夏大白菜栽培技术

越夏大白菜的生产可以解决大白菜的周年供应问题,满足人们在夏季大白菜淡季对大白菜的需求.因种植效益较高,越来越受到人们的重视.种好夏大白菜需要做好以下几个方面:     

大白菜黑斑病的发生与防治

1危害症状与识别大白菜黑斑病属系统性侵害的真菌性病害主要危害叶片,从大白菜苗期开始受害,以大白菜进入莲座中后期受害最重,从而影响大白菜后期包心及其品质.一般在大白菜的中下部叶片受害最重,严重的植株心叶顶部也发生小病斑.     

河北大白菜价格降低

河北省去年秋季大白菜价格普遍低于上年.石家庄冬贮大白菜供应货多价低,优质菜售价每公斤0.26元左右,质量稍差的大白菜售价每公斤仅0.18元,大量的中等菜售价为每公斤0.20元.主要原因一是菜农种植大白菜的积极性提高,除秋冬大白菜面积不减外,还增加了春、夏白菜的种植;二是去年秋季大白菜品质和产量都有明显提高.     

迅速建立大白菜良种繁育制度

<正>大白菜是新疆栽培面积最大的蔬菜之一.乌鲁木齐地区大白菜消费量占冬菜消费量70%以上.近几年来新疆大白菜生产不稳定,这除了病虫危害之外,缺乏优质大白菜种子是其重要原因.假劣种子给生产造成损失时有发生,优良品种种性退化也是严重的.因此,建立大白菜良种繁育制度,已是迫在眉睫的事了.     

大白菜田间耐热性的鉴定方法

大白菜原产中国,是国内分布最广、种植面积最大的蔬菜作物,素有"国菜"之称.大白菜产量的高低对安定人民生活有着举足轻重的作用.但夏季高温常使大白菜植株生长异常,不能形成有效的经济产量,给大白菜生产带来严重影响.大白菜品种的耐热性不强是导致植株生长异常的主要原因,而能否对大白菜资源材料进行有效的耐热性鉴定和选择是耐热育种的关键.本研究拟探明南京地区进行田间耐热性鉴定的有效方法,以期为大白菜耐热育种和夏季生产提供科学依据.     

春大白菜品比试验

春大白菜因其生育期短,见效快,产值高,近年来种植面积不断扩大.春大白菜和秋大白菜生长的气候条件差异较大,春大白菜极易因早期低温和日渐加长的日照,出现未熟抽薹而失去商品性,或因为生长后期病害较重而造成减产减收,导致种植失败.为此我们选用国内外13个春大白菜品种进行品比试验,以期筛选出适宜我省春季栽培的大白菜品种.     

大白菜四大病害看叶诊断及防治技术

目前在大白菜生产中,发生比较普遍,为害较重的病害主要有大白菜霜霉病、软腐病、黑腐病和黑斑病.大白菜四大病害发病时在叶片上均有不同的表现特点.根据大白菜叶片的症状表现进行识别诊断,及时采取防治措施可及时控制病害的发展蔓延,避免为害,以确保大白菜丰产.     

硒肥对大白菜含硒量及品质的影响

以大白菜为载体,用叶面喷硒和土壤施硒2种方式处理大白菜品种,结果表明,施硒提高了大白菜体内总硒、无机硒和有机硒的含量,且大白菜含硒量随着硒处理浓度的增大而升高,有机硒转化率随着硒处理浓度的增大先升高后降低.施硒提高了大白菜的维生素C含量、可溶性糖含量以及铁含量,改善了大白菜的品质.低浓度硒处理降低了大白菜总蛋白质的含量,但随着硒浓度的进一步增加大白菜体内的总蛋白质含量又逐渐升高,并大于对照.从获得生物产量和高硒产品的日的出发,大白菜的补硒技术为叶面喷施浓度＜20mg/L,土壤施用硒肥＜0.5kg/hm2.     

稀土微肥若尔斯若个斯对大白菜生长发育和品质的影响

稀土微肥若尔斯在大白菜上的应用结果表明它能为大白菜补充所需营养及微量元素,能提高大白菜结球率,提高产量,改进品质.最佳使用方法为喷施.     

春播大白菜优质丰产栽培技术

近年来,春播大白菜栽培面积不断扩大,但由于春季适宜大白菜生长的时间短,且温度变化剧烈,不利于大白菜结球.为解决这一问题,我们经多年试验,在实践基础上总结出一套春播大白菜优质丰产栽培技术,其技术要点如下.     

