加州鲈营养生理研究进展

加州鲈(Micropterus salmoides)又称大口黑鲈,原产美洲,是近几年来我国养殖量增加最快的品种之一.本文就近年来国内外学者关于加州鲈鱼营养需求及配合饲料开发研究结果进行综述,以期为加州鲈鱼营养生理研究、饲料配方设计等提供科学参考.     

加州鲈营养需求研究进展

加州鲈作为国内比较热门的养殖鱼类,也是华南地区当前最有发展潜力的养殖品种,其养殖正处在冰鲜鱼转饲料的转型阶段,旧营养供给方式严重制约了加州鲈产业的快速发展。因此深入研究加州鲈的蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素、纤维素等方面的营养需求,对今后加州鲈配合饲料的研发和推广具有一定的参考价值。     

加州鲈的营养需求研究进展

本文综述了加州鲈的营养需求,尤其是蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等的营养需要。通过对其营养需求的了解为人工配合饲料的研制开发提供理论依据。     

花鲈营养饲料研究进展

花鲈饲料中的营养成分不但能保障花鲈的基本生长需求,也对花鲈机体的各个器官起着调节作用。营养饲料在花鲈的肠道、细胞、免疫机体中都发挥着重要作用。目前,随着花鲈养殖规模的扩大,各种病害频繁发生,病害的防治越发受到重视。越来越多研究者开始从营养免疫学的角度对病害防治进行研究,采用营养饲料可以提高花鲈的免疫力与抗病力,减少鱼病的发生。本文综述了氨基酸、多糖、矿物质、维生素等对花鲈的营养作用,和近些年研发的花鲈营养饲料产品,以及花鲈营养饲料存在的问题和发展前景。     

加州鲈饲料市场推广形势分析

<正>要说今年哪个品种水产料最有发展潜力,那非加州鲈料莫属。同大多数特种鱼规模化养殖都需要经历从冰鲜转饲料养殖的转型期一样,加州鲈的养殖也需要经历这一过程。而不同于海鲈和生鱼等其他品种已进入全程饲料喂养阶段,加州鲈养殖正处于冰鲜转饲料的转型期。因此,作为华南地区当前最有潜力发展饲料     

发酵豆粕替代鱼粉在加州鲈饲料中的研究

配制4种等氮等能的饲料,分别含有0％（对照）、20％、10％、5％发酵豆粕（FSM）来替代鱼粉,这四种饲料分别命名为D1、D2、D3、D4。另外一种饲料是利用“70％基础饲料＋30％发酵豆粕”来评价加州鲈（Micropterus salmoides）对发酵豆粕的表观消化率。加州鲈初始体重20．62±0．92g,随机放入半循环系统的15个缸中（270L）,分别投喂不同饲料养殖8周。评价指标有SGR、FCR及相关生理指标。 加州鲈对于发酵豆粕的蛋白表观消化率为103．22±4．0,脂肪表观消化率为97．80±1．27,干物质表观消化率为93．47±11．24。从结果中可以看出,虽然投喂D3、D4饲料的加州鲈的SGR高于投喂D2,但是差异不显著（P〉0．05）。另外FOR及CF（肥满度）在各组间差异也不显著（P〉0．05）。在脏体比和肝体比方面,D1显著高于其他各组（P〈0．05）,而其中D4组最低。在干物质的表观消化率方面D3、D4也显著高于D1（P〈0．05）。但在蛋白质及脂肪的表观消化率方面虽然D3、D4始终高于D1,但各组间差异不显著。以上结果表明,饲料中含有5％、10％发酵豆粕,加州鲈有较好的生长,生理及表观消化率的表现。在测定原料消化率时发现发酵豆粕蛋白表观消化率为103．22±4．0,这可能是因为发酵豆粕能够促进饲料中其他物质的消化吸收,从而提高整体的消化吸收率。同时结果还表明投喂含有发酵豆粕的饲料能够显著降低加州鲈的脏体比和肝体比,这表明发酵豆粕可能在一定程度上可以降低脂肪在体内的沉积,从而降低脂肪肝的发生率。根据以上分析,加州鲈饲料中至少可以添加10％发酵豆粕。     

