美国核桃、黑核桃引种试验*

自１９８４年开始，陆续引进了维纳、强特勒等１２个美国加州主栽核桃品种和黑核桃、魁核桃、小黑核桃、北加州黑核桃及其种间杂种（奇异核桃）等５个树种。１２个加州核桃品种的发芽期在北京比当地品种晚０～１８ｄ；其中维纳、强特勒、契可、爱米格、日地等５个品种具有早实、丰产的优良特性。种植在河南洛宁县土层深厚、土质中性的砂壤土上，８年生黑核桃树高达５ｍ，干径１４．６ｃｍ：在北京门头沟区干旱、瘠薄、碱性（ｐＨ８～８．５）的碳酸盐土壤上，６年生奇异核桃高达６．５ｍ，干径１８．５ｃｍ。     

核桃坚果壳结构与核仁商品品质的关系

对不同品种核桃坚果壳结构(缝合线紧密度、密度、厚度、机械强度、细胞直径)与坚果种仁商品品质(漂洗污染率、虫果率、裂果率、出仁率、种仁颜色、油脂丙二醛含量)进行研究,并分析二者之间的关系.结果表明:壳结构指标之间存在显著的相关性,它们与种仁商品品质间存在显著的相关性,即缝合线越紧密、壳越厚,漂洗污染率、贮藏虫果率、裂果率越低,种仁颜色越浅,核桃油脂的抗氧化能力越强.建议将壳结构作为坚果品质的评价因素,并对缝合线紧密度和壳厚度予以充分的重视.     

核桃坚果硬壳结构的影响因子

对不同品种、不同产地、不同采收期以及树体不同部位核桃坚果硬壳结构指标(缝合线紧密度、机械强度、密度)进行研究。结果表明:不同核桃品种间坚果硬壳结构指标均存在显著差异,泡核桃与普通核桃差异尤为显著;除个别品种外,不同产地核桃坚果硬壳密度及硬壳厚度存在显著差异;随着采收期延后,坚果硬壳缝合线紧密度逐渐下降,密度先上升后下降,机械强度呈上升趋势;树体阳面坚果硬壳密度显著小于阴面,机械强度显著大于阴面及内膛。品种、光照等是影响坚果硬壳结构的重要因素。     

陇南核桃主栽品种含油率的测定与分析

对陇南市栽植的"清香"、"香玲"、"强特勒"3个主栽品种不同采收期含油率进行测定与分析。结果表明,含油率的变化随果实成熟呈现出由低到高的趋势,果实成熟时最高,过熟后有降低趋势,因此可以确定在最佳采收期核桃的含油率最高。3个品种含油率比较可得"强特勒""清香""香玲"。据此提出了陇南核桃优质丰产栽培技术的几点建议。     

油橄榄引进品种的果实性状及产量的比较试验

为比较引进油橄榄品种间的果实品质、产量及早实性,以西班牙引进的3个油橄榄品种‘奇迹’‘豆果’‘贺吉布兰克’为试材,以当地主栽品种‘莱星’作为对照进行研究。结果表明:各品种间的单果质量、果肉率等果实性状、鲜果含水率和含油率间均存在差异,引进品种在产量和早实性方面好于‘莱星’,引进品种定植1~2 a就可挂果,表现出早实和丰产性,这可为陇南地区油橄榄的种植提供理论参考。     

‘强特勒’核桃引种选育研究

‘强特勒’是从美国引种的核桃优良品种,其亲本来自于美国加利福尼亚州,2001年以穗条形式引入陕西.早实型,侧芽结果率80％-90％.在黄龙县展叶期和雌花盛期比当地核桃晚7d左右,从而减轻了黑斑病的感染及晚霜的危害.平均单果重12.8g,壳面光滑,缝合线紧密,壳厚1.5 mm,耐储藏.核仁重6.3g,出仁率49％.浅色仁率稳定在90％以上,品质极佳.     

14个核桃品种的开花习性及花期物候观察

2011~2013年连续3年在昆明树木园对14个核桃品种进行开花习性和花期物候观察,结果表明,多数核桃品种雌雄花期不相遇或相遇时间较短,需要配置授粉树;云南主栽品种大泡核桃、三台核桃的雌花期与自交9号、强特勒和哈特利的雄花期相遇时间较长,这3个品种可以考虑作为大泡核桃与三台核桃的授粉品种进行配置。     

