日本农业计算机应用现状与特点

日本农业计算机应用现状与特点刘世洪（中国农业科学院计算中心）众所周知，日本是战后工农业发展比较快、经济突飞猛进的发达国家之一．作为现代高新技术之一的计算机在日本各行业得到广泛的应用，农业也不例外．农业工程是涉及农业生产中工程技术发展的一个研究领域，但...     

西瓜也可以是方的

43 岁的福田英夫是日本福冈市的一个瓜农．他在福冈西郊拥有着一个10公顷西瓜同。近几年来，日本的西瓜行情不断下滑．瓜园能带给福田英夫的收入越来越少，所以，如何使瓜园创造更大的价值．成了福田英夫一直考虑的问题。     

三分庭院富了平邑人

5月28日一大早，位于山东省沂蒙山区的平邑县保太镇公家庄村的村民季连政就在自家庭院里采摘日本冰库大樱桃，他种的日本冰库大樱桃每千克能卖到40元，今年他加上院里的葡萄能收入1．5万元呢!目前，该县36万户农家，纷纷在三分庭院搞经济，出现了庭院葡萄村、庭院石榴村、庭院樱桃村、庭院立体养殖村等。据统计，全县庭院经济单项人均增收600多元。     

日本农业教育现代化的特征与启示(上)

日本是一个经济发达、教育先进的国家，尽管与我国社会制度不同，社会发展历程不同，但他们在发展经济和教育方面的许多经验可以借鉴。自明治维新开始，日本用了一百多年的时间，就创立了现代化的农业教育体系，形成了具有日本特色的现代化农业教育。特别是第二次世界大战后，农业教育现代化的进程大大加快，短短十数年时间，就使农业教育现代化走向了与社会政治、经济、文化协调发展的高水平阶段。虽然也存在一些问题，如过分偏重功利、学历社会倾向等，但无论从农业教育现代化发展的速度，还是从农业教育现代化与农业现代化的协调方面看，…     

日本对华直接投资研究

作为世界上最大的发展中国家一中国，和世界第二大经济大国、亚太区经济雁阵的领头一日本之间的经济关系历来是世界经济关系中令人瞩目的焦点。回眸历史，1979 -2000年间，日本对华直接投资的持续增长始终是中日经济交流中不可忽视的亮点和主音。结合笔者多年来从事日本经济研究和在一线从事对日交流工作的体会，在综合中外方相关资料的基础上，本文旨在通过回顾日本对华直接投资的发展历程，分析其增长原因，剖析其作用与影响，揭示其特征与存在问题，从而从投资角度管窥和展望中日经济发展的未来。     

淡水青虾养殖技术要点

青虾，又名河虾，学名日本沼虾，是日本和中国特有的淡水虾类。青是在我国广泛生活于淡水湖、河、泡塘中，肉质细嫩，肉味鲜美、营养丰富，经济价值较高，是名贵水产品，也是可供出口的水产品。青虾具有食性杂、生长快、繁殖力强等特点，当年产出的幼虾苗，在条件好，饵料丰富的情况下，2～3个月就能长成大虾。因此，发展青虾养殖，前景光明，经济效益可观。     

日本农协在政策执行中的作用

日本农协在政策执行中的作用农业部国外农业调研组日本农协全称为“日本农业协同组合”，迄今已有近百年的历史。近百年来，日本农协由小到大，由弱到强，由单纯的经济组织到政经兼能的综合组织，由占据农村经济舞台到逐步登上政治舞台，走过了一段艰难曲折的道路。从某种...     

日本利用鸵鸟蛋中抗体研发抗过敏产品

日本京都府立大学的一个研究小组日前宣布，他们从鸵鸟蛋中提取出了能遏制杉树和丝柏花粉过敏的抗体。研究小组准备与厂家合作，生产能抗上述过敏的口罩和空，     

中国经济：三大难题与三个“度”

经过30多年的改革开放，中国经济取得了令人瞩目的成绩。中国GDP于2010年超越日本排名世界第二就是一个明证。但同时，我们也看到，中国经济发展是建立在高能耗、廉价劳动力、环境污染上的大发展，是一种高投入、高产出、低效益的粗放型大发展。     

日本农村劳动力的转移方式

日本是一个山地多、耕地少、土地贫瘠、资源缺乏，而劳动力资源十分丰富的国家。１９４７年，日本农村就业人口占总就业人口的比重为５４．２％，属于典型的“传统型”产业结构国家。此后，随着日本经济的高速发展，日本农村就业人口占总就业人口的比重急剧下降，１９５５年为４０．２％，１９７５年为１３．９％，１９９８年为５．２％。日本农业劳动力的转移，大致上有以下几条途径。一、大力提高农业劳动生产率，减少农业对劳动力的需求，调动农民群众创造新职业的积极性二战前，日本农业长期具有“多劳多肥农业”之称，即主要采取多投劳…     

