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白水县是陕西苹果的最佳优生区,套袋苹果已占苹果生产总量的65.54%,是无公害苹果生产的关键技术之一,研究套袋技术对苹果生产具有重要的指导意义。项目对白水县苹果套袋情况进行了系统的调查,并就生产中三种果袋对苹果外观质量、内在质量、果实黑点病发生情况、效益等进行了研究。研究结果表明:目前生产中应用较多的仍然是双层双色纸袋和单层双色劣质纸袋,果实套袋能显著提高果实光洁度、着色度、果实外观鲜艳,降低VC含量,增加黑点病发病率,其中套双层三色优质纸袋苹果黑点病发病率轻,为5.2%,而套单层双色劣质纸袋重,高达47.7%,套袋能显著提高苹果生产的经济效益 相似文献
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不同月份降雨量对套袋苹果黑点病的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为明确不同月份降雨量对套袋苹果黑点病的影响,以‘红富士’苹果树为试材,于2011、2012和2013年调查山东烟台、陕西白水、河南三门峡套袋苹果黑点病发病率,记录不同月份降雨量,通过统计分析不同月份降雨量对套袋苹果黑点病发病率的影响。结果表明:不同年份苹果黑点病发病率不同,2011年>2012年>2013年。3个地区苹果黑点病的平均发病率由东向西依次降低,具体表现为山东烟台>河南三门峡>陕西白水。1、4、5、7月的降雨量与苹果黑点病发病率成负相关,但是相关性均不显著(P>0.05);而其他月份降雨量与苹果黑点病发病率成正相关,其中9月降雨量极显著地影响了苹果黑点病的发生,Pearson相关系数达0.861(P<0.01)。8月和9月平均降雨量与苹果黑点病发病率的Pearson相关系数达0.862(P<0.01)。1、7、10月降雨强度与苹果黑点病发病率成负相关,但是相关性均为不显著(P>0.05);而其他月份的降雨强度均与苹果黑点病发病率成正相关,特别是6、8、9月这3个月降雨强度与苹果黑点病发病率的Pearson相关性均为显著(P<0.01)。其中8、9月平均降雨强度对苹果黑点病发病率的Pearson相关系数达0.907(P<0.01)。以上结果表明,8、9月降雨量和降雨强度与苹果黑点病发病率密切正相关,由此推断8、9月是防治苹果黑点病的关键时期。 相似文献
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<正>苹果在生长过程中易出现各种各样的病害,每种病害对苹果都会产生较大的危害,苹果黑点病也不例外,尤其是套袋苹果,在苹果膨大期应警惕黑点病的暴发。症状表现多在萼洼和果顶部发病,初期以皮孔为中心出现针头大小的黑色斑点。随着果面扩展,逐渐扩大 相似文献
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苹果霉心病又称苹果霉腐病、心腐病、红腐病、果腐病,是苹果果实生长前期、采收期、储藏期的主要病害之一,一般发病率在10%左右,属次级发生类型的病害。但随着自然条件的变化、生产措施的调整,该病近年来在苹果园中发生呈上升趋势,特别是2006—2009年以来发生较为严重,个别苹果园病果率高达30%-40%,尤其是红富士苹果,一般发病率为21%左右,套袋红富士发病率高达43.5%~79.5%,北斗、红星、红元帅、 相似文献
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苹果套袋技术是一种可以提升苹果质量和品质水平的重要手段,对于水果的生长发育有着重要的意义和影响。近年来病虫害防治难度有所增加,苹果品质和产量均出现了下降问题,特别是在摘袋后如果没有对苹果进行有效管理会受到严重影响,需要选择合适的防治技术,在保证防治效果的同时避免出现药物残留的问题。基于此,本文分析了苹果套袋技术的作用,提出了苹果摘袋后的管理技术要点及苹果摘袋后的常见四个病害问题,以期可以为苹果栽培管理活动的开展提供有效参考,促进当地苹果种植行业的稳定发展。 相似文献
