尖扎核桃果实生长发育特性

为明确青海尖扎核桃果实的动态变化规律，以尖扎当地核桃为研究对象，观察物候并记录其发育过程中果实外观形态、纵切面及横切面的结构变化，同时对不同发育时期鲜果果实质量、果实纵径、果实横径，干果果实质量、干果纵径、干果横径、干果侧径、种仁质量、壳厚、出仁率等进行测定及分析。结果表明：尖扎核桃果实生长发育经历了果实速长期、硬核期、油脂迅速转化期、果实成熟期4个时期。随着果实生长发育，鲜果果实质量、果实纵径、果实横径，干果果实质量、种仁质量总体呈增加的趋势。鲜果果实质量、果实纵径、果实横径随着发育时间的推移呈“慢-快-慢”的单“S”型曲线，且纵径累积生长量始终大于横径。9月中旬，坚果质量和出仁率达到最大值，此时可采收用以加工的果实，鲜食核桃可稍早进行采果。构建核桃果实生长发育数学模型可以较好地反映果实生长发育动态变化规律。     

核桃种质资源果实性状的遗传多样性分析

[目的]研究核桃果实性状遗传多样性。[方法]以53份山东省果树研究所国家核桃种质资源圃的核桃坚果为研究对象,测定横径、纵径、侧径、干果重、仁重、出仁率、壳厚等主要数量性状。[结果]53个核桃家系坚果重为7.95320.719 g,果仁重为4.854 9.866 g,出仁率为39.15%71.57%,横径为27.72539.463 mm,纵径为31.83548.223 mm,侧径为31.15741.435 mm,壳厚为0.5641.794 mm。其中,果仁重、干果重、壳厚具有相对较高的变异系数,分别为14.19%、18.51%、22.13%。[结论]调查的核桃资源遗传多样性丰富,果仁重、单果重和壳厚可作为核桃良种选育的重要参考指标。     

潞江坝干热河谷区3个咖啡品种果实性状调查

为研究不同品种咖啡豆质量的好坏,测量保山市潞江坝热经所引进的3个咖啡新品种的鲜果果实性状,对3个引进咖啡品种鲜果和种子物理性状的纵径、横径、重量以及果皮重和果皮厚进行邓肯检测和相关性检测分析。结果表明:3个品种在咖啡豆质量方面没有显著差异,有些品种在单果重、果实纵径、果实横径、果实厚度、果皮重、种子纵径、种子横径有差异。从3个品种的相关性分析结果总结出,咖啡单果重与果实纵径、果实横径、果实厚度、果皮重、种子重、种子纵径、种子横径呈正相关;种子重与种子横径、种子纵径呈正相关;果皮重,每个品种的相关性不同,品种1与种子纵径、种子横径呈极显著正相关,与种子重呈显著正相关;品种2与种子纵径、种子横径、种子厚度呈负相关;品种3与果皮厚度呈显著正相关。3个引进品种的咖啡果实没有表现出优异性,建议种植在高海拔地区。     

歙县山核桃遗传资源状况研究

歙县山核桃(Carya cathayensis Sarg)栽培历史悠久,分布栽培广泛,山核桃产业是当地重要的经济支柱之一.该文调查了歙县山核桃遗传资源的分类、分布状况,并测定了该县杞梓里镇、岔口镇、三阳镇等地山核桃的果实性状及生化指标.结果显示:歙县不同山核桃单株间鲜果单果重、坚果单果重、坚果横径、坚果纵径存在极显著差异;歙县杞梓里1号山核桃果实大,出仁率高,各项生化指标均表现出色,可鉴定为优质种质资源.     

晚实核桃新品种“珍珠香”

<正>"珍珠香"核桃是从华北山区核桃实生群体中选育出的适合加工的晚实核桃新品种。2012年1月通过了河北省林木品种审定委员会审定。【特征特性】该品种属于晚实核桃类型。其树体高大,树姿半开张,成枝力强。果柄短,具有1~4个果实;果实长椭圆形,直径3.3~4.2厘米。坚果外形美观,圆球形,大小均匀,纵径2.65厘米,横径2.74厘米,棱径2.72厘米,平均单     

豫香核桃

<正>选育单位河南农业大学园艺学院品种来源实生选育特征特性果实纵径5.12厘米,横径5.28厘米,侧径4.98厘米;坚果圆形,果个较大,纵径4.81厘米,横径4.10厘米,侧径3.95厘米;坚果壳色浅,平均单果质量13.9克,壳厚0.95~1.05毫米,缝合线紧密,壳面光滑,单个核仁质量8.2克,出仁率58.4%;果实9月中旬成熟。     

