淡水池塘养殖南美白对虾技术关键探讨

南美白对虾（Penaeusvannamei）已经成为我国一个重要的虾类养殖新品种。由于该虾生长快、适应性较强、品质好，并且在淡水中养殖也可以达到比较高的产量，近年来在我省引进和推广以后，得到了广大养殖户的广泛认同，养殖规模日趋扩大，产量成倍增长。针对当前南美白对虾养殖热潮，本文通过总结我站基地实施“南美白对虾养殖技术开发和示范推广”的经验和教训，从苗种质量、水质管理、饲料质量这３个方面来对淡水池塘养殖南美白对虾的关键技术进行探讨。１苗种质量近几年来，南美白对虾在我国引进和养殖的范围不断扩大，面积不断增加，产量…     

南美白对虾淡水养殖试验

钦州市淡水养殖公司原以养殖罗氏沼虾、淡水鱼类为主业。针对淡水养虾品种单一（主要是罗氏沼虾）、效益不高，决定开发高产、高效、优质淡水养殖新品种，尝试海虾淡养的新路子。在1999年小面积淡水试养南美白对虾成功的基础上（试养667m^2，获产量150kg），2000年大胆投入开发南美白对虾淡水养殖，从5月初放苗，7月底养殖收成，养殖面积4.7hm^2，总产量9413kg,667m^2产量134.5kg。达到了海水养虾初放养殖正常水平，初次试验养殖成功，效果理想。     

稻田养殖南美白对虾技术

南美白对虾又称白肢虾、白对虾、白虾，外形酷似中国对虾，是目前养殖虾业中最优良的品种之一，也是目前养殖产量最高的三大虾业之一。南美白对虾具有甲壳薄，肉质细嫩，加工出肉率高，抗病毒能力强，生长速度快，适应性强，养殖周期短、市场价格高等特点。生长水温为１５～３８℃，最适生长温度为２２～３５℃，能在盐度０．５‰～４０‰的水域中生长。稻田养殖南美白对虾能充分利用稻田资源、提高稻田生态效益和经济效益，具有投资少、见效快、收益大等优点，是发展农村经济，引导农民致富奔小康的一条重要途径，现将南美白对虾稻田养殖技…     

稻田养殖南美白对虾技术

南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸水域，该虾外形酷似中国对虾，正常体色为浅清灰色，具有生长快、抗病能力强、盐度适应范围广、养殖周期短、出肉率高等特点，是美洲沿海的一个重要养殖虾类，也是世界上养殖产量最高的3大品种之一。虾苗经淡化处理后可在淡水中养殖。稻田养殖南美白对虾投资少、见效快、收益大，可充分利用稻田资源，提高稻田生态效益和经济效益，是振兴农村经济、引导农民致富奔小康的一条重要途径。现将其养殖技术介绍如下。     

白对虾淡水池塘养殖试验

南美白对虾 (Penaeus vannamei)原产于太平洋西海岸至墨西哥湾中部，是当今世界上养殖产量最高的优良虾种之一。近年来，水产工作者对南美白对虾养殖技术的不断研究后认为，该虾生长速度快、抗逆性强、肉味鲜美，不仅适合海水养殖，而且将其移入淡水中养殖也显示出其独特的优点。目前南美白对虾淡化养殖已进入生产应用阶段。 巴西白对虾是南美白对虾中的一个地方种，因其亲虾来自巴西，所以俗称巴西白对虾，与南美白对虾中其它品种相比，具有生长速度更快、抗病力更强、味道更加鲜美、更适宜淡水养殖等优点。上海奉贤及江苏吴江等地于 1998…     

南美白对虾淡水养殖技术概要

１南美白对虾淡水养殖现状南美白对虾（PenaeusVannamei）可在盐度０‰～３５‰的水域中生长，从海水孵化场购进的仔虾经逐步淡化后能很快适应在淡水中生长，苗种的淡水养殖成活率高达７０％以上，与海水养殖相比无明显差异。南美白对虾有较宽的水温适应范围，下限和上限分别为６℃和４０℃，最适生长水温为２２℃～３５℃，水温低于１５℃时摄食活动即受影响，水温９℃时昏迷并逐渐死亡。我国的南方气候温暖，南美白对虾的生长期可达７～９个月，一年可以养殖两茬。北方地区的无霜期较短，南美白对虾只有４～５个月的生长期，单茬养殖的方…     

