谷氨酸钠对断奶仔猪肠道短链脂肪酸的影响

本文旨在研究谷氨酸钠对断奶仔猪肠道短链脂肪酸的影响。试验选择健康、体重及断奶日期一致（24日龄）的杜×长×大三元杂交猪120头（6.42±0.36kg）,按体重随机分为3组,每个组40头仔猪。试验从24d断奶到断奶后7d结束,分别饲喂3种日粮,添加0.5%氯化钠组;添加0.25%谷氨酸钠+0.25%氯化钠组,添加0.5%谷氨酸钠组。分别收集盲肠和结肠食糜,测定食糜中短链脂肪酸的含量。与对照组相比,添加0.5%的谷氨酸钠能显著增加盲肠和结肠中的乙酸、丁酸及戊酸浓度（P<0.01）。同时添加0.5%的谷氨酸钠组采食量及日增重均无显著影响,但腹泻显著低于添加0.5%氯化钠组。因此,在断奶仔猪饲料中添加0.5%的谷氨酸钠能增加结肠和盲肠中短链脂肪酸含量,促进肠道健康,减少腹泻的发生。     

复方中草药添加剂对断奶仔猪生产性能、免疫及抗氧化能力的影响

试验研究了复合中草药添加剂对断奶仔猪生产性能、免疫能力和抗氧化功能的影响。选择(32±2)日龄断奶大白仔猪90头,按照体重一致性随机分为5组,每组3个重复,每个重复6头。对照组饲喂基础日粮、试验组分别以0.1%、0.3%、0.5%的添加量加入中草药产品,另外设1组抗生素对照组。试验期28 d。结果表明,中草药Ⅱ组(0.3%)和中草药Ⅲ组(0.5%)的平均日增重和平均日采食量均显著高于空白对照组和中草药Ⅰ组(0.1%)(P0.05),且中草药Ⅱ组(0.3%)的料肉比最低;与空白对照组相比,中草药Ⅲ组(0.5%)和抗生素组的腹泻率均显著降低(P0.05);中草药Ⅲ组(0.5%)的仔猪血清中的IgG浓度显著高于空白对照组(P0.05)和中草药Ⅰ组(0.1%)(P0.05);中草药Ⅱ组(0.3%)和Ⅲ组(0.5%)仔猪血清中的GSH-Px活性均显著高于空白对照组(P0.05)。研究结果表明,在断奶仔猪上应用该复合中草药添加剂有助于提高仔猪的日增重、提高饲料转化效率、减少仔猪腹泻、提高断奶仔猪的免疫能力和抗氧化能力,并且当添加量为0.3%~0.5%时效果显著,为断奶仔猪的最适浓度范围。     

酵母蛋白替代进口鱼粉对断奶仔猪生产性能的影响

试验将60头28日龄断奶的健康、体重相近(7.63pμ0.52kg)的长大二元杂交商品仔猪按体重、性别,随机分为5组,即对照组和4个试验组,对照组即原用进口鱼粉配方组,第1、2、3、4试验组为分别用山东济宁圣齐生物生物工程生产的活性酵母蛋白粉替代25%、50%、75%和100%的进口鱼粉组,共试验4w.研究添加不同水平酵母蛋白粉对断奶仔猪生产性能的影响.结果表明:断奶仔猪日粮中添加酵母蛋白替代进口鱼粉后均没有显著改变原添加进口鱼粉仔猪断奶后0～4w的平均日采食量和平均日增重,饲喂效果较好.综合各项试验指标,酵母蛋白粉以50%～75%的比例替代进口鱼粉,添加到断奶仔猪日粮中对仔猪生产性能有明显的促进作用,且饲料成本下降.     