贵州野核桃种子的表型多样性分析

为筛选具有文玩性状的野核桃,以贵州9份野核桃单株种子为试验材料,从坚果的横径、纵径、果形指数和3径均值等9个指标的变异性和相关性方面研究其种子的表型多样性。结果表明:种仁重变异系数最高,达29.90%;其次为出仁率和单果重,分别为15.92%和15.88%;壳厚最低,为3.79%;其他指标均有一定程度的变异。坚果的横径与侧径、3径均值,单果重与3径均值均呈极显著正相关;纵径与3径均值、单果重,侧径与3径均值,单果重与种仁重,种仁重与出仁率均呈显著正相关;壳厚与纵径、果形指数呈显著负相关;9份野核桃可聚为2类,其遗传距离存在明显差别。     

‘绿岭’核桃杂交后代果实性状遗传特性研究

为查明‘绿岭’核桃杂交后代果实性状遗传规律,在河北绿岭果业有限公司以‘绿岭’ב辽宁1号’、‘辽宁1号’ב绿岭’、‘绿岭’ב绿早’、‘绿早’ב绿岭’、‘绿岭’ב清香’5个杂种群体为试材,将果实性状解析为13个单位性状进行了研究。结果表明:在5个杂交组合核桃坚果性状的变异系数中,缝合线高度的变异系数都是最高,在29.42%~39.10%之间,其中‘绿岭’ב清香’的变异系数最高,达39.10%;青皮果单果重、坚果单果重、单仁重、壳厚、缝合线高度和横膈膜厚度这6个性状,除‘绿岭’ב清香’杂交组合的坚果单果重和单仁重2个性状的变异系数为14.88%以外,其他性状的变异系数均在15%以上,具有较高的遗传多样性。对各组合间坚果性状的遗传参数进行比较分析,13个性状中缝合线高度的遗传力最高,在0.99~1.00之间,青皮果横径最低,在0.04~0.75之间;不同杂交组合核桃的坚果形态指标的相关性分析中单仁重与青皮果单果重、青皮果侧径、单果重、坚果纵径、坚果侧径之间呈极显著正相关,相关系数分别为0.961,0.990,0.991,0.970,0.991,说明这5个指标对单仁重有显著正面影响;单仁重与青皮果纵径、青皮果横径、坚果横径之间呈显著正相关,相关系数分别为0.933,0.954,0.995。     

湖北核桃实生资源的果实生长动态

[目的]了解湖北核桃资源的果实生长发育动态。[方法]以宜昌市樟村坪镇的4个核桃实生单株为试材,对其果实的纵径、横径和侧径,果核直径与青皮厚度,果实重量与体积的动态变化进行了连续观测。[结果]随着果实的发育进程,各性状均表现为先上升后保持基本不变的趋势,但各指标达到最大值的时间不一致。果核直径和青皮厚度在7月上中旬达到最大值,果实重量和体积在7月中旬前后达到最大值,而果实的纵径、横径和侧径在6月中下旬前增长迅速。[结论]该研究为果实发育过程中科学合理的管理提供依据。     

新疆薄壳核桃叶片与果实性状的相关性分析

为了了解新疆薄壳核桃叶片与果实性状间的相关性关系,对新疆地区树龄在10年以上的87株薄壳核桃实生后代叶片的5个性状、果实的17个性状进行调查与分析。结果表明:(1)叶片、果实性状指标间存在相关性。(2)叶片与果实性状间呈极显著正相关的有:叶长度与具青皮果重、青皮重,相关系数为0.36、0.37;叶面积与坚果湿重,青皮重,相关系数为0.33、0.37。(3)叶片与果实性状间呈显著正相关的有:叶长度与具青皮纵径、坚果湿重、坚果干重、壳厚,相关系数为0.23、0.21、0.25、0.21;叶面积与具青皮纵径、坚果干重,相关系数为0.21、0.23。(4)叶长、叶宽、叶面积与出仁率呈显著负相关,相关系数分别为-0.24、-0.23、-0.27。(5)叶型指数、叶厚度与果实性状相关性不显著。通过研究核桃叶片的长宽及叶面积来评价果实部分性状,可缩短核桃优良品种鉴定的时间。     

大别山山核桃资源现状及坚果性状分析

大别山山核桃是大别山地区重要的经济树种，研究大别山山核桃的空间分布和坚果性状可为其创新利用和品种选育提供科学依据。本研究以霍山县和金寨县的大别山山核桃为研究对象，对大别山山核桃资源现状开展调查和性状观测，并使用数理统计方法，分析了大别山山核桃资源的空间分布规律和坚果性状多样性。结果表明：大别山山核桃主要分布于海拔150～1 050 m的阴坡和半阴坡；坚果性状中的平均单果重量为（4.34±0.54）g、纵径为（24.33±1.75）mm、横径为（20.58±1.28）mm、出仁率为44.61%±3.65%、果形指数为1.18±0.07、核仁脂肪含量为51.74%±5.52%、核仁蛋白质含量为11.50%±2.84%;7项指标中的平均变异系数为11.82%，其中坚果横径、坚果纵经、果形指数、出仁率、核仁脂肪含量低于平均变异系数，说明坚果性状整体具有较小的离散度，表现稳定；此外，霍山县的4项指标（坚果单果重、纵径、出仁率、核仁蛋白质含量）的变异系数较金寨县的变异系数大，表明霍山县大别山山核桃坚果表型性状多样性较金寨县丰富。     

