食用菌提高秸秆营养价值的研究及应用进展

农作物秸秆是最丰富的饲料资源之一,张文举等(2001)指出,全世界年产量约为29亿t,其中66%直接还田或作为生活能源被烧掉,19%作为房屋建筑材料或蔬菜生产覆盖材料等,只有12%作为草食家畜的饲料。我国改革开放以来,国家和各级政府号召秸秆养畜,推广秸秆饲料利用技术,秸秆作为饲料的利用率明显提高,以1997年为例,我国秸秆产量为5.7亿t,用于养畜的量达到28%。尽管如此,我国秸秆饲料的利用潜力仍然非常巨大。因此,研究利用好这一饲料资源具有重要的意义。1秸秆的成分和营养价值农作物秸秆的主要成分是纤维性物质,以干物质计,中性洗涤纤维(NDF)约…     

提高秸秆营养价值研究进展

提高秸秆营养价值的方法大体有以下几类：化学处理法,如碱化、氨化、氧化剂处理、糖化及酸处理等;物理处理法,铡短、粉碎、浸泡、蒸煮、射线照射等。下面对各类处理中常用的方法及其效果分别加以论述。１化学处理法１１碱化处理碱类物质能使饲料纤维物质内部的氢键结...     

提高秸秆营养价值的研究进展

对秸秆的营养特点及当前用于提高秸秆营养价值的化学、生物、机械、物理等处理方法做了棕述,并对各种方法的优缺和了分析,以期为研究和实践提供参考。     

提高秸秆营养价值的研究进展

对秸秆的营养特点及当前用于提高秸秆营养价值的化学、生物、机械、物理等处理方法做了综述,并对各种方法的优缺点作了分析,以期为研究和实践提供参考     

微生物发酵提高玉米秸秆营养价值的研究

玉米秸秆是秸秆中含量最丰富的一种,其特点是粗蛋白含量低、粗纤维含量高和适口性差,因此营养价值低。微生物发酵的方法可以有效改善玉米秸秆的纤维利用率,从而提高玉米秸秆的饲用价值,这不仅可减少畜牧养殖业对优质牧草的过分依赖,而且还可使玉米秸秆这一宝贵资源得到有效利用,同时减少了秸秆燃烧对环境的污染。本试验首先对黑曲霉、米曲霉、好食性脉孢霉、乳酸菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和热带假丝酵母进行初筛和复筛,再进行混菌固态发酵玉米秸秆单因素培养条件优化,混菌发酵条件优化结果:玉米秸秆粉麸皮=5.62.4,氮源含量为7%,培养基含水量为11.7,钙离子含量为0.1%,黑曲霉乳酸菌=32,接种量8%(v/w),p H值自然,33℃培养60 h,半纤维素降解率为109.48%,可溶性蛋白增加率为175.54%,发酵后的玉米秸秆中高分子量蛋白含量降低了65.92%,低分子量蛋白提高了172.70%。综上所述,混菌固态发酵玉米秸秆显著提高了玉米秸秆的营养价值。     

提高秸秆饲料利用率和营养价值的研究进展

农作物秸秆作为一种非竞争性资源，在我国具有数量大、分布广、种类多、价格低廉的特点。目前全国年产秸秆约为６亿多吨，而用于饲料的还不足１０％。由于秸秆自身的理化特性，使其作为饲料存在着很多问题。秸秆的茎杆粗硬，且在消化道停留的时间长，影响家畜的采食量和适口性；秸秆含氮量低，一般含粗蛋白仅３％～５％；同时，秸秆的粗纤维含量高达３５％～５０％，并且粗纤维中的纤维素与木质素结合成较为坚固的结构，动物难以消化利用。一般来讲，反刍动物对秸秆的消化率仅有２０％～３０％。针对秸秆类作为饲料的适口性差，采食量和消化…     

尿素和氢氧化钙处理作物秸秆提高营养价值的研究

秸秆经尿素氨化处理后干物质瘤胃降解率和尿素残留量明显受秸秆含水量、尿素用量、处理温度和时间的影响。用尿素处理作物秸秆含水量以40％最佳,尿素用量在40—60克/公斤干物质之间为宜,在0℃、15℃和25℃的环境下,处理时间分别在90天,60天和40天以上的处理效果较好。单独用Ca(OH)_2处理秸秆虽然可明显提高秸秆干物质在瘤胃中的降解率,但秸秆发霉严重,加入20克/公斤干物质以上的尿素便可防止发霉,并大幅度继续提高秸秆干物质降解率(P<0.01)。用尿素和Ca(OH)_2同时处理秸秆明显优于单独处理的效果。     

