鸡蛋价格波动规律与原因探析

针对2012年5月以来鸡蛋价格不断攀升的市场现象,运用计量经济学方法将全国及北京鸡蛋市场价格变化分解成长期趋势、周期波动、季节波动和随机波动4方面,进而分析各方面的变化规律及形成原因,发现受各种因素影响,鸡蛋价格波动具有周期性和季节性特征,目前鸡蛋价格已基本完成新周期的下行阶段,正处于上行阶段的起始位置,并且该上行阶段将持续大约一年半的时间。     

2011年国内外禽蛋市场及贸易形势分析

2011年,中国禽蛋市场零售价格高位运行,波动明显;禽蛋进出口形势持续好转,出口额大幅上升。国际方面,美国和加拿大鸡蛋批发价格高位运行,同比大幅上涨;2011年美国鸡蛋产量略增,1~10月美国鸡蛋出口明显增加。展望2012年,国内市场鸡蛋供给充足,价格将处于高位震荡回调阶段,禽蛋出口形势继续好转;美国鸡蛋价格将小幅下调,产量保持稳定,出口规模明显下降。     

近两年蛋鸡养殖效益分析及后市展望

2006年上半年，全国鸡蛋市场价格稳定，多数企业和养殖户处于微利状态，部分处于持平或赔本阶段。进入7月份，全国多数省份鸡蛋价格开始上涨，到7月底，全国鸡蛋价格全面上扬，一些地方由原来的4．6元／千克-4．8元／千克，升到5．8元／千克-6元／千克，涨幅达25％。目前养鸡业的从业者及上下游相关行业人士均高度关注鸡蛋市场变化，极其关注后市的发展趋势及今后蛋鸡养殖效益情况。现以全国禽蛋主产区河北为例，对近两年市场变化情况和养殖效益进行分析评估，并对后市进行展望。     

鸡蛋价前景仍不明晰

一、养殖利润在减少 目前．按常理推算，天冷蔬菜价格会持续走高．消费者会增加对鸡蛋的需求量．鸡蛋价格会上涨。但是通过目前情况看，鸡蛋价格并没有因为蔬菜价格上涨而上涨。仍然长时间内保持低位波动态势。     

鲜活农产品市场价格波动规律研究——基于H-P滤波法的周期性分析

基于时间序列分析理论,将猪肉、鸡肉、鸡蛋、蔬菜和水果等5类鲜活农产品市场价格的变化分解为趋势变动、周期波动(循环变动)、季节波动和随机波动等4个部分。运用X12法和H-P滤波法对5类鲜活农产品市场价格波动规律进行分析,研究结果表明:在价格波动周期长度方面,猪肉呈缩小趋势,鸡肉、鸡蛋和蔬菜呈扩大趋势,水果趋于稳定;在价格波动周期对称性方面,猪肉、鸡肉和鸡蛋呈下跌周期大于上涨周期趋势,蔬菜、水果呈上涨周期大于下跌周期趋势;在价格波动的贡献率方面,猪肉、鸡肉和鸡蛋价格的周期性波动大于季节性波动,蔬菜和水果价格的季节性波动大于周期性波动,果蔬价格受随机波动的影响程度总体大于畜产品。     

2011年上半年国内外禽蛋市场及贸易形势分析

文章通过对2011年上半年中外禽蛋市场形势的分析,指出,中国禽蛋市场供求紧平衡,价格高位运行,波动幅度大于往年同期,禽蛋出口形势良好,出口量同比略降。美国鸡蛋产量同比略升,出口大幅增加。加拿大鸡蛋价格先升后稳,同比大幅上涨。文章最后对未来市场形势进行预测和展望,指出,2011年下半年,国内市场,鸡蛋价格再次上涨的预期较强,禽蛋出口形势良好。国际市场,美国鸡蛋价格保持平稳,属于常年水平,鸡蛋出口形势乐观;加拿大鸡蛋价格高位平稳运行,同比大幅上涨。     