温室与露地无核早红葡萄果实生长动态比较研究

试验于2004年分别对温室和露地无核早红葡萄果实生长发育动态进行了观测,对正在膨大的葡萄果实的纵径和横径进行定期测量记录并得出其生长曲线。研究结果表明:①该品种果实生长呈双S曲线:初始快速生长期、缓慢生长期和第二次快速生长期。②温室葡萄第一个快速生长期果实生长速度明显快于第二个,果实纵径的生长缓慢期与第二个快速生长期的界限不明显;幼果第一个快速生长期纵径生长速度明显快于横径,在第二个快速生长期横径快于纵径,但是总的生长量纵径大于横径,果粒最后基本呈圆形。③露地葡萄在果实的第一个快速生长期和生长缓慢期的纵横径生长曲线基本相同,横径较快地进入第二个快速生长期并且生长速度要快于纵径,导致果实最终横径略大于纵径,果粒略呈扁圆形。     

秦巴山区和黄土塬区不同基因型核桃坚果品质的综合评价

为分析不同基因型核桃坚果品质的差异,综合评价出品质优良核桃品种,为其资源开发和利用提供依据,以26个不同基因型核桃为研究对象,测定坚果果形、果面特征、横隔膜质地、饱满度、种皮色、取仁难易程度和风味7个感官指标,以及纵径、横径、缝合线径、三径均值、壳厚度、单果质量、仁质量、出仁率和含油率9个品质指标,并采用主成分分析和聚类分析对主要性状进行鉴定。结果表明,不同基因型核桃在感官指标和品质指标上的特征丰富,仁质量、单果质量、壳厚度的变异系数分别达到25.91%、24.31%和11.27%;出仁率、含油率、壳厚度、缝合线径4个指标方差累计贡献率达92.636%,结合主成分分析得分坐标图反映出核桃品质在不同基因型间存在较大遗传差异。聚类分析将26个基因型核桃分为2大类4亚类,其中5个大果型品种聚为A类,21个中小果型品种聚为B类。     

云南主栽核桃品种坚果品质比较及综合评价

以云南8个主栽核桃品种的坚果作为实验材料,分别对坚果品质指标进行LSD差异显著性分析、变异性分析、相关性分析及主成分因子分析。结果表明:核桃坚果三径均值最大的是云新核桃;漾泡核桃具有最大的单果质量、单果仁质量和径仁率,分别为13.70 g,7.14 g,2.03;细香核桃具有最大的出仁率,为55.36%;小圆果种壳最薄,为0.85 mm。8个核桃品种之间在坚果三径均值、单果质量、单果仁质量、出仁率、径仁率、壳厚方面差异性显著,核桃内含物粗脂肪含量差异不显著,蛋白质含量差异性较小;核桃坚果品质指标的坚果单果质量、单果仁质量、径仁率、壳厚及蛋白质含量的变异系数较大,其他指标变异较小,且各个品种的不同指标变异程度不同。根据贡献率权重综合评判得出漾泡核桃的坚果品质综合F值为0.294 56,得分最高,品质优良;其次是细香核桃和云新核桃。     

陕西主要核桃品种(优系)坚果品质综合分析

为探究陕西省不同产地核桃的品质差异，进一步发掘陕西核桃特异种质资源，为良种选择和育种提供理论基础，对陕西省山阳县、商州区及宜君县三地的65个核桃品种(优系)的经济性状、外观品质、风味等指标及坚果综合品质进行研究。结果表明，不同核桃品种(优系)的各品质指标数据之间不尽相同，坚果果形以长圆形为主；75%样品的单果质量都达到Ⅰ级标准(≥12 g)以上；有30个样品的出仁率达到特级标准(≥53%);超过25%的样品壳厚达国家优级标准(≤1.1 mm)。坚果各经济性状的变异程度差异较大，变异系数范围在5.38%～22.93%之间，变异系数排序为壳厚>仁质量>单果质量>出仁率>纵径>果形指数>横径>缝合线径>三径均值。采用主成分分析、综合指数法将不同品种(优系)核桃坚果的13个主要表型性状转化为6个主成分，再利用6个主成分建立综合评价模型，通过估算各品种的综合指数，选出果用型综合指数较高的品种(优系),分别为西林2、西林3、D15B8、D7B6、X2N5,选出食品加工型综合指数较高的品种(优系),分别为KT-J15、KT-J05、D7B6、强特勒、D...     

