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世界金融危机爆发以后,世界经济增长明显放缓、减速,并且其影响力仍在不断扩大,已经由虚拟经济向实体经济、由国外向国内、由沿海向内陆、由城市向农村、由工业向农业蔓延。随着国际金融危机的持续蔓延扩散,我国农业农村经济发展受到的影响和冲击日益显现,农产品加工业面临市场萎缩、需求不足、风险加大、经营困难的局面。在新形势下,加快完善农产品加工技术研发体系,促进农产品加工业发展,带动农民就业增收,加快现代农业建设,已成为当前一项紧迫而重大的战略任务。 相似文献
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以青皮无花果春果为试材,对不同发育时期果实的形态特征与质构进行测试;运用TPA质构仪对无花果春果的形态特征与质构特性进行数据分析,以期研究无花果春果发育过程中形态、质构指标变化的特点。对不同发育时期的各项指标数据进行方差分析,得出各个时期无花果形态与质构特性的变化趋势。结果表明:果实形态变化方面,青皮春果单果质量由2.23 g生长到63.78 g;纵径由3.32 cm增长到4.97 cm,横径由3.00 cm增长到4.90 cm;明度值由33.79增加到50.82,色泽由最初的深绿色变为黄绿色。在果实质构特性方面,果实硬度由最初的3 263.36 g减小到347.24 g;果实弹性由0.88降低到0.76;回复力由0.47降低到0.36;咀嚼性由2 488.19降低到188.14;粘聚性稍有降低,由0.82 g×s降至0.72 g×s。可知,青皮无花果在发育过程中的生长规律为"快-慢-快"的典型S型生长曲线,单果质量、纵径、横径、明度值持续升高,果实硬度、弹性、回复力、咀嚼性、先增大后减小。各项指标显示青皮春果具有良好的可食用性与食用价值。 相似文献
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吉林省的自然条件非常复杂,整个自然景观由东向西自然更替异常明显;气候由湿润逐渐过渡到半干燥;地貌由山地逐渐过渡到平原;植被由森林植被逐渐过渡到草原。这种优越的自然地理条件,为发展全省国民经济奠定了良好的基础。 相似文献
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对新疆阿克苏地区长富2号苹果果实不同采收期的品质进行研究,为当地以鲜食销售为主的果实合理采收提供依据。结果表明:随着采收期的延后,果实可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖酸比整体呈升高的趋势,可溶性固形物含量由早采时的13.43%上升至晚采时的15.18%,增加了1.75个百分点;可溶性糖含量由92.4mg/g上升至103.4 mg/g,增加了11.90%;糖酸比由15.74上升至26.96,增加了71.28%。硬度和有机酸含量逐渐降低,硬度由22.53 kg/cm~2降至11.67 kg/cm~2,下降了48.20%;有机酸含量由5.58 mg/g降至3.73 mg/g,下降了33.15%。色差值L~*、b~*整体呈下降的趋势,a~*值呈升高的趋势;L~*值由24.03下降至21.29,b~*值由20.59下降至17.71,a~*值由21.52上升至27.14;表现为果皮颜色逐渐变红,但果皮光洁度逐渐降低。糖心率逐渐升高,变化范围由87.5%上升至100%,上升幅度为14.3%。果实在11月2日可溶性固形物含量、可溶性糖含量和糖酸比达到最大值,11月2—9日,各项生理指标趋于稳定,但硬... 相似文献
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正经典案例:广西柳州市某农民种植专业合作社理事长仇先生问:我们合作社有自己的耕地,这些土地一部分来自于入社的农民,一部分由合作社通过流转得来。合作社的土地,一部分由合作社直接种植经营;一部分由合作社的成员自己种植经营,其中还有成员种植经营的土地仍是自己原来的承包地;还有一部分由合作社对外发租,由合作社成员以外的他人耕种,合作社只收取租金。我想请教杨律师的是, 相似文献
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乌鲁木齐地区十年来塑料温室蔬菜生产发展迅速。1988年温室面积已由1978年的100亩发展到963.4亩,为原来的9.6倍。其中生产韭菜的温室由原来的50亩发展到529.21亩,23.7亩用于黄瓜和叶菜生产,其余410.49亩温室为塑料大棚和露地蔬菜生产育苗。韭菜亩产量由原来的2600公斤,增加到4985.5公斤,为原来的1.9倍;亩产值由原来的2532元增加到6592元,为原来的2.6倍,最高亩产量达到6511公斤。黄瓜亩产量由原来的2200公斤增加到4729.2公斤,为原来2.1倍;亩产值由原来的1860元增加到11089.4元,为原来的5.4倍,最高亩产量达到5330公厅,上市时间也由原来的3月底… 相似文献
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正5有机产品认证实施规则本规则由南京国环有机产品认证中心(OFDC)编制,2011年12月1日由中国国家认证认可监督委员会发布,2012年3月1日开始实施,编号:CN-CA-N-009∶2011,代替2005年6月2日由国家认证认可监督委员会发布的《有机产品认证实施规则》,编号:CNCA-OG-001∶2005。 相似文献