酵母蛋白替代进口鱼粉对断奶仔猪 生产性能的影响

试验将60头28日龄断奶的健康、体重相近（7.63μ0.52kg）的长大二元杂交商品仔猪按体重、性别,随机分为5组,即对照组和4个试验组,对照组即原用进口鱼粉配方组,第1、2、3、4试验组为分别用山东济宁圣齐生物生物工程生产的活性酵母蛋白粉替代25%、50%、75%和100%的进口鱼粉组,共试验4w。研究添加不同水平酵母蛋白粉对断奶仔猪生产性能的影响。结果表明：断奶仔猪日粮中添加酵母蛋白替代进口鱼粉后均没有显著改变原添加进口鱼粉仔猪断奶后0~4w的平均日采食量和平均日增重,饲喂效果较好。综合各项试验指标,酵母蛋白粉以50%~75%的比例替代进口鱼粉,添加到断奶仔猪日粮中对仔猪生产性能有明显的促进作用,且饲料成本下降。     

γ-氨基丁酸对断奶仔猪生产性能及血清蛋白水平和酶活性的影响研究

为了研究日粮中不同添加剂量γ-氨基丁酸(GABA)对断奶仔猪平均日增重、平均日采食量、料重比及总蛋白、白蛋白水平和血清谷草转氨酶等酶活性的影响,来判断其能否提高断奶仔猪的生产性能。试验将80头断奶仔猪随机分为4个试验组,每组20头。其中试验I组为对照组,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组日粮中分别添加15、25、45mg/kg的GABA,试验期28天,统计试验全期的生产性能指标,并测定试验结束时血清蛋白水平和酶活性。结果显示：试验猪体重、平均日增重和平均日采食量45 mg/kg添加组稍低于对照组,差异不显著(P>0.05);15 mg/kg添加组和25 mg/kg添加组均显著(P<0.05)高于对照组;15 mg/kg添加组料重比显著(P<0.05)低于对照组;各组间血清TP、ALB的含量差异不显著(P>0.05);血清尿素氮水平与对照组相比较,15 mg/kg添加组显著降低(P<0.05);各试验组GOT活性均低于对照组,但差异不显著(P>0.05);ALT活性15 mg/kg添加组极显著(P<0.01)低于对照组,显著低于(P<0.05) 45 mg/kg添加组。说明日粮中添加15 mg/kg GABA可以提高断奶仔猪的平均日增重和平均日采食量,可有效降低血清尿素氮的水平和GOT、ALT的活性。     

马铃薯淀粉浓缩蛋白复合饲料对断奶仔猪生长性能的影响

试验旨在研究马铃薯浓缩蛋白替代仔猪日粮中豆粕对仔猪生长性能的影响。选用初始体重相近的断奶仔猪64头作为试验动物,随机分成4组,每组16头,设2个重复,每个单位组8头,公母各半,组间遗传相似。对照组以玉米-麦麸-豆粕常规仔猪饲料作为基础饲粮;试验组以逐级增加的马铃薯浓缩蛋白的添加量替代基础饲粮中相应含量的豆粕,各处理饲粮其他主要成分含量相等,试验期42 d。仔猪在不同时期采食量看,除了第4,5,6周,其他时期中试验组Ⅰ与其余试验组差异显著(P0.05),从全期结果看,试验组Ⅰ与Ⅱ比较差异不显著,与试验组Ⅲ差异显著。与对照组基础饲粮组相比较,随着马铃薯浓缩蛋白添加量的增加,采食量逐渐降低,仔猪日增重的变化趋势也呈逐渐下降趋势,试验组Ⅰ日采食量最高,增重也最大,浓缩蛋白的添加量对全期仔猪生长过程中的料重比影响很小,结果不显著(P0.05);各试验组之间仔猪腹泻率均差异不显著(P0.05),马铃薯浓缩蛋白日粮组合中粗纤维表观消化率随着浓缩蛋白添加量的增加逐渐增加;不同蛋白源饲粮对肠道微生物的影响中,与对照组比,各试验组在结肠、盲肠和直肠中的乳酸杆菌数量有显著提高(P0.05),酵母菌和大肠杆菌数量变化不大,差异不显著(P0.05);不同蛋白源饲粮对血液生化指标的影响中,试验组Ⅰ总蛋白、白蛋白、球蛋白及胆碱酯酶含量最高,试验组Ⅲ谷丙转氨酶活性最高,所有的处理组中,尿素氮、谷氨酰胺、谷氨酸含量以及谷草转氨酶活性没有明显的差异(P0.05)。结果表明:用马铃薯浓缩蛋白替代仔猪日粮中8%的豆粕,具有良好的饲喂效果,在后续断奶仔猪饲养的应用中,可广泛推广该替代比例。     

