我国农户饲养生猪行为特征研究

1我国生猪饲养概况 　　一般认为,我国养猪的生产方式有三类:一是农户散养,每户平均饲养3～5头猪,其生猪饲养量占全国饲养总量的75%～80%,生产的猪肉是偏脂肪型的;二是专业户养猪,每户饲养规模从数百头到上千头,其生猪饲养量占全国饲养总量的15%左右,生产的猪肉是偏瘦肉型的;三是工厂化养猪,年出栏1～5万头,其生猪饲养量占全国饲养总量的5%左右,生产的猪肉为瘦肉型.前两类生产的猪肉主要供给国内市场,工厂化猪场所生产的瘦肉型猪部分作供港活猪,部分供大城市消费.……     

2004年养猪有利可图

河南省2003年生猪生产稳步发展1～9月份生猪出栏3918万头,同比增长6％。生猪存栏4372万头,其中能繁母猪存栏418万头,同比分别增长6.5％、0.4％。 养猪生产效益可观。据省畜牧局价格统计资料显示:1～9月份,仔猪、活猪、猪肉平均价格分别为每千克7.19元、5.67元、9.69元,同比分别增长5.2％、8.5％、3.7％。11月底,活大猪价格达每千克7.62元以上,同时我省为全国商品猪调出大省,年调出数量在2000万头以上,从10月到     

河北安平县迅猛发展的瘦肉型猪产业

全县建成年出栏瘦肉型商品猪10万头的规模猪场1个,万头以上规模猪场16个,千头以上猪场30个,百头以上养猪大户1100多个,养猪重点村110多个,形成了“一龙、十强、百村、万户”的龙型经济发展格局。全县年出栏优质商品猪达100万头。瘦肉型猪产业龙头——京安集团年产瘦肉型商品猪10万头,种猪3万头,已发展成为中国规模最大的现代化瘦肉型猪产业集团,被国家农业部等八部委联合评选为“农业产业化国家重点龙头企业百强”,被河北省政府命名为“优秀龙型企业”,被北京市列入“菜篮子”工程;被国家国内贸易部确定为“生猪活体储备基地”。品质一流,生…     

涟水闯出规模养猪新路子

时下,苗猪价格跌入低谷,生猪养殖困难重重,江苏省涟水县是全国商品猪、省商品瘦肉型生猪基地县,生猪产业在农村经济总量中"三分天下有其一".这个县近几年年出栏生猪都在100万头以上,实现了"百万人民饲养百万头生猪"格局.近日笔者走访了该县的一乡、一户、一场、一龙头企业,发现他们在规模养猪方面作了一些成功的尝试.     

鱼猪草沼四位一体生态养殖技术模式(二)

三、养猪技术 1.品种.养猪以饲养瘦肉型猪为主,每个池塘养殖单元配养8～15头猪,饲养的仔猪为长白和大约克二元杂交母猪与杜洛克公猪交配生产的三元杂交瘦肉型仔猪,充分利用杂交优势,增加养猪带来的效益.     

运城地区开展瘦肉型猪经济杂交的实践

<正> 1984年底以前,运城地区全区4万余头猪基本上是杂种猪,大部分公猪也是杂种(约含有较多的内江猪血液)。由于公母猪血缘关系近,遗传差异小,杂种互配的结果,导致了后代杂种优势的减退或消失。主要表现为后代生活力不强,生长发育缓慢,商品猪瘦肉少(一般瘦肉率为40％左右)及皮厚等缺点。为了迅速扭转上述局面,提高养猪生产效益,增加瘦肉产量,1985年地区农牧局和各县市有关部门共从上海、北京、西安等地引回瘦肉型杜洛克种猪85头。利用当地杂种母猪资源,采用人工授精技术,在全区大面积开展瘦肉型猪杂交改良工作。至1990年三季度末,杜洛克纯种已发展到1815头。全区13个县市建立瘦肉型猪人工授精站41个、输精点105个,累计杂聋改良母猪69650头,生产杂交仔猪44.1万头。其中出栏瘦肉型商品猪38.3万头,每头瘦肉型商品猪比当地商品猪多生产瘦肉6.5公斤,可为市     

面向未来的瑞典养猪业

瑞典的养猪生产主要集中在南部地区，每年可生产３５０万～４００万头商品肉猪，平均胴体重为８５kg。全国饲养母猪２０万头，有６０００个猪群，其中５０％自繁自养在同一个农场，其余的５０％在仔猪生产群中出生后到大约２５kg活重时转入肥育群。以前，一个农场若饲养５００头肥育猪，所接受的２５kg仔猪可能来自２０～４０个仔猪生产场，这不利于猪的健康，现在许多肥育场只和１～２个仔猪生产场合作。另外，还有一点与众不同，就是有些猪场出租妊娠母猪给商品猪场。全国有２０个屠宰场，年屠宰能力都在５０００头以上。尽管瑞典在全球及…     

河南省规模化养猪场仔猪黄白痢调查及防治

河南省是全国十大生猪生产省之一，也是外贸出口的重点省份。70年代出口猪的数量在全国都名列前茅，随着改革开放的深入，市场经济的建立，我省生猪生产又得到了迅速发展，养猪数量增加，规模化养猪场增加。目前，全省生猪饲养量达4375万头，其中能繁母猪256．78万头。1996年全     

郾城县养猪科技开发见效益

<正> 郾城县是我省最早的生猪出口基地县之一,生猪年出口量约5万头左右。随着农村生产体制变化,畜牧业四大体系不健全,生猪发展缓慢,连年完不成出口任务。为改变这一状况,从1986年开始,河南省农科院畜牧兽医研究所在郾城县进行瘦肉型猪技术开发,具体措施是以抓好外贸养猪场为中心,以外贸经营处和农村专业户为重点,进一步调动群众养猪的积极性。经过三年养猪技术开发,扭转了养猪被动局面,1988年全县生猪饲养量达19.8万头,成为我省外贸出口生猪的先进县。其具体做法是:1、加强外贸猪场管理,提高猪场职工政治和业务素质:根据猪场条件,建立健全各     

丹麦养猪科学技术的新进展

1984年,我们随国家科委组织的瘦肉型猪科学技术考察团对丹麦的养猪生产、科学技术与实验及生产设备等情况进行了较全面的考察。 概况 丹麦人口510余万,农业用地4462.5万亩,谷物种植面积占58％(其中大麦占80％,燕麦占11％),牧地、青饲料地占28％,种植业主要服务于畜牧业,畜牧产值约占农业总产值的90％。1983年底全国存栏猪约有901.6万头(其中母猪90万头,     

丹麦的"全国养猪委员会" --丹麦专业化养猪系列

丹麦的养猪场是由农民协会自己的组织"全国养猪委员会"来统一规划和管理的，从饲料配制到饲养方法都有统一的标准，猪农来不得半点随意性。为了确保仔猪的质量，使猪农的利益不受侵犯，"全国猪委"对种猪的繁育场的要求十分严格并规定他们定期接受检查。 "全国猪委"的主要任务是：制定种猪繁育计划；监督种猪和生猪的质量；猪群的健康控制；对饲料和猪舍建设进行研究。当前的目标是降低养猪业的成本，提高产肉率，提供高质量的瘦肉型猪种，以便提高丹麦养猪业在国际市场上的竞争能力。但是"全国猪委"除了制定养猪战略，进行宏观调控外，在管理上也有具体分工，它主要负责生猪生产，生猪被屠宰后，便由"屠宰厂协会"和"肉品研究所"负责肉品检验、收购和销售、屠宰技术和设备的开发等。     

两种料精喂养效果比较

本试验选用３９０头体重为１９ｋｇ／头左右的三元杂交瘦肉型仔猪，均匀分为二组，一组使用旺龙牌７７７猪用超级料精，另一组使用８０８猪料精。经过１１０天育肥期，结果表明：旺龙牌７７７牌用超级料精与８０３猪用料精相比，平均日增重提高了５．２％达到８８５．４５ｇ／头日，饲料消耗降低了４．３０％；经济效益提高了１２．０３％。     

猪价略反弹,养猪人切勿盲目补栏“抄底”

近期猪价形势:全国出栏瘦肉型猪均价为12.03元/公斤,良杂猪11.66元/公斤,较去年同期跌14.1％;猪肉价格19.83元/公斤,较去年同期下跌13.97％;三元仔猪均价23.05元/公斤,同比降28.46％;母猪均价1599元/头,同比降7.08％. 养猪盈利:全国猪料比价为3.57∶1,猪粮比价为4.97∶1,同比分别下跌23.29％、16.21％.自繁自养出栏头均盈利为-249元/头.     

关于榆次区生猪产业的调研报告

1 生猪产业在农业和农村经济发展中的作用 1．1 养猪业对农业、农村经济增长的贡献率。榆次区是全省13个瘦肉猪生产基地县（区）之一，从1991年开始实施项目以来，经过17年的建设完善，瘦肉型猪的数量从无到有，从小到大，截止2008底瘦肉猪的存栏数达到11万头，出栏数达到18万头，生猪品种全部改良为二元、三元和少量四元杂交猪。养猪业收入达到1．2亿元，占到畜牧业总收入的37％。     

张安英的养猪经

张安英今年42岁,是山西省吉县东城乡柏东村的一名普通妇女,近几年她因养猪而出名,也因养猪而获利。2002年,张安英投资6万元建起一座养猪场,当年购进100多头仔猪,开始了她的养猪事业。现在,她已成为全县闻名的养猪大户。张安英总结的养猪经是:一是自繁自育刚建猪场时,张安英都是从集市上买仔猪,购进的仔猪品种杂、生长慢、养殖周期长、成本高、效益低。张安英认识到要提高养猪效益,必须自繁自育仔猪,改良品种。于是,她购回6头母猪,又花了3000元的高价从外地购回1头优质杜洛克公猪,经过杂交生产的仔猪具有生长快、出栏早、抗病力强等特点。张…     

从上高“四化”养猪看推进农业产业化的必然性

生猪是上高的传统产品。近几年来,上高把养猪作为一大产业来办,改变了“乔猪为过年”的小生产格局,使生猪生产由副业变成农村经济一大主导产业。1994年,全县生猪饲养量达84.1万元,生猪出栏达50.1万头,比上年增长22.8％,生猪出栏率达158％;人平出栏达2.02头,比上年增0.35头。农民人平养猪纯收入316元,占纯收入的20.5％。生猪产值18301万元,比粮食产值多1728万元,占农业总产值的28.4％;占养殖业产值的64.8％;占畜牧业产值的76.2％。     

依托龙头企业 拓展生猪市场

在生猪价格持续下跌，生猪生产面临滑坡的气候下，江西省新余市渝水区罗坊镇２００１年１至９月份生猪生产达９．４３万头，其中出栏３．８１万头，存栏５．６２万头，母猪存栏５１００头，仔猪市场日均交易量达５００头，与上年同期相比，均有较大幅度增长。罗坊镇生猪生产之所以能够保持良好的发展态势，其主要原因，在于该镇通过创办远大畜产品营销公司，实现了生猪生产与消费市场的顺利对接。１９９５年上半年，本地猪价大幅度下跌，生猪压栏十分严重。为了稳定生猪生产，保护养猪户的利益，罗坊镇党委、政府通过调查论证，决定把处于分…     

加大生猪产业结构调整 实现“十五”发展目标

易门县加大农业产业结构调整力度，确立了“十五”期间实现年出栏肉猪20万头，生产销售仔猪40万头的生猪产业化建设目标。为实现这一目标，易门县……     

我国种猪四级繁育体系的建设

我国是一个养猪大国，生猪存栏、出栏和猪肉产量均居世界首位。据报道2005年我国猪肉产量5009万吨，占世界猪肉产量48．86％，生猪存栏48881万头，占世界生猪存栏数量（96030万头）的比重为50．90％，屠宰猪数量为65165万头，占世界（130793万头）的49．82％。据统计2005年我国可繁母猪存栏约4800万头，其中能够生产优良种猪的基础母猪大约在100万头左右，提供种猪600多万头。我国作为世界上存栏量和产肉量最大的国家，在自己的种猪良种繁育体系建设方面做了大量工作，繁育体系的建设虽然取得了显著成绩，但和西方发达国家如美国、英国、法国、丹麦等国家相比．仍然存在一定的差距。种猪良种繁育体系将纯种核心群选育、良种扩繁、杂种优势利用和商品猪高效生产有机的结合起来，为实现终端产品——商品猪的市场价值奠定了基础，因此，建设完善、健康和可持续发展的种猪良种繁育体系，是实现养猪业基础发展的基本保证。     

瘦肉型猪综合管理技术

<正> 从1997年开始衡水市开始推广瘦肉型猪综合配套技术。1998年共推广出栏瘦肉型猪60.44万头,出售种猪0.34万头。该项目采取了品种、营养、饲养管理、环境控制和疫病防制五大先进技术综合配套,突出品种和环境控制两个重要技术关键,取得了较好效果:瘦肉率达到了55％以上,屠宰率达到了72％以上,料肉比3.2∶1,出栏期178天,每头猪提高经济效益87.17元,各项指标创我市养猪史上最好水平。其配套技术如下: