氨基酸螯合盐对罗非鱼鲤鱼的促长效果

在罗非鱼、鲤鱼饲料中,分别添加氨基酸螯合盐添加剂和无机盐添加剂,对罗非鱼,鲤鱼分别进行了喂养试验。结果表明,氨基酸螯合盐较无机盐具有显著促生长效果。罗非鱼添加螯合盐的两个试验组鱼的平均特定生长率分别比无机盐对照组提高８９．２５％和７９．６１％;鲤鱼螯合盐试验组比对照组平均特定生长率提高５５．００％,方差分析表明,螯合盐添加剂与无机盐添加剂相比促生长作用显著。     

氨基酸螯合盐对罗非鱼鲤鱼的促长效果

在罗非鱼、鲤鱼饲料中,分别添加氨基酸螯合盐添加剂和无机盐添加剂,对罗非鱼、鲤鱼分别进行了对比喂养试验.结果表明,氨基酸螯合盐较无机盐具有显著促生长效果.罗非鱼添加螯合盐的两个试验组鱼的平均特定生长率分别比无机盐对照组提高 89.25%和 79.61%;鲤鱼螯合盐试验组比对照组平均特定生长率提高 55.00%,方差分析表明,螯合盐添加剂与无机盐添加剂相比促生长作用显著.     

氨基酸螯合锌的营养及应用研究进展

多年的研究证明，蛋氨酸锌具有生物效价高、改善畜禽生长性能、增强畜禽免疫功能、提高动物抗应激能力的优点；而近１０年来，人们对于蛋氨酸锌的研究取得了长足的进展，同时，迫于公众对环保及饲料品质的压力，其在生产中的应用日益受到人们的极大关注。１氨基酸与锌的吸收及代谢Wapnir（１９８６）研究表明，四种氨基酸（色氨酸、组氨酸、脯氨酸、半胱氨酸）在空肠与回肠（锌吸收的主要部位）可有效促进锌的吸收。Fang（１９８２）报道，利用外翻肠囊技术结合同位素双标记示踪技术研究表明，当体系中含有组氨酸时，大鼠从粘膜转运至浆膜…     

氨基酸螯合金属盐对肉用仔鸡饲养效果的研究

用刚孵出的美国AA肉用仔鸡324只,随机分成6组,每组基础日粮相同,第1组添加无机锌、铜、锰硫酸盐,第2、3、4组分别添加氨基酸螯合铜,锌锰一种,另两种为无机硫酸盐,第5组三种氨基酸螯合铜、锰、锌均添加,第6组添加无机硫酸铜、锰、锌和氨基酸水解液。试验结果表明,使用氨基酸螯合金属盐的2—5组对肉用仔鸡增重效果显著(P<0.05),其中,以第5组为最好。与对照组(1组)相比增重提高5.77×10~(-2),而料肉比降低了3.59×10~(-2)。从经济效益上比较,以第4组添加氨基酸螯合锰为最好。通过屠宰试验,测定羽毛、血、肝、胫骨中铜,锰,锌的含量,以第4组锰的沉积量比对照1组有明显提高,锌,铜则无明显差异。氨基酸螯合金属盐对胴体品质无明显影响。     

动物营养中的微量元素硼

硼是人们很早就研究的元素,很多证据表明,它是一种相当有活力的元素。最初对硼的研究主要集中在植物学领域,近20年来,硼化合物的化学及应用获得了迅速而多方面的发展,硼在动物营养学中的作用和意义日益被人们所重视。1　硼的吸收和代谢无机硼主要是硼酸和可溶性硼酸盐,可被键康     

氨基酸螯合铁在猪和家禽生产中的应用研究进展

氨基酸螯合铁作为一种优质的有机铁源,因其化学结构稳定、生物学效价高、对环境污染小等优点而备受国内外研究者的关注,迅速成为动物营养研究的热点。文章主要从氨基酸螯合铁的营养功能及其在猪和家禽生产中的应用进行阐述。     

氨基酸微量元素螯合物在畜禽营养中的应用

氨基酸微量元素螯合物是一种新型绿色饲料添加剂,在畜禽的饲料中添加能够解决畜禽对微量元素吸收率低以及过量添加微量元素而导致的环境污染等问题。文章综述了微量元素添加剂的发展、氨基酸微量元素螯合物的营养生理作用及其在生产实践应用中存在的问题。     

利用动物有机废弃物制备氨基酸螯合微肥的工艺研究

针对目前我国氨基酸肥料生产工艺研究比较薄弱的缺点,利用水解法对动物有机废弃物制备氨基酸螯合微肥的生产工艺进行了系统研究,其中对蹄甲的水解条件及氨基酸与微量元素的螯合两个关键工艺进行了重点研究。结果表明,在110℃常压条件下,用6mol/L盐酸且盐酸体积(mL)与蹄甲质量(g)之比为4∶1时,水解15h,可使蹄甲水解液中复合氨基酸(含有17种氨基酸)的生成率达到84.78%。在水解液与微量元素螯合过程中,采用氨基酸配体与微量金属元素最佳质量比控制法,可使微量金属元素与氨基酸的螯合率达97%以上。经检测,按此工艺配制的氨基酸螯合微肥,其主要技术指标均在GB/T17419-1998氨基酸叶面肥的规定范围之内。     