花鲈营养需求的研究进展

花鲈（Lateolabrax japonicus）属鲈形目,鳕科,花鲈属。俗称鲈鱼、花寨、板鲈、鲈板。分布于东亚的中国、朝鲜及日本,我国沿海及通海的淡水水体中皆产此鱼。其肉味美,古代诗人曾以“江上往来人,但爱鲈鱼美”的诗句称赞其体态和味道。在沿海一带,产量较高,为产区的重要食用鱼之一。近年来随着花鲈自然资源的日趋减少与消费需求的日益增加,且花鲈具有生长快、病害少、适应广、价格高、效益好等特点,目前国内外花鲈养殖都呈上升趋势。     

花鲈的营养需求研究进展

花鲈（Lateolabrax iaponicus）又叫鲈鱼,是名贵经济鱼类。本文综述了花鲈的营养需要量,特别是对蛋白质、氨基酸、脂肪和维生素等方面的研究结果。目的在于能揭示花鲈营养需要,为进一步开展花鲈人工配合饲料的研究提供基础资料和理论依据,以促进花鲈人工养殖生产的发展。     

花鲈营养需求的研究进展

本文综述了花鲈的营养需要量,特别是对蛋白质、氨基酸、脂肪和维生素等方面的研究结果.目的在于揭示花鲈营养需要,为进一步开展花鲈人工配合饲料的研究提供基础资料和理论依据,以促进花鲈人工养殖生产的发展.     

虹鳟营养与饲料研究进展

虹鳟(Salmo gairdneri)属鲑科鱼属,原产于美国的加利福尼亚州,自1874年起通过人工移植驯化,现已遍布美洲、欧洲、亚洲等很多国家和地区.虹鳟肉质细嫩、含脂量多、营养丰富,特别是EPA(二十碳五烯酸)高于其他鱼类数倍以上,已成为世界上广泛养殖的优质鱼类之一.     

中华鳖营养与饲料研究进展

<正>中华鳖(Pelodiscus sinensis),俗称甲鱼,属爬行纲、龟鳖目、鳖科、鳖属,是一种以动物性饲料为主,同时也摄食植物性饲料的杂食性动物。我国除了宁夏、青海等省还未发现外,其它地方都有分布。长期以来,中华鳖因对人类的身体有一定的药用价值而被视为人     

蜜蜂营养与饲料研究进展

蜜蜂．是一种全变态发育的社会性昆虫,胚后发育经历幼虫、蛹和成虫三个形态完全不同的发育阶段,不同阶段所需营养差异极大。蜜蜂的营养素主要有碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质和水等,缺少任何一种营养素都会在不同程度上影响蜜蜂的发育、生活力和生产力。蜜蜂的人工饲料主要应用于外界蜜粉源不足时,部分或全部代替天然饲料,以保证蜜蜂的生长发育和各种活动。了解蜜蜂的营养需要是科学配制蜜蜂人工饲料的基础。本文对近年来国内外蜜蜂营养与饲料的研究进展进行了阐述。     

