套袋对龙泉山脉地区"巨峰"葡萄品质及安全的影响

以龙泉山脉地区的"巨峰"葡萄为试材,研究不同透气性和透光性的4种育果袋对葡萄品质和安全的影响,以筛选出更适宜"巨峰"葡萄生长的果袋,为龙泉山脉地区的"巨峰"葡萄优质栽培提供理论依据。结果表明,4种育果袋均可以显著提高龙泉山脉地区"巨峰"葡萄的产量、色泽亮度、色泽饱和度、果实硬度、可溶性固形物含量和V_C含量,降低葡萄的色差、主要有机酸含量和农药残留量,减缓葡萄的失重率;透光度37.08%、透气度2.20μm/(Pa·s)的2号育果袋对葡萄品质和安全性的提升最明显。     

珍珠油杏早结果、早丰产配套栽培技术

珍珠油杏是新泰市泰沂山脉珍稀地方名产。该文分析了珍珠油杏的特性,明确了种植中需要注意的问题,并从种植园建立、土肥水管理、授粉树配置、整形修剪、病虫害防治、花果管理等方面具体介绍了珍珠油杏早结果、早丰产配套栽培技术,以期提高果实的商品价值,提高农民收益。     

龙泉山地茄子品种比较试验

为筛选出适合龙泉高山地区种植的茄子优良品种，对6个茄子品种的物候性、植株性状、果实性状、产量以及抗病性方面进行比较试验。试验结果表明，浙茄10号和杭茄2010产量比对照引茄1号高，果实商品性好，较抗青枯病，比较适宜在龙泉高山地区推广种植。     

新疆杏保护地栽培技术讲座(五)

六、采收与包装采收是杏保护地栽培的重要环节。采收的时期对产量和果实品质有重大影响。采收过早，产量低，果实色泽差，酸度大，果肉硬，香味欠佳，品质不良；采收过晚组织变软，不耐贮运，也影响产量和品质。杏果实适宜的采收期可通过测定可溶性糖、总糖、总酸等的变化来判断。较方便的方法可采用计算果实发育日期的方法，即由盛花期至果实成熟期的天数。     

杏16个主要农艺性状的多元统计分析

研究选取具有代表性的17份杏品种,应用相关性分析、主成分分析与Q型聚类分析对杏的16项主要农艺性状进行多元统计研究。结果表明,提出的5个反映杏主要农艺性状的主成分,累积方差贡献率达到87.17%。果实产量与叶长、叶宽呈极显著和显著正相关,而果实单果重与出核率之间呈极显著负相关。通过聚类分析将17个杏品种分为3组,第1组包括10个品种,核仁干重和出核率均值最高,但冠幅、树高和地径最小;第2组冠幅、树高、地径及单果果重最大;第3组叶长、叶宽、果实产量和出仁率最高。研究结果为杏品种的栽培与选育提供了数据参考。     

持续低温阴雨天气对四川盆地早熟桃生产的影响

[目的]研究气候变化对四川早熟桃生产的影响。[方法]以四川盆地桃主产区（龙泉山脉）3个早熟桃品种为材料,分析比较其连续2年的枝梢生长、果实品质、熟期、产量及经济效益差异。[结果]20lO年早熟桃一、二、三次枝生长量较2009年增加12．47％～50．78％,且三次枝数量明显增加,果实生长发育进程变缓,成熟期推迟4—8d,果实单果重略有下降,可溶性固形物、vc、可溶性总糖、总酸含量以及糖酸比下降4．76％～60．67％,果实批发价格和单位面积产值显著降低。[结论]受持续低温阴雨天气影响,2010年四川早熟桃经济效益明显下降。     

‘树上干杏’果实生长与气象因子的相关性

以7年生‘树上干杏’为材料,测定果实的纵、横径,对试验区各气象因子进行同步观测,分析‘树上干杏’果径（纵径和横径）生长规律及与气象因子的相关性。结果表明,‘树上干杏’果实的果径生长表现为逐渐上升的单S形曲线,分为果实膨大期和果实成熟期2个阶段;果实体积增长呈双S形变化,具有2个生长变化高峰。果径和体积与最高气温、最低气温、地表温度和地下20 cm温度呈显著正相关 (P<0.01),与瞬时风速、平均风速呈显著负相关 (P<0.01)。果实的生长发育与气温、地温、风速和光照有密切的相关性。根据‘树上干杏’果实的生长曲线,可充分利用当地的气候资源,在‘树上干杏’生长的关键时期,合理施肥、加强病虫害管理,提升果实的产量和品质。     