陇南主栽核桃品种青果低温贮藏下感官品质的变化

为了解陇南市主栽核桃品种的青贮特性,从而为核桃青贮保鲜提供技术方法和理论依据,采用香玲、清香、晋龙1号、强特勒、混品(即元林、辽1、中林1号、元丰、香玲、清香的随机搭配品)5个品种,以PE40自发气调袋包装,置于(0±1)℃的冷库中存放,观察贮藏期间核桃青果及果仁感官品质的变化情况,以筛选出适于青贮的核桃品种。结果表明:清香核桃青果在贮藏期的第0～90天各感官品质指标均最佳且较稳定;香玲、晋龙1号青果在贮藏期的第0～75天除青皮色泽褐变外,其余感官指标均较好;强特勒青果在贮藏期的第0～75天除青皮不离皮外,其余各感官指标均较好;贮藏第75天后,香玲、晋龙1号、强特勒青果外观、果仁外观及品质均变差,失去商品特性;混品核桃青果在贮藏期的第0～90天各感官指标均较差,贮藏第60天后不具有商品特性。单一品种的贮藏效果要好于混品;各品种的贮藏效果,以清香为最佳,香玲、晋龙1号次之,强特勒不宜青贮;清香青果的贮藏时间为90 d,香玲、晋龙1号青果的贮藏时间均为75 d。     

3个核桃品种的光合-光响应特性

为了研究不同核桃品种光能利用特点差异的生理学机制,从而为不同核桃品种的优质高效栽培提供理论指导,以‘鲁光’、‘扎343’和‘强特勒’这3个核桃品种为试验材料,利用Li-6400便携式光合系统对其光合-光响应特征进行了研究。结果表明,3个核桃品种光响应曲线的特征参数存在差异:‘强特勒’的最大光合速率(Amax)、暗呼吸速率(Rd)、光饱和点和光补偿点均高于‘鲁光’和‘扎343’;而表观量子效率(AQY),鲁光品种的最高;3个核桃品种的净光合速率(Pn)、胞间CO2浓度(Ci)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、叶片水压亏缺值(Vpdl)、叶片温度(Tleaf)、水分利用效率(WUE)等参数对光合有效辐射强度(PAR)的响应均有所差异。文中的分析结果也表明:在高光强下,‘强特勒’适宜一般密度的栽培;在弱光环境下,‘鲁光’适宜密植;‘扎343’则宜于适度的密植。     

晋丰,晋龙2号核桃新品种选育研究

在１９７８～１９８５年实生核桃优良的单株初选和复选的基础上，经过品种比较试验，区域试验和大面积生产示范，选育出晋丰和晋龙２号两个优良品种，晋丰为早实品种，丰产性能强，适于在立地较好，管理水平较高条件下矮化密植栽培；晋龙２号为晚实品种，丰产稳产性强，壳厚，取仁容易，可作为漂洗后带壳出口的主栽品种，尤其适宜于广大丘陵山区果粮间作栽培。     

核桃早实基因的SCAR标记

根据与核桃早实性状连锁的RAPD标记OPB-08958序列,设计SEA-F/SEA-R和SEB-F/SEB-R2对SCAR引物。在亲本、杂交后代和栽培品种(系)中的检测结果表明:SEA-F/SEA-R引物对在早实亲本‘绿园’中能稳定扩增出SCAR-SEA958特异标记;在‘绿园’ב绿丰’杂交F1后代群体中,SCAR-SEA958标记与核桃早实性状共分离,与核桃早实性状间的遗传距离为1.99cM;用晚实优系‘T-12’和栽培品种‘元丰’及‘T-12’ב元丰’杂交F1后代,检测SCAR-SEA958标记的分离情况,SCAR-SEA958与核桃早实性状共分离;在9个核桃栽培品种(系)中,SCAR-SEA958在8个供试品种的7个早实品种上出现,在1个早实品种‘鲁光’和1个晚实优系‘T-12’上没有扩增出条带。SCAR-SEA958标记在不同遗传背景下有较高的稳定性。     

“辽核1号”实生后代性状变异研究

为了研究实生繁殖对早实核桃优良性状的影响情况,以8年生"辽核1号"实生后代为研究对象,对其物候、生长、开花、结实等方面的性状特点及相关指标进行了观察与测定。结果表明:实生后代个体间的性状差异较大,不能保持母树的优良特性。认为选育良种核桃不能走实生繁殖的道路,应以无性繁殖为主要途径,这样才能保持其优良性状。     

干旱胁迫对杨树气体交换与荧光参数的影响

以白杨派和黑杨派杨树的盆栽苗为试材,分析了不同干旱胁迫程度对5个杨树的气体交换参数与荧光参数(Fv/Fm、Fmv/Fms)的影响,并对不同树种的耐旱性进行了综合评价。结果表明:①5种杨树净光合速率与蒸腾速率均随苗木叶水势的下降而呈明显下降趋势;在水分胁迫初期,欧洲黑杨和银白杨的净光合速率呈现明显的上升趋势。②在中度干旱胁迫前,5个供试杨树的水分利用效率大部分随叶水势的下降有增大现象。③不同树种的Fv/Fm随叶水势降低总体上呈逐渐下降趋势。④与Fv/Fm相比,Fmv/Fms能更直接地反映光合机构的实际光能捕获能力。⑤当苗木叶水势为-1.5 MPa时,5个树种耐旱性的综合评价结果为:转Bt基因欧洲黑杨>欧洲黑杨>银白杨>银灰杨为欧洲山杨,综合指数评价结果与采用单一指标中的水分利用效率完全一致,与净光合速率相近;水分利用效率证明是一种较为可靠的树种耐旱性评价指标。     