丙氨酰谷氨酰胺对断奶仔猪生长性能及血清生化指标的影响

本文旨在研究丙氨酰谷氨酰胺（Ala-Gln）对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响。试验选择大长白二元杂交仔猪48头,21 d断奶,随机分成4组,每组6个重复,每重复2头（公母各1头）。A组为对照组,饲喂基础日粮;B、C和D组为试验组,分别饲喂在基础日粮添加0.1%、0.3%和0.5% Ala-Gln的日粮,试验期20 d。结果表明,在21 d断奶仔猪日粮中添加0.1% Ala-Gln可显著提高21~31 d仔猪的平均日增重和饲料转化率（P<0.05）,添加0.1%、0.3%和0.5% Ala-Gln可在正常生理范围内降低仔猪血清葡萄糖、甘油三酯、总胆固醇和尿素氮含量,提高仔猪血清总蛋白含量,随着日粮中Ala-Gln添加水平提高,21~31 d仔猪的平均日增重和饲料转化率均以二次曲线方式升高（二次,P=0.042和0.043）,31和41 d血清葡萄糖含量、31 d血清甘油三酯、总胆固醇和尿素氮含量以线性方式下降（线性,P=0.034,0.001,0.008和0.001）。添加0.3%Ala-Gln就可达到理想的促生长效果。提示Ala-Gln可提高断奶仔猪生长性能。     

纳米蒙脱石替代氧化锌对断奶仔猪血清生化指标及粪中锌含量的影响

为研究纳米蒙脱石替代氧化锌对仔猪部分血清生化指标和粪中锌残留的影响,试验选取84头体重相近长大二元杂断奶仔猪,按体重和性别将其随机分为3个组,每组4个重复,每个重复7头(公母比例为4:3).对照组饲喂基础日粮,试验组Ⅰ(氧化锌组)和试验组Ⅱ(纳米蒙脱石组)分别在基础日粮中添加3 000 mg/kg氧化锌和3 000 mg/kg纳米蒙脱石.试验期为28 d.结果表明,在试验第14 天和28 天时添加纳米蒙脱石血清锌浓度比氧化锌组分别降低53.10%和45.31%(P<0.05),粪锌含量分别降低69.61%和67.89%(P<0.05),血清碱性磷酸酶活性(Alkaline phosphatase,AKP)分别降低36.03%和48.99%(P<0.05),而对血清尿素氮(Serum urea nitrogen,SUN)、血清总蛋白(Total protein,TP)和血糖(Glucose,GLU)无明显影响.     

谷氨酰胺（Gln）对早期断奶仔猪生长性能和腹泻的影响

76头杜洛克、长白、大约克三元杂交仔猪(随机分为4组,每组19头)进行饲养试验,探讨外源性Gln对28±2日龄断奶仔猪生产性能和腹泻的影响。试验结果表明：与对照组相比,试验组平均日增重升高[其中1.2%Gln组差异显著（P<0.05）;平均日采食量降低（P＞0.05）];饲料转化率降低[其中1.2%Gln组差异显著（P<0.05）;腹泻率、腹泻频率及死亡率都降低（P＞0.05）]。提示：在早期断奶仔猪日粮中添加外源性Gln,可以提高饲料转化率,促进仔猪生长,降低仔猪腹泻率和死亡率。     

餐厨垃圾发酵生产的生物饲料对猪生长性能及粪便中微生物的影响

为研究餐厨垃圾发酵生产的生物饲料对猪生长性能及粪便中微生物的影响,选用36头平均体重25 kg左右的杜长大三元猪,随机分为2组,试验期91天,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂按照添加30%发酵餐厨垃圾生产的生物饲料替代部分基础饲料配制的试验粮。试验结果显示:总试验期试验组较对照组平均日增重提高了9.38%,料肉比降低了9.12%(P0.05),与对照组相比,试验组粪便中乳酸菌含量增加,大肠杆菌的含量降低。试验表明食用添加发酵餐厨垃圾生产的生物饲料的猪生产性能提高,且肠道环境得到改善。     

