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嫩江流域野生蔬菜种类丰富 ,据初步调查有高等植物 62种 ,隶属 1 8个科。本文阐述了嫩江流域野生蔬菜开发的意义及该地区野菜资源的研究现状 ,提出了目前野生蔬菜开发利用中存在的问题 ,探讨了进一步充分合理地开发利用野菜资源的有效途径。 相似文献
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<正>1野生蔬菜资源的利用北京市怀柔区野生蔬菜种类繁多,资源十分丰富。据初步调查,该区可利用野生蔬菜上百种,分布广,产量大,每年春季可采食用的柳芽、榆钱、香椿芽、马齿苋、野韭菜、山蒜、野 相似文献
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笔者于 2 0 0 0 - 2 0 0 3年对陇东地区野生蔬菜资源的种类、营养成分、资源量及利用现状进行了初步调查研究 ,结果表明陇东地区野生蔬菜资源共有 82种 ,隶属于 4 0个科。其中分布较为广泛、营养价值较高、具开发潜力的常见野生蔬菜有 3 0种。针对当前开发利用中存在的问题 ,从加强野菜种质资源调查和人工栽培研究 ;开展深加工利用研究 ,提高经济效益 ;重视野菜资源的保护 ,进行引种驯化和品种选育等方面提出了陇东野生蔬菜资源保护和开发利用的对策 相似文献
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青海省野生蔬菜资源开发利用意义及可持续发展途径 总被引:1,自引:0,他引:1
青海省野生蔬菜资源丰富,通过对青海野生蔬菜资源的分布环境、营养成分、药用功能及利用现状等方面进行调查,分析了开发野生蔬菜的意义,介绍了野生蔬菜资源的特点及其在青海省的开发利用概况,指出了青海野菜开发利用中存在的问题,提出了综合开发利用和可持续发展的途径,以促进青海野生蔬菜资源持续发展和开发利用。 相似文献