南美白对虾淡水养殖中常见病害及防治

南美白对虾是当今世界上公认的养殖产量最高的3大优良对虾品种之一,也是淡水养殖四虾品种（青虾、罗氏沼虾、克氏原螯虾、南美白对虾）之一。近几年随着南美白对虾在纯淡水引进养殖后,养殖面积逐年增大,集约化经营规模不断推进,病害发生程度越来越严重,病害种类也越来越多,给养殖户和养殖企业带来了一定的经济损失,严重的可造成大批的死亡。     

南美白对虾子一代苗种的引进与养殖

2000年以来,南美白对虾作为一个优良虾类品种落户浙江,得到了大面积推广,成为海盐县海淡水养殖的主导和特色品种.由于南美白对虾种质退化,养殖水源生态环境不断恶化,使南美白对虾病害频发,养殖产量、效益及品质影响很大.为进一步提高南美白对虾养殖成活率、产量和效益,促进水产养殖业向高品位、高效益发展,2006-2007年从厦门引进优良的对虾新品系-南美白对虾子一代苗(SPF苗),在淡水池塘中进行示范试验与应用探索,不断总结和完善养虾技术,实现高产高效的目标.     

虾鱼鳖多品种生态养殖试验

南美白对虾是浙江省温岭市淡水养殖的主导品种,养殖面积386．7hm^2（5800多亩）。由于受虾病困扰,产量与效益高低不一。为探索南美白对虾健康生态养殖模式,借鉴绍兴等地虾鳖混养的成功经验,2010年温岭市水产技术推广站在国庆塘担屿水产养殖专业合作社生产基地开展了南美白对虾套养中华鳖与淡水鱼试验,取得了较好的经济、生态效益,现将试验情况总结如下：     

南美白对虾成功养殖的关键因素

南美白对虾（Litopenaeus vannamei)，又称凡纳对虾、万氏虾、南美虾、白虾等，是1987年我国从南美引进的新品种。经过多年的探索，上世纪末已完成全人工养殖的研究水平，在我国南方的广东、广西、海南等地生根、开花、结果。南美白对虾在南方三省(区)的养殖面积超过4万hm^2，产量达12万吨。苗种生产量超过50亿尾，供应国内沿海对虾养殖区。南美白对虾成为对虾养殖的主导品种，产量超过50％，成为南方对虾养殖的当家品种。     

南美白对虾淡水池塘养殖技术

南美白对虾又称白肢虾,原产于南美洲太平洋沿岸海域,属于大型、热带海水虾类,经过淡化可在淡水中养殖。南美白对虾适宜生长温度为18～35℃,在15℃时停止生长,临界低温9℃,对高温忍受极限可达43.5℃（渐变幅度）;对盐度适应范围广（0～45‰）。南美白对虾是目前世界上养殖虾类当中产量最高的优良品种之一,它具有适应性广,抗病力强、生长迅速、出肉率高等特点,所以深受广大消费者欢迎,有着很好的养殖前景。     

肉陆地区稻田养殖南美白对虾技术

南美白对虾(ＰｅｎａｅｕｓＶａｎｎａｍｅｉＢｏｏｎｅ)原产于中、南美洲太平洋沿岸水域,是迄今所知世界养殖产量最高的三大虾种之一。该虾生长快,抗病力强,出肉率高,养殖周期短,市场畅销。虾苗经淡化处理后可在淡水中养殖。稻田养殖南美白对虾投资省、见效快、收益大,可充     

对虾膨化沉性饲料饲养南美白对虾的试验

南美白对虾属海产经济虾类，是当今世界上公认的养殖产量最高的三大优良虾种之一。因为适盐范围广，故经驯化，也可以在淡水池塘中养殖。近年来南美白对虾在两广地区进行的淡水池塘和低盐度水域养殖已获得成功，并取得显著的经济效益。但在北方地区进行南美白对虾淡水池塘养殖的养殖户很少，为在北方地区推广这一优良品种， 2000年我们在北京市通州区永乐店镇小务村进行南美白对虾淡水池塘养殖试验，全程投喂友谊饲料公司生产的“三元”牌对虾膨化沉性饲料，最后取得了令人满意的生长效果，现报告如下。 　　一、池塘条件 　　养虾池为去…     

北方寒地南美白对虾主要养殖技术

南美白对虾原产于南太平洋沿岸水域，具有食性范围广、饲料营养要求较低、生长性能好、生长周期短：养殖产量高等优点，经淡化后能在淡水中养殖，且适合高密度集约化养殖，是当今世界上公认的养殖产量最高的三大优良虾种之一。     

