养鹅业形成北养南销新格局

随着北方农区农业结构调整的进一步深入，以及南方省份对鹅的需求量不断加大，消费者对绿色食品的崇尚及需求，中国养鹅格局逐渐发生变化，由原先的以南方养销为主，变成了现在的“北养南销”的新格局。吉林农业大学动物科技学院教授吴伟指出，中国是世界上养鹅最多的国家，近几年养鹅总数为６亿只左右，占世界养鹅总数的７０％以上。中国是世界上养鹅大国，也是需求大国，而且需求市场主要在长江以南地区，所以在２０年前，养鹅发达省份主要集中在南方几个省市。现在北方养鹅也迅速发展起来，形成“北养南销”的新格局，吃鹅的习惯也正在由…     

中国养鹅业的现状与发展建议

一、中国养鹅业的发展现状 (一)中国是世界养鹅大国,同时也是鹅产品需求大国 1.中国是世界养鹅大国.据联合国粮农组织(FAO)统计,中国2003年养鹅数为5.78亿只.四川省年出栏超过1亿只;江苏和安徽超过8 000万只;年出栏3 000万～5 000万只的有吉林、黑龙江、江西和广东.20年以前,珠江三角洲和长江三角洲养鹅发达.近几年冷资源丰富的东北三省养鹅业迅速崛起.2001年,中国、法国和匈牙利三国鹅出栏为4.74亿只,占世界总数的94.19%,其中我国占世界总量的90.65%,所以说我国是世界当之无愧的养鹅大国.     

中国养鹅业的现状与发展建议

一、中国养鹅业的发展现状 (一)中国是世界养鹅大国,同时也是鹅产品需求大国 1.中国是世界养鹅大国.据联合国粮农组织(FAO)统计,中国2003年养鹅数为5.78亿只.四川省年出栏超过1亿只;江苏和安徽超过8000万只;年出栏3000万～5000万只的有吉林、黑龙江、江西和广东.20年以前,珠江三角洲和长江三角洲养鹅发达.近几年冷资源丰富的东北三省养鹅业迅速崛起.2001年,中国、法国和匈牙利三国鸱出栏为4.74亿只,占世界总数的94.19%,其中我国占世界总量的90.65%,所以说我国是世界当之无愧的养鹅大国.     

中国养鹅现状与发展建议

1．1中国是世界养鹅大国．同时也是鹅产品需求大国1．1．1中国是世界养鹅大国据联合国粮农组织(FAO)统计，中国1992年养鹅数为1．86亿只，2001年达到4．56亿只，2002年为5．4亿只，2003年为5．78亿只。四川省年出栏超过1亿只；江苏和安徽超过8000万只；年出栏3000万～5000万只的有吉林、黑龙江、江西和广东省。20年以前．珠江三角洲和长江三角洲养鹅发达。近几年东北三省迅速崛起。2001年，中国、法国和匈牙利三国鹅出栏为4．74亿只，占世界总数的94．19％．其中我国占世界总量的90．65％，所以说我国是世界当之无愧的养鹅大国。     

浅析种草养鹅技术

中国不仅是养鹅生产大国,而且也是鹅产品消费大国,同时随着人民生活水平的不断提高,以及饮食观念的转变,鹅肉产品国内市场已展现出巨大的消费潜力。由于鹅具有生长快、适应性广、耐粗饲的特点,种草养鹅不仅能满足鹅的生长需要,同时还能节省饲料成本,使养殖户获得更大的利益。种植优良牧草饲养肉鹅,可以克服天然牧草产量低、品种和营养缺乏、四季供应不平衡等问题,能为鹅提供丰富和营养均衡的优质饲草,充分满足鹅生长需求,使现代大规模和四季养鹅成为可能。同时由于牧草对土壤     

研究养鹅技术注意鹅的商品信息

一、养鹅好处确实很多养鹅业近来颇引人们重视,因为它不仅可供肉类给人们食用,鹅肝、鹅羽绒更是国际市场上的畅销货。国际间的养鹅虽然有兴有衰,但总的趋势还是发展的。我国养鹅业历史悠久,南方好多省份有吃鹅肉的习惯,尤其是鹅蛋不论南方北方均誉为佳肴,在鹅的品种上,中国鹅的产蛋量著称世界,有的籽鹅年可产蛋100—150个,可谓生长快、成熟早、产蛋多。我们黑龙江省的养鹅,近     

