高钙高蛋白日粮对海兰褐蛋鸡肾脏结构与功能的影响

旨在探讨高钙高蛋白日粮对海兰褐蛋鸡肾脏结构和功能的影响。将80只40日龄海兰褐蛋鸡随机均分为4组,对照组(组1)饲喂基础日粮(钙1.0%、粗蛋白17.5%),组2饲喂高钙(钙4.5%),组3饲喂高蛋白(粗蛋白27.0%),组4饲喂高钙高蛋白(钙4.5%、粗蛋白27.0%)饲料,试验期95天。第95 d各组随机抽取6羽,采集血清用全自动生化分析仪检测血清尿酸(UA)、尿素氮(BUN)和肌酐(CR)。采血后扑杀,解剖并观察肾的病理变化及组织学变化,ELISA法检测肾脏中炎性因子白细胞介素1(IL-1)、白细胞介素6(IL-6)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)的水平。结果在试验第95天,组2和组3鸡的体重显著低于对照组(P0.05),血清BUN值极显著高于对照组(P0.01);组4鸡血清UA和BUN显著高于对照组(P0.05),血清CR极显著高于对照组(P0.01)。部分试验组鸡肾脏肿胀,内有白色糊状物。组织学观察发现肾小球炎性肿胀或萎缩,肾小管上皮细胞变性、坏死并脱离基底膜。3个试验组肾组织中的IL-1均极显著高于对照组(P0.01)、IL-6显著高于对照组(P0.05);组2、4肾组织中的TNF-α显著高于对照组(P0.05),组3TNF-α极显著高于对照组(P0.01)。结论:饲喂高钙高蛋白饲料会对鸡肾的结构和功能产生不同程度损伤。     

高蛋白高钙日粮对鹌鹑尿酸代谢及痛风发生的影响

试验通过分析高蛋白高钙日粮对迪法克鹌鹑生长性能、尿酸水平及肾脏尿酸盐沉积的影响,初步探讨了高蛋白高钙日粮塑造鹌鹑痛风模型。选用60只30日龄雄性健康迪法克鹌鹑,随机分为4组,即对照组、高蛋白组、高钙组和高蛋白高钙组,每组15只。每组鹌鹑分别给予基础日粮、高蛋白日粮、高钙日粮和高蛋白高钙日粮进行饲喂,自由饮水,试验持续50 d。结果显示:高蛋白高钙日粮添加可使鹌鹑血尿酸水平显著升高,粪尿尿酸水平显著降低,血清肌酐、尿素氮水平无显著差异。高蛋白高钙日粮可导致鹌鹑肾脏尿酸盐沉积,部分鹌鹑出现明显关节肿大、跛足等痛风症状。研究表明,高蛋白高钙日粮可导致鹌鹑高尿酸血症及痛风的发生,若用于痛风模型塑造,可为痛风病的基础及药物开发研究提供参考。     

饲料中不同蛋白和钙对鸡肾脏影响的研究

通过饲喂不同蛋白,人工试验出鸡尿酸盐沉积模型,并观察鸡肾脏临床病理变化。采用高蛋白高钙饲料造模,将动物分健康对照组、高蛋白组、高钙组、高蛋白高钙组,通过鸡的死亡率、采食饮水量的变化、体重变化率、血液中尿酸盐含量等指标,考察肾肿模型,其中用磷钨酸显色法测定鸡血液中尿酸的含量。高蛋白高钙能使鸡增重率降低,鸡的饮水量、采食量降低,死亡率升高,血清中尿酸盐含量升高,尿酸盐在肾脏沉积形成花斑肾。用44%高蛋白高钙(0.5%钙)可以人工试验出鸡尿酸盐沉积模型。     