饲料中添加发酵豆粕对加州鲈生长性能的影响

为了验证饲料中添加发酵豆粕特酵001（以下简称发酵豆粕）对加州鲈生长性能的影响,以体重为14 g左右的加州鲈鱼苗为研究对象,以循环水的方式饲养加州鲈鱼苗,试验分为6组,分别在饲料中添加0%、5%、7.5%、10%、12.5%、15%的发酵豆粕,通过6周的试验观察并分析不同添加量发酵豆粕对加州鲈生长、饲料利用效率的影响。试验结果表明,在基础配方饲料中添加5%发酵豆粕,加州鲈的增重率、特定成长率显著高于对照组（P<0.05）,5%发酵豆粕添加量组和对照组饲料系数显著优于12.5%和15%发酵豆粕添加量组（P<0.05）,7.5%发酵豆粕添加量组饲料系数显著优于15%添加量组（P<0.05）,各组间粪便溃散度差异不显著（P>0.05）。本试验结果显示,在基础饲料中添加5%或7.5%发酵豆粕可提高加州鲈的生长性能和饲料利用率,但随着发酵豆粕添加量增加,加州鲈鱼生长性能指标及饲料利用率有所降低。     

加州鲈代谢能需要量的研究

本试验测定了加州鲈(体重20～25g)在水温18℃和28℃时的基础代谢、常规代谢及活动代谢。代谢测定分4组进行 :(1)水族箱外包铝箔 ,在无光条件下测定随意活动的基础代谢 ;(2)在无光条件下 ,将鱼分别置于塑料圆筒内限制活动 ,测定基础代谢 ;(3)在有光不给食条件下 ,测定自由活动的常规代谢 ;(4)在有光给食条件下 ,测定活动代谢。另设空白对照。水温在18℃时无光随意活动下测得的标准代谢率为101.87mgO2/kg h ,标准代谢能为1.51kJ/kg h。活动时的代谢率比标准率高出近一倍。经过T检验 ,无光限制活动与随意活动的代谢率差异不显著(P>0.05) ;给食时的活动代谢率显著地高于不给食的(P<0.01)。水温28℃时测得值比较结果与此相同。水温28℃时的标准代谢、常规代谢和活动代谢均比18℃时相应的代谢率提高近1倍。作者建议 ,在每日能量估算时 ,用无光随意活动时的代谢能作为标准代谢能的估算值 ,将更接近实际值。     

肉牛营养饲料与肥育研究进展

随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,肉、蛋、奶需求量逐渐增加,牛肉具有高蛋白、低脂肪且富含丰富维生素及微量元素等优点备受人民青睐,人们对牛肉需求量呈上升趋势,同时对其品质和食品质量安全有着更高的要求。本文从肉牛的营养需要及肥育、瘤胃的代谢与营养调控、饲料替抗与绿色添加剂的开发、本地特色饲料资源开发与利用等方面进行了综述,以期为我国冀北地区肉牛饲养管理与肥育发展提供参考和借鉴。     

水产动物营养与饲料研究进展

我国是水产养殖大国,近年来,随着水产养殖业的迅猛发展,各种淡水和海水鱼类的人工养殖在水产总产量中的比例也随之加大。人工养殖的开展,水产动物的营养与饲料也成为了人们关注的热点和焦点。     

草鱼饲料与营养需求研究进展

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属,俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子等,栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。草鱼分布很广,全国各地均有养殖,因其生长迅速,饲料来源广,是中国淡水养殖的四大家鱼之一。近几十年来,不少亚、欧、美、非洲等的许多国家都引进了草鱼。     

刺参营养需求与饲料研究进展

刺参富含蛋白质、氨基酸、微量元素,低脂肪、低胆固醇以及富含多糖、甾醇、皂苷等多种生物活性物质,以其特有的滋补和药用价值得到了消费者的广泛关注,是我国重要的海水养殖产品之一。本文对刺参蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质需求量以及饲料添加剂的研究进展进行了综述,旨在为刺参精准营养需求的研究和高效环保型配合饲料的配制提供参考依据。     

肉鸽饲料营养研究进展

本文对近年来在肉鸽饲料营养研究领域的一些研究动态进行归纳总结,旨在回顾与综述肉鸽饲料营养研究的一些试验方法与技术手段,探讨其试验思路,为今后更好地开展肉鸽饲料营养的研究打下基础。同时探索肉鸽颗粒饲料在生产中的合理利用,以适应和推进肉鸽业大生产的需要。