杨树红心病危害的调查研究

杨树红心病是分布广泛、危害严重的一种病害,几乎所有杨树品种都会遭侵染,成年树病株率达100%,变色比率15.65%~50.70%。从当年生扦插苗到成年树均能发生,红心病主要发生在主干的髓心和木质部。该病的严重程度与栽植的立地条件有关,在低洼湿地栽植的杨树其变色程度严重,且随树龄的增加而加剧,生长速度快的杨树,危害程度大。杨树品种不同,危害程度不同,品种之间存在着显著差异。     

西藏林芝地区美国黑核桃适播期选择

为了了解美国黑核桃在西藏适宜的播种时期,引种51个黑核桃品种或品系,在西藏林芝进行了育苗,通过层积催芽以及育苗,培育出了46个品种的实生苗,其中未见萌芽的有:Farrington、Kwik Crop、Pammel Park、Surprise等。同时发现:各品种的层积催芽所需时间因品种、采种母株以及育苗地环境条件不同而不同,在西藏层积催芽至少需要进行90~200 d。     

Control of the first flowering in forest trees 1

Precocious flowering provides opportunities to shorten a breeding cycle. A tree may flower for the first time when sufficient crown development has occurred and there are enough meristems to support both vegetative and reproductive buds. Precocious flowering can be promoted through the use of cultural techniques, such as photoperiod, accelerated growth, gibberellins and water stress. The length of the juvenile phase is dependent on genetic and environmental variables that affect achievement of a minimum size, and is positively correlated with the height of the plants within a family. Selection pressure can be applied successfully to the precocious flowering character, and crossed or inbred lines of precocious flowering progeny can be developed. Various levels and amounts of genetic control have been implicated in the control of precocious flowering.     

几种农林废弃物发酵基质与常用轻型基质的理化性质比较

收集山核桃壳、锯末、枯枝落叶、菇渣、中药渣5种常见农林废弃材料,经过发酵和消毒处理,按照不同配比混合成8组不同的轻型栽培基质,测定其理化性质,并与日常栽培容器苗的轻型基质泥炭和珍珠岩比较。结果表明:8组不同轻型基质的容重、总孔隙度、通气孔隙、pH值、全N差异显著;持水孔隙、大小空隙比、EC值、全P、全K(除6、7号基质外)、速效K差异极显著(1%水平);以2号混合基质锯末:枯枝落叶:山核桃壳:珍珠岩=4:2:3:1(体积比)为最佳配比。     

基于热封合参数的食品包装袋封口热封合强度测试试验研究

为了测量食品包装袋封口热封合强度,提出基于热封合电压和热封合时间参数的包装袋封口热封合强度测试试验方法。通过设定热封合电压、热封合时间参数,在确定热封合电压参数条件下改变热封合时间参数并制备出包装袋封口试样,分别测试出不同热封合电压和热封合时间参数条件下包装袋封口试样的热封合强度,分析测试结果并得出不同热封合电压和热封合时间参数条件下包装袋封口热封合强度变化特点。测试结果表明：1改变热封合电压参数和热封合时间参数,食品包装袋试样拉伸时会出现撕裂、封口处拉断和封口外侧拉断三种情形;2合理设置热封合电压参数和热封合时间参数,能够保证食品包装袋封口试样具有较高的热封合强度。     

独龙鸡微卫星标记遗传多样性的比较

为了从分子水平上揭示独龙鸡群体遗传结构,利用鸡基因组中25个微卫星标记,检测了独龙鸡群体的遗传多样性,同时探讨了独龙鸡在国内几个地方鸡种中的系统地位.结果表明:25个微卫星位点共检测到90个等位基因,其中ADL0166位点的等位基因数最多,为8个,而ADL0112、LEI0166、MCW0067、ADL0268、MCW0294、MCW0078和MCW0183这7个位点的等位基因数最少,为2个;聚类分析结果显示,独龙鸡与我国华南、西南地区鸡种之间有比较密切的亲缘关系,而与我国华北和东北地区鸡种亲缘关系均较远.总体而言,该系统聚类结果与13个鸡种的地理分布是一致的,并且认为独龙鸡是由红原鸡进化而来的家鸡品种.     

红松松籽壳色素理化性质研究

红松松籽壳是红松种子的外种皮,在红松松籽壳中含有大量的天然色素,试验以红松松籽壳色素为对象,对其理化性质进行了研究。结果表明：红松松籽壳色素属于黄酮类化合物,耐光性和耐热性强,在pH为6-14范围内稳定。常用食品添加剂葡萄糖、蔗糖、氯化钠的加入对红松松籽壳色素影响较小,氧化剂、还原剂及苯甲酸钠不利于保持色素稳定性。金属离子K＋、Na＋、Ca^2＋、Mg^2＋、Zn^2＋对红松松籽壳色素影响较小,Al^3＋、Cu^2＋和Fe^2＋则对该色素有显著破坏作用。红松松籽壳色素是一种潜在的天然着色剂和理想的食用色素来源。