大白菜干烧心病的发生与防治

大白菜,是我国食用量最大的蔬菜品种之一,但大白菜干烧心病时常发生,对大白菜的生产造成了严重危害.为减轻其危害程度,笔者自1997年开始对大白菜干烧心病的成因及防治进行了研究,取得了一定效果.……     

大白菜新品种秋早55高效栽培技术

根据大白菜周年需求的发展趋势,为了满足北方国庆节前后市场对大白菜的需要,西北农林科技大学园艺学院蔬菜科学研究所大白菜育种室开展了极早熟大白菜新品种的研制.育成了早熟、丰产、抗病一代杂种大白菜秋早55.2006年2月通过国家新品种审定。     

7月份湖南主要蔬菜农事

一、播种育苗 夏大白菜、早秋大白菜夏大白菜4月下旬～7月上旬播种,早秋大白菜7月下旬至8月上旬播种,直播或采用营养钵育苗.选用日本夏阳、早熟5号、夏抗王、热抗王和鲁白6号等品种,用稻草或遮阳网覆盖.     

秋早熟大白菜无公害生产技术规程

大白菜是北方冬春淡季的主食菜,大白菜生产的丰欠直接关系到市场供应的稳定,也关系到农民的经济收入问题.栽培早熟大白菜,对提早秋菜上市、增加花色品种和解决秋淡有重要作用,特别是增加了农户种大白菜的收入,具有较高的经济效益.近年来,河南省早熟大白菜栽培面积迅速增加,但由于缺乏科学系统的早熟、高产、无公害栽培技术,延用传统的种植方法,致使产量产值较低.针对生产上存在的问题,我们组织协作,开展了早熟大白菜秋无公害栽培技术研究,在前几年研究工作的基础上,总结出大白菜秋早熟无公害栽培技术规程.     

水肥一体化下氮肥不同追施量对设施蔬菜生长的影响

针对设施蔬菜生产中因追肥方式不合理引起的养分利用率低的问题,在南京市大白菜塑料大棚中通过田间小区试验研究了滴灌条件下氮肥不同追施量对大白菜生长及土壤肥力的影响.试验处理包括:空白对照(不施用任何肥料)、常规施肥、滴灌追肥、追肥减氮20％、追肥减氮30％.结果表明,与常规施肥处理相比,3个滴灌追肥处理的大白菜产量均增加,且追肥减氮30％处理的大白菜产量显著高于常规施肥处理.3个滴灌追肥处理的大白菜中有机酸含量均显著降低.各施肥处理中追肥减氮30％处理的大白菜中可溶性糖含量最高,且显著高于常规施肥处理.追肥减氮20％处理的大白菜中氨基酸含量最高,且显著高于其他处理.此外,追肥减氮30％处理的大白菜中氨基酸含量也显著高于常规施肥处理.与常规施肥处理相比,3个滴灌追肥处理的大白菜氮含量均显著降低.采用滴灌追肥的3个处理土壤电导率均显著低于常规施肥处理.在本试验条件下,大棚大白菜栽培中在滴灌条件下追肥减氮20％～30％在增产的同时还可改善大白菜品质,且可有效避免土壤发生次生盐渍化.     

春播大白菜优质丰产栽培技术

近年来,春播大白菜栽培面积不断扩大,但由于春季适宜大白菜生长的时间短,且温度变化剧烈,不利于大白菜结球.     

李明远断病手迹(七十六) 链霉素和新植霉素对大白菜的药害

周末闲暇之余,我打开柜橱取出封存已久的老照片看了起来.其中一张是1996年拍摄的大白菜药害试验的彩色照片(图 1).这张照片让我回忆起当时研究大白菜病害的相关工作. 那时我参加了由北京市农林科学院蔬菜研究中心主持的"大白菜系列工程"研究课题.这个课题囊括了大白菜新品种选育、栽培技术、施肥技术以及病虫害防治等内容,是一个多学科协作的项目.我负责其中的大白菜病害综合防治研究.     

日光温室早春茬大白菜栽培管理技术

大白菜多在秋初播种、冬初收获,是冬季蔬菜供应的主要品种.近几年来,随着人民生活水平的逐年提高,大白菜周年供应愈来愈迫切.设施农业的发展促进了早春茬大白菜的发展,春播大白菜具有省工、低成本、占地时间短、经济效益高等特点,深受广大农民朋友的青睐.     

硫肥对大白菜品质的影响

以大白菜的2个品种‘丰抗78’和‘金秋理想’为试验材料,研究了硫肥不同施用量对大白菜品质的影响,以期找出最适宜的硫肥施用量,为大白菜优质生产提供理论依据.结果表明,在硫肥施用量为25 kg/hm2时,大白菜可溶性固形物含量、可溶性蛋白质含量和维生素C含量最适宜.且硫肥的施用量对大白菜硝酸盐含量和干物质舍量无显著影响.     

大白菜高产栽培技术

大白菜是传统的蔬菜品种,有着悠久的种植历史.但许多大白菜产区病害严重,导致大白菜大量减产甚至绝收.因此,在选用抗病、高产品种的基础上,再采取合理的高产栽培技术,才能获得高产.