欧洲甜杏新品种--金艳大棚王杏

近年引进的金太阳、凯特等欧洲杏品种解决了杏树结果晚、产量低和“十年九不收”的难题,有力地促进了杏产业的快速发展。但从目前生产情况看,金太阳、凯特等杏品种的果实都偏小。当前阻碍杏业发展的重要因素是欧洲杏品种数量偏少,特别是缺少早熟而又果实大的品种。针对这种状况     

辽阳地区杏品种区域适应性的初步评价

通过对辽阳地区杏品种树体生长发育情况及果实品质情况的调查，结合相关气象条件数据，初步分析评价辽阳地区杏品种的区域适应性。结果表明，孤山杏梅、二转子和红金臻产量低，对辽阳地区气候环境条件的适应性存在问题；串枝红、骆驼黄、巴斗、张公园表现出较强的抗寒能力，结果状态及果实品质良好，适合辽阳地区种植。     

杏采后生理及品质保持技术研究概况

分析杏采后呼吸作用、乙烯作用、活性氧代谢、果实软化和内含物浓度等5大生理代谢变化,总结目前杏果实品质保持调控主要技术的研究概况,并对当前杏品质保持调控研究工作中存在的问题及今后的研究重点进行探讨.     

金太阳杏巧用单篱架自由扇面形整枝技法

正针对金太阳杏枝条柔软,树势开张,实际栽培中整形困难,果实品质差,严重影响商品价值这个问题,对它采用单篱架自由扇面形整枝。该架式类似于葡萄无主干多主蔓自由扇面形整枝,可明显改善金太阳杏的通风透光条件,提高果实品质。采用该架式,还可适当密植,提高前期产量,从而增加经济效益,最终达到增产增收的目的。架式结构按南北行向栽立     

不同留果量对杏果实品质产量的影响

以生产中主栽品种金太阳杏为试验材料,通过不同疏果处理,研究其与果实品质、产量和经济效益的关系,从而找出保持较高经济效益的最适宜的留果量。试验结果表明,普通园盛果期金太阳杏合理的果间距为5~10 cm;而观光采摘园由于顾客需求的果实品质较高,因此一般果间距控制在15~20 cm。     

嘴壶夜蛾的发生及防治

嘴壶夜蛾属鳞翅目夜蛾科。主要吸食柑桔、李、桃、杏、枇杷、葡萄、梨等果实汁液，引起果实整个腐烂乃至落果，直接影响果实品质和产量，是果园的重要害虫，因此在水果生产上应着重抓好防治工作。     

四川龙泉山脉发展早熟优质桃的生态学基础

通过分析四川龙泉山脉温度、光照、水分、土壤、地形、海拔、风、污染物、生物等生态因子对桃生长发育的作用,论证了在四川龙泉山脉发展生育期在100d左右,成熟期在6月底前的早熟、早中熟桃的生态学基础。分析了产业发展中存在的主要不利因子及其应对措施。     

不同温度和成熟度对杏贮藏期腐烂率和品质的影响

【目的】不同采收成熟度在常温及冷藏处理下对杏果实品质、腐烂率的影响，为杏果实在常温贮藏、冷藏条件下适宜采收成熟度提供判断指标和科学依据。【方法】以小白杏、油光大白杏为试材，按“转黄率”将果实分别划分为3个成熟度Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ,测定果实硬度、品质、腐烂率，分析相关性。【结果】同品种杏果实不同成熟度之间存在差异，特别是VC含量差异显著((P<0.05)。随着成熟度的增加，果实硬度降低、可滴定酸含量下降，腐烂率、果胶及纤维含量升高，其他指标存在小幅度变化。在腐烂率上，同一成熟度常温贮藏远高于冷藏，同品种成熟度Ⅲ>Ⅱ>Ⅰ;常温条件下小白杏成熟度Ⅱ、油光大白杏成熟度Ⅰ表现较优，冷藏条件下小白杏成熟度Ⅲ、油光大白杏成熟度Ⅲ表现较优。【结论】常温储运时适宜采收小白杏成熟度Ⅱ、油光大白杏成熟度Ⅰ果实，冷藏储运时适宜采收小白杏成熟度Ⅲ、油光大白杏成熟度Ⅲ的果实。     