复合卵黄抗体粉剂对早期断奶仔猪生长和腹泻的影响

本试验选用21日龄的杜×长×大三元杂交早期断奶仔猪160头,按窝别、性别和体重分为2组:对照组(基础日粮)、试验组(基础日粮+0.1%复合卵黄抗体粉剂)。试验结果表明:21～35日龄阶段,试验组比对照组平均日增重高15g(P<0.05),采食量高2.4g/d(差异不显著),腹泻率下降9.9%(P<0.05)。35～70日龄阶段,试验组比对照组平均日增重高6.5g(差异不显著),采食量下降15g/d,腹泻率下降1.5%(P<0.01)。复合卵黄抗体对早期断奶仔猪有一定的促进生长和防止腹泻的效果。     

生产性能的影响

 试验将60头28日龄断奶的健康、体重相近（7.63μ0.52kg）的长大二元杂交商品仔猪按体重、性别,随机分为5组,即对照组和4个试验组,对照组即原用进口鱼粉配方组,第1、2、3、4试验组为分别用山东济宁圣齐生物生物工程生产的活性酵母蛋白粉替代25%、50%、75%和100%的进口鱼粉组,共试验4w。研究添加不同水平酵母蛋白粉对断奶仔猪生产性能的影响。结果表明：断奶仔猪日粮中添加酵母蛋白替代进口鱼粉后均没有显著改变原添加进口鱼粉仔猪断奶后0~4w的平均日采食量和平均日增重,饲喂效果较好。综合各项试验指标,酵母蛋白粉以50%~75%的比例替代进口鱼粉,添加到断奶仔猪日粮中对仔猪生产性能有明显的促进作用,且饲料成本下降。     

酿酒酵母培养物对仔猪的影响

酿酒酵母培养物是一种新型、优质的饲料添加剂,试验选择500头大小均匀,体重相近,断奶日龄相近的健康断奶仔猪,随机分为2组进行试验,由人工饲喂,试验组为基础日粮和0.5%的酿酒酵母培养物,对照组为等量的基础日粮,通过55d的饲养,对仔猪的成活率、日均采食量、平均日增重、初始均重、结束均重进行统计分析。结果表明,试验组的各项指标明显高于对照组,证明酿酒酵母培养物对仔猪的生长有促进作用。     

中草药添加剂对断奶仔猪生产性能及腹泻的影响

为筛选出对仔猪早期断奶具有减缓应激效用的中草药组方及最佳添加剂量,选用21日龄断奶、初始体重平均为5.86 kg的杜×长×大三元杂交仔猪144头,进行了为期21 d在基础日粮中添加复方中草药添加剂的饲养试验,研究在玉米-豆粕-膨化大豆型基础日粮中添加中草药添加剂对断奶仔猪生产性能和腹泻的影响.结果表明,与对照组(不添加复方中草药添加剂)相比,1%中草药添加剂组仔猪的末重、平均日增重极显著提高,料重比极显著降低;1.5%中草药添加剂组仔猪的平均日增重显著提高;1%中草药添加剂组和1.5%中草药添加剂组仔猪的腹泻率、腹泻频率和腹泻指数均极显著降低;0.5%中草药添加剂组仔猪的腹泻频率极显著降低、腹泻指数显著降低.说明,饲粮中添加适量的该中草药添加剂可改善断奶仔猪生长性能,并有抗腹泻效果,其中以1%中草药添加剂组的效果最好.     

不同剂量中链脂肪酸甘油酯在断奶仔猪中的应用与效益分析

试验选择胎次接近、遗传基础一致、断奶后24~52日龄的仔猪120头,随机分成3组,每组4窝。对照组A在基础日粮中添加豆油0.5%,试验组B在饲料中添加固体MCT(中链脂肪酸甘油酯)0.5%替代添加豆油0.5%,试验组C在饲料中添加固体MCT 2%替代添加豆油2%,从仔猪断奶24~52日龄开始,共28 d。试验结果表明,试验组在日增重、日采食量上均优于对照组且差异显著(P0.05),料重比优于对照组但差异不显著(P0.05),而饲料中添加固体MCT 0.5%替代添加豆油2%,饲喂断奶仔猪市场经济效益最佳。     