基于Logistic模型的澳洲坚果果实生长发育研究

2014—2015连续2年对6个澳洲坚果品种OV、788、NG_(18)、695、桂热1号、842的果实纵横径生长动态进行测量,构建果实纵径和横径生长的Logistic模型。结果发现,澳洲坚果果实生长呈典型的"S"形曲线,Logistic拟合系数均超过0.85,与实测数据相关性均达到极显著水平,其中纵径最大相对生长速率为桂热1号842788OVNG_(18)695;横径为OVNG_(18)788桂热1号695842。拟合方程确定各种果实生长初期、速生期、生长后期的时间节点,即果实膨大期和种仁充实期,明确各品种果实发育进程。Logistic模型可准确地预测澳洲坚果果实的生长发育。     

贵长猕猴桃果实生长发育规律研究

定期测量8～9年生贵长猕猴桃果实的纵径、宽横径和厚横径,观察果实生长发育动态.结果表明:1)贵长猕猴桃果实生长呈逐渐上升的单曲线,有两个生长期:即快速生长期(5月20日-6月16日)和缓慢生长期(6月16日-8月4日).随果实接近成熟,其生长曲线与时间轴线逐渐趋于平行.2)果实净增长有3次生长高峰:第1次,纵径出现在5月27日,宽横径出现在6月9日,厚横径出现在6月9日-6月16日,纵径比横径提前两周;第2次,果实纵径、宽横径和厚横径都出现在6月30日;第3次,纵径出现在7月21日,宽横径出现在8月11日,厚横径出现在7月14日.随后生长速度迅速降低,9月1日以后接近停止生长.3)不同留果量和不同留果部位不影响贵长猕猴桃果实纵、横径的生长高峰次数,但影响纵、横径生长高峰出现的时间和生长曲线的起伏程度.     

极早熟薄皮核桃新品种绿早

绿早核桃是从新疆核桃的自然实生株中选育而成，2007年12月通过河北省林木品种审定。坚果圆形，浅黄色，纵径3．89厘米、横径3．66厘米、侧径3．57厘米．平均单果质量11．75克。壳厚0．73毫米，出仁率65％以上。核仁脂肪含量49.3％．蛋白质含量19.3％。7月底至8月初果实成熟，比香玲早30天，双果率38．2％．果枝连续结果能力强，大小年不明显。栽植第2年结果，第5年进入盛果期．产量3000千克／公顷以上。抗逆、抗病和抗寒性均较强，耐旱。     

辽榛3号引种青海西宁后的坚果性状分析

本研究以杂种榛辽榛3号坚果果实为试验材料，对坚果性状进行了测定和分析。结果表明：2019—2021年辽榛3号在西宁地区的表现良好，平均单果质量1.76～2.30 g,果仁质量为0.76～0.80 g,出仁率为35.16%～43.40%;坚果纵径16.45～17.79 mm,坚果横径17.61～18.90 mm,坚果侧径17.66～18.89 mm,果壳厚度1.39～1.58 mm,根据榛子分级标准划分为较大型果仁，具有中等厚果壳，出仁率低或中等；坚果的横纵径比在1.06～1.10,圆球度在1.02～1.07,坚果近似球形；果仁饱满指数在0.24～0.30。这些结果为进一步筛选良种和开展杂种榛的大面积栽植奠定基础。     

抗寒品种(系)平欧杂种榛坚果经济性状评价

为了解平欧杂种榛坚果经济性状,提高利用价值,以9个抗寒品种(系)平欧杂种榛为研究对象,采用方差分析研究其坚果数量性状的变异规律,分析了不同品种(系)平欧杂种榛坚果数量性状的差异性及各性状之间的相关关系,并对各品种(系)平欧杂种榛进行聚类分析。结果表明:抗寒品种(系)平欧杂种榛坚果单果质量、果仁质量、横径、纵径、侧径、果壳厚度、出仁率等指标之间的比较存在显著性差异。其中,缺陷果仁率的差异最为明显,变异系数高达41.29%;坚果单果质量、坚果三径与出仁率的变异程度相对较小。"82-11"坚果单果质量最大,为2.67 g;"84-254"果仁质量最大,为1.49 g;"84-254"出仁率最高,为61.64%。相关分析表明:坚果质量与果仁质量、果壳厚度呈极显著正相关(p0.01),而出仁率与这些指标均存在负相关关系。通过聚类分析,可将9个抗寒品种(系)平欧杂种榛划分为3组,其中第一组包括"84-254"、"B-21"、"85-127"、"82-11"、"81-21"、"85-28"等6个品种(系),坚果经济性状最好。