纤维素复合酶在饲料中的作用及其应用的研究

采用饲养、平衡、代谢、生产、模拟瘤胃、感观评定、电镜扫描、“ＶａｎＳｏｅｓｔ”纤维分析，原子吸收光谱、气相色谱、瘤胃瘘管、经济效益分析等试验方法和分析方法，共进行２３项试验，系统研究了纤维素复合酶在蛋鸡、肉仔鸡、猪、绵羊、奶牛饲粮中的作用，纤维素复合酶作为青贮添加剂，利用纤维素复合酶提高玉米秸秆和干羊草的饲用价值，并探讨其作用机制和相关因素等。根据研究中发现的现象，提出了一些新观点，为纤维素复合酶在饲料中的合理利用、提供了新的科学依据。     

纤维素复合酶作为青贮饲料添加剂的研究

采用绿色木霉菌株，以稻草为主要原料，经固体发酵及提取等方法制得的纤维素复合酶，作为青贮饲料添加剂。结果表明，添加纤维素复合酶使小黑麦青贮中的中性洗涤纤维和半纤维素含量显著降低（ｐ＜０．０５），玉米青贮中的酸性洗涤纤维和纤维素的含量显著降低（ｐ＜０．０５）。纤维素复合酶可提高青贮质量，延缓二次发酵。     

绿色饲料添加剂的研究进展及其应用现状

畜产品中有害物质残留是影响畜产品安全的主要问题。饲料添加剂是引起有害物质残留超标的主要因素之一,研究和开发安全、绿色饲料添加剂,替代抗生素添加剂,发展绿色畜牧业已成为现代畜牧业的发展方向。对中草药添加剂、益生素和复合酶作为绿色新型饲料添加剂的特点、功能、研究应用现状及存在的问题和发展应用前景加以综述,以期为业界人士在研究、开发、应用绿色饲料添加荆产品过程中提供参考。     

饲用复合酶的发展趋势与前景

饲用复合酶的发展趋势与前景广东省农业科学院（５１０６４０）莫棣华来稿时间：１９９７－０６－２７我国在改革开放大潮的推动下，人民生活水平和质量不断提高和改善，对食品的需求量日渐增加，由此，促进了畜牧水产养殖业的迅速发展，相应的饲料工业也迅速发展，配（混...     

纤维素复合酶半干贮秸秆饲料的制作

纤维素复合酶半干贮秸秆饲料，是利用纤维素复合酶作为添加剂，将切短的秸秆放在密封的容器（半干贮窖、半干贮池、半干贮塑料袋等）中贮藏，经过一定的发酵，使秸秆变成质地柔软、具有酸香气味、适口性好的优质半干贮秸秆饲料。现将其制作技术及饲喂效果简介如下：一、制...     

纤维素复合酶、膨润土、尿素复合添加剂饲喂绵羊效果研究

将纤维素复合酶、膨润土和尿素按比例混制成复合制剂,添加于绵羊日粮中,可使绵羊日增重提高87.46％,比单纯添加尿素提高19.85％,比单纯添加膨润土提高81.89％。     

复合酶饲料添加剂对蓝狐育成期营养物质消化、代谢的影响

为探讨不同剂量的复合酶添加剂对蓝狐育成期营养物质消化、代谢的影响，选用72只65日龄健康蓝狐（公、母各半）进行单因子饲养试验和消化代谢试验。结果表明：复合酶添加剂能增强育成期仔狐的食欲，增加采食量。在日粮中添加0．6％的复合酶添加剂，可显著提高粗蛋白（CP）的表观消化率和代谢率（P＜0．05），分别高出对照组13．05％、10．82％；同对照组相比，净蛋白的利用率提高18．92％（P＜0．01）；能显著提高无氮浸出物（NFE）的消化率（P＜0．05）。在日粮中添加0．4％的复合酶添加剂，可有效提高粗脂肪（EE）及粗纤维（CF）的消化率，同对照组相比，EE的消化率提高8．98％（P＜0．05），CF的消化率提高21．62％（P＜0．01）。     

利用纤维素分解酶,秸秆发酵活干菌作为青黄贮外加剂的试验报告

利用纤维素分解酶、秸秆发酵活干菌作为青黄贮外加剂的试验报告王彪，单会，刘海，姚焕军，孙亚男（辽宁省畜牧技术推广站１１００１５）（辽宁省昌图县畜牧技术推广站）为了检验利用纤维素分解酶、秸秆发酵活干菌作为青黄贮外加剂效果，以便于筛选出使用方便、青黄贮效果...     

