极早熟鲜食枣新品种‘夏甜’

极早熟鲜食枣新品种‘夏甜’是‘冬枣’ב临猗梨枣’的杂交后代中选出的。树体紧凑,枝条节间短。果实近圆形,平均单果质量15.65 g,可食率97.8%,果实可溶性固形物含量24.7%,维生素C含量3.32 mg • g-1。在河北大名县8月上中旬成熟,盛果期产量18.8 t • hm-2。适宜在河北省大名县、定州市和阜平县及生态条件类似地区栽培。     

高类黄酮苹果新品种‘幸红’

‘幸红’苹果是从‘嘎拉’ב红脆1号’的后代中选育出的新品种。树势强，长、中、短枝均能结果，有连续结果能力。果实近圆形，高桩，果形指数0.9，平均单果质量149.3 g。果面着红色，光亮，可免套袋。果肉略带粉红色，肉质细脆，硬度10.9 kg • cm-2，可溶性固形物含量13.6%，可滴定酸含量0.33%，糖酸比41.2，酸甜适口，类黄酮含量0.64 mg • g-1，花青苷含量10.32 mg • kg-1，外观、营养、鲜食及贮运品质优良。果实发育期140 d左右，早果性、丰产性强，产量31.27 t • hm-2。     

酸枣新品种‘明丰’的选育

‘明丰’是在辽宁省朝阳地区选育的酸枣新品种。‘明丰’平均单果重3.10 g。果实圆柱形,果皮浅红色、薄。果肉酸甜,可溶性固形物含量27.58%,可溶性糖含量26.93%,还原糖含量20.17%,可滴定酸含量2.34%,维生素C含量1 220 mg/kg。平均核重0.69 g。平均仁重0.062 g,宜入药。‘明丰’丰产,4年生树平均株产10.2 kg,高出普通酸枣35%。     

枣和酸枣果实韧皮部糖分卸载途径及其积累研究

【目的】探索不同品种枣和酸枣果实同化物卸载途径差异及其糖分积累特点。【方法】以陕北制干枣品种‘木枣’、兼用品种‘狗头枣’‘邢台酸枣’和‘清涧酸枣’为试验材料,利用透射电镜观察果实韧皮部卸载区细胞超微结构,用高效液相色谱(HPLC)测定不同发育时期枣果实果糖、葡萄糖和蔗糖含量。【结果】‘木枣’‘狗头枣’‘邢台酸枣’和‘清涧酸枣’果实鲜质量生长为双"S"型曲线,果实生长分为前期、中期和后期3个阶段;‘木枣’‘狗头枣’‘邢台酸枣’和‘清涧酸枣’果实不同发育阶段韧皮部筛管伴胞复合体与周围薄壁细胞间胞间连丝密度差异显著,‘木枣’‘狗头枣’中期胞间连丝丰富,胞间连丝密度明显高于前期和后期;‘邢台酸枣’前、中期有少量的胞间连丝,后期几乎观察不到胞间连丝;‘清涧酸枣’后期仅有少量胞间连丝,前、中期几乎观察不到胞间连丝。‘木枣’‘狗头枣’果实发育前期和中期主要积累果糖和葡萄糖,后期主要积累蔗糖。这与酸枣成熟期可溶性糖含量较低,糖积累不明显形成鲜明对比。【结论】不同品种枣果实同化物卸载途径一致,均经历前期质外体途径,中期以共质体途径为主,后期又转换为质外体卸载途径;而酸枣果实虽然存在少量胞间连丝,但总体以质外体运输途径为主。栽培枣的糖含量显著高于酸枣,共质体的运输方式对糖积累具有重要作用。     

蓝靛果忍冬新品种‘北华2号’

‘北华2号’是中熟鲜食加工兼用型蓝靛果忍冬新品种。平均单果质量1.05 g，果实长径1.84 cm，短径1.17 cm。果肉酸甜，带有草莓香味，总糖含量3.29%，还原糖含量2.33%，酸度1.02%，维生素C含量0.19 mg • g-1，维生素B1含量2.1 µg • g-1，原花青素含量3.09 mg • g-1，花青素清除DPPH的清除率97.68%，出汁率68.2%。6月中旬果实成熟，产量为3 490 kg • hm-2。具有抗寒、抗早春霜冻、抗病虫害、丰产的优点，适宜吉林省东部长白山区栽培。     