鸡尿酸盐沉积模型的研究与机理探讨

采用高蛋白高钙饲料,通过人工试验鸡尿酸盐沉积模型,观察鸡肾脏临床病理变化。供试鸡群分为健康对照组、高蛋白组、高钙组、高蛋白高钙组。观察鸡群死亡率、采食及饮水量变化、体重变化、血液中尿酸盐含量等指标;考察肾肿模型,其中用磷钨酸显色法测定血液中尿酸含量。结果表明,高蛋白高钙饲料能使鸡体增重率降低,饮水量、采食量降低,死亡率升高,血清中尿酸盐含量升高,尿酸盐在肾脏沉积形成花斑肾。     

鸡实验性尿酸盐沉积症的肾脏病理学研究

将１２０只３５日龄迪卡商品代蛋用雏鸡随机分为高钙组、高蛋白组和对照组,分别饲喂高钙（含钙３．９％）、高蛋白（含粗蛋白４４．０％）和全价（含钙０．８％,粗蛋白１８．２％）饲料。试验第２５天,各组剖检５只鸡,作肾脏的光镜和电镜观察。结果表明,高钙、高蛋白饲料均能引发尿酸盐沉积。高钙组鸡肾脏肿大,表面及切面有大量尿酸盐结晶;输尿管扩张,管内充满白色尿酸盐沉积物。光镜观察,肾小球肿胀,近曲及远曲小管上皮细胞肿胀、变性。电镜观察,近曲小管上皮绒毛短缩、肿胀、断裂、脱落,线粒体肿胀、嵴断裂;远曲小管线粒体肿胀,呈现空泡,核呈锯齿型。高蛋白组眼观病变不明显,肾脏的光镜、电镜病变与高钙组相似,但损伤程度较轻。作者认为,高钙、高蛋白所致肾脏损害是鸡尿酸盐沉积症的重要原因。     

高蛋白饲粮对老年猫生产指标及血清生化指标的影响

本研究采用10只10岁以上老年猫进行试验,随机分成两组,分别给以高蛋白饲粮和某品牌常规饲料,比较不同饲粮对老年猫生产指标及血清生化指标的影响。结果显示:高蛋白猫粮组老年猫血清蛋白含量提高8.06 g/L,血清超氧化物歧化酶(SOD)酶活力提高9.28%,血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶及碱性磷酸酶活力分别降低37.77%,30.18%和12.61%(P 0.05),对血糖、胆固醇及血清尿素氮含量无影响。结果表明,高蛋白饲粮对老年猫健康有积极意义。     

痛风鸡免疫器官中血管活性肠肽的构筑

目的:研究血管活性肠肽(VIP)在痛风模型鸡免疫器官中的表达情况,从而探讨VIP在鸡痛风中的作用。方法:采用免疫组织化学(SABC)的方法,分别检测20只正常鸡和两组各20只由不同日粮所建立的痛风模型鸡的胸腺、脾脏、法氏囊中VIP的表达情况,并比较其差异。结果:高钙日粮组和高钙高蛋白日粮组模型鸡免疫器官中VIP的表达比正常组高(P<0.05),高钙日粮组与高钙高蛋白日粮组模型鸡免疫器官中VIP的表达无明显差异(P>0.05)。结论:高钙日粮组和高钙高蛋白日粮组模型鸡免疫器官中有较高VIP的表达,推测VIP作为一种信号肽介导了免疫系统和神经内分泌系统间的相互作用,并与鸡痛风的发生可能有密切关系。     