纤维素复合酶对育肥绵羊增重效果的影响

选用供育肥藏系绵羊40只,研究了日粮中添加纤维素复合酶对育肥绵羊生长和消化性能的影响。结果表明,添加纤维素复合酶对育肥绵羊生长有显著的促进作用,可提高日增重43.98%(P<0.01),降低料重比30.55%(P<0.01)。     

纤维素复合酶对几种粗饲料在羊瘤胃内降解的影响

试验采用体外酶解法,将玉米秆、稻草、棉秆、苜蓿、盐穗木、骆驼刺分别添加等量的饲用纤维素复合酶FE808,在温度50℃、pH值6.5下密封发酵2 h后,通过尼龙袋法装入羊瘤胃瘘管中处理48 h取出,分析饲料秸秆消化率及CF、CP、EE、Ash含量变化。结果表明,6种粗饲料经纤维素酶与未经纤维素酶处理相比较,DM消化率均有不同程度提高,CF、CP、EE、Ash百分含量有不同程度降低。骆驼刺DM消化率提高最多,提高8.16个百分点,玉米秆提高最少;骆驼刺CF百分含量降低最多,降低7.47个百分点,玉米秆降低最少;苜蓿CP百分含量降低最多,降低4.56个百分点,玉米秆降低最少;骆驼刺Ash百分含量降低最多,降低2.00个百分点;酶处理与否并未影响降解后EE的含量。说明以上几种粗饲料经FE808纤维素复合酶处理有利于提高DM消化率和饲料CF、CP、Ash的利用率,其中对骆驼刺、苜蓿和盐穗木效果较好。     

离体法在饲料复合酶配方筛选中的应用

通过模拟动物消化生理规律,采用胃蛋白酶盐酸溶液（ＰＰＳ）和猪小肠液（ＰＩＦ）两步处理为特点的离体法分别测定９种鸡复合酶饲料和９种猪复合酶饲料的能量消化率,从而筛选出最佳复合酶组织。结果表明,最佳鸡伺料复合酶组合为纤维素酶１号＋植酸酶２号＋蛋白酶３号＋淀粉酶２号,最佳猪伺料复合酶组合为纤维素酶３号＋植酸酶３＋蛋白酶３号。肉鸡伺养试验结果表明,最佳复合酶试验组较对照组平均日增重提高９．６０％,料肉比降低２６．１０％;仔猪伺养试验结果表明,最佳复合酶试验组较对照组平均日增重提高９．６０％,料肉比降低２６．１％;仔猪伺养试验结果表明,最佳复合酶试验组较对照组平均日增重增高１２．４７％,料肉比降低３．２１％。结果验证了离体法在筛选伺料复合酶组合中的可行性。     

饲用复合酶与常用饲料添加剂联合使用效果

综述了近年来国内外众多学者对饲用复合酶与其几种常用饲料添加剂联合使用的研究结果,主要论述了饲用复合酶与抗生素、酸化剂、微生态制剂、复合预混料、维生素预混料、微量元素预混料和浓缩料联合使用时的效果。     

玉米秸黄贮技术

近几年,随着我国养鹿业的发展,相继建起了不少大、中、小型鹿场,这些鹿场大部分从农户收购玉米秸秆作为鹿的饲料,刈割后的玉米秸杆由于风吹、日晒和雨淋,其养分流失很快,从而大大降低了玉米秸杆的营养价值和适口性.为了在最大限度内使玉米秸杆的营养物质少流失,提高其营养价值和适口性,人们就把玉米秸杆用某种方式贮存起来.把待玉米籽实完全成熟并收获后,将刈割下来的玉米秸秆铡碎,用窨或壕等设备将其贮存起来的方法称之为玉米黄贮.