抗病砂梨新品种‘金鑫’

砂梨‘金鑫’为‘金水1号’与‘怀化香水’杂交后选育出的新品种。树势强，树姿半直立。果实近圆形或纺锤形，平均单果质量289 g，果皮绿色，果面平滑，果肉白色，肉质细疏松，石细胞含量0.18%，汁液多，风味酸甜，可溶性固形物含量10.6% ~ 11.5%。在武汉市郊8月中旬成熟，果实生育期140 d。以‘园黄’、‘金晶’等品种作为授粉树，丰产，盛果期产量39 450 kg • hm-2，抗黑斑病。     

晚熟苹果新品种‘华蜜’

苹果新品种‘华蜜’是以‘金冠’作母本，‘华富’作父本，杂交选育而成。果实圆锥形，果形指数1.1，平均单果质量220 g；果皮鲜红色，底色黄绿色，果面较光滑，果点中大；果肉较细，淡黄色，肉质松脆多汁，去皮硬度7.5 kg • cm-2，可溶性固形物含量17.5%，口感香甜，有香味，品质上等。果实生育期168 d左右，属晚熟品种，在辽宁省兴城地区10月下旬成熟，产量32 t • hm-2。     

红心猕猴桃新品种‘东玫’

‘东玫’是从湖南溆浦县野外美味猕猴桃资源中选育出的红心新品种。果实椭圆形,果面绒毛黄褐色,平均单果质量58.5 g。中果皮浅黄色,内果皮红色,果心黄色,风味浓郁。软熟果实含可溶性固形物20.1%,有机酸1.29%,可溶性总糖14%,维生素Ｃ947 mg • kg-1,钾1 322 mg • kg-1,钙256 mg • kg-1。在武汉地区9月上旬果实成熟。盛果期产量22 t • hm-2。     

酸枣新品种‘蓝猫1号’和‘蓝猫2号’的选育

‘蓝猫1号’和‘蓝猫2号’酸枣是从野生酸枣资源中选育出的良种。2个品种的果实均为鲜红色,长圆形,大型果,‘蓝猫1号’单果质量4.86 g、可食率89%,‘蓝猫2号’单果质量4.78 g、可食率89%。‘蓝猫1号’鲜果可溶性固形物、总酸含量分别为25.10%和2.19%,‘蓝猫2号’的分别为27.05%和2.12%。‘蓝猫1号’在石家庄地区4月上中旬萌芽,6月中旬盛花期,9月中旬白熟期,果实成熟期9月下旬,11月上旬落叶;‘蓝猫2号’在石家庄地区4月上中旬萌芽,6月初盛花期,果实成熟期9月中旬,11月初落叶。‘蓝猫1号’和‘蓝猫2号’抗病性均较强,白熟期遇连续阴雨天气时‘蓝猫1号’裂果率要高于‘蓝猫2号’。适合河北省酸枣适生区栽培。     

酸枣新品种‘丽园珍珠10号’

‘丽园珍珠10号’是从酸枣实生苗中选育出来的新品种。果实椭圆形,平均单果质量1.05 g,脆熟期果实可溶性固形物含量23.5%,可滴定酸含量5.09%,维生素C含量9.17mg·g^-1。果核出仁率26.7%,仁饱满。成熟期9月中下旬,丰产稳产性强,鲜酸枣产量21.9 t·hm^-2。     

早熟杏新品种‘立园’

‘立园’杏是通过杂交选育出的早熟新品种，母本为‘金太阳’，父本为‘红荷包’。果实椭圆形，平均单果质量61.2 g，底色为黄色，果肉橙黄，酸甜可口，可溶性固形物含量12.6%；离核，核仁苦。果实成熟期早，在山东泰安5月下旬成熟，发育期约62 d，产量27 069.5 kg • hm-2。     

酿酒山葡萄新品种‘紫晶甘露’

‘紫晶甘露’是以优质酿酒山葡萄酒品种‘左山二’为母本,‘哈桑’为父本杂交选育而成的能够单品种酿造干红酒的山葡萄新品种。果穗圆锥形,有岐肩或副穗。果实圆球形,果皮黑色,果肉绿色,无肉囊,种子2 ~ 4粒。生长势强,抗寒、抗病性极强,4年丰产,4 ~ 6年平均产量1 876 kg • km-2。果实可溶性固形物含量达到21.0%,总酸11.6 g • L-1,出汁率65.5%。     