辐射处理提高秸秆营养价值

<正> 为了开发作物秸秆饲料资源,我们在应用辐射方法处理秸秆提高其营养价值方面进行了研究。一、材料与方法 1.材料以粉碎过2.5mm筛的风干小麦秸为试验材料。经测定,其含水量为10.75％。辐射源为中国原子能     

提高秸秆饲料营养价值的方法

主要综述提高秸秆饲料营养价值的化学处理方法，物理处理方法和生物学处理方法等。     

提高秸秆饲料营养价值的方法

主要综述提高秸秆饲料营养价值的化学处理方法、物理处理方法和生物学处理方法等。     

提高秸秆饲料营养价值的方法

本文是约·沃德教授一九八六年六月在我区反刍家畜营养及粗饲料调制利用讲习班的授课记录。此外,沃德教授还讲了反刍家畜过瘤胃蛋白质的营养原理和提高蛋白质利用率的方法。该文将在下期继续刊登。沃德教授是应中央农牧渔业部的邀请于五月来华访问,在北京、长沙作了学术交流后专程来广西作专题讲学的。对此,我们表示感谢。     

复合化学处理提高作物秸秆营养价值的研究

麦秸，大麦秸，黑麦秸和稻草经2．5％尿素＋2．5％尿素＋5．0％Ca(OH)2复合化学处理并压粒后，中性洗涤纤维（NDF）下降到67％－75％，平均下降6．5个百分点；粗蛋白从3．5％－5．6％提高到9．5％－11．4％，平均提高了一倍多；体外有机物消化率从38－45％提高到57－65％，平均提高了17．5个百分点，接近或超过了东北羊草和玉米青贮的水平，复合化学处理还提高了秸秆在瘤胃的降解率和降解速度。     

提高肉牛秸秆饲料营养价值的工程技术

该文综述了改善肉牛农作物秸秆营养价值的"单一"技术与整体利用技术——营养工程技术。     

用食用菌可提高秸秆利用率和饲用价值

生产食用菌后的副产品—食用菌糠,是一种具有极高饲用价值的畜禽优质饲料。菌糠是食用菌的菌丝线体及经食用菌分解的纤维素、半纤维素、木质素的复合物。经测定,用麦秸、稻草等农作物秸秆生产食用菌后的菌糠中,含粗蛋白质10.2％、粗纤维9.32％、粗脂肪0.12％、无氮浸出物48％、钙3.2％、磷2.1％,还含有各种氨基酸。菌糠作饲料,不仅适口性好,而且还含有畜禽生长发育所需的各种营养物质,是一种值得大力开发利用的优质饲料资源,它的开发利用是提高农     

秸秆饲料营养价值研究的进展

<正> 秸秆是农业生产中最丰富的资源。近十年来各国学者进行了深入的研究。目前我国年产4亿多吨,但用作饲料的不到百分之十几。而西欧各国则达20％左右。秸秆的用途很多,但应经加工与饲料搭配喂牛最好。一、秸秆各部分的化学成分秸秆的化学成分主要有粗蛋白、植物细胞壁,酸性洗涤纤维、硅盐等。还有少量果糖、葡萄糖、蔗糖,甘露糖醇,阿糖醇等。几种秸秆中细胞壁、半纤维、纤维素、木质素成分(克/公斤干物质):大麦秸分别为810、270、440、70;稻草为790、260、330、70;小麦桔为800、360、390、100;高梁桔为740、300、310、110几种秸秆的消化率、粗蛋白、植物细胞壁、酸性洗涤纤维(％于物质);玉米茎叶分别为:47.2—51.0,3.7、70.8—77.1、47.1—51.9,小麦秸为45.1—51.2、2.5—     

利用食用菌提高秸秆转化利用率和饲用价值

生产食用菌后的副产品一食用菌糠,是一种具有极高饲用价值的畜禽优质饲料。菌糠是食用菌的菌丝线体及经食用菌分解的纤维素、半纤维素、木质素的复合物。经测定,用麦秸、稻草等农作物秸秆生产食用菌后的菌糠中,含粗蛋白质10.2％、粗 纤 维9.32％、粗脂肪     

食用菌栽培废料的营养价值和开发利用途径

对食用菌栽培废料的营养价值和开发利用途径进行综述。食用菌培养料在栽培食用菌后，所含各种营养成分发生变化，营养价值提高，可被开发利用为饲料和肥料等。     

利用食用菌提高秸秆转化利用率和饲用价值

生产食用菌后的副产品--食用菌糠,是一种具有极高饲用价值的畜禽优质饲料.菌糠是食用菌的菌丝线体及经食用菌分解的纤维素、半纤维素、木质素的复合物.