脱毒蓖麻粕对奶牛瘤胃发酵和营养物质消化的影响

选取48头泌乳中期荷斯坦奶牛,按照产奶量、胎次、泌乳日龄相近原则,随机分为4组,每组12头,分别饲喂4种不同日粮,在基础日粮中分别添加0%、2.5%、5.0%、7.5%的DCBM,研究饲粮中添加脱毒蓖麻粕(DCBM)对泌乳奶牛瘤胃发酵指标和营养物质消化率的影响.结果表明:与对照组相比饲喂2.5%和5.0%的DCBM使瘤胃液pH值有降低趋势,饲喂7.5%的DCBM,使pH值显著降低(P<0.05).5.0%试验组NH3-N浓度显著下降,其他组差异不显著(P>0.05).日粮中饲喂DCBM对瘤胃TVFA、乙酸、丙酸和戊酸无显著影响.5.0%试验组乙酸与丙酸之比值显著升高(P<0.05),其余3个剂量组无显著变化(P<0.05);添加不同比例DCBM后,各处理组干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维(ADF)的消化率显著降低(P<0.05).因此,在奶牛日粮中用7.5%以下的脱毒蓖麻粕替代饼粕作为蛋白质饲料,基本不会影响奶牛瘤胃发酵参数,但对营养物质消化率产生一定负面影响.     

棉籽粕固体发酵脱毒工艺参数的优化研究

[目的]开发一种棉籽粕生物发酵脱毒的方法.[方法]设计正交试验以研究白地霉WD-1对棉籽粕固态发酵产物棉酚含量的影响,对发酵底物组成、底物水分含量、菌种接种量、发酵温度和发酵时间等参数进行优化.[结果]影响棉粕发酵脱毒的主要因素为发酵温度,棉籽粕发酵脱毒底物组成为棉籽饼88;、玉米粉8;、小麦麸4;,最佳发酵工艺参数为:底物∶水1∶0.9,菌液接种量4;(v/w),发酵温度30℃,发酵时间72h,自然pH值.[结论]利用白地霉WD-1对棉籽粕进行固体发酵可以降低底物中游离棉酚的含量.     

蓖麻粕毒素检测方法研究

蓖麻粕中含有生物碱等毒性物质，当其含量超过0.1%时，鸡食用就会导致中毒麻痹死亡。对蓖麻碱测定，通常采用薄层层析法，检测周期长，操作繁琐，不易掌握。经多次试验，选用紫外分光光度法进行检测，结果准确、快速，适用性强。     

蓖麻饼脱毒方法

蓖麻饼中含有一定的蓖麻毒素和蓖麻诫等育毒物质，其脱毒方法有：(1)将蓖麻饼打碎，加入饼重量6倍的10％盐水浸泡6-10小时，弃去浸泡水后饲用；(2)用100℃以上高温蒸煮2小时；(3)用1％苏打水或2％石灰水浸泡6-10     

棉籽饼粕脱毒方法研究进展

综述了棉籽粕的营养特性、目前使用的脱毒方法以及棉饼在畜禽业上的应用现状及存在问题 ,并对应用前景作了展望     

棉粕脱毒菌株的筛选及发酵条件的研究

从实验室保藏菌株出发,采用生料发酵的方法,筛选出一株对棉粕中棉酚降解效果最好菌株B2,对游离棉酚的降解率达43.0%,并对该菌株的发酵条件进行单因素实验和正交实验。确定了菌株B2对棉粕脱毒的最佳发酵条件是：发酵周期为48 h,料水比1∶1,接种量2%,温度28.0℃,起始pH值为自然,对游离棉酚的降解率达最大,为51.7%。     

不同脱毒方法处理棉粕脱毒效果的比较试验

[目的]比较棉粕生物发酵法与化学法的脱毒效果,筛选出棉粕脱毒的有效方法.[方法]采用不同生物脱毒剂(M81、EM菌)发酵与常规脱毒方法(硫酸亚铁法、尿素法)脱毒处理棉粕,筛选出生物发酵的适宜发酵条件.[结果]生物发酵脱毒处理棉粕的脱毒效果主要受发酵剂的添加比例和发酵天数的影响,发酵湿度为35％～40％时对脱毒效果的影响不明显.其中,EM菌液添加比例在3％以内时对脱毒效果的影响不明显,而M81的添加比例极显著影响脱毒效果(P＜0.01).2种生物发酵剂的发酵处理天数显著影响脱毒率(P＜0.05),生物制剂发酵处理棉粕与传统硫酸亚铁法无明显差异(P＞0.05).[结论]有益菌液可作为发酵脱毒处理棉酚的有效方法.     