日本政府支持农业发展的新举措

２０世纪６０年代以后，伴随着日本工业化进程的加快，农业产值在日本国民生产总值中的比重逐渐下降。尽管如此，日本政府丝毫未放松对农业、农村的支持，始终把农业的发展和农村的进步放在很重要的位置，不仅给予其宽松的政策环境，而且利用工业化进程中经济快速增长所形成的雄厚财力不断给农业和农村发展提供巨额的财政信贷支持，使日本农业成为基础扎实，保障充分，安全稳定的产业部门。农业生产者的收入一直处于较高水平，生活条件优越；农村社会经济环境得以不断改善。近年来，随着日本经济不景气的延续，日本农业和农村经济也受到了不…     

从日本苹果品种变革情况看烟台苹果发展趋向(一)

从日本苹果品种变革情况看烟台苹果发展趋向（一）近２０年的引种栽培经验证明，日本的苹果品种、栽培技术一般都能适应烟台的自然条件和市场要求。凡在日本适栽的品种，在烟台几乎都能栽培。而欧美的苹果良种，因为人们的口味需求、用途的不同，多数不适合亚洲人的需要。...     

信息可追踪系统在食品质量安全保障中的应用

食品质量安全问题已经成为一个世界性的问题，给受害国家和地区消费者造成了生理上的损害、心理上的恐慌以及经济上的损失。本文分析了食品安全问题发生的经济、科技等原因，介绍了食品信息可追踪系统在欧洲、日本、美国的应用，从而为构建我国的食品质量安全风险监控系统提供了经验上的借鉴。     

日本企业开发生牛奶微生物检测系统

据《日本经济新闻》报道，松下和精工联合开发出了一种生牛奶微生物检测系统，能通过药物使生牛奶透明化，从而将检测精确度提高到原来的100倍。     

水稻白叶枯病菌致病型的聚类分析

全国各病区筛选出的１９个代表菌株在我国、日本和ＩＲＲＩ的三套鉴别寄主上的反应，应用系统聚类法能有效地划分出水稻白叶枯病菌致病力为极强、强、中强、中弱、弱和极弱６群。该法无需人为制定一个抗感标准，能客观反映病菌的致病类群．     

日本：和牛逆势扩大出口

据《日本经济新闻》报道，日本食品由于受核电站事故、日元升值等因素的影响。日本和牛肉出口受阻，但和牛出口却逆势上涨，给低迷的食品企业出口增强了信心。在过去的几年，日本牛肉经历了诸多不利因素。2010年，宫崎县暴发口蹄疫，美国、越南等停止进口日本牛肉；2011年特大地震、海啸引发的核电站事故．导致牛肉中检出放射性物质超标。各国一度停止日本牛肉进口。     

发达的日本农业科技信息

发达的日本农业科技信息中国农学会科技信息考察团日本战后农业和农村经济高速协调发展，把一个贫困落后，有７６％的人口从事农业，二三产业极不发达，迅速变成今天二三产从业人员占全国人口的７０％，年人均国民生产总值近３万美元的发达国家。究其原因，除了它一贯重视...     

日韩丹三国研究员成功培育高铁水稻

一个由日本、韩国和丹麦研究人员组成的研究小组近日宣布，他们成功培育出铁含量3倍于普通稻米的水稻．并证实这种高铁水稻能改善实验鼠的贫血症状。     

日本的花木业

日本是一个花木消费量较大的国家,花卉已成为人民生活中的一部分。近些年来,随着日本人生活的逐步西化,不仅日本传统花木的消费量很大,而且西方花木的消费量也增长很快,目前在日本市场上能看到世界各地的大部分花卉。 日本的花木种植业是一个较大的产业,1986年全日本花木种植面积达3.7万公顷,产值达4244亿日元。花木种植主要分为四大类,即切花、盆栽、观赏树木和草皮。     

日本农业和农协发展的新动向

一、日本农业发展的新动向日本农业正面临着新的转折点。为使日本农业不致在经济全球化、国际化浪潮中走向衰落，1999年日本政府颁布了新的《食料、农业、农村基本法》，以取代实施了近40年的《农业基本法》。但是，日本农业经济学界认为，新的《食料、农业、农村基本法》能否改变目前日本农业的困境，谁也无法预料。日本农业面临的主要问题是：1.食物自给率明显下降　按供给热量计算的综合食物自给率1997年已下降到40％，其中谷物自给率为30％左右，除大米外，小麦等主要粮食作物自给率近乎于零。除牛奶、蔬菜等少数不宜运输的鲜活产品以国…