杜长大与长(大)×本肉猪肥育试验报告

本试验主要对DLY三元杂交高瘦肉型肉猪主要经济性状进行研究 ,为在农村条件下大面积生产DLY三元杂交瘦肉型猪找到科学依据。结果显示 ,DLY三元杂交高瘦肉型猪可以在农村条件下大面积生产 ,是提高肉猪质量、增加农民收入的有效途径。在农村条件下 ,DLY三元杂交猪日增重达 6 4 0～ 76 0克 ,料重比为 2 89～ 3 1 ,瘦肉率达 6 3 77% ,均显著高于长 (大 )本二元杂交肉猪 ,DLY肉猪的肉质达优良     

农村小型规模猪场猪瘟的发生及防制措施

随着农村产业结构的调整,从1999年开始四川省南部县在全县范围内大力推广优质肉猪产业建设,建成了11个LY母猪、DLY优质肉猪养殖小区,发展了饲养LY母猪10头以上的农户178户,年出栏DLY优质肉猪200头以上的农户219户。猪瘟是由猪瘟病毒引起的具有高度传染性的急性、热性传染病。随     

贫困地区发展DLY肉猪机制初探

多年来,养猪业一直是以脂肪型、肉脂型老品种母猪为母本的杂交品种,加之农户饲养管理粗放、饲料单一、营养质量太差,因此导致猪只生长迟缓。再加之一家一户“小作坊”式的养殖,难以形成家庭产业,无规模效益,畜牧新技术带来的效益不能集中体现出来,饲料、饮水、兽药等生产投入品质量难以控制,产品卫生安全难以保障。生猪生产也一直是贫困地区发展畜牧业的骨干产业。引入优良肉猪品种,发展DLY三杂肉猪,走规模化养殖、良种化推广、产业化经营之路,是贫困地区脱贫的迫切需要。但从引种到生产出商品DLY肉猪,存在着生产周期长,需要资金多,短期…     

如何提高母猪的繁殖力

根据市场和实际生产需要，经济和饲养条件差的农村可选择长本、大本等二元母猪生产商品肉猪；销往大中城市或供港猪，宜选择大长、长大等外二元母猪生产优质(DLY)肉猪。选择的后备母猪，体型上应符合品种特征，发育良好，背部平直或微倾。腹部比较大而松弛，腹部过度收缩的母猪繁殖力较差。奶头排列整齐均匀，一般在6对以上，奶头饱满不能有瞎头、副乳头等。外阴部大小适中、下垂。     

商品瘦肉猪不同杂交组合育肥试验报告

在同等饲养管理条件下,5个不同杂交组合(DLY、LY、DN1、LN1和YN1)肉猪育肥试验.结果体重达100kg所需日龄YN1组最短,(167.5±2.67)d;育肥期日增重则以DLY最高(897±59)g,料重比2.701,经济效益最好,头均达124.29元;胴体性状以LY组最佳,瘦肉率达(63.53±2.97)%,屠宰率(78.59±3.28)%.各组综合比较效果都较好,适宜我县推广,尤其以DLY、LY和YN1组合最优.     

大河乌猪肉营养成分、氨基酸、脂肪酸的比较研究

本试验对大河乌猪(DW)、“约长大乌”杂交猪(YLDW)、“洋三元”杂交猪(DLY)三个组别140 kg肉猪的猪肉营养成分、氨基酸、脂肪酸进行了比较研究,结果显示：大河乌猪(DW)背最长肌干物质含量和肌内脂肪含量分别为(31.37±1.99)%和(5.87±0.99)%,显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)高于洋三元(DLY);氨基酸总量、风味氨基酸和必须氨基酸含量分别为(22.70±0.54)%、(7.79±0.13)%和(7.38±0.14)%,显著高于洋三元(DLY)(P<0.05);不饱和脂肪酸含量为(59.693±2.977)%,高于洋三元(DLY),但差异不显著(P>0.05);ω-3脂肪酸含量(0.427±0.085)%,显著高于洋三元(DLY)(P<0.05);胆固醇含量(40.97±7.43) mg/100 g,显著低于洋三元(DLY)(P<0.05)。     

巴州区大力实施畜牧强区工程

今年以来,巴州区奋力实施“33211”畜牧工程。一是实施良种繁育、畜禽保护和小区示范三大项目;二是构建三大产业带,即优质肉猪产业带、肉羊和禽兔产业带、优质肉牛产业带;三是建好两个畜牧经济示范园,即畜牧民营经济示范园(以兴农、兴旺养殖场为基础,建成年存栏商品蛋鸡20万只,年产销商品蛋2000吨的蛋鸡场1个;年出栏商品肉牛1000头的养牛场1个;年提供DLY优质仔猪2000头的仔猪繁殖场1个)、明杨畜牧科技示范园(以业主领办的养殖场为基础,建成年出栏优质肉牛500头的养牛场1个;年提供DLY优质仔猪8000头的繁殖场1个;年出栏优质肉猪5000头的规…     

大河乌猪育肥及屠宰性能比较研究

本试验对大河乌猪(DW)、约长大乌猪(YLDW)、洋三元猪(DLY)三个品种(组合)140 kg肉猪的育肥、屠宰及肉质性状进行了比较研究,结果显示：大河乌猪日增重(674.29±40.53) g、料肉比(3.51±0.48)、瘦肉率(52.09±2.77)%,洋三元猪(DLY)日增重(856.39±63.61) g、料肉比(3.02±0.39)、瘦肉率(61.23±0.64)%。大河乌猪(DW)育肥及屠宰性能极显著低于洋三元猪(DLY)(P<0.01);大河乌猪(DW)肉的肉色评分、大理石纹、系水力、肌纤维直径等主要肉质性状指标显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)优于洋三元猪(DLY)。生产成本核算分析,大河乌猪(DW)活重、白条肉、高附加值肉产品单位成本分别比洋三元猪(DLY)高2.48元、3.50元和9.24元。     

提高母猪繁殖力的技术措施

1选留优良母猪是提高母猪繁殖力的前提
　　根据市场和实际生产需要,饲养条件差的农村可选择长本、大本等二元母猪生产商品肉猪。销往大中城市的猪,宜选择外二元母猪生产优质（DLY）肉猪。选择的后备母猪,体型应符合品种特征,发育良好,背部平直或微倾,腹部大而松弛,腹部过小的母猪繁殖力较差。奶头排列整齐均匀,一般在6对以上,饱满不能有瞎头、副乳头等。外阴部大小适中、下垂。     

几个外来猪杂交组合生产性能观察

通过长白X荣昌、约克X苏钟、DLY三个杂交组合的试验,测定其生产性能,结果表明这三种杂交组合的产仔数、育成率、瘦肉率、生长增重等指标比华坪县现有生猪品种生产力水平明显要高,其杂交效果显著,说明这三种杂交组合是生产优质肉猪的理想组合,适合在华坪县生猪生产中推广应用。     

天府肉猪配套系的培育与开发利用经验

天府肉猪配套系是以四川农业大学为技术支撑,由四川铁骑力士牧业科技有限公司组织四川省畜牧总站共同历时近20年利用杜洛克、长白、大白三大外种猪及梅山猪资源,经多世代选育形成,适宜西南地区生长条件的优质瘦肉型猪配套系,于2011年通过国家畜禽遗传资源委员会审定,成为四川省首个自主选育的猪配套系。天府肉猪配套系具有遗传性能稳定,产肉性能高,繁殖性能较好,肉质优良等优点。其突出优点在于强调平衡选育和平衡生产,既不一味追求高产肉量和高瘦肉率,也不过度强调肉质优良,在商品猪实现优质与瘦肉型的平衡。相对于四川地区DLY的平均生产水平而言,其瘦肉率略有降低(63.78%VS 63.0%),但     

绿色食品肉猪产业化配套生产技术

本文从绿色食品肉猪产业化生产的角度，阐述了绿色食品饲料,绿色食品肉猪生产技术，产品质量监测；建立企业标准化体系和绿色食品肉猪生产基地建设。     

基于三代测序技术的藏猪与DLY猪回肠菌群结构对比研究

旨在探究藏猪与瘦肉型猪(杜×长×大,DLY猪)回肠菌群结构差异,为藏猪功能性菌株的挖掘奠定基础.试验选取月龄相近的藏猪和DLY猪各5头,饲喂期间,藏猪和DLY猪均饲喂玉米-豆粕型日粮.采用第三代高通量测序技术测定藏猪和DLY猪回肠的微生物多样性及菌群结构.结果表明:从藏猪回肠中共获得259个OTUs,而在DLY猪回肠中...     