茶籽饼粕固态发酵降解脱毒及条件优化

利用黑曲霉与地衣芽孢杆菌对茶籽饼粕中茶皂素进行固态发酵降解脱毒,研究茶籽饼粕固态发酵的工艺条件,并进行响应面实验及重复验证得到发酵的最优工艺条件:初始含水率45%,发酵温度35℃,盐酸的添加量为0.5mmol/kg,发酵时间156h,此时茶籽饼粕中的茶皂素含量为6.53%,降解脱毒效果理想。     

蓖麻3种类型花序发育过程的显微学比较研究

试验以Lm型蓖麻—矮秆Lm型雌性系的两用系aLmAB2为研究对象,在显微学水平上研究其后代两性、单雌、标雌系3种类型花序分化过程中的差异,确定植株由营养生长到生殖生长转变的关键时期,以期为东北生态型蓖麻的栽培育种研究提供参考依据。试验结果表明：aLmAB2蓖麻的3种花序类型花芽分化的转变期在5~6片真叶期;花序为圆锥花序,花序上的小花排列紧密程度为两性系〉单雌系〉标雌系,锥底直径大小排序为两性系〉单雌系〉标雌系,不完全花;在7片真叶期时开始出现柳叶状功能叶。     

菜籽粕的脱毒及其饲用价值研究

用ＷＲＤ一８７湿法可使菜籽粕中毒性物质丙烯基异硫氰酸酯由０．７１％降到０．２１％,脱除率为７０．４２％;将该脱毒粕喂猪、鸡,能节省其日粮中豆饼、鱼粉等用量,降低饲料成本９．５６～１２．６９％（Ｐ＜０．０５）,而对生产性能无不良影响。ＷＲＤ一８７湿法脱毒菜籽粕在体重３５～６０ｋｇ阶段猪日粮中用量不宜超过２０％,在肉仔鸡日粮中用量可为１０％（前期）或１５％（后期）。     

麝香石竹的组培脱毒技术研究

[目的]探索麝香石竹的组培脱毒技术。[方法]以麝香石竹0.3~0.4 mm长的茎尖为外植体,在分化培养基中诱导丛生芽,丛生芽进行继代培养后,将幼苗进行病毒检测,将无毒幼苗保留继续繁殖,然后将无毒的幼苗移植到生根培养基中诱导生根。[结果]不同大小的香石竹茎尖对丛生芽的诱导有较大影响,以0.3 mm茎尖为最佳。丛生芽的诱导以MS+6-BA 2.0 mg/L+IAA 2.0 mg/L、根的诱导以1/2MS+IAA 0.5 mg/L(或IBA 0.5 mg/L)为最佳培养基。田间比较试验表明,与未脱毒麝香石竹相比,脱毒麝香石竹花的颜色鲜艳,切花品质好,产花量高,花裂萼少。[结论]该研究为扩大麝香石竹的繁殖提供了技术保障。     

豆酱生产工艺条件优化的研究

[目的]探讨酿酒酵母对豆酱发酵过程及豆酱质量的影响,提升传统豆酱人工接种发酵生产技术。[方法]试验在现代酱厂工业化米曲霉制曲的基础上,就豆酱生产过程中的几个工艺操作点进行了工艺条件的选择与优化。[结果]试验得出,大豆最适蒸煮条件为大豆原料含水量49.75%,蒸煮压力0.14 MPa,蒸煮时间21 min;制曲粉碎加盐水量为90%可使得发酵后豆酱品质较佳;发酵中后期加入酿酒酵母进行继续发酵可提升豆酱品质,酿酒酵母接种量为0.05%,发酵温度为37℃,酵母接种时间为发酵开始之后的第7天进行接种。[结论]研究可为豆酱产品的工业化生产提供技术参考。     

蓖麻新品种汾蓖10号选育报告

蓖麻新品种汾蓖10号是山西省农业科学院经济作物研究所以雌性系04MF-36-16为母本,以恢复系04S9-31为父本配制的杂交种。在2008年和2010年山西省蓖麻区域试验中,2 a折合平均产量2275.5 kg/hm2,较对照品种晋蓖麻2号（折合平均产量2144.7 kg/hm2）增产6.1%。脂肪酸含量68.25,出仁率73%,生育期112 d,适宜于山西、吉林、陕西、甘肃、内蒙古、新疆等省（区）无霜期120 d以上区域种植。     

龙牙百合脱毒技术的研究

[目的]探讨生产脱毒龙牙百合种苗的最佳途径。[方法]以龙牙百合无菌小苗和小鳞茎为材料,研究了茎尖大小来源与成活率和脱毒率之间的关系,高温预处理、化学抑制剂病毒唑预处理等对其茎尖存活率和脱毒效果的影响。[结果]茎尖分生组织的大小与脱毒率呈负相关,分生组织越大,脱毒率越低,诱导率越高;高温对4种病毒的抑制作用依次为CMV、LSV、TBV、LRV;一定浓度的病毒唑可有效地使病毒钝化,提高脱毒率。单一的脱毒处理技术或难以完全脱除病毒或需要较长的时间。[结论]2种或3种脱毒技术的组合使用是生产脱毒龙牙百合种苗的首选方法。     

苹果渣中总黄酮的提取及其抑菌活性研究

[目的]为进一步开发利用苹果渣提供依据。[方法]利用超高压设备从苹果渣中提取苹果渣总黄酮,并通过牛津杯法对5种浓度(0.8、0.6、0.4、0.2、0.1 mg/ml)的苹果渣总黄酮提取液进行了抑菌试验。[结果]苹果渣总黄酮对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌都有较好的抑菌效果,随着总黄酮浓度的增加,其抑菌作用也增强。[结论]该方法为苹果渣的综合利用提供了新途径。     

利用香蕉酒渣生产香蕉醋的工艺研究

利用香蕉酒渣为原料,经酶解、酒精发酵后,用分段发酵工艺进行酿制香蕉果醋的研究和优化。结果表明,酶的种类及其用量对香蕉酒渣的酶解效果影响较大,酶解香蕉酒渣的最好条件是用量为0.4%的果胶酶＋纤维素酶的混合酶（各占二分之一）;利用香蕉酒渣生产香蕉醋的最佳工艺条件为：初始酒度14%vol,醋酸菌接种量7%,发酵时间3d,发酵...     

蓖麻适用除草剂筛选及防效研究

为筛选安全有效的蓖麻田间除草剂,选用4种除草剂对蓖麻田间杂草防效进行了田间试验研究。结果表明：除草效果最好的处理为氟乐灵1800g/hm2+扑草净2250g/hm2、氟乐灵1800g/hm2+甲乙莠6000g/hm2,对蓖麻基本没有药害。     

菜籽粕脱毒及菜籽蛋白分离的工艺研究

[目的]研究双低菜籽粕的蛋白提取工艺,为菜籽粕的开发利用提供理论指导。[方法]以脱毒后的双低菜籽粕为原料,采用单因素试验研究不同因素对菜籽蛋白提取率的影响,并采用响应面法对影响因素进行优化。[结果]单因素试验结果表明,菜籽粕蛋白最佳提取条件为：pH值13,温度40℃,料液比1∶12,提取时间40 min,提取次数3次。在此基础上用响应面法对pH值、提取温度和料液比的最佳水平做进一步研究和探讨,通过对二次多项回归方程求解得知,在自变量分别为pH值12.9、温度40.8℃、料液比为1∶12.6时,双低菜籽粕蛋白提取率最大预测值为57.73%。[结论]丙酮-乙醇溶液对菜籽粕具有一定脱毒效果,响应面法所得数学模型在预测各因素对菜籽蛋白提取率的影响上具有良好的指导性。