千里光超微粉对仔猪生长性能、部分血清生化指标的影响

为研究日粮中添加千里光超微粉对仔猪生长性能和部分血清生化指标的影响,选取体重为10 kg左右的杜×长×大三元杂交仔猪90头,按随机区组设计、公母各半的原则,将仔猪分成5个处理组,每个处理3个重复,每个重复6头仔猪。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ组饲喂添加75 mg/kg金霉素和20 mg/kg硫酸粘杆菌素的日粮,Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别饲喂添加0.4%、0.8%、1.2%千里光超微粉的日粮。试验期为30天。结果发现,添加千里光超微粉能提高仔猪平均日增重和平均日采食量,降低料肉比,其中添加0.8%的千里光超微粉能显著提高仔猪的平均日增重(P＜0.05)、显著降低料肉比(P＜0.05),且与Ⅱ组的效果相当(P＞0.05);添加千里光超微粉能在一定程度上提高血清GLU、TG、T3、T4、IGF-I含量,降低血清BUN含量,其中添加0.8%的千里光超微粉能显著提高血清T3、IGF-I的含量(P＜0.05),显著降低BUN含量(P＜0.05)。表明仔猪日粮中添加0.8%的千里光超微粉能显著提高仔猪平均日增重和血清T3、IGF-I含量,显著降低料肉比和血清BUN含量,改善仔猪的生长性能。     

液体营养素对断奶土黑仔猪生长性能和健康水平的影响

为了探讨液体营养素对断奶华南土黑仔猪生产性能和健康水平的影响。试验选取160头断奶仔猪,随机分成4组,分别饲喂基础日粮（对照A组)、基础日粮+新胺基维他0.8 mL/头（B组）、基础日粮+新胺基维他1 mL/头（C组）,基础日粮+新胺基维他1.2 mL/头（D组）。结果表明：（1）与对照A组相比,B组、C组和D组仔猪的末重、日增重和日采食量均显著提高(P＜0.05);B组、C组和D组仔猪的料重比显著降低(P＜0.05)。（2）与对照A组相比,B组仔猪腹泻率下降13.33%,C组下降16.9%,D组下降15.01%;B组与D组仔猪死亡率下降5%,C组下降7.5%。结果表明：在本试验条件下在饲粮中添加新胺基维他1 mL/头为最佳浓度,其对断奶仔猪有明显的促生长作用。     

NS复合乳酸菌对断奶仔猪生产性能、血液生化指标和腹泻率的影响

选择二元杂交(杜/长)的(28)日龄断奶仔猪90头,平均断奶体重(8.99±1.60) kg,按体重和性别分成3个处理组,每处理3个重复.A组为对照组,饲喂玉米、豆粕基础日粮；B组为添加0.2％ (m/m)NS复合乳酸菌制剂到基础日粮中；C组为添加0.2％(m/m)金霉素、0.025％ (m/m)阿莫西林和0.012 ...     

卵磷脂对母猪育仔性能的影响

探讨卵磷脂在哺乳母猪上的应用效果,为卵磷脂应用于哺乳母猪提供理论支持。试验设4个处理组,第Ⅰ组喂给基础日粮,第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加4%豆油,4%卵磷脂,4%卵磷脂+4%豆油。结果表明：各添加组都显著提高了20日龄、28日龄仔猪窝重(p<0.05),且显著提高了20日龄母猪泌乳量(p<0.05),混合添加组作用极显著;只有混合添加组显著降低了泌乳期母猪失重(p<0.05),且使母猪断奶后至发情间隔显著缩短于对照组(p<0.05);各添加组均降低了仔猪死亡率。     

