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超临界流体萃取技术在天然色素中的应用 总被引:5,自引:0,他引:5
我国天然色素发展尽管很迅速,但大多采用传统溶剂法生产,纯度低,质量差。超临界流体萃取是食品工业刚刚兴起的提取和分离技术,本文介绍了超临界流体萃取在天然色素中的应用进展。 相似文献
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根据国内外的有关资料,论述了超临界流体(SCF)在农产品加工业中研究开发的新动向,简要介绍了SCF萃取原理及在几种农产品加工生产中的开发应用现状,并展望了其应用前景。 相似文献
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在广泛文献检索的基础上,对超临界流体萃取的基本原理、影响因素以及超临界流体的性质、选择原则等进行了介绍,并对超临界流体萃取在烟草工业、食品工业、医药工业、化学工业、环境科学、天然色素的提取和分析化学中的应用进展进行综述,为超临界流体萃取技术的进一步应用提供参考。 相似文献
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<正> 随着人民生活水平的提高,追求天然,崇尚绿色已经成为一种时髦,绿色食品、天然饮料、活性物质风靡大江南北,现代人对生活质量提出了更高要求,这也是时代发展的必然规律。然而,在农业生产中,环境保护意识差、农药化肥使用过量、农产品质量下降已经严重影响到人们的生活质量,同时,农产品生产数量过剩、市场疲软、价格低廉、农民生产积极性不高等问题又困扰着农业的发展。如何解决发 相似文献
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超临界流体萃取技术在农产品精深加工中的应用 总被引:7,自引:0,他引:7
介绍了超临界流体萃取技术的原理、优点,而后根据农产品的分类,分别介绍了超临界流体萃取技术在农产品精深加工中的应用,最后指出了超临界流体萃取技术在今后农产品精深加工中应用的方向。 相似文献
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采用超临界二氧化碳流体萃取技术,提取了百合中的秋水仙碱,并用高效液相色谱法测定了萃取物中秋水仙碱含量;通过正交实验对萃取条件进行了优化筛选,确定了适宜的工艺参数.结果表明:百合粉经氨水碱化后,在40℃,18MPa,以乙醇作提携剂时萃取效果最佳.萃取物中秋水仙碱含量可由植物中的0.049%提高到6.40%. 相似文献
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超临界二氧化碳流体萃取啤酒花的工艺参数选择 总被引:1,自引:0,他引:1
以颗粒啤酒花为原料,采用超临界CO2流体萃取可明显降低α-酸损耗,提高啤酒花的利用率。适宜的工艺参数为:直径1mm左右的粉碎啤酒花颗粒,萃取压力20~25MPa,萃取温度40~50℃,革取时间3~4h,分离压力5~6MPa,分离温度35~55℃,CO2流量40~45L/h。 相似文献
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综述了超临界流体萃取的原理,尤其是超临界流体CO2萃取技术在现代食品生物工业中的应用及意义。 相似文献