2011年5月北京市农产品市场行情变化情况监测报告

<正>内容摘要5月份,批发市场上市量比较稳定,蔬菜价格持续回落,肉蛋类价格仍偏高,粮油价格平稳。从市场情况看:价格方面,蔬菜价格持续回落,环比下降14.9%,同比下降18.4%,已经与3年平均值持平;肉蛋类价格整体偏高,猪肉、鸡肉、鸡蛋、牛     

供应充裕 禽蛋行情近期难望高企

<正>3、4月份,天气转暖,蛋鸡产蛋能力恢复,终端市场消费需求趋于平淡,鸡蛋价格上涨空间有限。市场概述2月,全国及辽宁地区大码鸡蛋及下架鸡市场价格均呈下降趋势,其中鸡蛋价格降幅相对较大。价格看板据监测,2014年2月全国大码鸡蛋收购均价为3.62元/斤,环比下降7.99%,同比下降12.14%;辽宁地区鸡蛋收购均价为3.25元/斤,环比下降11.49%,同比下降16.72%。     

主产区与主销区鸡蛋价格传导机制分析

针对鸡蛋主产区山东、河北、河南、辽宁、江苏与鸡蛋主销区北京的鸡蛋价格水平和价格走势趋于一致的现象,利用2000-2011年各省(市)的鸡蛋价格月度数据,采用单位根检验、格兰杰因果关系检验、VAR模型、脉冲响应函数分析和方差分解方法,对鸡蛋主产区与主销区的鸡蛋价格传导机制进行了研究.结果表明:主产区的鸡蛋价格能够用于预测主销区北京的鸡蛋价格;主产区的鸡蛋价格对北京鸡蛋价格的传导均存在1个月的时滞;主产区山东的鸡蛋价格波动对北京鸡蛋价格波动的影响最大.为避免北京鸡蛋价格出现大幅波动,建议在鸡蛋主产区建立蛋鸡疫情防控体系,鸡蛋主销区提高鸡蛋市场流通效率,在鸡蛋主产区与主销区之间建立联合预警机制.     

蛋价一路上扬 养鸡形势良好

近期,全国各地鸡蛋价格一路飙升,再创历史新高。目前鸡蛋收购价大多为7．8～8元（每千克价,下同）,批发价8．4元,零售价格9元,有的地区甚至接近10元。据全国农副产品和农资价格行情系统监测,近期国内市场蛋价持续上涨,截至8月22日,累计上涨幅度已超过两成,目前价格比去年同期高一成以上。全国31个省区市鸡蛋价格均已涨至8元以上。     

2011年上半年禽蛋市场形势分析及未来展望

文章通过对2011年上半年中国禽蛋市场形势的分析,指出,鸡蛋价格高位运行,2月、6月两次创新高,波动幅度大于往年,蛋鸡养殖成本继续上升,但养殖效益仍属于较好时期。鸡蛋供给减少,供需紧平衡是维持蛋价高位的根本原因,饲料成本持续上涨是蛋价上涨的直接原因,猪肉等肉类产品价格的上涨间接带动了蛋价上涨。并对未来市场形势进行预测和展望,指出,2011年下半年,禽蛋价格总体水平将维持在高位,第三季度鸡蛋价格再次上涨的预期较强,预计第四季度将会回落。下半年蛋鸡养殖形势依然乐观,仍属于养殖效益较好时期。     

鸡蛋零售价格仍上扬

由于供给紧张、需求加大等原因,鸡蛋价格一段时期以来不断上涨．目前市场零售价格已经创出今年以来的新高,每公斤超过8元。     

鸡蛋、下架鸡市场半年盘点

城市居民在可承受范围内,更乐于选择购买价格比较昂贵的"笨鸡蛋"、"土鸡蛋",从而令普通大码鸡蛋的市场需求量下降。2012年下半年,鸡蛋和下架鸡价格将会有所回升,但蛋鸡养殖业可能依然是亏损局面。市场概述2012年上半年,全国鸡蛋及下架鸡市场行情波动极大。与     

