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1 主要特性
特大型EC05鸡腿菇的菇体高20-35厘米,菌丝可在3~35℃温度下正常生长,8~32℃自然出菇,出菇期无病虫害。各种农作物下脚料均可用于栽培。还可用栽过食用菌的废料进行二次栽培。 相似文献
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<正> “EC05”鸡腿菇,是湖北省宜昌市四○三里区食用菌研究所育种专家胡文华,于1995年5月用采集的1株重1.2公斤的野生鸡腿菇,通过生物技术手段培育而成。菇体犹如硕大的鸡腿,洁白、粗壮、肥嫩;味道鲜美,胜过草菇;营养丰富,胜过蘑菇和平菇;产量与平菇相当,比平菇易栽易收,每公斤售价接近草 相似文献
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1.菌种生产母种、原种、栽培种,选择全营养高氮型菌种通用培养基的配方一次性制备.母种培养基用18毫米×180毫米的玻璃试管盛装;原种和栽培种培养基用500毫升罐头瓶或500毫升生理盐水瓶盛装. 相似文献
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怎样用菌糠栽培EC05鸡腿菇 总被引:2,自引:0,他引:2
一、菌种生产 母种、原种、栽培种选择全营养高氮型菌种通用培养基的配方一次性制备。母种培养基用18毫米×180毫米的玻璃试管盛装;原种和栽培种培养基用500毫升罐头瓶或500毫升生理盐水瓶盛装。母种培养基放 相似文献
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<正> EC05鸡腿菇(见封二彩照),是湖北省宜昌市四0三里区食用菌研究所通过生物技术手段育成的食用菌新品种。适于我国南北方周年以整草整秸秆为原料采用“免泡法”生料露地畦式覆土仿野生粗放高产栽培。其菇体形如火鸡大 相似文献
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<正> 1.菌种生产 母种、原种、栽培种,选择全营养高氮型菌种通用培养基的配方一次性制备。母种培养基用18毫米×180毫米的玻璃试管盛装;原种和栽培种培养基用500毫升罐头瓶或500毫升生理盐水瓶盛装。母种培养基放入口径22~24厘米家用压力锅(家庭做饭用的高压锅)内灭菌40分钟;原种和栽培种培养基放入太空灭菌包(自制材料费约10元,可盛500~800瓶)内灭菌3~4小时或置 相似文献
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鸡腿菇新秀——EC05号湖北宜昌市四○三里区食用菌研究所(443002)胡文华鸡腿菇EC05号菌株,是笔者于1995年5月采集的1株重12公斤的野生鸡腿菇,通过生物技术手段驯化培育而得。经3年全国25个省区引种推广栽培证实,其适温广,菌丝在3—35... 相似文献
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鸡腿菇学名毛头鬼伞,是我省及北方各地春秋两季降水后在沟边、田埂和树根周围生长的一种野生菇,因圆柱状菌盖连同菌柄形似鸡腿而得名.幼小菇体菌肉细嫩,鲜美可口,具有降血糖、去痔疮和益脾胃等功效,近年来国内对野生鸡腿菇驯化栽培取得成功,栽培者越来越多,其消费市场十分广阔,鲜菇、干菇、盐渍菇均受欢迎.但按照传统的栽培方法,污染严重,产量不稳,管理难度大.我们经过近年的生产实践,摸索出一套在日光温室中栽培鸡腿菇的新技术,栽培污染率低于1%,生物学转化率高达100%,生产周期比传统栽培法缩短30~40 d. 相似文献
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鸡腿菇又名毛头鬼伞,是近几年在范县发展较快的一个新菇种。该菇因其肉质细嫩,味道鲜美,倍受广大群众青睐。经常食用有助于消化、增加食欲、降低血糖、治疗痔疮等作用。可利用大田作物秸秆与各种食用菌栽培后的废料做原料。具有栽培工艺简单, 相似文献
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薛艳丽 《农村实用科技信息》2008,(4):16
鸡腿菇属珍稀食用菌之一,因其肉质洁白,细嫩,营养丰富,味道鲜美,口感优于草菇、平菇等食用菌、且易栽培、产量高等优点,受到消费者、生产者的青睐。目前,已成为消费者购买、生产者栽培的首选品种之一。 相似文献
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本技术采用室内与山洞两 段分开管理法,发酵料与熟料互补结合 法,可使成本和污染降至最低,产量和 品质升至最高,获得很好的经济效益和 生态效益。值得菇农们借鉴参考。 相似文献
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鸡腿菇又名毛头鬼伞,是近几年在范县发展较快的一个新菇种。该菇因其肉质细嫩,味道鲜美,倍受广大群众青睐。经常食用有助于消化、增加食欲、降低血糖、治疗痔疮等作用。可利用大田作物秸杆与各种食用菌栽培后的废料做原料。具有栽培工艺简单,生产周期短,见效快,易管理,出菇可人为控制(有不沾土不出菇之特点,菌丝长满后在一定范围内可较时间避光而不衰老,在适宜条件下覆土后可正常出菇不影响产量和品质)等优点。因此,具有广阔的发展前景和市场潜力,已在范县形成了一定规模,取得了良好的经济效益和社会效益。现将鸡腿菇无公害栽培技术介绍如下: 相似文献
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<正>山东省夏津县是产棉大县,棉花常年播种面积60多万亩,棉籽壳资源非常丰富,发展食用菌产业有着得天独厚的有利条件和巨大的发展潜力。同时,夏津县还富产地瓜,几乎家家户户都有一个地瓜窖,而地瓜窖在整个夏季都是闲置着的。 相似文献