积雪车前口服液对痛风模型鸡的疗效研究

依据中兽医学对痛风"清热利湿、利尿通淋、排石消肿"的辨证防治原则组拟的积雪车前口服液,为确定其临床疗程和最佳剂量,选取海兰灰蛋鸡100只(40日龄),随机分成5组,每组20只。A组为健康对照组,始终饲喂基础饲料,饮用自来水。B组～E组始终饲喂高钙高蛋白饲料制作鸡痛风模型,其中B组为模型对照组,饮用自来水;C组～E组分别为积雪车前口服液低、中、高剂量治疗组,模型制作成功后,分别在每升饮水中添加1、2、4mL积雪车前口服液,连用7d。结果表明,用药第3天时症状明显减轻,C组、E组血清尿酸含量小于480μmol/L已降到高尿酸血症水平以下,病情有所好转;E组血清黄嘌呤氧化酶活性与A组差异不显著(P>0.05);D组、E组血清肌酐含量与A组差异不显著(P>0.05),C组显著高于A组;与B组相比,C组～E组均极显著降低(P<0.01);C组、D组、E组血清磷含量与A组差异不显著(P>0.05),与B组相比,E组血清磷含量显著升高(P<0.05)。治疗第7天时,C组～E组血清尿酸含量极显著低于B组(P<0.01);E组血清黄嘌呤氧化酶活性显著低于B组(P<0.05),与A组差异不显著(P>0.05)。积雪车前口服液对鸡高尿酸血症有一定的治疗作用,综合各项指标,其中E组(积雪车前口服液,高剂量组)治疗效果最为显著。     

高蛋白木薯饲料对生长猪生产性能和胴体品质的影响

选用48头平均体重约25kg的杜×长×大三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每重复4头猪,分别饲喂含高蛋白木薯饲料(0,20%,30%,40%)的4种日粮,进行为期81天的饲养试验,试验结束时,每重复组选1头体重相近的猪进行屠宰测定,研究高蛋白木薯饲料对生长猪生产性能和胴体品质的影响。结果表明,饲喂高蛋白木薯饲料提高了猪的日增重和饲料转化效率,其中含30%高蛋白木薯饲料日粮组平均日增重最高,在试验全期的平均日增重分别比对照组I、组(20%)和Ⅲ组(40%)高8.05%(P<0.05)、4.72%(P>0.05)和4.86%(P>0.05),耗料增重比分别比对照组I、组和Ⅲ组低5.04%、2.88%和3.96%;日粮中高蛋白木薯饲料含量对生长猪屠宰率、胴体瘦肉率、背膘厚、眼肌面积的影响差异不显著(P>0.05);生长猪日粮中高蛋白木薯饲料的比例以30%较为适宜。     

青海高寒牧区欧拉型后备母羊冷季适宜钙、磷水平的研究

为研究高原牧区冷季低脂粗饲料供给下,欧拉型后备母羊的适宜钙、磷水平,试验采用单因子完全随机试验设计,选用8~10月龄欧拉型后备母羊60只,体重为(39.73±2.34)kg,随机分成4个处理组,每个处理组15个重复,每只羊为1个重复,按组分栏。4个处理组,分别为A组(钙0.08%、磷0.23%)、B组(钙0.15%、磷0.27%)、C组(钙0.56%、磷0.48%)、D组(钙0.98%、磷0.70%),每个处理组饲喂一种精料。试验期共70 d,其中预试期10 d,正式期60d。试验结果表明:随着精料补充料钙、磷水平增加,后备母羊采食量、平均日增重、体尺指标、血清钙无显著变化,平均日增重接近100 g/d。同组不同时间进行分析,D组血清磷水平第70天较第40天低27.16%(P0.05);A、D组血清碱性磷酸酶活性出现显著(P0.05)或极显著变化(P0.01);A组血清碱性磷酸酶活性第40天较第1天高38.76%(P0.01),第70天较第1天高23.74%(P0.05);B组血清骨钙素水平第40天较第1天高27.26%(P0.05),第70天较第1天高34.84%(P0.01);C组血清骨钙素水平第40天较第1天高30.40%(P0.05)。不同组在相同时间进行统计分析,第40天,血清磷水平,D组较B组高38.40%(P0.05),D组较A组高67.56%(P0.01),C组较A组高56.86%(P0.01);血清碱性磷酸酶活性,A组较B、C、D三组分别高36.54%、74.41%、127.27%(P0.01),B组较D组高66.45%(P0.05);血清甲状旁腺素水平,D组较A、B两组分别高97.66%、41.51%(P0.01),C组较A组高34.36%(P0.01);血清骨钙素水平,B、C高于A组21.30%、21.30%(P0.05);第70天,血清碱性磷酸酶活性,A组较C、D两组分别高27.51%、31.83%(P0.05);血清甲状旁腺素水平,D组较A、B组高81.92%、49.71%(P0.01);C组较B组高40.50%(P0.05),较A组高70.75%(P0.01);血清骨钙素水平,B组高于A组25.86%(P0.01);血清降钙素水平,C、D组较B组高24.90%、23.56%(P0.01)。综上所述,日粮不同钙、磷水平不能显著影响母羊的生长性能,也未对母羊血清钙水平产生显著影响,日粮提供钙4.06 g/d、磷2.08 g/d即可满足欧拉型后备母羊在冷季补饲所需,加入过量的钙、磷,反而会造成资源浪费,污染高原牧区生态环境。     