复合胃肠道调节剂对断奶仔猪生产性能和消化酶活性的影响

研究了添加复合胃肠道调节剂对断奶仔猪生长性能和消化酶活性的影响.试验以枯草芽孢杆菌和酸化剂组成复合胃肠道调节剂,采用单因子设计,选用80头30 日龄体重约8. kg的杜长大断奶仔猪,随机分为4个组,每组4个重复,每个重复5头仔猪.设4个处理,分别为:对照组(无添加)、抗生素组(杆菌肽锌150mg/kg+硫酸抗敌素30mg/kg)、试验组1(添加复合胃肠道调节剂0.3)、试验组2(添加复合胃肠道调节剂0.5).进行了为期30 d的饲养试验.结果表明:日粮中添加0.5的复合胃肠道调节剂或添加抗生素均可显著提高断奶仔猪平均日增重(P<0.05),并能极显著降低断奶仔猪腹泻率(P<0.01).添加0.3的复合胃肠道调节剂有提高断奶仔猪干物质表观消化率的趋势(P>0.05),而2个添加水平均可显著提高仔猪粗蛋白、粗脂肪和总磷表观消化率(P<0.05).添加0.5水平的复合胃肠道调节剂组仔猪十二指肠和空肠肠段的蛋白酶活性显著高于对照组(P<0.05),添加0.3水平胃肠道调节剂组仔猪十二指肠和空肠肠段的脂肪酶活性显著高于对照组(P<0.05),淀粉酶活性显著高于对照组和抗生素组仔猪(P<0.05).     

外源复合酶制剂对断奶仔猪生长性能及经济效益的影响

研究外源复合酶制剂对断奶仔猪生长性能和经济效益的影响,为外源复合酶制剂在断奶仔猪生产上使用提供理论参考.选择28日龄断奶的健康状况良好的"杜×长×大"三元杂交仔猪60头,随机分为2组,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.5％的复合酶制剂.结果表明,试验组仔猪平均日增重比对照组提高了16.06％,料重比下降了16.05％,差异显著(P<0.05);试验组仔猪腹泻情况明显改善,腹泻率比对照组下降了61.90％,差异显著(P<0.05);每头断奶仔猪毛利润增加53.04元,增长了21.85％.说明外源复合酶制剂使断奶仔猪生长性能及经济效益明显增加.     

饲粮中添加色氨酸对仔猪混群后行为及相关激素的影响

【目的】研究饲粮中添加色氨酸对仔猪混群后行为、相关激素水平和 5-羟色胺受体2A（5-HT2A）基因表达的影响。【方法】将144头体重相近（8.00±0.25）kg 的28日龄断奶仔猪随机分为3个处理组,即对照组、处理组Ⅰ和Ⅱ;每组设6个重复,每个重复有8头猪。对照组饲喂色氨酸含量为0.21%的基础饲粮,处理组I和Ⅱ分别在基础饲粮的基础上添加0.1%和0.2%的色氨酸,饲喂28 d后混群,观察猪的争斗行为和日常行为,测定唾液皮质醇浓度、下丘脑5-羟色胺含量和5-HT2A基因表达量。【结果】混群后,与对照组相比,添加色氨酸的处理组仔猪争斗时间和争斗次数显著降低（P＜0.05）,趴卧行为显著提高（P＜0.05）,站立行为显著降低（P＜0.05）,采食、犬坐行为无显著差异（P＞0.05）;随饲粮色氨酸水平的提高,仔猪唾液皮质醇含量显著降低（P＜0.05）,下丘脑中5-羟色胺浓度显著升高（P＜0.05）,下丘脑中5-HT2A mRNA相对表达量依次降低,其中添加0.2%的色氨酸组与对照组相比差异显著（P＜0.05）。【结论】在满足仔猪色氨酸营养需要（0.21%）的基础上,额外添加0.1%和0.2%的色氨酸能提高仔猪下丘脑5-羟色胺的含量,调控5-HT2A基因mRNA的表达水平,降低仔猪混群后唾液皮质醇的含量,进而缓解仔猪混群后的应激行为。     

