江口萝卜猪的保护和开发利用

笔者以贵州优秀地方猪种江口萝卜猪为试验对象,对其体态特征、种质特性及保护现状进行了详细阐述。同时,对江口萝卜猪的未来发展提出了切实可行的规划,旨在为江口萝卜猪资源保护和可持续发展提供参考。     

江口萝卜猪繁殖特性研究

本研究通过对圈养和放养条件下的江口萝卜猪繁殖特性进行观测,结果显示,放牧江口萝卜猪的性行为或性成熟早于圈养,发情特征明显于圈养,发情持续时间长于圈养,母性优于圈养,表明放牧饲养条件下有促进猪只提早发情的作用;圈养江口萝卜猪繁殖指标除妊娠期外均高于放养的江口萝卜猪,表明圈养有利于提高繁殖性状;放养和圈养江口萝卜猪精液品质均未表现异常,综合表现出放牧饲养下的江口萝卜猪精液品质优于圈养,说明放牧有利于提高猪的精液品质,研究结果为该猪的繁殖性能的深入研究提供基本参考数据。     

充分利用八眉猪种资源发展湟中县特色养猪业

本文提出了加大青海八眉猪保种选育力度,扩大保种核心群,选择最佳保种方案;推行“场 农户”生产商品杂优猪的繁育推广模式;探讨了开发“优质、安全、绿色”猪肉的广阔利用前景。     

青海八眉猪现状与活体保护方法

在分析活体保护青海八眉猪品种的意义和重要性的基础上,结合青海八眉猪的资源特点和保种现状,提出保护该品种的基本原理和方法,并提出采取保护好现有血统;确保保种群规模不缩小;实行随机交配制度,确定合理的各家系公母留种比例;建立健全各项规章制度,改善饲养管理条件;加大资金、政策扶持力度,加强保种场建设;产、学、研结合,注重高新技术在保种中的应用等主要保护措施。     

八眉猪的保种与利用

八眉猪又称泾川猪、互助猪,是我国著名的地方良种,具有适应性强、繁殖性能高、肉质风味独特、遗传性能稳定等特点。但由于种种原因,近年来,八眉猪的数量急剧减少,已濒临灭绝。作者提出了加大八眉猪保种选育力度,扩大保种核心群,选择最佳保种方案;推行“场+农户”生产商品杂优猪的繁育推广模式;探讨了开发“优质、安全、绿色”猪肉的广阔利用前景,旨在为我国八眉猪的开发利用提供理论和技术支持。     

12个微卫星DNA标记在江口萝卜猪群体中的遗传多样性研究

采用12对微卫星引物对江口萝卜猪群体的遗传多样性进行研究。结果发现12个微卫星位点在江口萝卜猪群体中均具有多态性,平均基因杂合度、多态信息含量和有效等位基因数分别为0.760 1、0.707 9和4.173 7。实验结果表明,江口萝卜猪群体具有较高的遗传多样性,群体内部变异较大,若通过家系育种有较大的选育潜力。     

不同屠宰体重对江口萝卜猪胴体性状、肉品质、氨基酸和脂肪酸的影响

为研究不同屠宰体重对江口萝卜猪胴体性状、肉品质、氨基酸及脂肪酸的影响,本研究选取60、70、80、90、100、110 kg各6头江口萝卜猪测定了其不同体重阶段的胴体品质和肉质特性,以分析其胴体性状、肉品质及肌肉营养成分随体重的变化规律。结果显示,江口萝卜猪在体重达80 kg之前,其屠宰率、眼肌面积随体重的增加增长较快,氨基酸的含量增加明显,80 kg时肌肉中含有丰富的脂肪酸种类,其中油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸含量较高。江口萝卜猪在体重达90 kg之后脂肪过多沉积,各体重组赖氨酸、缬氨酸、苏氨酸等必需氨基酸的含量呈显著或极显著差异（P<0.05;P<0.01）。总体上看,江口萝卜猪在体重达80 kg左右时其胴体性状及肉质性能较好,肌肉中氨基酸和脂肪酸含量丰富,且具有理想的氨基酸和脂肪酸构成,尤其是必需氨基酸及鲜味氨基酸含量高,不饱和脂肪酸及饱和脂肪酸构成比例适宜。因此,综合各项测定指标江口萝卜猪在体重达80 kg左右屠宰较优。     

