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1架子牛选购架子牛要选购肉牛或兼用牛及其与本地牛的杂交牛,如夏洛来、西门塔尔公牛与本地黄牛杂交的架子牛。杂交牛体形大,耐粗饲,增重快,肉质好,适合规模育肥。一般不去势公牛的生长速度和饲料转化率均明显高于阉牛。选购嘴宽、唇厚、上、下颌整齐、齿槽深的牛,采食能力强;腹大且圆不下垂,说明消化器官发育良好。同时选购时不宜购买性情暴燥、有神经质的牛。此外,育肥计划,兼顾不同季节的市场行情。例如,计划饲养3~5个月出售,应选购1~2岁的架子牛;秋天购买架子牛,第2年出栏,应选购1岁左右的牛,而不宜选大牛(冬季用于维持的饲料多而不经… 相似文献
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秦川牛因其适应性强、增重快、产肉多,成本低效益高,而被农民朋友广泛饲养.又因其胴体肉质好,而被香港地区饮食业中评为世界第二名优良肉牛品种.在秦川牛的育肥过程中,应抓住秦川牛的品种选择,饲料组成和饲养方法三个关键技术. 相似文献
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澳洲矮脚牛是目前世界上最小的肉牛品种,毛色全黑,无角。其抗病力和适应能力极强、耐粗饲、性情温驯、易于饲养管理。不同生长阶段的生长发育仅为普通肉牛品种的60%,犊牛平均初生重20-24公斤,早期生长速度非常快,6周龄体重可翻番,8月龄体重母牛可达180公斤,公牛可达210公斤,周岁体重,母牛可达290公斤,公牛可达260公斤。在良好的饲养管理条件下,成年母牛(3周岁)体重可达360公斤,耆甲高度为95-110厘米; 相似文献