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山野菜刺嫩芽的栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
刺嫩芽又称刺老芽、刺龙芽,学名龙芽葱木。是五加科葱木种的小乔木。是著名的山野菜。其味道清香,风味独特,富含多种氨基酸和大量的钙、镁、锌等矿质元素,并以其无污染、高营养而深受国内外人士的喜爱。 相似文献
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刺嫩芽学名龙芽葱木,俗称刺老芽、刺龙芽。为五加科落叶灌木或小乔木,野生分布于河北、辽宁、吉林、黑龙江等地山区和林区。刺嫩芽的嫩芽是一种风味独特、味道清香的山野菜,可生拌、煎炒、炖汤、蘸酱或盐渍。其质地脆嫩,风味特异,有“东北竹笋”之称,属纯天然食品。颇受日、韩、东南亚外商青睐,在国内外市场上供不应求。由于野生刺嫩芽资源有限,因此一直制约刺嫩芽产业的发展。 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高,人们的消费观念也在发生变化,野生刺嫩芽越来越受到人们的青睐。但受自然环境的限制和连年的采摘加之人为破坏导致许多植株干枯死亡,野生刺嫩芽资源逐年减少,光靠山上自然生长的刺嫩芽数量远不能满足市场的需求。因此,人工栽培刺嫩芽有着非常好的前景,既平衡了供需关系又为农民致富增收开拓了新途径。 相似文献
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近几年冬季市场刺嫩芽供不应求,具有良好的发展前景,经过几年的反复栽培试验,使得刺嫩芽可以在冬季日光温室内生产,使冬季刺嫩芽市场供应成为现实. 相似文献
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刺嫩茅是吉林省东部山区特有的山野菜,味美清香,软硬可口,是现代餐桌上难得的绿色山野食品.通化县从事温室生产栽培刺嫩芽,已经有近十年的历史,是一项很好的致富项目,收入十分可观,每个温室(500平方米)年收入可达到4-6万元. 相似文献
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风城市凤山区龙山村村民大力发展刺嫩芽生产,闯出一条脱贫致富的新路子。他们采用露地与温室配套生产的模式.即在露地培养健壮枝条,冬季在温室生产出鲜嫩刺嫩芽商品,春节期间上市,每500克售价25~30元,每667平方米温室产值可达8~10万元.具体方法如下。 相似文献
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开发刺嫩芽资源振兴山区经济 总被引:1,自引:0,他引:1
开发刺嫩芽资源振兴山区经济安徽省六安地区苗圃(237009)孙喜华刺嫩芽,又名木、老虎吊、鸟不宿。为五加科木属落叶灌木或小乔木。主要分布于我国东北及长江流域等省(区)、日本、朝鲜、俄罗斯的西伯利亚亦有分布。是一种食、药兼用,经济价值较高的野生树种... 相似文献
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刺嫩芽具有较高的食用价值和药用价值,近年来受到人们的青睐,因自然生产不满足市场供应需求,人工栽培成为一种主流生产模式。文章针对刺嫩芽反季节栽培进行研究,从刺嫩芽育苗方法、反季节栽培技术要点、栽培时的注意事项等方面进行分析,以期为实际生产活动提供参考。 相似文献
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刺嫩芽,学名龙牙樵木(ArliamandshuriaRupretMaxim),区别于刺拐棒(学名辽东榴木Mrcdiaclare(Miq)seem]、刺五加),是五加科榴木属落叶灌木,其初生嫩芽(含初生越冬芽、潜伏芽、根系萌蘖芽)是鲜嫩可口的山野菜。刺嫩芽在辽宁、吉林、黑龙江东部山区海拔1000m以下的林缘、沟谷旁广为分布;国外在俄罗斯、朝鲜、韩国、日本也有分布。 相似文献