东北三省养鹅现状及发展规划

国内对鹅肉需求的最大市场在南方，广东省紊有“无鹅不成席”之说。南方有12个省市的人喜食鹅肉，其人口总计有5．9亿人。假定每人每年吃1只鹅，则需近6亿只，而南方12个省市年出栏商品鹅不足3亿只，尚有3亿只市场缺口。南方确有发展养鹅得天独厚的水利资源和气候条件，是东北三省无法可比的，但最大的不利条件就是天气炎热时间长。因为鹅是喜冷怕热的禽类，气温超过25℃时，种鹅就急剧减产或停产，南方超过25℃的时间有7-9个月，再加上缺乏高产鹅种，所以南方扩大商品鹅的出栏量困难较大。巨大的市场缺口给东北发展养鹅提供了良好契机，在南方鹅产品市场的拉动下，东北三省近10年农民开始规模养鹅，出现了北养南销的格局。养在东北，销在南方，农民多养，也不用担心销售市场。各级政府也出台了各种优惠政策，大力鼓励农民养鹅。     

中国养鹅现状与发展建议

一、中国养鹅发展现状 (一)中国是世界养鹅大国，同时也是鹅产品需求大国。1、中国是世界养鹅大国 据联合国粮农组织(FAO)统计，中国1992年养鹅数为1．86亿只，2001年达到456亿只．2002年为54亿只．2003年为5．78亿只。四川省年出栏超过1亿只；江苏和安徽超过8000万只；年出栏3000～5000万只的有吉林、黑龙江、江西和广东省。20年以前，珠江三角洲和长江三角洲养鹅业发达。近几年冷资源丰富的东北三省迅速崛起。     

养鹅要用鹅饲料

众所周知,我国是世界养鹅和鹅产品消费第一大国,我国养鹅历史悠久,鹅品种资源丰富.随着社会发展、科技的进步,养鹅业越来越受到人们的重视,因为鹅是草食家禽,可以利用大量青、粗饲料,生长发育快,抗逆性好,适应性强,另外养鹅设备简单,资金投入小,见效快,经济效益高,所以养鹅是最适合国情、农情、民情的朝阳产业.     

走中国特色养鹅之路的战略思考

一我国养鹅业现状改革开放以来,我国养鹅业迅速发展,取得了巨大成就,鹅的养殖总量居世界第一,是名符其实的世界养鹅大国和鹅肉产品消费大国,验证了因地制宜大力发展养鹅业的战略方向是正确的。在品种繁育方面：     

提高我国北方种鹅生产效益的综合措施

近些年来,我闰肉鹅养殖业发展异常迅猛,肉鹅已由季节性养殖变成全年均衡生产,这主要得益于“北繁南养”的生产格局,当然,这种北繁南养的肉鹅生产新格局与航空、高速铁路和公路方便快捷的现代化运输网络是密不可分的。我国的肉鹅生产和消费主要在南方。改革开放以前,北方零星饲养的鹅主要是为了看家护院和食用少许的鹅蛋。由于南方种鹅繁殖主要集中在春冬季节,所以在水草旺盛的夏季却没有鹅苗可养,使肉鹅生产表现出明显的季节性。     

正规养鹅业存在的问题 推动养鹅业可持续发展

正我国的养鹅已有3000多年的历史,是全世界养鹅生产量和鹅产品消费量的第一大国,近几年来我国鹅的饲养量、存栏量、屠宰量和鹅的食品总量也都占全世界90%以上,我国的鹅品种资源也是世界上最丰富的国家,按鹅生产性能分类,产肉、产蛋、产线、产肝性能优秀的品种,除产肝性能的鹅品种不如法国朗德鹅之外,我国其它品种具有明显的优势。鹅是主要以草为食的大型水禽,近些年来,随着我国家农业产业结构的调整,退耕还草,退耕还牧等一系列生态环境政策的逐步落实,我国的养鹅业已得了长足的发展。鹅不仅为人们提供肉、蛋、绒、肥肝一些产品,     

东北三省养鹅现状及发展建议

1东北三省养鹅现状1.1发展现状1.1.1“北养南销”的市场驱动了东北三省大力发展养鹅国内对鹅肉需求的最大市场在南方,广东省素有“无鹅不成席”之说。南方有12个省市的人喜食鹅肉,其人口总计有5.9亿人,假定每人每年吃1只鹅,则需近6亿只,而南方12个省市年出栏商品鹅不足3亿只,尚     

完善养鹅产业化链条是鹅业生产持续发展的关键措施

1 鹅业生产的现状 1.1 中国是个养鹅大国,据FAO 2007年统计鹅年存栏数全世界3.43亿只,其中中国为3.02亿只,占世界存栏总数的88%.鹅年出栏数5.64亿只,其中中国为5.23亿只,占世界存栏总数92.7%.鹅产品全世界有223.4万吨,其中中国为209.2万吨,占世界鹅产品的93.6%.足见中国鹅业生产的各项指标均居世界第一,产量具有绝对的优势.     