秦川牛饲喂AM发酵饲料效果分析

试验选用体况接近及个体体重接近的 4 0头秦川牛 ,随机分为试验组和对照组 ,试验组日粮中添加 30 %的AM发酵饲料 ,每周在饮水中加 1∶(5 0～ 1 0 0 )的AM活化液饮水 1次 ,试验期6 0d。试验结果表明 ,试验组的发病率降低了 2 5 % ,平均每头牛试验组比对照组多增重 1 8kg ,试验组增重效率提高了 75 % ,AM发酵饲料喂养肉牛的经济效益明显 ,极具推广普及意义     

日粮中添加黄秋葵茎叶粉对大麻花鸡皮肤及脂肪着色的影响

采用单因子试验设计,选取50日龄体重和脚胫颜色相近的大麻花鸡288只,随机分为6个试验处理,每个处理设置3个重复,每个重复16只鸡,试验组为占日粮2%、3%、4%、5%的黄秋葵,对照组为不添加黄秋葵组、添加加丽红和加丽黄的混合组,试验共进行42d。研究结果表明:日粮添加3%、4%、5%黄秋葵试验组显著提高了试验鸡皮肤和脂肪的着色效果(p<0.05),而添加2%黄秋葵试验组和2个对照组的着色效果较差;试验组鸡从开始摄取含黄秋葵的饲料到皮肤显现较黄颜色,需要3周左右,4周后达到比较理想的程度,各个部位着色程度大小是:脚胫>胸部>臀部>脂肪>背部;日粮添加黄秋葵茎叶粉对试验鸡的日增重和料重比无显著影响(p>0.05)。     

不同淀粉来源日粮对断奶仔母猪内脏组织蛋白质合成的影响

为了研究玉米、糙米、糯米和抗性淀粉等不同谷物淀粉对断奶仔猪内脏组织蛋白质合成率(FSR)的影响,以16头28日龄断奶的杜×长×大三元杂交仔母猪(体重(8.0±0.4)kg)为试验对象,一次性大剂量腹腔注射L-[2H5]苯丙氨酸溶液后,测定了内脏组织蛋白质周转状况。结果表明,来源于玉米日粮组的淀粉促进了断奶仔猪内脏组织蛋白质的合成,其FSR高于糙米和抗性淀粉日粮组,显著高于糯米日粮组,且十二指肠、空肠、回肠、结肠、胰脏和肝脏的FSR分别比糯米日粮组高85.87%,47.47%,37.29%,56.29%,43.55%和17.63%。可见,日粮淀粉来源不同,对仔猪内脏组织FSR的影响也不同。     

复合酶和微生态制剂饲养早期断奶仔猪效果初报

在基础日粮相同的条件下,在早期断奶仔猪日粮中分别添加0.1%的复合酶、0.2%的微生态制剂、0.1%的复合酶＋0.2%的微生态制剂。结果表明,添加0.1%的复合酶＋0.2%的微生态制剂的组效果最好,其日增重和饲料效率分别比喂基础日粮的对照组提高12.98%,12.93%,腹泻率下降83.3%,每头仔猪多获利7.42元;添加0.1%的复合酶与0.2%微生态制剂组的生产性能和经济效益相近,均明显好于对照组。     

牛磺酸、晶体氨基酸对大菱鲆摄食、生长和饲料利用率的影响

为了研究大菱鲆(Scophthalmus maximums L.)在饲料中添加牛磺酸、晶体氨基酸对其生长、消化酶和饲料效率的影响。以初始平均体重为(16.47±0.01) g的大菱鲆为实验对象,进行为期10周的摄食生长实验,共制作4种饲料,以鱼粉为主要蛋白源配制成对照饲料;用花生粕、玉米蛋白粉、豆粕、小麦蛋白粉替代30％的鱼粉配制成植物蛋白源替代饲料,在此基础上分别添加1.0%的牛磺酸和1.9%的复合晶体氨基酸配制成添加牛磺酸和晶体氨基酸饲料。结果表明：与对照组相比,用复合植物蛋白源取代饲料中30%的鱼粉会显著降低大菱鲆的摄食率、特定生长率、饲料效率、鱼体粗蛋白、粗脂肪、灰分含量、肥满度指数和肠胰蛋白酶活力(P<0.05);与不添加牛磺酸和晶体氨基酸的植物蛋白源替代组相比较,添加1.0%的牛磺酸显著提高鱼的摄食率、特定生长率、鱼体粗蛋白、粗脂肪含量和消化酶活力(P<0.05),添加1.9%的复合晶体氨基酸显著提高鱼体粗蛋白、粗脂肪含量和肠胰蛋白酶活力(P<0.05)。在植物蛋白源替代部分鱼粉的饲料中添加1.0%的牛磺酸和1.9%的晶体氨基酸能促进大菱鲆的摄食和生长。     