高钙饲粮对青年蛋鸡血清一氧化氮浓度和抗氧化功能的影响

本试验旨在研究高钙饲粮对青年蛋鸡血清一氧化氮（ＮＯ）浓度和抗氧化功能的影响。将 ３５日龄 １００羽伊沙蛋鸡随机均分为对照组（含钙 １．００％）和高钙组（含钙 ３．７８％），每组 ５个重复，每个重复 １０羽。每天观察鸡的精神状态、食欲和粪便情况。在饲喂高钙饲粮第 ０、８、１６、２４和 ３２天时，分别测定 ２组鸡的血清中 ＮＯ浓度和丙二醛含量及抗氧化酶系统的变化。结果表明：１）高钙饲粮能引起青年蛋鸡长期腹泻，在饲喂高钙饲粮的第 ８天就发生高血钙症。２）与对照组相比，高钙组在饲喂高钙饲粮第 ８天和第 １６天血清 ＮＯ浓度无显著变化（Ｐ＞０．０５），第２４天和第 ３２天显著升高（Ｐ＜０．０５）；第 ８天和第 ２４天血清超氧化物歧化酶活性、总抗氧化能力无显著变化（Ｐ＞０．０５），第 １６天显著升高（Ｐ＜０．０５），第 ３２天显著降低（Ｐ＜０．０５）；第 ８、１６、２４天血清丙二醛含量无显著变化（Ｐ＞０．０５），第 ３２天显著升高（Ｐ＜０．０５）；第 ２４天和第 ３２天黄嘌呤氧化酶活性有升高趋势（Ｐ＞０．０５）。结果提示，饲喂高钙饲粮可导致青年蛋鸡发生长期腹泻，引起高血钙症，导致其机体内自由基的产生与清除的动态平衡遭到破坏，使自由基的产生远远超出清除能力。     

Biochemical and molecular investigation of oxidative stress associated with urolithiasis induced by increased dietary calcium or protein in chickens

This study was carried out to evaluate the effects of induced urolithiasis by high dietary calcium (Ca) or protein levels on biochemical analyte levels, redox status, selected inflammatory cytokines and histopathology in chickens. A total of 90 one-day-old white Hy-Line chicks were fed basal control diets containing 20% crude protein (CP) and 1% Ca until they reached 44 days of age. After that, the birds were divided into three groups (30 birds per group). All management factors (light, temperature, ventilation, stock density and diet) were identical among the three groups throughout the study except for the dietary Ca and protein percentages. Group I was fed a control diet containing 20% CP and 1% Ca, group II was fed a high-Ca diet containing 5% Ca, and group III was fed a high-protein diet containing 25% CP. Our findings clearly demonstrated that dietary imbalance (caused by high-Ca or high-CP levels) per se in chickens was physiologically harmful, as it was accompanied by post-mortem lesions; biochemical, redox status and histopathological alterations; and upregulation of inflammatory cytokines (interleukin (IL)-1β and IL-6). In particular, the birds fed the high-Ca diet clearly exhibited the most obvious alterations in most of the endpoints. In conclusion, this study constitutes the first extensive investigation of the effects of high-Ca or high-protein diets induced urolithiasis on growth performance, redox status, inflammatory cytokine levels and pathological characterization in chickens.     