日粮中添加微生态制剂对瘦肉型繁殖母猪生产性能的影响

为探讨微生态制剂对母猪繁殖性能和仔猪生长性能的影响,选择同期配种的长×大二元杂种健康母猪20头,随机分为对照组和试验组2组(每组10头),对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮基础上添加酵母菌制剂0.1%(活菌数1.7×106cfu/g)、乳酸菌制剂0.1%(活菌数2.0×106cfu/g)和枯草芽孢杆菌制剂0.1%(活菌数1.1×106cfu/g),进行1个繁殖周期(怀孕到仔猪断奶)135d的对比饲养试验。结果表明:试验组窝均产仔数11.10头,窝均产活仔数10.50头,分别比对照提高12.61%(P>0.05)和10.48%(P<0.05);仔猪初生窝重15.523kg,平均个体重1.511kg,分别比对照提高17.48%(P>0.05)和5.76%(P<0.05);仔猪平均断奶窝重49.169kg,平均断奶个体重5.096kg,分别比对照提高32.89%(P>0.05)和16.90%(P>0.05)。试验组仔猪死胎率2.8571%、弱仔率6.306 3%、断奶死亡率4.610%,分别比对照降低0.334 4%(P>0.05)、0.910 2%(P>0.05)和3.35%(P>0.05)。结论:在日粮中添加微生态制剂可提高母猪的繁殖能力与仔猪的生长力,降低仔猪的死亡率。     

Effect of Dietary Supplementation with Hydrolyzed Wheat Gluten on Growth Performance,Cell Immunity and Serum Biochemical Indices of Weaned Piglets （Sus scrofa）

To investigate the effects of dietary supplementation with hydrolyzed wheat gluten (HWG) on growth performance, cell immunity and serum biochemical indices of weaned piglets, 160 crossed (Large White×Landrace) and weaned piglets were randomly divided into 4 treatments with 4 replicates of 10 piglets each. The piglets in each treatment were fed an experimental diet containing either 0 g kg-1 HWG (control group), 30 g kg-1 HWG (3% HWG group), 50 g kg-1 HWG (5% HWG group), or 2.5 g kg-1 glycyl-L-glutamine (0.25% Gly-Gln group). The results showed that the diarrhea rates in 3% HWG and 5% HWG groups were significantly lower than in control group from d 1 to 14 (P＜0.05), while the average daily gain (ADG) in each of two groups was increased (P＞0.05). When compared with control group, dietary supplementation with 3% HWG increased the ratio of CD4+:CD8+ and the ratio of serum albumin and globulin concentrations (A:G) on d 14 and 28, as well as the proliferation of T- and B-lymphocytes (P＞0.05) on d 28. In addition, on d 14 and 28, the A:G ratio in 5% HWG group was significantly higher than in control group (P＜0.05), while the ratio of CD4+:CD8+ increased slightly (P＞0.05). Interestingly, 0.25% Gly-Gln group had higher proportion of CD3+ (P＞0.05) and CD4+ (P＜0.05) on d 14 than control group, but growth performances of 0.25% Gly-Gln group were negatively affected at all experiment stages. These results suggested that HWG might improve the growth performance of piglets by strengthening cell immunity and decreasing the occurrence of diarrhea during the prophase after weaning.     

真菌酶制剂对断奶仔猪生长性能的影响

在仔猪同基础日粮中试验组分别为０．３％、０．５％和０．８％真菌酶制剂,进行饲喂试验。结果表明：真菌酶制剂添加水平在０．０％～０．５％范围内明显提高了仔猪采食量（ＦⅠ）、蛋白质摄入量（ＰⅠ）、日增重（ＡＤＧ）和饲料转化率,且以０．５％的添加水平效果最佳。将真菌酶制剂、真菌酶制剂与麦饭石合剂及基础饲料饲喂断奶仔猪,测定其生产性能和血液生化指标。结果表明,试验前期血液总蛋白、球蛋白、血红蛋白、碱性磷酸酶     