新型酿酒酵母培养物对育肥猪生产性能、肌肉品质和肠道微生物的影响

本试验旨在研究日粮中新型酿酒酵母培养物(YCB)添加量对育肥猪生产性能、肌肉品质和肠道微生物的影响。选取440头初始体重为(61.49±0.36 kg)的健康三元杂交（杜×长×大）育肥猪,随机分为4组,基础日粮中未添加酿酒酵母培养物为试验Ⅰ组,添加2.5%传统酵母培养物(YCA)为试验Ⅱ组、添加2.5%新型酵母培养物(YCB)为试验Ⅲ组、添加5% YCB为试验Ⅳ组,试验期60天。结果表明：（1）基础日粮中添加YCA和YCB对育肥猪的平均日增重、饲料利用率均有所改善,其中试验Ⅳ组料重比最低,但差异不显著。（2）与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组可显著降低肌肉滴水损失率和剪切力(P<0.05),其中试验Ⅳ组最低;与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组肌内脂肪分别提高2.8%、6.7%和6.9%,但差异不显著;通过透射电镜发现,试验Ⅱ和Ⅳ组肌原纤维蛋白微量降解,试验Ⅰ组和Ⅲ组肌原纤维蛋白明显降解。（3）试验Ⅲ组和Ⅳ组粪便中瘤胃球菌属、颤螺菌属和粪球菌属等纤维分解菌属的丰度上升,显著增强育肥猪的脂质代谢、碳水化合物代谢、淀粉和蔗糖代谢(P<0.05),改善胆汁酸代谢和脂质代谢。综上可知,在育肥猪生产上添加YCB可以改善育肥猪的生产性能和肌肉品质,通过调节肠道微生物进而影响机体代谢,其生产中适宜添加量为5%。     

不同来源淀粉对断奶仔猪氮代谢的影响

选择平均体重(8.80±1.0)kg、(28±2)d三元杂交(杜×长×大)断奶仔猪4头,进行为期21 d的消化试验和4×4拉丁方代谢试验,研究不同来源淀粉对氮代谢的影响。结果表明:糯米日粮有利于增加尿氮排泄量,总氮利用率比玉米日粮低(P<0.05)。糯米日粮降低仔猪增重主要受饲料利用效率降低影响。抗性淀粉日粮增加粪氮排泄(P<0.05),显著减少尿氮排泄(P<0.05),显著降低氮表观消化率(P<0.05)。     

益生素YS对三黄鸡生长性能和免疫功能的影响

选用1日龄三黄鸡100只,分为五组,每组设两个重复,各10只雏鸡。对照组饲喂基础日粮;抗生素组饲喂添加0.2%恩诺沙星的基础日粮;试验组饲喂添加有益生素YS的基础日粮,添加量分别为0.5%、1.0%、1.5%;试验进行8周。试验结果表明,益生素YS有提高三黄鸡平均日增重和显著降低料重比的作用,以1.0%益生素YS添加组的平均日增重为最高;比对照组提高22.39%;益生素YS可以使三黄鸡血清中的钙、磷、总蛋白、白蛋白、球蛋白、溶菌酶、IgG、IgA的含量增加,并能提高淋巴细胞转化率及胸腺、脾脏和法氏囊指数;益生素YS在三黄鸡日粮中的适宜添加量为1.0%～1.5%。     

芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

摘 要：本试验旨在研究芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。选择健康、产蛋均匀的259日龄“京粉一号”蛋鸡3 600只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复300只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加3%的芽孢杆菌制剂,进行为期40天的试验。试验表明,在蛋鸡日粮中添加芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能及蛋品质无显著影响,但是试验组有改善饲料转化率,提高产蛋率、平均蛋重的趋势,与此同时,试验组具有提高蛋壳硬度和蛋黄颜色的趋势,对蛋品质具有一定的改善作用。?