酸枣新品种‘国丰’

酸枣新品种‘国丰’果实成熟时褐红色,磨盘形,平均单果质量6.11 g。果肉味酸,总酸含量3.86%,pH 2.24,可溶性固形物31.33%,维生素C含量1.1 mg·g^-1。平均单仁质量0.040 g。可食率、双仁率较高,药食兼用。5年生平均单株产量12.5 kg,比普通酸枣提高64%。     

枣新品种‘晋临红1号’

‘晋临红1号’枣是从山西省临县的‘木枣’中选育出的新品种。果个大，果实圆柱形，平均单果质量20.5 g。嫁接当年即可结果，盛果期平均株产15.5 kg，鲜枣产量达13 t • hm-2，抗裂果能力较强。     

鲜食加工兼用枣新品种‘雨珠’

‘雨珠’枣是从‘大雪枣’的自然实生后代中选育出来的富含酸和维生素C的优良新品种。果实圆形，平均单果质量7.10 g，可滴定酸含量1.32%，维生素C含量7.77 mg • g-1 FW；早果性和丰产性强，果实9月下旬着色成熟，果肉松脆，酸味浓，适宜鲜食和加工；抗裂果和缩果；适宜在河北省献县、赞皇县、行唐县及生态条件类似区域栽培。     

果桑新品种‘粤椹123’

‘粤椹123’是从广东桑（Morus atropurpurea Roxb.）资源‘塘10’与‘航诱31’的杂交后代中通过选择优良单株定向培育而成的果桑新品种。成熟桑果紫黑色，长圆筒形，平均单果质量6.8 g，风味酸甜，出汁率78.2%，可溶性固形物含量12.1%，总酸含量5.6 g • L-1，花青素含量1.2 mg • g-1。当年春季种植第2年即可挂果，桑果持续采收期30 ~ 35 d，第3年产量27 000 kg • hm-2以上。适宜在长江流域以南地区栽培。     

核桃新品种‘鲁绵1号’

‘鲁绵1号’核桃是从‘鸡爪绵’核桃实生群体中选育出的高油抗病新品种。坚果圆形,单果质量15.0 ~ 17.3 g,易取整仁,出仁率46.2%;脂肪含量70.5% ~ 72.0%,蛋白质含量18.8% ~ 20.3%。丰产,抗病。在济南市南部山区8月下旬果实成熟,10年生树平均株产4.9 kg,折合3 013.5 kg • hm-2。     

晚熟黄桃新品种‘黄金蜜桃4号’

‘黄金蜜桃4号’黄桃是以‘黄金蜜桃3号’为母本,‘中桃5号’为父本杂交选育的晚熟黄肉鲜食新品种。花粉多。果实圆形,平均单果质量 246 ~ 352 g,多数果面着深红色;果肉硬溶质,黄色,近核处多花色苷,味甜,可溶性固形物含量14.1% ~ 16.8%,粘核。果实发育期175 d。丰产,盛果期产量 30 ~ 45 t • hm-2。     

晚熟鲜食葡萄新品种‘华葡翠玉’

‘华葡翠玉’葡萄是从‘红地球’‘玫瑰香’杂交后代中选出的晚熟新品种。果穗圆锥形,平均单穗质量862.4 g。果粒椭圆形,黄绿色,平均单粒质量11.3 g。果肉硬脆,汁液较多,味甜,有玫瑰香味。可溶性固形物含量18.7%,可滴定酸含量0.51%,鲜食品质好。每果粒含种子3 ~ 4粒。果实成熟后不脱粒,耐贮运。在辽宁兴城地区果实10月上、中旬充分成熟。结果稳定,早果性强。极丰产,产量37 500 kg • hm-2。适合设施栽培。     

早熟梨新品种‘冀秀’

‘冀秀’是由‘冀蜜’与‘新杭’杂交选育而成的早熟梨新品种。果实卵圆形，平均单果质量210 g；果皮绿黄色，果面光洁，果点小、密；果肉细腻松脆，果汁丰富，风味酸甜，石细胞少，可溶性固形物含量12.98%，品质优。在河北石家庄地区8月上旬成熟，盛果期产量可达33 t • hm-2。