广东斗门南美白对虾养殖隐忧

珠海市斗门区地处珠江三角洲西江的出海口，咸淡水交汇，以内陆淡水为主，十分适合养殖广盐性虾类，九十年代以养殖罗氏沼虾而全国著名，2000年开始，逐渐改养效益更高的南美白对虾仅用四年时间，养殖面积发展到6．5万亩。斗门区养殖南美白对虾推广使用有益菌和半封闭式的养殖方法，一年养殖三茬，由于冬春产品少，越冬养殖的价格比平时高出一倍以上，池塘利用率高，养殖产量较大，是广东省主要养虾产区之一。2003年全区南美白对虾产量4．4万吨，(占全省总产量的17．5％)，产值9．06亿元，扣除生产成本，获得利润3．02亿元，平均每亩利润5455元；全区共有虾农5400户，平均每户养殖面积12亩，每户养虾收入5．6万元，百分之九十以上的虾农都赚了钱。南美白对虾的产值占全区农业总产值的40％，养虾业已成为斗门农业的支柱产业，是农民种养致富的主要生产门路。四年来，斗门区养殖南美白对虾的产量和收益如下表。     

南美白对虾淡化养殖的主要技术探讨

南美白对虾原产于中南美太平洋沿岸水域 ,是迄今所知世界养殖产量最高的三大优良虾种之一。它具有适应力强、营养要求低、生长迅速、抗病力强、肉味鲜美等优点 ,已成为各地热门的养殖对象。近几年在台湾 ,人工育苗饲养成功。在广东、福建、海南、广西等省沿海地区几年的养殖实践也证实了该品种具有巨大的养殖潜力 ,市场前景广阔。南美白对虾对盐度的适应力极强 ,可在盐度为１‰～３５‰的水域中生长 ,经驯化可在纯淡水中生活。１９９９年淡水养殖南美白对虾已在广东、上海等地全面推开 ,与目前淡水中广泛养殖的罗氏沼虾相比 ,前者有很大优势…     

多品系南美白对虾苗种的引进与仿生态盐度调节技术

南美白对虾（Litopenaeus vannamei）又称凡纳滨对虾，与斑节对虾、中国对虾并列为世界养殖产量最高的3大优良对虾之一。目前我国淡水、半咸水、高盐度海水养殖南美白对虾技术成熟、养殖面积规模化或初具规模。但是，北方地区正常海水（盐度20～35）的南美白对虾养殖面积规模小、养殖风险大。我国沿海有大量的海水池塘可以进行南美白对虾养殖，海水养殖的南美白对虾口感好，其商品虾销售价位和同规格的中国明对虾不相上下，所以，开展正常海水直接养殖南美白对虾试验非常有必要。     

南美白对虾中后期养殖管理

南美白对虾养殖前期，由于虾池载虾量低，水温适宜，水质良好，生长稳定，但随着虾体生长，大量投饵后剩渣残饵及虾的排泄物沉入池底，导致水质恶化，有毒有害物质增多，往往影响虾的正常生长，发生虾病。高温季节正是南美白对虾养殖的中后期阶段，往年由于少数养殖户管理不当，造成损失惨重，因此，搞好这一阶段的饲养管理是南美白对虾养殖成败的关键时刻，根据往年的养殖情况及周边经验，南美白对虾中后期的养殖管理必须做好以下四方面工作。     

南美白对虾淡水养殖技术

南美白对虾(Penaseusvannamei),是近期海虾淡养中很有前途的一个新品种,原产于南美太平洋沿岸水域,为热带型种类,是当今世界养殖产量最高的三大优良虾种之一。该虾具有适盐范围广、水温适应性强、食性杂、生长快、养殖周期短等特点,且个体大、壳薄体肥,肉质鲜嫩,深受消费者欢迎。目前汕头地区南美白对虾淡水养殖产量一般在50～150千克/667米2,最高的则达到500～600千克。现将南美白对虾淡水养殖技术介绍如下。1池塘选择池塘要求水源充足,水质良好,排灌方便,池底坚实、淤泥少,平坦且有一定的坡度。池塘面积以0.33～1.33公顷,水深150～200厘…     

南美白对虾污水养殖试验

南美白对虾淡水养殖已成为近几年来虾类养殖的新亮点。其产量、效益逐年提高，养殖技术日臻成熟。淡水养殖相对封闭，可有效避开虾病的困扰，使其养殖得到了较快发展。而我国北方地区由于水资源较为匮乏，这一产业的发展受到一定限制。城市生活污水含有丰富的营养，适宜养虾。我们于2003年5月～