外源酶在反刍动物日粮中的应用

20世纪60年代早期,酶制剂作为一种新型饲料添加剂的出现以及在饲料业中的应用所取得的显著效果,越来越受到人们的重视。通过长期的研究和生产实践证明,在猪和家禽的日粮中添加酶制剂具有明显的效果,它能够去除日粮中的抗营养因子,最大限度的提高营养物质的利用率和消化率,促进动物生长,防止疾病,并且能够补充猪和家禽内源酶的不足(Classen等,1991;Bedford,1993)。外源酶在反刍动物中的应用研究起始于20世纪60年代(Burroughs等,1960;Rovics和Ely,1962;Rust等,1965),但由于反刍动物日粮组成及消化系统的复杂性,当时的试验结果各不相同。而…     

酶在反刍动物日粮中的应用

概述了近年来酶制剂在反刍动物青贮饲料及精料中的应用情况及作用效果。     

外源酶在反刍动物生产中的应用及作用机制

外源酶能促进反刍动物对粗饲料的利用,提高反刍动物的生产性能。本文重点探讨了外源酶制剂在反刍动物中的作用机理,综述了外源酶的饲喂前作用、瘤胃内作用、瘤胃后作用,并介绍了其在生产中的应用方法。     

酶制剂在反刍动物日粮中应用研究进展

<正>20世纪90年代初,酶制剂作为一种添加剂进入中国饲料市场。前十年,由于饲料用酶本身酶学性质、使用方法和添加剂量、饲料生产工艺等诸多因素的不明确性,     

尿素在反刍动物日粮中的应用

反刍动物可通过瘤胃细菌的生物合成对非蛋白氮加以有效地利用.非蛋白氮主要有尿素、二缩脲和铵盐等.瘤胃内的细菌利用非蛋白氮作为氮源,以可溶性碳水化合物作为碳架和能量的来源合成细菌体蛋白,进而在动物体消化酶的作用下,被动物消化吸收.反刍动物利用非蛋白氮必须满足的条件日粮中要有足够的非纤维性能源即可溶性糖和淀粉;日粮蛋白质水平要适宜;日粮中添加一定量的微量元素和硫等其它矿物质元素;日粮中添加非蛋白氮的量要适合,饲喂方法要正确.     

蛋氨酸在反刍动物日粮中的应用

蛋氨酸是生命最重要的物质基础之一 ,动物的生长发育和新陈代谢过程需要大量蛋氨酸参与。蛋氨酸是常见 2 0几种氨基酸中的含硫氨基酸之一 ,在体内能够转变为胱氨酸发挥生理作用。蛋氨酸还能提高动物的免疫力和抗霉菌毒素的作用。在常见家禽日粮中蛋氨酸通常为第一限制性氨基酸。以微生物蛋白质为反刍动物的唯一氮源时 ,蛋氨酸为第一限制性氨基酸 ;以玉米秸和豆粕为主要日粮的生长肉牛 ,其第一限制性氨基酸也是蛋氨酸。蛋氨酸在肉牛营养中越来越受到人们的重视。1　蛋氨酸的营养功能1 1　蛋氨酸的一般作用蛋氨酸在反刍动物体内除合成蛋白质…     

外源酶在反刍动物营养中应用研究进展

目前，人们普遍认识到，外源酶制剂能够提高反刍动物的生产性能，但是还没有弄清其在反刍动物中的作用机理。笔者对外源酶制剂在反刍动物中的应用现状；用外源酶制剂预处理反刍动物饲料和酶制剂在瘤胃及瘤胃后消化道中作用机理的研究进行了综述，以期在反刍动物营养学中推动外源酶制剂的进一步研究。     

外源酶在反刍动物营养中应用研究进展

目前,人们普遍认识到,外源酶制剂能够提高反刍动物的生产性能,但是还没有弄清其在反刍动物中的作用机理。笔者对外源酶制剂在反刍动物中的应用现状;用外源酶制剂预处理反刍动物饲料和酶制剂在瘤胃及瘤胃后消化道中作用机理的研究进行了综述,以期在反刍动物营养学中推动外源酶制剂的进一步研究。     

膨化日粮在反刍动物饲养中的应用

膨化加工并非新的技术,早在六十年代就已在生产中应用。九十年代随着设备的改进和加工成本的降低,这种技术已在玩赏动物、水生动物、鸡和猪等饲料加工中广泛应用。膨化能产生淀粉糊化,破坏豆类生长抑制素和防治沙门氏伤寒杆菌等作用。本文将近年来膨化对反刍动物饲料中生长抑制素、降解率和小肠消化率及其机理、小肠可吸收蛋白质、小肠蛋白质质量、产奶量和乳品质量、犊牛和肉牛等影响加以论述。     

纤维素酶在反刍动物饲料中的应用

纤维素酶作为一种绿色饲料添加剂,能将饲料中的纤维素降解成可消化吸收的还原糖(如:二糖或葡萄糖),提高饲料的营养价值.本文将对纤维素酶的种类来源进行简单介绍,并对其作用机制和在反刍动物饲料中的应用效果进行阐述,最后提出了所存在的问题和展望.     

反刍动物日粮正组合效应的调控及优化配制

本文阐述了日粮组合效应的概念、衡量指标、影响因素及发生机制，并指出通过了解反刍动物日粮不同营养素产生的组合效应，调控饲料互作使之向正组合效应转化，可以科学的利用正组合效应，合理的配制日粮，提高反刍动物饲料的利用率和生产性能。     

纤维素酶的作用及其对反刍动物生产性能的影响

文章对纤维素酶的组成及功能、作用机理、影响因素、对反刍动物生产性能的影响进行了综述,并分析了现有研究中存在的问题,对未来的研究趋势作预测和展望。     

离子载体在反刍动物生产中的应用

本文对莫能霉素、拉沙里菌素、莱特洛霉素丙酸盐、泰脱那霉素和溶胞菌素等5种离子载体在反刍动物生产上的应用研究进展及使用注意问题做了综述,为离子载体在反刍动物生产中的正确合理使用提供理论指导和参考。     

瘤胃缓冲剂在草食家畜中的研究及应用效果

瘤胃缓冲剂是国内外草食家畜生产中广泛应用的先进技术合成物质.本文主要阐述和研究瘤胃缓冲剂的种类、作用机理及在生产中的应用效果.实践证明,缓冲剂具有改善瘤胃微生物生存的理化环境、提高饲料的消化利用效率、提高家畜生产性能、增进畜体健康、提高生产效益等作用,它将愈来愈受到广泛的重视.     

糊化淀粉尿素在反刍动物中的应用

糊化淀粉尿素是新型高效的尿素缓释产品,用其饲喂反刍动物,能减缓尿素氮的释放,提高反刍动物对尿素氮的代谢率,增强菌体蛋白的合成量,提高尿素氮在反刍家畜日粮中使用的适口性及生产性能。本文就其在反刍动物上的使用,尤其是对泌乳牛产奶水平及使用糊化淀粉尿素产品饲喂反刍动物的配方要求等进行生产性验证,对于解决使用尿素的适口性、安全性、利用率等问题具有参考意义。     

反刍动物日粮中蛋白质和脂肪水平对粗纤维消化率的影响

本文根据反刍动物蛋白质、脂肪营养代谢的特点，较为详尽的阐述了日粮中蛋白质和脂肪水平对粗纤维消化率的影响。旨在使人们系统掌握反刍运物日粮中主要营养要素之间的关系，利用已验证的技术合理配制日粮，提高反刍动物饲料利用率和生产性能。     

牧草的营养价值研究及其在反刍家畜中的应用

根据牧草的基本营养价值特性,综合了近年来人们对反刍家畜利用牧草及提高牧草营养价值的生物学研究成果。     

植物精油在反刍动物上的应用及其前景

植物精油是通过萃取提炼出来的一类芳香族植物特有的高度芳香浓缩提取物,具有抗菌、抗炎、抗氧化、诱食促生长、提高动物抗应激能力等生物学效应.因其所具有的天然、安全、多样的生物活性等多种优点而备受关注,有望成为抗生素的替代品之一.本文主要围绕植物精油对反刍动物生长和免疫的影响、作用机理进行综述,旨在为将来植物精油用作反刍动物...     

反刍动物过瘤胃蛋白的保护措施

过瘤胃蛋白就是将一些蛋白质经过处理，避免在瘤胃内被发酵、降解，而直接进入小肠后再被消化吸收，从而达到提高饲料蛋白质利用率的目的。保护饲料蛋白免遭微生物过量降解，提高蛋白质的总体利用率的方法有许多，主要有物理方法、化学方法、生物学调控、瘤胃外流速度的调控、利用食管沟反射提高过瘤胃蛋白等。本文就目前蛋白质的各种过瘤胃保护途径和效果进行了综述。     

反刍动物硒营养研究进展

本文叙述了硒的营养学功能,硒的来源以及硒在反刍动物日粮中应用的现状,比较了有机硒和无机硒的特点,最后对在反刍动物日粮中应用硒的注意事项做了强调。