产朊假丝酵母富硒条件的优化及发酵罐培养

用富硒产朊假丝酵母制备饲料添加剂饲喂家畜家禽可获得富硒农产品。为获取富硒产朊假丝酵母,以产朊假丝酵母为出发菌株,优化摇瓶培养条件(摇瓶装液量、接种量、亚硒酸钠添加量、添加时间和培养液初始p H),通过L₉(3⁴)正交试验,获得最佳发酵工艺,即：装液量为35 mL,初始p H为6.5,接种量8%,培养时间为12 h,亚硒酸钠添加量为15μg/mL,此时最终发酵液中总有机硒含量最高,为9 792.732μg/L,菌体有机硒含量为1 400.362μg/g。用获得的高生物量富硒产朊假丝酵母制作饲料添加剂,通过补料培养,获得生物量为19.128 g/L,发酵液中总有机硒量为10 089μg/L。     

富硒酵母菌的筛选及其富硒条件的优化

[目的]选育高富硒酵母菌株,优化发酵培养条件,以提高酵母生物富集、转化有机硒的能力。[方法]以耐受亚硒酸钠强的菌株为出发菌株,研究该菌株在培养过程中的亚硒酸钠添加量、添加时间、酵母菌接种龄、培养温度等参数,从而达到最优的酵母生物量及富硒量。[结果]研究表明,酵母菌FX5菌株具有较高的耐受性和富硒能力。发酵条件优化表明,FX5菌株在亚硒酸钠添加量为20 g/L、添加硒的时间为6 h,富硒效果最好。在最佳的摇瓶培养条件下(初始硒浓度20μg/mL,接种量10%,装液量50/250 mL,温度28℃,初始pH 6.0,摇床转速160 r/min,接种龄84 h,培养60 h后),该酿酒酵母的生物量及富硒量分别达到40.1 g/L、1 120 mg/L。[结论]该研究可为富硒农牧业生产提供一种安全的有机硒源。     

富硒酵母培养条件的优化

对1株经过DES(硫酸二乙酯)、紫外线和氯化锂复合诱变后的产朊假丝酵母进行富硒发酵条件的研究,通过单因素及正交试验,确定葡萄糖为培养基的最佳碳源,添加4%～5%时可得到最高生物量与硒含量;蛋白胨和尿素的复合氮源为最佳氮源.分别添加蛋白胨0.5%,尿素0.9%,辅助氮源酵母膏0.4%,硒 25 μg /mL,摇瓶(250 mL)装液量30 mL,转速200 r/min,培养温度 28 ℃,pH 5～6,培养时间40 h,此条件下酵母生物量达到7.942 g/L,总硒含量达到16 486.48 μg /L.     

用黄色隐球酵母发酵生产辅酶Q10最佳条件的选择

从黄色隐球酵母Cryptococcus luteolus L3302中提取辅酶Q10,经过对氮源、碳源、初始pH、发酵温度等的研究分析,得到最佳的发酵条件。通过最优化试验,确定培养基的碳源为蔗糖和葡萄糖各1．25g／L;氮源为酵母膏和玉米浆,各0．3g／L;pH值6．5,温度28℃,接种量5％,500mL锥形瓶中的装液量为50mL;生长因子以蛋白水解液为优。按此发酵条件上罐发酵,发酵液中菌体生长量为13．4g/L,辅酶Q10的产量为18．2mg／L。     

啤酒废酵母制备的富铬酵母对糖尿病小鼠糖代谢的影响

[目的]研究富铬酵母对糖尿病小鼠糖代谢的影响。[方法]利用富集铬元素的啤酒废酵母制备富铬酵母,检测其基本营养指标。通过建立糖尿病小鼠模型考察富铬酵母对糖尿病小鼠的作用和有效剂量,给药试验4周后,检测血糖值、己糖激酶和苹果酸脱氢酶活性。[结果]富铬酵母的蛋白质含量为44.7%,铬含量为810.4±14.3 mg/kg,其中有机铬含量占85%以上。富铬酵母剂量在中剂量（150 mg/kg）时可显示显著的降糖能力,在高剂量时降糖能力更为显著。糖尿病小鼠在补充富铬酵母后,小鼠体内己糖激酶和苹果酸脱氢酶活力均有提高,且酶活力的增加随富铬酵母的添加量的增加而增加。[结论]在试验范围内,小鼠体内苹果酸脱氢酶活力与对照组还有较大差异,而高剂量组富铬酵母己糖激酶活力已与正常对照无显著差异。     

