开发饲料稻前景广阔

随着饲料工业的发展,饲料粮需求矛盾会越来越突出。解决我国南方和北方一些地区饲料粮相对短缺的重要举措就是要真正做到稻米饲用。所谓饲料稻,就是在生育期适宜、抗逆性强和稻谷品质好的基础上,采取优化栽培,培育出产量高、糙米粗蛋白质含量商、出糙率高、适合饲     

湖南生产专用饲料稻

我国最大的水稻生产省湖南开始为牲畜家禽生产专门的饲料稻，这种结构性调整使农民受益。近年我国南方一方面玉米饲料缺乏，另一方面早灿稻滞销压库。湖南省承担的高蛋白饲料稻开发应用课题，从品种筛选、高产配套栽培技术到饲料配方构获突破，目前已筛选出的威优５６、湘早灿２４号等１０个饲料稻优良品种（组合），试种示范一般都达到平均亩产５００公斤至６００公斤的产量；出糙米率平均为８１．５％。专家研究表明，“糙米型”猪、鸡配套饲料营养价值不比玉米饲料低，动物吸收消化好，实用中也受到农民好评。试验基地县形成的“糙米型”…     

糙米在畜禽日粮中的应用

当前,畜禽饲养主要以玉米作为能量饲料,但是,在我国南方尤其是两湖一带主要产粮区饲用玉米短缺,需要大量从东北三省以及河南、河北等地运入,提高了饲料生产成本,限制了畜牧业的均衡发展。而作为南方的主要粮食作物水稻,尤其是品质较差的早季稻资源丰富。为了解决南方饲用玉米短缺而早季稻相对过剩的问题,早日实现稻米用途多样化,国内外许多学者开始研究把稻谷及其主要产品——糙米向饲料产品转化,已经取得了一系列的研究成果,并且产生了良好的社会效益。1糙米与玉米的营养价值比较1.1糙米与玉米的常规营养成分和能量的比较1.3糙米与玉米氨基…     

饲料稻研究与开发

1高蛋白饲料稻概念 　　稻米用途有多种,既可食用,也可饲用,还可以作为工业原料.食用大米主要要求直链淀粉含量适中、整米率高、外观晶莹透亮、食味可口;制粉、味精着重要求直链淀粉含量高;酒米强调腹白、心白大,蛋白质含量低;饲用糙米则突出蛋白质含量高,对外观不讲究.因此,同一水稻品种的大米作不同用途时效果不同.……     

湖南生产专用饲料稻

我国最大的水稻生产省湖南开始为牲畜家禽生产专门的饲料稻 ,这种结构性调整使农民受益。近年我国南方一方面玉米饲料缺乏 ,另一方面早籼稻滞销压库。湖南省承担的高蛋白饲料稻开发应用课题 ,从品种筛选 ,高产配套栽培技术到饲料配方均获突破 ,目前已筛选出的威优 5 6、湘早籼 2 4号等 1 0个饲料稻优良品种(组合 ) ,试种示范一般每 6 6 7平方米(一市亩 )达到 5 0 0千克至 6 0 0千克的产量 ,出糙米率平均为 81 5 %。专家研究表明 ,“糙米型”猪、鸡配方饲料营养价值不比玉米饲料低 ,动物吸收消化好 ,实用中也受到农民好评。试验基地县形成…     

饲用糙米型日粮对蛋鸡产蛋影响初探

用270只61周龄笼养伊莎褐产蛋鸡进行饲用糙米型饲粮与玉米型饲粮的对比试验,评定糙米型饲粮对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋黄色泽的影响。结果表明:两种饲粮之间的产蛋率、平均蛋重/枚、只日蛋量、只日采食量、料蛋比、软破异形蛋率,差异不显著(P>0.05),但每公斤产蛋饲料成本以糙米饲粮较好;蛋形指数、蛋壳厚、蛋比重级数、哈夫单位,亦无明显差异(P>0.05),以罗氏比色级评价蛋黄色泽时,糙米组<6级,玉米组则>7级,两组间差异明显。经加入2500mg/kg去籽干红辣椒粉等,糙米组蛋黄色泽得到有效改善。采用饲用糙米型饲粮可适当减少优质蛋白鱼粉、豆粕的用量,在玉米与饲料稻比价合理的条件下,可取得好的饲养效果和经济效益。     

稻谷（糙米）饲用的营养价值及其在生产中的应用

饲料是发展畜牧业的物质基础,因地制宜地科学利用当地资源,是降低饲养成本,提高养殖经济效益的主要措施。在南方稻谷主产区,就地利用稻谷(糙米)替代部分玉米饲养畜禽是否可行?本文从饲用稻谷(糙米)的主要营养成份与价值及其生产中饲用效果作一简述,仅供参考。 一、稻谷(糙米)饲用的营养价值 稻谷(糙米)作能量饲料替代部分玉米饲养畜禽,从营养成份与价值分析,是否可行?依据中国饲料数据库(1997年版)提供稻谷和糙米的主要成份与营养价值分析,除稻谷含有砻糠,其粗纤维比玉米     