杏果的贮藏保鲜方法

1.不同品种杏果的耐藏性 杏果可按成熟期、果实颜色、肉质、肉核粘着度及有无茸毛等分类。以肉质分,有水杏类、肉杏类、面杏类。水杏类果实成熟后柔软多汁,适于鲜食,不耐贮运,面杏类果实成熟后果肉变面,呈粉糊状,品质较差;肉杏类果实成熟后果肉有弹性、坚韧、皮厚,不易软烂,较耐贮运,且适于加工。以果面茸毛分,     

用现代农业唱响云崖田园风情牧歌——双流县三星镇现代农业发展途径思考

近年来，随着城乡统筹的深入推进，作为典型的成都市近郊农业镇——双流县三星镇，充分利用地处龙泉山脉中段云崖山的自然田园之美，积极发展特色种养业，用现代农业唱响云崖田园风情牧歌。 一、科学定位，谋求发展机遇三星镇位于双流县东南端，地处龙泉山脉中段，都江堰自流灌溉渠——东风渠穿境而过。     

新疆杏果实发育成熟进程中乙烯合成规律

【目的】研究新疆杏果实发育进程中乙烯合成规律,为乙烯调控杏果实成熟机理提供理论依据。【方法】以轮台白杏、库车白杏和库买提3个品种杏果实为材料,检测分析杏果实发育期间的乙烯释放量、呼吸速率、乙烯合成前体物质含量、乙烯合成中相关酶活性、果实硬度及果实可溶性固形物含量等指标,分析比较新疆杏果实乙烯合成的变化规律及对果实成熟指标的影响。【结果】3个品种杏果实在花后42~56 d乙烯代谢系统Ⅰ产生少量乙烯,花后63~77 d果实乙烯代谢系统Ⅱ在少量乙烯自我催化作用下产生大量乙烯;轮台白杏成熟期的乙烯释放量显著高于其他2个品种(P<0.05)且少量乙烯产生时间早于其他2个品种。杏果实发育期间的呼吸速率呈双峰曲线,果实硬度随着乙烯释放量的增加显著下降,其中轮台白杏硬度较其他2个品种下降更显著,可溶性固形物含量显著增加。3个品种杏果实乙烯合成前体物质整体呈增加趋势。相关酶活性的变化花后49 d后均呈现逐渐增加的趋势;酶活性和前体物质含量在不同杏品种间存在显著差异(P<0.05)。乙烯和酶活性及前体代谢物质含量间呈显著和及显著相关。【结论】新疆杏果实在整个生长发育期中乙烯合成规律和乙烯合成前体物质含量均分为2个阶段。杏果实在发育中乙烯合成中相关酶活性的逐渐增大与乙烯释放量的不断增加相一致。乙烯的合成使硬度显著下降、可溶性固形物含量增加并出现呼吸跃变以调控果实的成熟。     

减施尿素增施有机肥对小白杏产量及品质的影响

近年来由于化肥的过量使用导致库车小白杏产量、品质均出现下降趋势，为解决这一问题，本文以库车小白杏为试验材料，按不同尿素用量共设置5个试验处理，在果实成熟期，测定各处理小白杏产量、品质和经济效益等指标。结果表明：基施有机肥+85%施尿素量处理下小白杏产量最高、品质最好、效益最佳。667米2施沤制有机肥1 500千克、尿素18.7千克、磷酸二铵44千克、硫酸钾11千克为库车小白杏有机肥替代化肥技术模式最佳施肥方案。     

采用响应曲面法优化壳寡糖对杏果实减压渗透的处理条件

【目的】采用响应面法研究壳寡糖对杏果实减压渗透处理的最优条件。【方法】以新疆塞买提杏为实验材料,采用壳寡糖减压渗透的方式处理杏果实,浓度为0.5%、0.75%、0.25%,减压压强为0.03、0.05和0.07 MPa,减压时间为1、3和5 min。以杏果实硬度和发病率为响应值,研究壳寡糖对杏果实减压处理的最佳条件。【结果】在硬度和发病率的二次多项模型中,浓度和压强起着关键性的作用,在一次项和二次项中都表现差异显著。【结论】壳寡糖对杏果实减压渗透处理的最佳条件为浓度0.50%,压强0.05 MPa,作用时间为3