绣球菌突变菌株液体发酵条件的研究

采用摇瓶培养法和正交试验对绣球菌突变菌株P1的液体发酵条件进行研究,实验得出最佳配方为:玉米淀粉 2%、酵母浸膏0.5%、KH2PO4 0.1%、MgSO4·7H2O 0.3%.最适发酵时间是6 d,而优化发酵条件得出最佳的发酵条件为:温度 28 ℃,转速 130 r/min、装液量150 mL/250 mL,在最适条件下绣球菌P1菌丝体生物量(干)及胞外多糖最高产量分别为10.3 g/L 、1 790 mg/L.     

马来西亚链霉菌ECO 00002产Azalomycin F发酵条件优化

【目的】通过优化马来西亚链霉菌ECO 00002菌株的发酵培养基和发酵条件,以提高阿扎霉素F产量,为其产业化开发奠定基础。【方法】在摇瓶水平上,采用Plackett-Burman(PB)试验考察葡萄糖、淀粉、酵母膏、大豆粉、氯化钠、磷酸氢二钾等6个因素对阿扎霉素F HPLC效价的影响,并通过Response-Surface-Analysis(RSA)试验确定各因素最大响应值;进一步通过梯度试验,筛选适宜的初始pH、发酵瓶装液量、接种量、发酵温度、发酵时间等发酵条件;最后利用优化的发酵条件在50 L全自动发酵罐中进行放大应用试验,验证优化条件。【结果】发酵培养基中主要的影响因素为大豆粉和葡萄糖,其最大响应值分别为2.90%和1.59%;优化发酵条件为初始pH 7.5,装液量100 mL/500 mL,接种量为10%,发酵温度28℃,发酵时间72 h。【结论】在优化的发酵培养基和发酵条件下,摇瓶水平上阿扎霉素F HPLC效价由原来的637.59μg/mL上升到1950.26μg/mL,HPLC效价提高率为205.88%(P0.01);50 L发酵罐阿扎霉素F的HPLC效价为2094.12μg/mL,优化效果显著。     

一株产油酵母菌摇瓶产油发酵条件的优化

以产油酵母突变菌株Y1m为试验菌株,通过单因素试验对突变菌株Y1m发酵条件进行了优化。结果表明,该突变菌株最适发酵产脂条件为发酵时间5 d,100 mL摇瓶装液量20 mL,发酵液初始pH 6.0,种子液接种量为10%,温度27℃,产脂培养基中硫酸锌含量为0.5 mg/L,氯化钙含量为0.3 g/L,氯化铁含量为0.5 mg/L,硫酸铜含量为0.05 mg/L时,突变菌株Y1m在上述条件下油脂产量最高。     

凝结芽孢杆菌发酵条件的优化

采用单因素及正交试验法对凝结芽孢杆菌的摇瓶发酵培养基进行了优化,优化后的培养基为:葡萄糖15 g/L,酵母浸出物+胰蛋白胨+氯化铵的复合氮源(2∶2∶1)5 g/L,氯化钙5 g/L;并通过单因素试验法确定了最佳培养条件:温度40℃,初始pH值6.0,接种量3,装液量20 mL/250 mL,发酵时间14 h.     

内生菌HT5产生抗菌物质培养基及发酵条件优化

内生菌HT5发酵无菌滤液对番茄早疫病菌的菌丝生长和孢子萌发均有强烈的抑制作用。试验以内生菌HT5发酵液无菌滤液对番茄早疫病菌的抑菌活性作为优化指标,测定菌株HT5产生抗菌物质培养所需的碳源、氮源、无机盐,并通过均匀试验对菌株产生抗菌物质的培养基配方进行了优化,同时利用正交试验对菌株产生抗菌物质的发酵条件进行了优化。结果表明,菌株HT5产生抗菌物质的最佳碳源、氮源和无机盐分别为葡萄糖、酵母浸膏和硫酸镁;最优培养基组合配方为:葡萄糖22.3 g/L,酵母浸膏29.9 g/L,硫酸镁5 g/L;最佳发酵条件组合为:温度28℃,接种量4%,pH值6.5,转速150 r/min,装液量50 mL,培养时间6 d。     

Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)的同时测定和选择性测定

对Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)的同时测定方法和选择性测定方法进行综述,分析不同测定方法的优缺点,对于Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)的研究有重要意义。     

长期不同施肥塿土对外源Cr（Ⅲ）形态转化的影响

以23年长期不同施肥处理(不施肥CK,施氮磷钾化肥NPK,有机肥配合化肥MNPK)土壤为材料,外源添加浓度为500mg·kg-1Cr,经过90 d的室内培养,研究了土壤pH、有效态Cr及各个形态Cr含量随培养时间的变化。结果表明:外源添加Cr导致土壤pH下降了0.4~0.6个单位;施肥显著降低了土壤有效Cr含量,在培养结束后,NPK处理土壤有效态Cr较CK下降了约34%,MNPK处理土壤有效态Cr的含量几乎为零。长期施用NPK处理土壤铁锰氧化物结合态Cr和有机结合态Cr含量分别较CK提高了12%和38%,而可交换态Cr含量却较CK下降了约27%,但碳酸盐结合态和残渣态Cr含量与CK相比无显著差异;长期施用MNPK土壤可交换态、碳酸盐结合态、铁锰氧化物结合态Cr含量分别较NPK处理降低了100%、44%和29%,而有机结合态和残渣态Cr含量却分别提高了72%和17%。研究表明长期合理施肥,尤其是化肥配合有机肥施用可以显著提高塿土恢复力,降低塿土重金属Cr污染的危害。     

酵母铬对蛋鸡的生产性能、蛋黄胆固醇含量、铬沉积规律的影响

在49周龄的罗曼蛋鸡日粮中添加不同水平的酵母铬以观察其对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响.结果表明:蛋鸡饲粮中添加400μg/kg酵母铬能够提高产蛋率、增加平均蛋重、降低饲料报酬;蛋鸡饲粮中添加400～800μg/kg酵母铬可以明显降低蛋黄胆固醇含量,并且铬在鸡蛋中的沉积量在21d前与酵母铬添加量呈正相关;21d以后略有下降.     

吡啶羧酸铬对热应激期奶牛乳成分和乳中铬沉积的影响

依据体质量、泌乳天数、产奶量相似的原则,选择20头泌乳中期(产后165 d)的荷斯坦奶牛,采用单因子区组设计,将其分成4组,分别补充不同梯度的吡啶羧酸铬,研究其对热应激期奶牛乳成分和铬沉积的影响,以探索富铬牛奶的生产途径。结果表明,奶牛日粮中添加吡啶羧酸铬4,8,12 mg/(头·d)对牛奶常规成分(乳脂率、乳蛋白、乳糖、总固形物)无显著影响(P0.05);对牛奶中铬沉积影响不大(P0.05)。热应激期奶牛日粮中添加8,12 mg/(头·d)水平的吡啶羧酸铬,对减缓奶牛热应激、提高产奶量效果明显(P0.05)。     

补铬对畜禽的影响

本介绍了铬在畜禽体内的代谢作用，重点综述了补铬对畜禽生长，繁殖，应激，胴体品质等方面的影响，说明了补铬的重要性。     

由工业菲制备菲醌

本文以三氧化铬－乙酸为氧化剂,由工业菲制备菲醌。在反应温度２０℃下,应用菲与三氧化铬物质的量比（１：５）,菲醌产率可达７６％。     

铬对3种烟草的毒害效应及毒害临界值的研究

通过土壤盆栽实验．研究3个烟草品种在添加了0、30、60、90mg／kgCr^6＋的土壤中的生长性状及生理差异。结果表明：在Cr添加浓度范围内,随时间变化,三种烟草相对于对照烟草株高变化呈现先递减后递增的趋势。烟草移栽后54～74d期间．对Cr毒害较敏感。低浓度Cr对烟草叶片超氧化物歧化酶（SOD）活性有促进作用,高浓度则表现抑制;过氧化物酶（POD）、丙二醛（MDA）活性随Cr添加量的增加呈明显的上升趋势。烟草下部叶生物量对Cr毒害最敏感。3种烟草不同部位的Cr毒害效应浓度（EC20）呈上部叶〉中部叶〉茎〉下部叶的趋势。3种烟草中部叶的EC20分别为10．59（翠碧1号）、9．54（K326）和7．84mg／kg（云烟87）。云烟87中部叶的EC20值可以作为福建烟区土壤Cr毒害临界值制定的依据。     

铬诱导下薄荷的氧化胁迫响应和铬分布

为探讨薄荷(Mentha haplocalyx Briq.)耐受和富集重金属铬的生理机制,采用盆栽法研究不同质量浓度、不同处理时间Cr6+对薄荷不同器官中抗氧化酶(SOD,POD,CAT)活性、铬含量和亚细胞组分中铬分布的影响.结果表明:随着Cr6+质量浓度的增加,SOD,POD,CAT 3种酶活性呈先升后降的趋势,在Cr6+质量浓度为40 mg/L时,3种酶活性均出现峰值;在50 d内,3种酶活性整体上呈增长趋势.在亚细胞水平上,铬在根中的亚细胞分布从大到小依次为细胞壁、质体、细胞核、线粒体、可溶部分;铬在叶片中的亚细胞分布从大到小依次为可溶部分、细胞壁、叶绿体、细胞核、线粒体.在器官水平上,根中铬含量占整个植株铬含量的80%~93%,为器官中最高.研究表明薄荷体内的抗氧化酶,根中的细胞壁和叶片中的液泡在铬耐受和解毒中起到重要作用.     

有机Cr对产蛋鸡生产性能及蛋黄胆固醇质量分数的影响

前后做了２个试验．试验Ⅰ选用８０只６０周龄海兰褐商品蛋鸡,随机分为１个对照组（ＣＫ）和４个处理组（Ｔ１、Ｔ２、Ｔ３、Ｔ４）．处理组Ｔ１、Ｔ２分别在日粮中添加质量分数为０．４×１０－ ６和０．８×１０－ ６（以Ｃｒ计）的无机氯化铬（ＣｒＣ１３·６Ｈ２Ｏ）;处理组Ｔ３、Ｔ４分别在日粮中添加质量分数为０．４×１０－ ６和０．８×１０－ ６（以Ｃｒ计）的铬酵母（Ｃｒｙｅａｓｔ, Ｃｒ－Ｙ）．试验Ⅱ选用９０只５５周龄父母代种用蛋鸡,同样分成１个ＣＫ 组和４个处理组（ｔ１、ｔ２、ｔ３、ｔ４）．处理组ｔ１,ｔ２分别在日粮中添加质量分数为０．４×１０－ ６和０．８×１０－ ６（以Ｃｒ计）的Ｃｒ－Ｙ;ｔ３,ｔ４分别在日粮中添加质量分数为０．４×１０－ ６和０．８×１０－ ６（以Ｃｒ计）的烟酸铬（Ｃｒ ｎｉｃｏｔｉｎａｔｅ, Ｃｒ－Ｎｉｃ）．２个试验均为期１个月．结果表明,日粮补充无机Ｃｒ或有机Ｃｒ对产蛋鸡各项生产性能未见明显影响,但于试验未,添加有机Ｃｒ组的蛋黄胆固醇质量分数和血清总胆固醇水平均比ＣＫ组和无机Ｃｒ组显著降低,而血清高密度脂蛋白胆固醇水平则有所提高;有机Ｃｒ组中质量分数为０．８×１０－ ６的与０．４×１０－ ６的相比,前者作?     

关于分光光度法测定水质中总铬的研究

对分光光度法监测水体中总铬的关键步骤和重要指标、相关方法进行总结和分析,并做相关监测方法的比较和验证实验。