饲用糙米、玉米对猪消化代谢性能的评价

通过常规消化代谢试验,以普通饲用玉米为对照,评价饲用糙米对猪消化代谢的影响。研究结果表明：饲用糙米可消化粗蛋白质为１００５０ｇ／ｋｇ,较玉米高６５５６％;氮表观存留率为５４８９％,较玉米高４４７９％;表观蛋白质生物学价值为５８９０,较玉米高２７４９％;饲用糙米表观代谢能分别为１４５０ＭＪ／ｋｇ,１４２３ＭＪ／ｋｇ,高于玉米５％左右;饲用糙米主要养分及各种氨基酸表观消化率多数高于玉米。研究证实：饲用糙米是蛋白质含量高,品质好,低脂且脂肪酸饱和程度高的高能谷类饲料,结合营养价值优于玉米。     

稻米代替玉米生产配合饲料的可行性

稻米代替玉米生产配合饲料的可行性熊谱成稻米能不能代替玉米生产配合饲料，这是我国南方水稻产区各饲料加工厂和养殖专业户迫切需要解答的问题。近年，水稻产区的养殖业迅速发展，需要大量的配合饲料，而生产配合饲料历来都是用玉米作能量饲料，几乎到了无玉米就不能生产...     

南方稻米型饲料研究进展

饲料是发展畜牧业的物质基础,是家畜生长、繁殖和生产畜产品所必需的。当前畜禽养殖业中能量饲料主要为玉米,但我国南方饲用玉米严重短缺,需要从东北三省以及河南、河北等地购进,从而增加了饲养成本。长江中下游平原为我国稻谷主产区,同时也是我国畜禽的主要养殖区,南方产稻区的湖南、湖北、江西、广东、广西等省、区水稻总产和出栏牲猪均占全国的80%以上。一方面,这些省稻谷严重压库,造成大量资金积压亏损,另一方面,作为传统饲料粮的玉米严重短缺,产量不足20亿公斤,每年需从北方调进80多亿公斤,耗费大量的人力和财力。     

南方稻米型饲料研究进展

饲料是发展畜牧业的物质基础，是家畜生长、繁殖和生产畜产品所必需的。当前畜禽养殖业中能量饲料主要为玉米，但我国南方饲用玉米严重短缺，需要从东北三省以及河南、河北等地购进，从而增加了饲养成本。长江中下游平原为我国稻谷主产区，同时也是我国畜禽的主要养殖区，南方产稻区的湖南、湖北、江西、广东、广西等省、区水稻总产占全国的80％以上。     

糙米与玉米型饲粮对肉猪饲用价值比较研究

研究了以糙米与玉米分别为主要能量饲料时,2种饲粮对生长育肥猪生产性能、消化代谢、胴体性状及肉品质的影响。结果表明,糙米与玉米型饲粮组生长育肥全期（29kg～90kg）平均日增重分别为715g、703g（P＞0．05）;料重比分别为3．17：1,3．19：1;糙米型饲粮的干物质、有机物质、无氮浸出物、总能的消化率比玉米型饲粮高,其差异达显著水平（P＜0．05）,粗蛋白质、粗脂肪消化率极显著高于玉米型饲粮组（P＜0．01）。糙米型饲粮氮沉积率较玉米型饲粮高22．7％、（P＜0．05）,能量代谢率显著高于玉米饲粮组（P＜0．05）。糙米型饲粮喂猪达上市体重时,其胴体性状及肉品质指标与玉米型饲粮差异不显著（P＞0．05）。     

金优402等4种早稻糙米养分含量的研究

早籼稻支链淀粉含量少,食用品质差,这造成我国早稻的大量积压和粮价下跌,使素有“大粮仓”之称的南方产稻区的优势变为劣势,对稻区农村经济发展和农民的积极性产生不利影响。大量的研究和实践已经表明,稻谷或糙米的营养价值接近或优于玉米,可作能量饲料饲喂畜禽(何瑞国等,2000;郑艺梅等,2002;Robles,Aetal.1982;Chauhau,P.Ketal,1996;Thakur,R.S.etal,1992)。因此大力开发具有“三高”特征(产量高≥550kg、糙米CP含量高≥10%、出糙率高≥80%)、适合食用和饲用的饲料稻优良品种(罗桂秋,1999),对缓解南方各省稻谷积压的矛盾和实行稻谷的就…     

我国饲料用粮需求与生产布局调整

自 1 978年以来 ,我国畜产品生产持续发展 ,主要畜产品产量连续多年居世界第一位 ,1 998年全国肉类总产量达 572 3.8万吨 ,蛋类产量 2 0 1 8.5万吨 ,奶产量74 4.5万吨。随着畜牧业的快速发展 ,越来越多的新增粮食被用作了饲料 ,粮食的饲用化程度逐年提高。1　饲料粮需求状况　我国饲料粮主要包括玉米、稻谷、高粱、大麦、薯类及其它杂粮 ,其中玉米所占比重最大。在饲用玉米中 ,一部分是把玉米直接用作饲料 ,另一部分则加工成配合饲料。随着现代饲养技术的普及和规模化养殖的发展 ,饲用玉米加工成配合饲料的比例迅速增加 ,而直接用作饲料的玉…     

糙米型配合饲料

湖南农业大学承担的糙米型饲料配方筛选及加工工艺研究开发项目日前取得阶段性成果,此举为解决南方早籼稻相对积压与大宗饲料调进的矛盾将起到积极作用。 这种饲料以高蛋白含量的稻米为主要原料,正在国家水稻高产示范工程基地湘乡市和醴陵市进行示范试验。它的突出特点是,主要稻谷就地取材,选择的糙米蛋白质含量高,配方科学。     

饲料厂糙米型饲料生产方案改造的探讨

目前,饲料稻糙米型系列饲料配方的研制已经取得重大突破,饲料工业生产高效优质的糙米型饲料、养殖业生产优质畜产品已逐步成为现实。南方地区采用糙米型饲料,有利于区域资源优化配置与资源的高效利用,也有利于种养业效益的提高。经对现有的一些饲料厂的考查与研究,发现饲料厂现有的工艺及设备适应糙米型饲料的生产还存在一些问题,如要进行生产,必须     

饲料中糙米替代玉米的研究进展

我国猪禽配合饲料及草食家畜精料补充料以玉米-豆粕型为主,玉米是主要的能量饲料。我国2021年玉米进口量2 835万t,将近80%用于发展养殖业饲料。开发利用现有饲料原料减量替代玉米是缓解其依赖于进口的有效措施,因此,我国急需构建适合国情的新型饲粮配方,调整优化饲料配方结构,促进玉米减量替代,以达到增效降本的理念。2021年我国稻谷产量21 284万t,南方主要种植早籼稻,北方主要种植粳稻。为了稳定稻谷价格和粮食安全,近年来我国一直进行稻谷收储工作。从2021年开始进行收储时间较长的陈稻谷脱壳生产陈糙米,主要用于饲料业和养殖业。糙米营养丰富,粗蛋白质含量与玉米接近,在氨基酸组成和平衡方面优于玉米,糙米对畜禽生产性能无不良影响。本研究主要对糙米的营养特点、畜禽饲料中应用、饲料中添加糙米存在的问题等方面进行总结归纳,为饲料中糙米替代玉米提供理论依据。     

饲料糙料型日粮对蛋鸡产蛋影响初探

用２７０只６１周龄笼养伊莎褐产蛋鸡进行饲用糙米型饲粮与玉米型饲粮的对比试验，评定糙米型饲粮对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋黄色泽的影响。结果表明：两种饲粮之间的产蛋率、平均蛋重／枚、只日蛋量、只日采食量、料蛋比、罗破异形蛋率，差异不显著（Ｐ〉０．０５），但每公斤产蛋饲料成本以糙米饲粮较好；蛋形指数、蛋壳厚、蛋双重级数、哈夫单位，亦无明显差异（Ｐ〉０．０５），以罗氏比色级评价蛋黄色泽时，糙米组〈６级，玉米     

饲用玉米栽培与青贮加工技术

饲用玉米的概念是基于畜牧业发展要求，当玉米籽粒和秸秆作为饲料时，具有较高的饲料转化率和利用率，能满足畜禽的能量和营养需求。饲用玉米分为青贮型玉米和粮饲兼用型玉米，青贮型玉米（以下简称青贮玉米）是指在乳熟期至蜡熟期间，将果穗和茎叶均作为青贮饲用的玉米品种．青贮玉米品种多选用分蘖再生力强、茎秆粗壮、高产优质的品种（如墨西哥玉米），适时收割直接青饲或青贮；粮饲兼用型玉米是指在玉米成熟后，先收获玉米果穗，再收获玉米的茎叶，经切碎加工或贮藏发酵，调制成饲料，多选用秆粗叶多、生长茂盛、生物产量高的品种（如普通杂交玉米品种）。     

建立相对稳定的饲料粮流通渠道

饲料粮是饲料工业最重要的原料,在配合饲料中,玉米等饲料粮一般要占60%左右.目前我国配合饲料产量已达5000多万吨,其中饲料粮使用量达到3000多万吨,而且还在以每年几百万吨的数量持续增加.数额如此巨大的饲料工业用粮,长期以来却没有建立相对稳定的流通渠道.在一般情况下,饲料加工企业是通过中间商和自派采购员购买饲用玉米的.通过中间商往往要经过三至五道手,所需玉米才能到达饲料加工企业,中间流通费用高,货源不能稳定供应,质量不能保证.自派采购员在市场采购,当玉米紧缺时,货源、时间、数量和质量都不能保证,而且联系铁路计划外车皮等环节的费用也相当高.另一方面,玉米主产区粮食部门也往往由于流通不畅而陷入滞销积压以