母猪妊娠期能量限饲对后代仔猪生产性能及早期肌纤维发育的影响

为探讨母猪妊娠期(30 d～分娩)能量限饲对后代仔猪生产性能及早期肌纤维发育的影响,试验选用8头配种日期、系谱、胎次、头胎产仔数、体重、日龄等相近的健康东北民猪经产母猪(胎次为2～3胎),采用单因子试验设计,根据饲喂不同能量水平的日粮(正常水平和限饲水平,限饲能量水平为80%正常能量水平),将8头母猪随机分成两组,即试验组(能量水平为80%正常能量水平组)和对照组(正常能量水平组),每组4头,每头为1个重复。比较了两组母猪后代仔猪的初生重、初生窝重、日增重、断奶重及不同日龄时肌束内肌纤维数、肌纤维密度和肌纤维直径。结果显示,试验组仔猪初生重、断奶重和日增重均极显著低于对照组(P<0.01)。试验组仔猪半腱肌肌束内肌纤维数与对照组相比有所降低,但差异不显著(P>0.05);14日龄时试验组背最长肌肌纤维密度显著高于对照组(P<0.05),纤维直径显著低于对照组(P<0.05),其余指标没有显著差别。试验结果表明,母猪妊娠期能量限饲对后代仔猪早期生长及肌纤维发育造成不利影响,导致仔猪初生重、断奶重、日增重降低,肌纤维发育缓慢,半腱肌肌纤维数降低。     

不同蛋白源对早期断奶仔猪生产性能及外周血液淋巴细胞数量的影响

选用72头21日龄断奶的PIC配套系五元杂交仔猪,随机分为4组,分别以6.0%的血浆蛋白粉（SDPP组）、2.5%的血球蛋白粉（SDBC组）和3.5%的肠膜蛋白粉（DPS组）替代基础日粮中鱼粉进行4周的饲养试验。结果显示：①对于仔猪断奶后0-4周（21-49日龄）平均日增重,对照组为（143.45±13.54）g/d,DPS组和SDBC组高于对照组,分别为（160.22±50.38）,（154.27±26.79）g/d,而SDPP组低于对照组,为（113.19±5.06）g/d。对于断奶后0-4周（21-49日龄）内的饲料增重比,对照组为1.81±0.1,DPS组和SDBC组低于对照组,分别为1.60±0.17,1.61±0.05,而SDPP组高于对照组,为2.06±0.18。表明用2.5%的SDBC和3.5%的DPS分别替代基础日粮中鱼粉,具有提高断奶仔猪生产性能的趋势,而用6%的SDPP替代鱼粉效果不理想。②3个试验组均提高了仔猪断奶后外周血液T、B淋巴细胞阳性率,表明此3种蛋白源能促进仔猪免疫能力的提高。     

不同理想蛋白水平对早期断奶仔猪生产性能及蛋白质利用的影响

采用单因子试验设计,研究不同理想蛋白(IP)水平对早期断奶仔猪生产性能及蛋白质利用的影响。80头(6·5±0·5)kg,(21±1)d的DLY(Duroc×Landrace×Yorkshire)断奶仔猪随机分配到5个处理(4重复/处理,4头/重复),分别接受14%、17%、20%、23%、26%IP水平的饲粮处理,5种饲粮中TDLys∶TDSAA∶TDThr∶TDTrp相同,均为100∶57∶62∶18·5,其他真可消化必须氨基酸与真可消化赖氨酸分别达到或超过NRC(98)推荐数值。TDLys占粗蛋白比例均为5%。结果表明,日增重和饲料利用率与IP水平之间呈现出极显著的二次曲线关系(P<0·01),IP水平分别为20·2%和21·3%时可获得最大日增重和最大饲料利用率。氮表观消化率与IP水平呈二次曲线变化规律(P<0·05),IP水平为18·07%时氮表观消化率最高。氮表观代谢率及蛋白质表观生物学价值(ABV)IP水平增加而线性下降(P<0·01)。尿氮排泄与IP水平呈二次曲线关系,总氮排泄随IP水平线性增加(P<0·01)。综合考虑生产性能、蛋白质利用及氮排泄,早期断奶仔猪适宜IP水平为21·3%。     

锌氨基酸螯合物对断奶仔猪补饲效果的研究

试验选用杜洛克×长白×约克夏29日龄断奶仔猪45头,随机接受基础饲粮相同、添加100 mg/kg(以锌计)由无机锌(ZnSO4)和有机锌(Zn-AAC)组成的5种处理饲粮,研究不同配合比例的Zn-AAC与ZnSO4对断奶仔猪生长性能和血液指标的影响。28 d试验,分前期(1~14 d)和后期(15~28 d)两阶段。结果表明:用Zn-AAC分别取代ZnSO4的40%、60%、80%和100%,与对照组(ZnSO40%)比较,试验前期ADG分别提高22.0%(P>0.05)、38.5%(P<0.01)、32.6%(P<0.05)、26.2%(P<0.05),ADFI分别提高24.6%(P<0.05)、25.3%(P<0.05)、23.5%(P<0.05)、23.8%(P<0.05);试验后期所有含Zn-AAC组ADFI增加(P>0.05);FCR Zn-AAC 60%组全期提高4.2%(P<0.05);80%和100%的Zn-AAC组,血清锌浓度分别比对照增加1.63倍(P<0.01)和1.46倍(P<0.01),随着Zn-AAC取代量提高,血清IgG含量增加(P>0.05),各组血清ALP活性无显著差异。结论:断奶仔猪补饲常规剂量的锌氨基酸络合物,与ZnSO4比较,能够提高仔猪ADG和ADFI,增加血清锌浓度;有机锌与无机锌合用时饲喂效果优于单一使用,其最佳配合比例为Zn-AAC 60%加ZnSO440%。     

早期断奶应激对仔猪的生长和发病率的影响

12窝96头仔猪随机分为2组,每组48头,每窝4头。I组仔猪在28日龄时断奶,Ⅱ组仔猪在35日龄时断奶。试验期从断奶时至60日龄,分析比较不同断奶日龄对仔猪的生长和发病率的影响。结果表明：（1）I组仔猪60日龄时的平均体重为19.05kg±0.182(x±s）,应激性疾病的总发病率为72.92%;（2）Ⅱ组仔猪60日龄时的平均体重为19.68kg±0.198(x±s）,应激性疾病的总发病率为43.75%。与Ⅱ组仔猪相比,I组仔猪的平均体重较低（p<0.05）,但发病率较高（p<0.05）。     

L-精氨酸和乳酸菌对早期断奶仔猪生长性能、血液生化指标和小肠黏膜形态的影响

选取40头21日龄断奶仔猪,随机分成4组,每组10个重复,每个重复1头猪,单栏饲喂.分别饲喂基础日粮(对照组)、基础日粮+1%L-精氨酸(精氨酸组)、基础日粮+0.1%乳酸菌(乳酸菌组)、基础日粮+1%L-精氨酸+0.1%乳酸菌(混合组),研究L-精氨酸和乳酸菌组合对早期断奶仔猪生长性能、血液生化指标和小肠黏膜形态的影响.结果表明:(1)与对照组相比,精氨酸组、乳酸菌组和混和组仔猪的末重、日增重和混合组仔猪的日采食量均显著提高(P<0.05),精氨酸组、乳酸菌组和混合组的料重比显著降低(P<0.05);与精氨酸组和乳酸菌组相比,混合组的末重、日采食量和日增重均显著提高(P<0.05),但料重比的差异不显著.(2)与对照组相比,精氨酸组、乳酸菌组和混合组仔猪血清中IgG、IgA、IgM的含量和碱性磷酸酶(AKP)的活性均有显著或极显著的提高(P<0.05或P<0.01),谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)的活性显著降低(P<0.05);精氨酸组、乳酸菌组和混合组IgG、IgA、IgM的含量和AKP、GOT和GPT的活性差异不显著(P>0.05),但均以混合组效果最好.(3)与对照组相比,混合组仔猪十二指肠、回肠的绒毛高度显著提高(P<0.05),而隐窝深度显著降低(P<0.05);与对照组和混合组相比,精氨酸组和乳酸菌组的十二指肠、回肠的绒毛高度和隐窝深度差异均不显著(P>0.05);4组之间空肠的绒毛高度和隐窝深度差异均不显著(P>0.05).(4)对照组有两头次的仔猪发生腹泻,精氨酸组有1头次发生腹泻,最后均已治愈;乳酸菌组和混合组在整个试验期内没有发生腹泻情况,仔猪生长情况良好.