鸡蛋高价位可能维持到元旦

近期各地鸡蛋价格一路飙升。目前南方市场的鸡蛋价格高,有的地区接近10元,千克,北方大部分市场的价格也超过8元,千克。辽宁、河南、山东等地的鸡蛋价格均有较大幅度上涨,尤其是河南地区市场,鸡蛋价格上涨幅度达到4.51%。普通鲜鸡蛋的全国均价已达8.22元/千克,创今年以来新高。     

农产品市场信息专栏

<正>2011年11月北京市农产品市场行情变化情况监测报告内容摘要2011年11月份,大白菜丰产使北京市蔬菜产量大幅增加,畜禽、水产生产情况总体稳定;各类农产品市场上市量比较充足,相比10月份均有所增加;蔬菜价格延续下行趋势,猪肉、鸡蛋价格持续小幅回落,牛羊肉价格维持平稳。     

2013年上半年禽蛋市场形势分析与展望

通过对2013年上半年中国禽蛋市场形势的分析指出,鸡蛋价格连续走低,5月创下11个月以来的最低点,鸡蛋供给过剩及禽流感疫情是导致蛋价下跌的主要原因;饲料成本持续上涨导致蛋鸡养殖成本持续上升,使得养殖效益低迷,但仍好于2012年同期。预计3季度鸡蛋价格有望出现上涨行情。     

2014年上半年禽蛋市场形势分析与展望

2014年上半年,由于受流感疫情、节日效应、市场供求关系以及季节消费等多方面因素影响,全国鸡蛋零售价格波动频繁,1—6月鸡蛋均价为9.86元/kg,与2013年同比持平;蛋鸡配合饲料价格企稳,蛋鸡养殖行业总体处于盈利状态。预计,蛋价短期将呈高位震荡走势,中秋前后有望迎来新一轮上涨行情。     

21世纪以来中国鸡蛋价格波动特征分析

鸡蛋市场是中国重要的农副产品市场,其稳定性不仅关系到养殖户、居民消费者的稳定,同样也关系到中国禽蛋市场以至于农产品市场的稳定。根据21世纪以来鸡蛋市场价格数据以及相关波动理论,得出鸡蛋价格的波动特征:长期表现为价格增长,短期呈现明显的周期性波动,并且对鸡蛋价格的月度数据以及日变化数据进行分析研究,并结合其波动特征,最后提出一些政策性建议。     

2015年我省蛋鸡生产形势分析

<正>由于去年鸡蛋价格快速升高,2015年出现了一定的波动,鸡蛋零售价格比去年同期(同比)上升17.5%;活鸡零售价格比去年同期(同比)上升17.1%;白条鸡零售价格比去年同期(同比)上升11.5%;蛋鸡配合饲料价格为2.82元/千克,环比下降0%,比去年同期(同比)下降0.4%。一、形势分析1、随着蛋鸡存栏量增大,今年鸡蛋价格呈下降趋势,并将一直持续到2015年底。     

复合肥短期不会大幅调整

<正>市场动态受硫磺价格上涨、铁路运费上涨影响,部分大型企业硫基复合肥小涨50元/吨。此价格是否可以保稳,或者是否有实质性新单成交,仍待市场反馈及尿素价格而定。目前尿素市场疲软,国内二铵市场在成本压力及国际市场双重推动下,涨势迅猛。正值春耕硫基肥备肥高峰期,下游求相对高涨。另外,为平衡年前已经打款的经商心理,厂家迫于此种压力,也是历年来价格波动的规律性小涨,此价格能否长久,仍看市场新单量以及尿素价格的涨跌。国内尿素市场价格整体弱势维稳,企业新单成交般,