黑龙江省养鹅业存在的问题与发展对策

黑龙江省养鹅历史悠久,当地民众素有养鹅习惯和丰富的养鹅经验。饲料资源充裕,加之地理位置优越,有利于鹅生产性能的发挥,比我国南方地区更适宜发展养鹅生产。同时,省内鹅品种资源丰富,拥有籽鹅、豁鹅、黑龙江白鹅等产蛋性能优良的地方品种,以及莱茵鹅、朗德鹅、霍尔多巴吉鹅等世界优良品种。所以,黑龙江省发展养鹅业有得天独厚的优势。近年来,黑龙江省养鹅业发展迅速,饲养量逐年增加,目前已跻身于养鹅大省之列,逐渐形成了以中西部的哈尔滨、齐齐哈尔、绥化等地为主产区的养鹅生产格局,养鹅业对解决我省“三农问题”以及社会主义新农村建设起到了积极的促进作用。但是,在取得成绩的同时,也暴露出鹅业发展的许多问题．值得深思。     

人工种草配比精饲料养殖模式下的养鹅经济效益研究

中国鹅养殖业历史悠久,鹅品种资源丰富,近年来,养鹅业发展迅速,我国的鹅肉制品产量、养鹅数量、羽绒制品产量在我国畜牧业经济中占重要地位,在世界也排名首列。鹅饲养管理技术、品种不断改进,推动规模化养殖,集约化程度不断提升,推动了养鹅经济的迅速发展。鹅是草食性家禽,食性比较杂,种草养鹅是一种节粮型畜牧养殖项目,降低了养殖成本,增加了养殖户的经济效益。并且种草养鹅的鹅肉产品无药物残留,无污染,符合绿色消费需求,顺应我国环保经济的发展趋势。本文研究对比全精料饲养模式、传统放牧饲养模式以及最新种草养鹅模式下的人工牧草配比精饲料的不同模式饲养效果,结果显示,人工种草配比精饲料养殖鹅75日龄体重3.35kg/只,95日龄出栏体重3.97kg。相比全精料饲养模式、传统养殖模式,人工种草配比精饲料养殖的存活率高,养殖成本低,经济效益更高。     

关于全面认识养鹅形势及科学发展策略的思考

1全面认识养鹅形势 改革开放以来,独具市场竞争优势的我国养鹅业迅速发展,形势喜人。我国养鹅已有3000多年的悠久历史,是世界上养鹅最多的国家,也是世界上鹅产品消费大国,鹅的存栏量、屠宰量、鹅肉、鹅蛋产量等均居世界首位。饲养量超过世界其他各个国家的总和,据联合国粮农组织的统计数据：     

中国养鹅业发展前景探索

我国养鹅业必将飞速发展。效益将会越来越好,必将为全国农业不断增加收入,让全国农村实现小康生活和向更高水平发展做出应有的贡献。但是中国发展养鹅业,只有解决好品种问题。进行产业化商品生产和不断开展鹅产品深加工,养鹅生产才能不断增产、增值,取得较大的经济效益,养鹅业才能持续稳定发展,长盛不衰。     

影响我国养鹅产业的因素分析

我国养鹅数量居世界第一位，同时也是鹅产品消费的第一大国。因为鹅利用粗饲料能力强、抗病力强、生长快、适应性强的特点，我国有很多地区都把养鹅作为发展畜牧业重点来抓，且发展势头迅猛，发展潜力巨大。     

提高“北繁南养”种蛋孵化率的关键措施

“北繁南养”是指种鸡在北方饲养、种蛋运回南方孵化,生产鸡苗供应南方市场的一种养鸡生产模式。实践证明,“北繁南养”模式可充分利用北方的地理、气候和资源等优势,取得巨大的社会和经济效益。但有许多因素影响着这种模式的社会和经济效益的充分发挥,其中种蛋孵化率低便是主要影响因素之一。笔者认为,提高“北繁南养”种蛋孵化率的关键是: