层平板法从鸡粪中分离鼠伤寒沙门氏菌烈性噬菌体，并通过电镜观察、热稳定性、pH稳定性、最佳感染复数、一步生长曲线和在小鼠上的防制效果试验对噬菌体进行评估。结果显示，从鸡粪中成功分离出一株鼠伤寒沙门氏菌噬菌体（φBLCC8-0050-3），该噬菌体有一个正多面体立体对称的头部，头径直径约65 nm，无尾部结构，应属于盖噬菌体科（Tectiviridae）烈性噬菌体；噬菌斑成圆形空斑，周围有晕环，直径为2~3 mm；温度耐受范围是30~50℃；pH耐受范围为3~10。当感染复数（multiplicity of infection，MOI）为0.0001时，子代噬菌体滴度最高；按照一步生长曲线结果，潜伏期为20 min左右，爆发时间为180 min左右，爆发量为43 333 PFU/cell；从噬菌体对鼠伤寒沙门氏菌的防制效果来看，处理14 d后，阳性对照组小鼠存活率为0，噬菌体预防组小鼠存活率为90%，噬菌体治疗组小鼠存活率为70%。说明与阳性对照组相比，预防组和治疗组都对小鼠抵抗沙门氏菌感染有一定的作用。结果表明，φBLCC8-0050-3是一株具有良好应用前景的噬菌体，可作为一种生物抑菌剂用于鼠伤寒沙门氏菌的防制。     

家兔鼠伤寒沙门氏菌病的诊断与防治

本文从临床实践出发,介绍了家兔鼠伤寒沙门氏菌病的流行病学、临床症状、病理解剖、病原分离鉴定及鉴别诊断等研究情况。     

NURMI概念及其应用

ＮＵＲＭＩ概念及其应用许益民（扬州大学农学院）一、ＮＵＲＭＩ概念的产生发达国家近年来由沙门氏菌和弯杆菌引起的人类胃肠炎发病率上升．其中，沙门氏菌几乎完全是肠炎沙门氏菌．肠炎沙门氏菌和其它无宿主特异性血清型的沙门氏菌如鼠伤寒沙门氏菌一样，可以引起鸡的全...     

通过16S rDNA全序列分析及鉴定牛沙门氏菌

通过16S rDNA全序列的DNA同源性分析以及PCR-RFLP分析,对从山东某奶牛场送检的腹泻死亡的犊牛内脏中分离到的一株沙门氏菌进行了血清型鉴定,得到其系统发育树状图。系统发育树分析表明,该沙门氏菌菌株与GENEBANK上发表的27株沙门氏菌的16S rDNA同源性较高,为97-99％,该沙门氏菌菌株与鼠伤寒沙门氏菌LT2（Salmonella typhimurium LT2）的同源性最高,达到了99．7％,表明该沙门氏菌菌株为鼠伤寒沙门氏菌。     

抗肠炎沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌鸡卵黄抗体(IgY)的研究

通过ELISA试验发现鸡抗肠炎沙门氏菌或抗鼠伤寒沙门氏菌卵黄抗体(IgY)具有很高的特异活性。用冻干的卵黄水溶性组分制成的肠炎沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌特异性IgY粉末分别含有15．5％和10％的特异性IgY。抗肠炎沙门氏菌IgY与鼠伤寒沙门氏菌有53.3％的交叉反应，抗鼠伤寒沙门氏菌IgY与肠炎沙门氏菌有42.4％的交叉反应。曾有报道证明沙门氏菌特异性IgY可以抑制沙门氏菌在液体培养基中的生长。肠炎沙门氏菌在含有鼠伤寒沙门氏菌特异性IgY的培养基中培养4—6小时的生长速率比对照组少4倍。通过细菌计数发现鼠伤寒沙门氏菌在含有特异性IgY培养基中培养6个小时后的数量比对照组少l.6cfu／ml。用免疫荧光技术和免疫电镜技术对IgY的特异结合活性作进一步的研究，发现沙门氏菌特异性IgY能够结合沙门氏菌表面的抗原上，并导致细菌表面结构改变。     

鸭沙门氏菌的分离与鉴定

禽沙门氏菌病是由沙门氏菌属中的一种或多种引起禽类急性或慢性疾病的总称.沙门氏菌的血清型复杂,到目前为止,大约有2 400多个血清型,而感染禽类的主要有鼠伤寒沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌、鸡伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、鸭沙门氏菌、乙型副伤寒沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌等几个血清型（文明等,2000）     

4种鸡源致病性沙门氏菌多重PCR检测方法的建立及应用

建立一种多重PCR方法,同时检测肠炎、鼠伤寒、鸡白痢/鸡伤寒沙门氏菌。针对沙门氏菌属特异性invA基因、肠炎沙门氏菌特异性Sdf I序列、鼠伤寒沙门氏菌特异性STM4497基因、鸡白痢/鸡伤寒沙门氏菌flhB基因设计引物,对引物浓度和反应条件进行优化,并对多重PCR特异性和灵敏度进行评估。利用建立的多重PCR方法调查河北地区蛋种鸡生产链中沙门氏菌流行现状。研究建立的多重PCR方法可快速、特异性鉴别肠炎、鼠伤寒、鸡白痢/鸡伤寒沙门氏菌,最低检出限为100 CFU细菌和0.5 ng基因组DNA。沙门氏菌流行病学调查显示,肠炎沙门氏菌是河北地区蛋种鸡生产链中沙门氏菌主要流行血清型。成功建立鉴别肠炎、鼠伤寒、鸡白痢/鸡伤寒沙门氏菌的多重PCR方法,对沙门氏菌流行病学调查及临床快速诊断具有重要意义。     

有机酸对鼠伤寒沙门氏菌感染肉鸡的作用效果

美国和巴西的研究人员研究发现,通过饮水口服一种新的有机酸混合制剂可以减少肉鸡鼠伤寒沙门氏菌数。研究使用体内和体外相结合的方法比较了商品水酸化剂（Optimizer）与两种浓度的有机酸混合制剂（OAM,由乙酸、柠檬酸和丙酸组成,分别添加0．031％和0．062％）在24小时中降低嗉囊和盲肠集合淋巴样组织中鼠伤寒沙门氏菌的作用效果。