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近年来,随着畜牧产业结构的调整和人们生活水平的提高,牛肉市场持续看好,肉牛生产蓬勃发展。架子牛快速育肥已成为我国目前生产牛肉的主要方式。同时架子牛的育肥技术也有较大的发展。科学利用架子牛进行肥育,可生产出许多高档牛肉产品,从而获得良好的经济效益。在育肥过程中,必须抓好架子牛的选择、育肥牛的饲养技术、育肥牛的管理以及适时出栏等重要环节。 相似文献
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刘金凤 《河南畜牧兽医(综合版)》2019,(2):21-22
我国广大农村和牧区饲养肉牛多比较粗放,饲养的牛多是架子牛。对架子牛进行3~6个月的强度短期快速育肥,可加快肉牛出栏,提高经济效益。1架子牛的收购1.1品种、性别、年龄、体质量的选择品种最好选择杂种牛,因为在相同的饲养条件下,杂种牛的增重、饲料转化率和产肉性能都要优于我国地方黄牛品种。 相似文献
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第 3讲 架子牛的短期肥育1 架子牛快速肥育的原理如果肉牛在犊牛和育成牛阶段饲养的营养水平较低 ,饲养管理比较粗放 ,会导致肉牛的骨骼生长发育较快而肌肉生长较慢。牛的骨架长成以后 ,而身体上肌肉较少 ,这样的牛常被称为架子牛 ,这主要是由于牛的生长特点和营养水平受到限制造成的。一旦饲料营养水平和饲养管理条件得到改善 ,架子牛的肌肉生长速度会显著加快。肉牛的这种生长特点称补偿生长。我国肉牛肥育的历史较短 ,肉牛生产各个阶段例如肉牛的育种体系、繁殖体系与肥育体系不够完善 ,目前我国农区大部分肉牛肥育场均采用短期肥育方… 相似文献
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多年来,凤城市大力推广肉牛品种改良、肉牛快速育肥综合配套技术取得显著效果。一头架子牛经过3个多月的快速育肥,日增重可达1500~2000g,育肥期内可以增产牛肉150~200kg。目前全市有年出栏超千头的优质肉牛育肥场15个。肉牛改良及快速育肥技术的普及推广,已成为促进农民增收的支柱产业。现结合养牛生产实践谈一谈肉牛快速育肥技术。1选购好架子牛架子牛的品质是影响肉牛育肥效果的重要因素之一。架子牛通常是指未经肥育或没达到屠宰体况的牛。选择架子牛时要注意选择健壮、早熟、早肥,不挑食,饲料利用率高的牛。应把握好下列几点:1.1健康用… 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2021,(10)
正我国的肉牛养殖主要分三种,即犊牛育肥、架子牛育肥和淘汰奶牛育肥。本文重点介绍犊牛快速育肥的饲养技术,供参考。1犊牛育肥的营养控制技术1.1犊牛阶段1周龄内的营养控制营养控制是犊牛快速育肥饲养管理的重要内容,控制水平对育肥目标有重要影响。由于犊牛体质较弱,对营养物质需求量较高,因此保证初乳充足对全面提高犊牛抵抗力有重要意义。由于初乳中含有大量的抗体以及小分子蛋白质, 相似文献
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近年来,随着畜牧业产业结构调整和人们对牛肉需求量的不断增加,特别是我县当地人们喜欢"红白喜事"都要宰杀肉牛来招待客人,发展肉牛养殖势头日益高涨,养殖效益日益看好.将甘洛县内的架子牛进行集中100天左右的快速育肥,不仅能增加牛肉产量,改善牛肉品质,而且饲养周期短,资金周转快,饲料报酬高,经济效益显著.本文就架子牛选购、架子牛育肥及管理过程的技术措施进行一些探讨. 相似文献
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随着现代肉牛饲养业的发展.架子牛异地育肥越来越普遍。伴随着架子牛长途运输,异地育肥.在肉牛育肥饲养过程中出现了许多问题.给一些养殖户造成了一定的经济损失。现介绍一下肉牛异地育肥应注意的一些事项。 相似文献
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崔国志 《畜牧兽医科技信息》2019,(6):51-51
正目前我国牛肉生产的主要方式就是通过架子牛的快速育肥而完成。我国架子牛的育肥技术发展的空间也比较大。所以应该科学的利用架子牛进行肥育操作,在获得高档牛肉产品的同时,还能够收到可观的饲养效益。1架子牛的选择1.1架子牛架子牛主要就是指体格基本发育成熟,肌肉脂肪组织没有得到充分发育的青年牛。架子牛具有独特的机体组成,即在其骨骼和内脏已经基本发育成熟的时候,其机体的肌肉和脂肪组织并没有完全的发育成熟,此时肉牛的生长潜力非常大。 相似文献
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架子牛育肥是目前我国肉牛生产的主要形式,为了为架子牛育肥提供参考依据,本文分析了架子牛育肥的不同牛源购进价格和不同初始体重的育肥生产经济效益。结果表明,架子牛的初始体重明显影响育肥的效益,购进小体重架子牛进行育肥的每天的总收入低,但牛源成本也低;架子牛价格的上涨使肉牛育肥收入明显增加。 相似文献
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李北 《河南畜牧兽医(综合版)》2004,25(5):49-49
1架子牛的选择1.1肉牛育肥的年龄与体重年龄应选择1.5~2.0岁为好,体重最好选择在300~350千克。因为这样年龄和体重的架子牛采食量大,日增重高,饲料报酬高,饲养期短。1.2肉牛的品种杂种肉牛其生长速度和对饲料的利用率较高,育肥的效果最好。我省多为西杂和夏杂,如果是二元杂交效果会更好。2育肥技术一般架子牛快速育肥需要120天左右,可分为三个阶段。2.1分阶段饲养2.1.1第一阶段是过渡期,为15天。对刚购进的架子牛一定要驱虫,包括驱除体内外寄生虫。让刚进场的架子牛自由采食粗饲料,粗饲料不要铡得太短,一般约为5厘米。上槽后仍以粗饲料为… 相似文献
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朱炳华 《江西畜牧兽医杂志》2014,(6):27-29
<正>所谓"北牛南养",是肉牛异地育肥的一种形式,就是从北方买青年牛或架子牛,到南方进行饲养的育肥方式。随着物质生活水平的不断提高,人们的膳食结构发生了很大变化,越来越多的人青睐于牛肉,这导致市场对牛肉的需求量不断增加,肉牛价格也随之攀升,特别是南方牛价高、肉价高,北方牛个体大、增重快,效益高。因此,不少养殖户从我国北方引进架子牛进行肉牛的异地育肥。但部分饲养场对"北牛南养"不太熟悉,尤其是对北方购入 相似文献