怀化市地方猪种资源保护与开发利用现状与建议

近年来,因受非洲猪瘟疫情等因素的影响,地方猪种的保护受到很大冲击.作者对怀化市湘西黑猪和黔邵花猪两个地方猪种的保护与开发利用现状进行调查,就地方猪种面临濒危、保种资金投入不足、开发创新力度不大、龙头开发实力不强等问题,提出了明确发展思路、制定工作规划、转变开发方式、加强疫情防控、释放政策红利等建议.     

梅山猪保种现状分析及对策研究

梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个主要品系,具有繁殖力强,肉质鲜美,抗逆性强,杂交利用效果明显等优良特性,但其保种存在保种群体小,饲料针对性不高,保种资金投入严重不足,保护工作难度大等问题。为了更好地对梅山猪实施保种及开发利用,应采取积极的应对对策,包括成立强有力的专门领导机构,建设全能型的人才队伍;加大资金投入,强化政策扶持力度;完善技术服务体系,建立健全市场体系;打造特色品牌,树立开发式保种理念等。     

宗地花猪二元和三元杂交猪生产性能的研究

为了研究宗地花猪与地方猪种杂交效果,筛选出一套能提高宗地花猪生产性能的利用方案,试验利用宗地花猪与黔北黑猪和江口萝卜猪进行二元和三元杂交,获得宗黔二元杂交猪和宗江黔三元杂交猪,将其与纯种宗地花猪进行育肥和屠宰对比研究。结果表明:宗黔二元猪和宗江黔三元猪的育肥性能优于宗地花猪,其中宗江黔三元猪的生长速度最快(P0.05),宗黔二元猪的饲料报酬最高;宗江黔三元猪的屠宰率显著高于宗地花猪(P0.05),但宗黔二元猪和宗江黔三元猪的瘦肉率较宗地花猪降低(P0.05)。说明利用宗地花猪与黔北黑猪进行二元杂交可在一定程度上提高杂交后代的饲料利用率,与江口萝卜猪和黔北黑猪进行三元杂交可提高杂交后代的生长速度和屠宰率。     

四川:通江县加大招商引资力 引进有机青峪猪特色农业

<正>通江县以优势资源为依托,以农民增收为核心,加大招商引资力度,大力打造青峪猪、巴山土鸡、空山黄牛等特色畜牧业。2010年,成功引进广东天宝药业有限集团公司在通江注册成立通江县巴山生态牧业科技有限公司,专门从事中国优秀地方猪种——青峪猪的保种选育及全产业化开发项目,大力发展绿色、生态、有机青峪猪养殖这一特色畜牧产业,通过突出地方特色优势,开发多样化特有精品,打造"巴山土猪"有机食品品牌,走高端发展之路,实现通江县特色畜牧业的新跨越。第一期资金3 500万元已到巴山生态牧业公司,并     

清平猪保种及利用

清平猪是国家重点保护的中国地方良种猪之一。清平猪体形中等,被毛全黑,额窄,背腰平直,腹大不拖地,臀部平圆,四肢正直。乳房发达,乳头7～9对。初生窝重9.26kg,初生头均重0.77kg。成年公母猪体重分别为(134.43±13.56)kg和(119.74±10.79)kg。保种数量是10个血统20头种公猪和80头种母猪,总规模100头。保种同时,加大清平猪开发利用力度。     

江口萝卜猪STAT3基因表达规律研究

为了更好地保护和开发利用江口萝卜猪,试验以0(出生时),2,4,10月龄江口萝卜猪为研究对象,利用实时荧光定量PCR(qPCR)测定江口萝卜猪不同生长阶段心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、胃、十二指肠、背最长肌、腰大肌等9个器官组织中信号转导及转录激活因子3(STAT3)基因相对表达量,以此探究STAT3基因在不同年龄江口萝卜猪不同器官组织中的表达规律。结果表明:STAT3基因在脾脏、十二指肠和肺脏中表达量较高,为脾脏十二指肠肺脏,并且各月龄时STAT3基因在这3个组织中的表达量均显著高于其他组织(P0.05),其余组织间除腰大肌在0月龄和2月龄时表达量显著低于其他组织之外均差异不大(P0.05);同种组织不同月龄之间相比,肾脏、肝脏、胃、心脏中STAT3基因的表达量几乎不随月龄的增长而改变,在背最长肌、肺脏、十二指肠、脾脏以及腰大肌中,STAT3基因的表达量随着月龄的增长呈现上升趋势,其中在背最长肌、十二指肠和腰大肌中呈现大幅上升趋势,各月龄之间存在显著差异(P0.05)。STAT3基因在江口萝卜猪不同月龄、不同组织器官中呈现规律性表达,说明STAT3基因在江口萝卜猪的生长发育和能量代谢中发挥着重要作用。     

生态松针粉对江口萝卜猪育肥性能及抗病力的影响

生态松针粉是天然有效的饲料添加剂,试验选择36头出生时间和体质量接近的健康江口萝卜生长育肥猪。采用单因素完全随机试验设计,将36头江口萝卜猪分成2组,试验组18头,对照组18头。通过对试验组日粮中添加2%的生态松针粉,对照组饲喂基础日粮,研究生态松针粉饲料添加剂对育肥猪生长性能及抗病力的影响。结果表明:生态松针粉可以提高仔猪日增质量及饲料转化率,降低育肥猪腹泻率和咳喘率,可增强育肥猪机体免疫力,对育肥猪的生产性能及抗病力有促进作用。     

加大撒坝猪资源的开发利用 促进楚雄州生猪生产可持续发展

撒坝猪是云南优良地方品种,为了加大开展力度,本场与云南农业大学动物科技学院合作,采用选育的撒坝猪专门母系为母本和两个引入选育的专门化父系开展配套系的研究,经几年的精心选育,于2006年通过国家畜禽品种审定委员会审定通过,农业部第668号公告颁布认定为滇撒猪配套系。该配套系的研究,是以充分利用撒坝猪遗传资源开发适合楚雄适度规模养殖,而且适应云南特色的肉猪养殖品牌为加大资源开发,促进保种工作和楚雄生猪生产的可持续发展,作滇撒猪的示范推广工作。     

兰西县民猪产业化发展的调查与思考

<正>为深入了解和掌握兰西县民猪种质资源保护和开发现状及未来发展方向,找准切入点,寻求突破口,推动民猪产业实现跨越发展。保种单位、主管部门、大专院校组成调研组,深入到养殖企业、屠宰加工企业、肉类专营店、农村乡镇进行走访,采取听、看、问以及座谈的形式,基本摸清了兰西县民猪种质资源保护和开发现状。     

贵州宗地花猪母系起源及分化关系的初步研究

研究从母系遗传的角度出发,对宗地花猪及与之地域相近的关岭猪和江口萝卜猪3个贵州地方猪种线粒体D-loop环高变区进行了克隆测序,结合从GenBank中获得的其他国内猪种和几个国外猪种序列,用邻接法构建了猪科物种的系统发育关系。结果表明:国内猪种和国外猪种呈现出明显的2个大类群,宗地花猪、关岭猪和江口萝卜猪毫无争议的归类于国内类群;宗地花猪和藏猪有较近的亲缘关系,与关岭猪反而较远,这表明宗地花猪作为关岭猪一个类型的传统分类方法存在不妥,宗地花猪可作为异于关岭猪的不同类型来进行分类、遗传资源的保存和开发利用。     

豫西黑猪未来发展之路

为响应国家保护特色地方品种号召,笔者参加了河南科技大学联合栾川县畜牧局组织的科技支农社会实践活动,通过完成对豫西黑猪现状的调研工作,发现豫西黑猪在养殖管理、保种选育、卫生防疫、销售模式等方面存在种种问题,故对豫西黑猪等地方猪种的保种选育、防疫销售等方面的未来发展之路提出合理化分析与建议,从而为提高当地畜牧业发展水平,真正实现豫西黑猪等地方猪种的健康快速发展做出贡献。