高蛋白料精,光合菌液和鱼粉对肉鸡生长性能的影响

采用在基础日粮中分别加高蛋白料精＋光合菌液（Ⅰ组），高蛋白料精（Ⅱ组），光合菌液（Ⅲ组），鱼粉（Ⅳ组）四川方法饲喂，对肉鸡的生长性能进行比较试验。试验结果：Ⅰ组生长速度最佳，平均增重比Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别提高４．３９％、１６．７９％和２％，Ⅳ组和Ⅱ组次之，Ⅲ组较差。结果表明：用高蛋白料精或高蛋白料精加光合菌液替代进口鱼粉饲喂肉鸡是可行的，能降低饲养成本，达到提高经济效益的目的。     

Effect of dietary protein content and tryptophan supplementation on dominance aggression, territorial aggression, and hyperactivity in dogs

OBJECTIVE: To evaluate the effect of high- and low-protein diets with or without tryptophan supplementation on behavior of dogs with dominance aggression, territorial aggression, and hyperactivity. DESIGN: Prospective crossover study. ANIMALS: 11 dogs with dominance aggression, 11 dogs with territorial aggression, and 11 dogs with hyperactivity. PROCEDURE: In each group, 4 diets were fed for 1 weeks each in random order with a transition period of not < 3 days between each diet. Two diets had low protein content (approximately 18%), and 2 diets had high protein content (approximately 30%). Two of the diets (1 low-protein and 1 high-protein) were supplemented with tryptophan. Owners scored their dog's behavior daily by use of customized behavioral score sheets. Mean weekly values of 5 behavioral measures and serum concentrations of serotonin and tryptophan were determined at the end of each dietary period. RESULTS: For dominance aggression, behavioral scores were highest in dogs fed unsupplemented high-protein rations. For territorial aggression, [corrected] tryptophan-supplemented low-protein diets were associated with significantly lower behavioral scores than low-protein diets without tryptophan supplements. CONCLUSIONS AND CLINICAL RELEVANCE: For dogs with dominance aggression, the addition of tryptophan to high-protein diets or change to a low-protein diet may reduce aggression. For dogs with territorial aggression, tryptophan supplementation of a low-protein diet may be helpful in reducing aggression.     

高钙日粮对青年蛋鸡肾脏中XOD基因mRNA表达的影响

选择35日龄伊沙蛋鸡100羽,随机均分为对照组（含钙1.00％）和高钙组（含钙3．78％）。于试验30d每组选取体质量相近的试验蛋鸡5羽,取肾脏样品,应用半定量逆转录聚合酶链式反应技术测定XODmRNA在肾脏中的表达水平。结果显示：高钙组肾脏中XODmRNA对β-actinmRNA的相对丰度显著高于对照组。说明高钙日粮可促进鸡肾脏的XODmRNA的表达。     

高钙与高蛋白日粮诱发鸡痛风

将120只35日龄健康蛋仔鸡随机分为3组：对照组饲喂基础日粮，高钙组(HC)在饲喂基础日粮的同时添加石粉(含钙3．80％)，高钙高蛋白组(HCHP)在饲喂基础日粮的同时添加石粉和豆粕(含钙3．55％，粗蛋白24．58％)，进行30d的饲养试验。结果显示：HC组鸡出现普遍的肾脏损害，但未见尿酸盐在内脏器官的沉积；HCHP组鸡出现尿酸盐在内脏器官表面广泛沉积，发生典型的内脏型痛风。与对照组相比，HC组血清无机磷和钾显著降低，血清尿酸和钠显著升高；HCHP组血清尿酸极显著升高，血清钙显著升高；HC和HCHP组尿液中钠及钾浓度均显著降低，无机磷浓度均显著升高；HC组24h尿液中镁排出量显著升高，HCHP组24h尿液中镁与钾排出量显著升高，HC和HCHP组24h尿液中尿酸、钙和无机磷排出量极显著升高，而钠排出量极显著降低。     

