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大豆异黄酮(soybean isoflavones)是大豆中的一类非营养成分,由于它的许多生物学作用而日益受到人们的重视。大豆异黄酮是一种天然存在的植物雌激素,在人和动物中这类物质除有雌激素样作用外,还能够减少患乳腺癌和其它癌症的危险,并能够防止心血管疾病和骨质疏松症;在动物生产中可促进动物生长、增加产蛋、增强机体免疫力、调节动物繁殖等生理功能,是一种具有广泛应用前景的饲料添加剂。 相似文献
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大豆异黄酮作用机制及在动物生产中的应用 总被引:4,自引:0,他引:4
陈宝江 《动物科学与动物医学》2003,20(10):53-55
大豆异黄酮是植物雌激素的一种,具有较弱的雌激素样活性,还具有强心、降血脂、抗癌和抑制骨质疏松等作用。大豆异黄酮在畜禽饲料中的应用,能较显著地促进雄性动物生长、降低饲料成本、提高动物繁殖力和增强机体免疫力等,因此开发其作为新型饲料添加剂将具有较大的潜力和广阔的发展前景。 相似文献
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大豆异黄酮是植物雌激素的一种,具有较弱的雌激素样活性,还具有强心、降血脂、抗癌和抑制骨质疏松等作用。大豆异黄酮在畜禽饲料中的应用,能较显著地促进雄性动物生长、降低饲料成本、提高动物繁殖力和增强机体免疫力等,因此开发其作为新型饲料添加剂将具有较大的潜力和广阔的发展前景。 相似文献
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大豆异黄酮属植物雌激素,时机体的发育与生理功能的维持具有重要作用.本文综述了大豆异黄酮的来源、理化性质、吸收、代谢及其在动物营养中的应用. 相似文献
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大豆异黄酮(Soybeanisoflavone)是一类从大豆中分离提取出的具有多酚结构混合物的统称,是大豆生长过程中的一种次级代谢产物,最主要的两个有效成分是大豆黄酮(Daidzein)和染料木素(Genistein).研究表明,大豆异黄酮属异黄酮植物雌激素(Phytoestrogen),具有弱的雌激素双向调节作用,还具有抗肿瘤、预防骨质疏松、抗氧化、抗溶血与保护血管等多种生理功能. 相似文献
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大豆异黄酮在畜牧生产中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
1 大豆异黄酮的种类 黄酮类化合物的基本母核为 2 -苯基色原酮的一系列化合物 ,目前黄酮类化合物泛指两个苯环 (A和B)通过三碳链相互联结而成的一系列化合物。依据饱和度和连接位置可将黄酮类化合物分成黄酮类、黄酮醇、二氢黄酮、二氢黄酮醇、异黄酮、橙酮等几类。大豆异黄酮 (Soyisoflavone)是属于黄酮类化合物中的异黄酮成分 ,是大豆生长过程中形成的次级代谢产物 ,它是一种混合物。目前发现的大豆异黄酮共有 1 2种 ,主要有 3类 ,即大豆甙类 (Daidzingroups)、染料木甙类 (Genistingroups)、黄豆甙类 (Glycitingroups) ,每类以游… 相似文献
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异黄酮在动物生产中的应用研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
异黄酮属于多酚类物质.具有雌激素和抗雌激素作用.改善妇女更年期综合症和骨质疏松症。预防和治疗与激素有关的疾病。如乳腺癌、前列腺癌。增强动物机体免疫力.提高动物生产性能等多种生理功能.因而引起了国内外科学家的广泛关注。现已成为近年来的研究热点。 相似文献
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大豆异黄酮在家禽生产中的应用研究 总被引:2,自引:0,他引:2
大豆异黄酮是大豆生长过程中形成的一类次级代谢产物,具有广泛的生物活性。在家禽的应用研究中发现,日粮中添加适量的大豆异黄酮能显著促进家禽生长、调控机体养分代谢、改善饲料利用率、提高产蛋率、延长产蛋期并具有抗氧化作用,可改善动物产品品质,提高动物免疫机能等作用。 相似文献
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从1931年walz首次发现在大豆中存在异黄酮活性成分以来,大量研究证明,大豆异黄酮具有抗肿瘤、预防和治疗心血管疾病等作用,一直受到国内外学者的重视。同时,在畜牧生产中的研究与应用也相继展开,1974年匈牙利科学家首次将异黄酮用于饲料添加剂;1988年前苏联学者报道了在日粮中添加异黄酮类化合物可提高畜禽生产力;1992美国专利和1997年W.O.申请专利都把异黄酮类化合物列为具有明显促进动物生长作用的饲料添加剂;我国从20世纪90年代初也开始对异黄酮化合物进行研究。实验表明,大豆异黄酮在动物体中具有较高的生产活性,这对当前开发安全有效的抗生素替代品、畜牧业可持续健康发展具有重要意义。 相似文献
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异黄酮类化合物--大豆黄酮的生物学功能及其在动物生产中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
异黄酮类化合物是一种存在于豆科植物中的生物活性物质,具有较弱的雌激素样活性,而大豆黄酮是此类化合物中存在较广、近年来研究也较多的一种。大豆黄酮在畜禽日粮中的应用,能够较显著地促进动物生长、降低饲料成本、提高动物繁殖力和增强机体免疫力等,又因其广泛存在于豆类作物和牧草中,所以研究和开发这类化合物作为新型饲料添加剂将具有较大的潜力和广阔的发展前景。 相似文献
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大豆黄酮在动物生产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
广泛存在于豆科植物中的大豆黄酮(daidzein),是一类重要的生理活性物质。在畜禽饲料中添加适量的大豆黄酮,能够在促进动物生长,降低饲料成本,提高动物繁殖力和增强机体免疫力等方面发挥显著的生理作用。大豆黄酮广泛存在于豆类作物和牧草中,因此在开发其作为新型饲料添加剂方面具有较大的潜力和广阔的发展前景。 相似文献
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大豆黄酮在动物生产中的应用 总被引:9,自引:0,他引:9
大豆黄酮(Daidzein,DA)属异黄酮类植物雌激素,广泛存在于自然界植物中,它的生理活性多样,是天然药物的重要成分。动物营养研究表明大豆黄酮具有促进动物生长、增加产蛋、增强机体免疫力、调节动物繁殖等生理功能,实际应用时还有剂量小、见效快、毒性低等优点,是一种有广阔开发应用前景的新型饲料添加剂。1大豆黄酮的来源和理化特性天然大豆黄酮存在于豆类、牧草(如三叶草)、谷物、水果和蔬菜等众多饲料或食品中。大豆及其它豆科植物是大豆黄酮的主要来源。大豆等原料通过水、醇等溶剂浸提,分离浸提液,得到粗黄酮,再经色柱法… 相似文献
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广泛存在于豆科植物中的大豆黄酮(Daidzein)是异黄酮类植物雌激素的一种,主要存在于牧草和谷物中,是一类重要的生理活性物质,具有植物雌激素样活性(相当于17β-雌二醇活性的10^-3-10^-5)和抗雌激素的双重生物活性反应。还具有抗癌、提高机体免疫力、抗氧化、促进乳腺发育及改善心血管系统的作用。在畜禽饲料中添加适量的大豆黄酮,能够在促进动物生长,降低饲料成本,提高动物繁殖力和增强机体免疫力等方面发挥显著的生理作用。而且大豆黄酮广泛存在于豆类作物和牧草中,因此在开发其作为新型饲料添加剂方面具有较大的潜力和广阔的发展前景。 相似文献