共轭亚油酸(CLA)及其在奶牛营养中的研究进展

本文综述了共轭亚油酸的结构、功能、来源,以及影响反刍动物食品特别是奶牛乳脂中CLA含量的因素,并简要阐述了CLA在奶牛营养上的试验研究进展,对CLA的开发应用前景及未来的研究课题进行了展望。     

防御素的研究进展

防御素(defensins)是一类富合半胱氨酸和精氨酸的阳离子低分子内源性抗微生物短肽,具有特殊的抗性机理和广谱、高效的抗微生物活性,所以防御素在医药、食品、和转基因工程上将发挥重要作用.防御素在自然界广泛分布于动物、植物和昆虫体内,是构成生物体先天免疫的重要成分.根据防御素分子内半胱氨酸和精氨酸的位置和连接方式、前体性质及表达位置的差异可分为5种类型:α-防御素、β-防御素、θ-防御素、昆虫防御素和植物防御素.文章对不同来源的防御素的分布、分子结构特征、抗微生物活性和作用机制以及应用前景做一综述.     

奶牛碳水化合物营养的研究进展

碳水化合物是奶牛的重要营养物质，是奶牛能量和脂肪贮备的主要原料。本文主要参考国内外研究成果，系统论述了碳水化合物谷物类淀粉饲料的营养、乳牛饲料的物理特性、NDF与CF、Pe NDF及其饲喂量，以期引起关注并推动我国对碳水化合物营养的深入研究。     

家禽锰营养研究——Ⅰ.蛋鸡锰营养对蛋质、孵化率的影响

以强制换羽后第2产蛋期内的滨白鸡为试验动物,在玉米—大豆饼型全植物性无鱼粉日粮(含 Mn 30mg/kg)基础上添加不同水平的 Mn(0,20,40,60,100,300mg/kg),研究日粮中Mn 水平对蛋品质孵化率的影响。结果表明:(1)日粮中 Mn 的缺乏导致破损、软壳和异形蛋增加,蛋壳品质下降,但不影响生产性能;在全植物性无鱼粉日粮条件下保持良好的蛋品质和生产性能的 Mn 适宜量应大于70mg/kg。(2)缺 Mn 造成种蛋孵化率降低,它主要作用于胚胎发育后期,使后期胚胎死亡增加;在该日粮下维持较好的种蛋孵化品质的 Mn 适宜量应大于70mg/kg。(3)产蛋期内缺 Mn 引起的蛋品质下降在后期高 Mn 作用下能得到很好的补偿,对前期缺 Mn 引起的孵化上的不良效果后期高 Mn 能给予不完全的补偿。前期饲喂高 Mn 能缓解后期缺 Mn 造成的不良后果。     

啤酒花采收后植株主要营养成分的动态

啤酒花球果采收后,植株内部可溶性糖含量和氨基酸总量均出现不同程度的变化,其变化随割蔓时期的早晚及部位而异。然而,随割蔓时期的推迟,根系中可溶性糖和淀粉含量有规律增多,根重增加,尤以侧根更明显。     

工业副产物制取氨基酸口服液的研究

利用大豆饼粕、蚕蛹、酵母泥制备的氨基酸混合物口服液,其必需氨基酸组成较平衡,占总氨基酸含量的45.48%,可与鸡蛋白水解液媲美,且无毒害。该混合液还能显著增加小白鼠的体重,且小鼠龄增重效果优于大鼠龄;对提高小白鼠的抗疲劳能力也有一定作用。     

中国佛手瓜果实营养成分测定及其评价

本研究对我国佛手瓜４个类型果实的营养成分与果实性状，包括糖，脂肪，氨基酸，维生素，蛋白质和人体必需的一些矿物元素（Ｋ，Ｎａ，Ｃａ，Ｍｇ，Ｆｅ，Ｃｕ，Ｚｎ，Ｍｎ，Ｐ）及果实的商品性进行了测定分析，结果表明４个类型佛手瓜的果实中糖类，蛋白质，类胡萝卜素Ｋ，Ｎａ，Ｃａ，Ｍｇ，Ｆｅ等营养物质含量丰富，有较高的营养价值，两个绿皮类型维生素Ｃ含量略高于两个白皮类型，认为绿皮无刺类型营养价值更高，商品性更好，具     

试谈南方低山丘陵区畜牧企业的综合经营(1988年)

本文根据南方低山丘陵区草地资源分布高度分散,但经济技术条件好,交通方便等特点,提出在目前生产力的水平下,经营规模不宜太大,而且应当根据当地条件和可能实行以草食畜禽为主综合开发多种经营的方针,以尽快形成企业自身发展机制和对市场情况变化的调控机制.     

我国苹果矿质营养研究现状

本文综述了我国苹果矿质营养研究（主要是1980年以后）所取得的成果。内容主要包括叶分析标准值的确立和叶片营养诊断技术；树体矿质营养元素的分布与年周期变化规律；氮素贮藏营养；矿质营养与逆境胁迫；矿质营养与酶化学、根际营养学等。