高钙日粮致青年蛋鸡肾脏损伤及细胞凋亡

35日龄100羽伊沙蛋鸡随机均分为对照组(含钙1.00%)和高钙组(含钙3.78%)。试验第17天,对2组鸡作血清中尿酸、钙、磷、肌酐和尿素氮的测定,并各组剖检5只鸡,用原位缺口末端标记法(TUNEL法)对肾小管细胞凋亡细胞进行染色和计数,计算凋亡细胞百分率。结果表明,与对照组相比,高钙组血清无机磷显著降低,血清钙、尿酸、肌酐和尿素氮显著升高。与对照组相比,高钙组肾小管凋亡细胞百分率显著升高。     

The effect of dietary protein level on exercising horses

Six mature Quarter Horse mares were used in a crossover design to assess the effect of dietary protein level on metabolic response to exercise. After a 2-wk adaptation period to either a 12.9% (control) or an 18.5% CP (high-protein) diet, each mare performed a standard exercise test. The test consisted of a 15-min exercise period at 4.5 m/sec on a 9% grade motorized treadmill. Exercise resulted in an increase in heart rate (P less than .001), but there was no difference (P less than .05) between dietary treatments. In the jugular vein, lactate increased (P less than .01) from 6.3 to 52.0 mg/100 ml in the control group and increased from 6.3 to 45.6 mg/100 ml in the high-protein group. There was an interaction (P less than .05) between diet and exercise for lactate. Plasma NH3 increased (P less than .001) during exercise, but not until the 15th min, at which time NH3 increased over fourfold in both groups. Dietary protein did not affect NH3; however, urea-N was higher (P less than .001) in horses receiving the high-protein diet. Plasma alanine increased from 13.6 to 30.3 mumol/100 ml and glutamine increased from 49.3 to 62.5 mumol/100 ml in the control group. In the high-protein group, alanine increased from 10.2 to 25.8 mumol/100 ml, whereas glutamine increased from 39.3 to 49.2 mumol/100 ml. Our study detected no metabolic evidence for a detrimental effect of excess dietary protein in horses exercising on a graded treadmill at 4.5 m/sec for 15 min.     

依普黄酮对笼养蛋鸡骨质疏松症相关激素的影响

本试验选用200只24周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为4组:对照组(基础日粮中含钙3.55%)、低钙组(日粮含钙1.27%)、试验Ⅰ组(8 mg依普黄酮/kg+低钙日粮)和试验Ⅱ组(20 mg依普黄酮/kg+低钙日粮),观察依普黄酮对笼养蛋鸡骨质疏松症相关激素的影响。结果显示,各组血清中甲状旁腺激素(PTH)水平均呈上升趋势,60 d时,与低钙组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血清中PTH水平分别降低了6.12%(P＜0.01)和7.05%(P＜0.01);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血清中碱性磷酸酶(AKP)水平分别降低了23.72%(P＜0.01)和25.08%(P＜0.01);各组血清中降钙素(CT)水平在15~30 d时均呈上升趋势,在30~60 d时均呈下降趋势。整个试验期,试验组和低钙组血钙水平比对照组有所降低,但差异不显著;各组雌激素(E₂)水平无显著差异。试验结果表明,在低钙日粮中添加依普黄酮能够显著调节蛋鸡体内钙代谢相关激素的浓度,促进钙离子向骨骼沉积,减少骨组织脱钙,缓解蛋鸡骨质疏松的程度。