西藏高原藏猪盲肠微生物群落结构与多样性的研究

本研究旨在探讨西藏高原放牧藏猪、舍饲藏猪与瘦肉型猪（杜×长×大，DLY猪）盲肠微生物的群落组成及多样性，从而部分揭示西藏高原藏猪肠道微生物的特异性。选用日龄相近的放牧藏猪、舍饲藏猪及DLY猪各5头，放牧藏猪由林芝本地农牧民采用传统方式放牧养殖，舍饲藏猪及DLY猪圈养并饲喂相同饲粮，160日龄时前腔静脉放血屠宰，采集盲肠食糜于液氮速冻待测。采用高通量测序技术测定样品16S rRNA V3-V4区域的基因序列。结果表明，在15个样本的16S rRNA基因V3-V4区测序共获得了659 904条有效序列，其中放牧藏猪213 031条、舍饲藏猪219 417条、DLY猪227 456条。放牧藏猪盲肠微生物OTU总数、Chao1指数、ACE指数及香农（Shannon）指数均显著高于舍饲藏猪与DLY猪（P<0.05），而舍饲藏猪与DLY猪无显著差异（P>0.05）。3个类型猪盲肠微生物共划分为13个门，56个属。厚壁菌门（Firmicutes）是3个类型猪相对丰度共同最高的门。放线菌门（Actinobacteria）与疣微菌门（Verrucomicrobia）在放牧藏猪中相对丰度显著高于其他2个类型猪（P<0.05），舍饲藏猪拟杆菌门（Bacteroidetes）相对丰度显著高于放牧藏猪与DLY猪（P<0.05）；放牧藏猪共有11个属相对丰度显著高于舍饲藏猪与DLY猪（P<0.05）。结果提示，放牧藏猪盲肠微生物群落结构与多样性具备自身独特性，为进一步开发藏猪资源提供参考。     

提高肉猪出栏率的综合技术措施

提高肉猪出栏率的综合技术措施养猪的目的是为市场提供优质的鲜肉及加工肉制品，肉猪饲养是养猪的最后一环，怎样在较短时间用较低的成本让肉猪出栏，是养猪者最关心的问题。笔者从事畜牧工作多年，根据实践总结出一套＂五抓＂养猪经验，现简述如下。１抓选苗猪。养肉猪。...     

云南：推广新型生猪寄养模式

云南绿春县实施百万生猪养殖项目，推广新型生猪寄养模式。据了解，该项目采用政府引导、企业运作的方式，建设种猪和肉猪供应基地。企业提供母猪或肉猪给农民饲养，并进行技术辅导，至母猪产崽、肉猪出栏时，企业回收6头小猪或1头肥肉猪，其余所得归农民，以此扶持农民发展规模化和标准化养猪。具体实施过程中，将仔猪和母猪按组提供给农户寄养，     

与时俱进开拓创新以新的发展思路实现畜牧业新跨越

1五年来的畜牧工作成效1.1畜牧业发展成效显著犍为县畜牧业总产值每年以6.42%的速度增长,2002年达到6.36亿元;年出栏肥猪57万头,出栏禽兔突破1千万只,达到1175.87万只,禽蛋产量突破1万吨,达到11149吨,肉类总产量达到72049吨,比1997年增加23639.3吨。畜牧业经济在农业经济中的比重越来越大,畜牧业产值由1997年占农业总产值的50%上升到了58.3%。畜牧业已成为了农业经济中的主要支柱产业。1.2产业化迈出新步伐据统计,2002年全县有优良种公猪156头,存栏二杂母猪2万余头,出栏三杂肉猪27.1万头,高瘦肉高质量的DLY肉猪6万头,生猪三元杂交面已突破…     

肉猪价位攀升,养殖户应注意啥

目前，国内肉猪市场开始复苏，肉猪价格开始上涨，上升幅度之大，使肉猪饲养业出现了新一轮的商机，引起越来越多的人们的关注。笔者在农村长期从事肉猪的饲养和辅导工作，从实践中认识到：要稳定、持续发展肉猪生产，避免出现大起大落，养猪户应注意以下几个方面。     

绿色食品肉猪生产技术要点

本文从建立企业标准化体系 ;绿色食品肉猪产业化配套生产技术 ;产品质量监测 ;和绿色食品肉猪生产基地建设等方面 ,阐述绿色食品肉猪生产过程中的技术要点     

DLY母猪的繁殖习性和人工授精技术运用

近年来,DLY猪在猪的增重速度、饲料利用率和胴体瘦肉率的优势极其明显的生产表现已经得到全世界的认可,被公认为是养猪生产中的优秀品种,对我国猪种的培育和改良发挥了巨大的作用,给养猪生产带来了前所未有的经济效益,但是各地引种饲养和杂交后的效果差异较大.因此,掌握DLY母猪的繁殖习性和推广人工授精技术,对提高DLY猪的纯繁选育和配合杂交工作的意义就尤为重要.