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不同果袋处理对红富士苹果贮藏生理的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
研究了套5种类型果袋对红富士苹果(Malus domestica cv. Red Fuji Spur)低温(0℃)贮藏品质的影响,部分果袋进行早套袋(6月10号)和晚套袋(6月23号)两个处理。各种套袋果实的呼吸速率和失水率在贮藏的第一个月内逐步提高达到峰值,其中套塑膜袋果实的呼吸速率比套小林袋的高47%,同时伴随着可滴定酸、可溶性糖以及硬度的持续降低;随后的一个月内呼吸受到明显抑制,各种品质指标下降缓慢,但在其后的贮藏时间里呼吸速率再次缓慢上升。套塑膜袋的果实仍具有较强的呼吸,晚套袋的果实比早套袋的呼吸略高。贮藏结束时(120d)套小林袋红富士的可滴定酸和果实硬度分别为0.2087%、9.43kg/cm2,套塑膜袋的分别为0.1812%、8.12kg/cm2。综合贮藏过程中果实的呼吸、糖、酸、硬度等指标的变化结果可以看到,不同果袋以套塑膜袋的果实品质下降最大,套小林袋(KM-2)的果实品质下降最小,其次是双层内红袋、双层内黑袋,再次是双层内塑袋。 相似文献
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为了从细胞学角度深入认识钙离子含量与套袋苹果果实"苦痘病"发生的关系。此试验以套袋红富士苹果为试材,研究了苹果摘袋后期,苹果果实不同部位细胞内的钙离子含量及相同部位不同的发病区域细胞内钙离子含量与套袋苹果果实"苦痘病"的关系。结果表明:苹果照光面的果肉细胞钙离子含量高于背光面,苹果梗洼处的果肉细胞钙离子含量高于萼洼处。照光面、背光面、梗洼处和萼洼处的发病部位果肉细胞的钙离子含量均明显低于不发病部位。由此可见:果实照光面的苦痘病发病率低于背光面,果实梗洼处的苦痘病发病率低于萼洼处。 相似文献
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近年来红富士苹果套袋技术在新疆区外一些省市已大力推广和应用,但在新疆南疆地区,果农观念上认识本区光热资源丰富、自然着色好、对套袋技术未予重视,文章中经过3年对红富士苹果套袋试验。得出苹果套袋技术能有效提高果实外观质量、减轻病虫危害、减少化防次数、化防成本、提高经济效益,值得在南疆地区大力推广。 相似文献
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宜农 《农产品加工.学刊》2005,(4):20-20
为鼓励和支持农民使用优质果袋,提高套袋技术推广应用水平,改善优势区域内的苹果质量,提高农业综合生产能力,中央财政设立了苹果套袋关键技术示范补贴项目,现已正式启动。该项目实施范围包括山东4个县(含青岛1个县)、陕西3个县. 相似文献
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以长富2号红富士苹果为试材,在实验室条件下观察了套袋与采后涂膜处理对红富士苹果果实贮藏效果的影响。试验结果表明,苹果果实套袋可使果实表面蜡质减少,角质层变薄且疏松,呼吸强度增大,贮藏期更容易失水,从而导致耐贮性能下降。而将套袋果实进行单果涂膜处理,可抑制其在贮藏过程中的呼吸强度与失水程度,从而延缓红富士苹果果实衰老进程及改善贮藏性能。 相似文献
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套袋提高短枝型苹果质量的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
短枝型红富士苹果套袋可极显著地提高果实着色指数、降低果面锈果率和胴部裂果指数,并减少贮藏前期烂果率,但果实上斑点(生理病斑),梗洼锈果率比对照增多。金矮生套袋可降低锈果率60%和贮藏前期的烂果率31%。新红星套袋可使果实果着色均匀亮丽。套袋对苹果可溶性固形物含量和果肉硬度的影响与对照差异不显著。 相似文献