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相似文献
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1.
黑花生是一个富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。经化验分析,内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素、19种人体所需的氨基酸等营养成分。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%。由于黑花生富含硒等微量元素,在促进人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有一定作用。据医疗部门做理疗实验,黑花生具有延年益寿、益智美发、抗衰老、抗癌细胞扩散增生等疗效。  相似文献   

2.
黑花生是彩色花生的一种,也被称作富硒黑花生、黑粒花生.黑花生含8种维生素及19种人体所需的氨基酸,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素.黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含最高19%,锌含量高48%,硒含量高101%,被营养学家和医学界誉为“植物精肉”、“素中之荤”.  相似文献   

3.
吴淑芳 《农家致富》2006,(22):33-33
黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%.硒含量高101%。由于黑花生富含硒和其他微量元素,在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有良好作用。  相似文献   

4.
黑花生是富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含最高48%,硒含量高101%。由于黑花生富含硒和其他微量元素,在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有良好作用。  相似文献   

5.
黑花生是富含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰等微量元素、多种维生素和人体所需的氨基酸等营养成分及黑色素的花生新品种.黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%.  相似文献   

6.
黑花生种植     
正黑花生是彩色花生的一种,也被称作富硒黑花生、黑粒花生。黑花生含8种维生素及19种人体所需的氨基酸,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%,被营养学家和医学界誉为"植物精肉""素中之荤"。它口味甘香,回味无穷,可生食、入药或烤干食用,或与鸡、猪、羊等肉类以及百  相似文献   

7.
黑花生是富含蛋白质、精氨酸、硒和钾的优良花生品种,与普通花生相比,其蛋白质、精氨酸含量分别高5%和23.9%,钾、锌、硒含量分别高19%、48%和101%。黑花生荚果与普通花生相似,果壳略坚硬,不易破裂,籽仁椭圆形,双仁为主,外种皮鲜时为紫红色,干时为紫黑色、发亮,明显区别于普通花生。  相似文献   

8.
辽风花1号是辽宁省风沙地改良利用研究所从山东引进的花选10号品系中选择优良变异株,经连续5年的系统选育而成的优良黑花生品种。黑花生富含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰等矿质元素和蛋白质、氨基酸,与普通花生相比钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101%,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,  相似文献   

9.
黑花生是富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23·9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%。由于黑花生富含硒和其他微量元素,在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有良好作用。一、种植地块选择选择空气、土壤、水源没有受到任何污染的地块。二、土壤选择不可选用太肥沃的土地,以油沙地为最佳。要求地势平坦,排灌方便。三、栽培时间3月上旬至5月上旬均可种植。四、种子处理剥壳前先晒…  相似文献   

10.
随着生活水平的不断提高,人们将越来越青睐自然绿色食品,尤其是黑色保健食品的营养价值与保健功能更受关注。黑花生亦是如此。黑花生是一种含有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾、高黑色素的优良品种,蛋白质、高精氨酸分别比普通花生高5%和23.9%,钾、锌、硒含量分别比普通花生高19%、48%和101%。黑花生优势在特殊的营养上,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用  相似文献   

11.
<正>1.黑花生(黑皮花生)又称富硒花生,属典型的碱性食品,具有高硒高钾的优良特征,含有人体所需的20种氨基酸和维生素E、B族以及卯磷脂和黑亮活性物质。与普通花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%。黑花生富含18种  相似文献   

12.
黑花生的高产栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
<正>黑花生外表看起来与普通花生没有什么两样,但是内皮呈黑色,仁依然是白色。黑花生的优势表现在营养成份上,其蛋白质含量高达30.68%,比普通花生高5个百分点;精氨酸含量比普通花生高23.9%;钾含量700mg/100g,比普通花生高19%;锌含  相似文献   

13.
保健黑花生的栽培技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
黑花生是富含蛋白质、精氨酸、硒、钾和黑色素的优良保健花生品种,与普通花生相比,其蛋白质、精氨酸含量分别高5%和23.9%,钾、锌、硒含量分别高19%、48%和101%.  相似文献   

14.
花生是被广泛种植的作物,也备受人们的喜爱。而黑花生更重营养丰富,含有硒、铁、锌等微量元素,其含有的黑色素更是受到众多女性喜爱,黑花生不仅具有延年益寿、黑发、抗衰老等重要的功能。黑花生的多种营养价值,得到了人们的喜爱,因此黑花生的需求量逐渐增大。加强黑花生的种植,提高黑花生的产量的质量是十分重要的,且发展前景广阔。  相似文献   

15.
由江西省宜黄县兴华种业发展有限公司在其兴华生态农业科技园内选育成功的五彩花生 ,集观赏、食用、营养、保健于一体 ,表现出高产、优质、抗性好等优势 ,其在国内外尚属首创 ,填补了我国保健、医疗食品开发研究方面的空白。兴华种业经过多年的精心选育 ,多方位配置有性杂交组合 ,终于选育出种皮具有紫、黑、红、白、花 5种颜色的五彩花生。其种仁营养丰富 ,除了含有普通花生的高蛋白、高精氨酸等营养成分外 ,还富含硒、锌、钙、铁等多种人体必须的微量元素 (因颜色不同有差异 )。五彩花生营养丰富。以黑花生为例 ,其蛋白质、精氨酸、钾、锌…  相似文献   

16.
黑花生是一种含有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾、高黑色素的优良品种,蛋白质、高精氨酸分别比普通花生高5%和23.9%,钾、锌、硒含量分别比普通花生高19%、48%和101%.黑花生优势在特殊的营养上,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防治癌症、保护肝脏、保护心肌健康,防止心脑血管病、增强人体免疫力延缓衰老等功效,在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景,是一种很有发展前途的黑色食品.  相似文献   

17.
富硒黑花生是一种富含多种维生素和人体必需氨基酸的天然食品,具有极大的种植优势。结合河南南阳地区地理情况,从选地整地、选种栽培、浇水施肥、病虫防治等方面总结富硒黑花生高产高效栽培技术,以期为河南南阳地区富硒黑花生栽培效益的提升提供参考。  相似文献   

18.
黑花生栽培     
李晶忠 《新农业》2009,(10):23-23
黑花生是个比较新的珍稀花生品种,籽粒内蛋白质、精氨酸、钾、锌、硒的含量都高于普通花生白沙1016。据农业部农产品检测中心2006年对黑花生营养成分化验分析:精氨酸含量36.3%比普通花生白沙1016高23.9%,在心脑血管保健方面有很高的医疗保健作用;蛋白质含量每公斤30.07毫克高于普通花生白沙1016;  相似文献   

19.
黑丰1号由中国农业科学院使用高代材料,经辐射后杂交系统选育而成的,具有保健功能的黑花生新品种。与普通花生品种相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%。在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管健康方面具有良好保健作用。  相似文献   

20.
黑花生以其富含蛋白质、粗脂肪、不饱和脂肪酸及硒等微量元素而被看好。一些农业生产与销售部门、种业集团近年来也在积极宣传、推介,使黑花生一时间身价倍增。现在,全国各地均有黑花生新品种研制成功的报道。种植黑花生者也确实小有收益,笔者邻近的黑山县就有这样一位先行者。广大农民朋友也纷纷咨询,跃跃欲试,甚至不惜高价购种。为了引导农民正确对待黑花生这一新事物。我们从2003年开始,陆续从全国各地引进多个黑花生品种,对其进行了观察鉴定,结果发现,种植的黑花生品种还存在着不少问题。因此,提请引种单位一定要审慎。  相似文献   

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