蚕蛹的综合利用研究进展

通过对蚕蛹蛋白和蚕蛹油两方面在食品、医药、饲料、生物防治、轻工业等多方面的作用进行综述,揭示了蚕蛹的组成成分在现今各个行业的潜在利用价值,为今后蚕蛹的综合利用提供依据。     

利用蚕蛹生产河蟹等水产的颗粒饲料

蚕蛹是蚕桑生长的主要副产品之一,如何提高蚕蛹的利用价值,是蚕桑副产品利用的主要内容。目前,一些农家直接将蚕蛹作为禽畜和鱼类的饲料,但由于营养不全面等多种原因,饲料转化率和经济效益并不很高。近几年来河蟹、甲鱼、鳗鱼等特种水产的饲养逐渐兴旺,迫切需要大量的优质配合颗粒饲料。蚕蛹含有45～50％的粗蛋白,可以代替鱼粉作为配合颗粒饲料中的蛋白质营养源。但这些水产动物对配合颗粒饲料有特殊的要求,必须能在水中长时间浸润而不松     

蚕蛹作甲鱼饲料的研究

浙江省素称“丝绸之府”,每年在栽桑、养蚕、制丝过程中可获得副产物干蚕蛹2.5万吨以上.据我们分析测定干蚕蛹的蛋白质含量在55%左右;油脂含量约25%;蚕蛹经脱脂后,其蛋白质含量可高达70%以上,是一种很有开发价值的高蛋白动物饲料源,在甲鱼、鳗鱼、河蟹等特种水产饲料上具有广阔的应用前景.     

蚕蛹资源的综合利用

蚕蛹是一种很有潜力的资源。蚕蛹中含有大量的蛋白质、脂肪酸、甲壳素、丰富的维生素、矿物质等。本文主要是从蚕蛹在食品、医药、工业、畜牧业及生物工程中的应用几个方面进行综述,为蚕蛹的进一步研究提供参考。     

蚕蛹的功效与食用

蚕蛹营养价值很高,可调节机体脂肪和糖代谢.蚕蛹油可降胆固醇、降血脂,辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能.蚕蛹中的药理活性物质能提高人体内白细胞水平,提高免疫功能,延缓人体衰老.     

前景广阔的鸡蛋生物活性物质

鸡蛋作为一种食品营养的来源已广为人所知，但是进一步的研究证实了鸡蛋中存在生物活性物质，现在证明鸡蛋的特定成分与很多种生物功能如疾病防治、抵抗细菌、抵抗病毒、抵抗癌症、免疫调节等有关，这表明了鸡蛋和鸡蛋内容物在人类健康中的重要性。这些生物活性物质已经受到广泛重视，有些已形成产业化发展，并且已应用于人类许多疾病的预防和控制中，如蛋白中的溶菌酶、抗生物素蛋白和蛋黄Y的免疫球蛋白Y和卵磷脂。所有这些信息都揭示了鸡蛋中的生物活性物质将在医学、营养保健和食品强化等方面得到更为广泛的应用。     

蚕蛹同步提取脱臭蚕蛹蛋白及蚕蛹油的工艺探究

针对目前蚕蛹加工利用率低的问题,探讨了提取脱臭蚕蛹蛋白和蚕蛹油的工艺流程,总结了蚕蛹脱脂、脱臭、脱色工艺的技术要点。     

家蚕杆状病毒(BmNPV)生物反应器规模化生产技术

将现有成熟的栽桑养蚕技术与尖端的生物工程技术嫁接、融合一体的"家蚕生物反应器"是新兴的高科技生物产业,为古老的养蚕业注入了新的活力.饲育生物反应器蚕的附加值远远高于丝茧育.经过2002年较大规模的生产实践,提出有关饲育家蚕杆状病毒生物反应器生产技术的初步意见.     

重组杆状病毒杀虫剂的研究现状与展望

介绍了插入几种外源基因重组杆状病毒的研究状况、egt基因的缺失对杆状病毒的影响以及扩大杆状病毒宿主域方面的研究与效果。     

利用家蚕BmNPV生物反应器规模化生产基因工程产品的关键技术研究

以口蹄疫抗原组合基因（P1—2A3C）表达的蛋白为标的物,研究了目的蛋白在规模化生产中的表达时相、蚕蛹不同冷藏时间对目的蛋白的表达效率以及高效率蚕蛹注射接种设备;明确了蚕蛹接种后108～120h收集血淋巴,可获得最高的蛋白表达量,蚕蛹冷藏于4℃下10d以内接种对蛋白表达量影响小;所研究发明的蚕蛹集团注射机将注射器的消毒、清洗、加药、蚕蛹接种在机械上逐一完成,工作效率是手工注射的4倍以上,目的蛋白的表达量与手工注射相近,减轻了劳动强度,降低了生产成本,为利用蚕蛹作为生物反应器进行规模化生产基因工程产品奠定了基础。     

蚕蛹酸奶的研制

根据蚕蛹的特性和乳酸菌发酵牛奶的原理，以鲜活蚕蛹，鲜奶，白砂糖等为主要原料，通过均质，离心，杀菌，调配，发酵等工艺研制一种营养丰富，风味独特的酸奶制品。     

牛初乳的生物活性物质及其功能

介绍了牛初乳的生物活性物质以度牛初乳在畜牧业生产中的应用和功能保健作用,以期为合理地开发利用牛初乳这一宝贵资源,更好地服务于人类和畜牧业生产提供参考资料。     

蚕蛹蛋白肽的研究进展

蚕蛹是一种高蛋白、高脂肪、氨基酸含量全面且富含常量元素和微量元素的宝贵资源,具有良好的药用和饲用价值。介绍蚕蛹蛋白肽的研究进展,主要包括蚕蛹油的提取及蚕蛹蛋白肽的制备和应用。综合利用蚕蛹资源具有重要的经济意义与广阔的市场发展前景。     

蚕蛹皮提取壳聚糖的初步研究

<正> 近几年来,蚕蛹的利用已引起人们的重视,但关于蛹皮的研究未见报道。一般把蛹皮作饲料或扔掉,既浪费了资源又污染了环境。我们用蛹皮提取壳聚糖获得成功。现将研究结果报道如下。 材料与方法 一、材料 本研究选用大连市瓦房店松树镇的新鲜柞蚕蛹、挤去里面的蛋白质后的蛹皮为原料。实验所用药品均为分析纯。如果大批量生产,蛹皮不需任何处理,所用药品均可采用工业纯度标准。     

添加营养素提高家蚕杆状病毒生物反应器产率的试验

添食营养素提高家蚕杆状病毒生物反应器产率的研究表明 :添食营养素后 ,可显著促进家蚕的生长发育。以植酸酶为报告基因 ,低浓度的添食处理可提高家蚕杆状病毒生物反应器产率 30 %以上     

不同生物活性物质对奶牛生产性能和血液生理指标影响

<正>为了探讨不同生物活性物质对奶牛生产性能和免疫调控作用的效果,我们采用生物抗氧化剂二氢吡啶和益生菌饲养奶牛试验。1材料和方法1.1试验对象与分组选择21头泌乳后期的健康荷斯坦奶牛,日产量均处于20~30kg之间,按照胎次、产奶量和体况情况对应分成三组(对照组、试验1组、试验2组)。1.2试验处理对照组饲喂基础日粮,基础日粮是按照NRC标准及奶牛体重(550kg)和产奶量(20kg)营养需     

家蚕蛹的开发利用

蚕蛹是重要的未被有效利用的资源,本文综述了蚕蛹开发的优势和研究进展,探讨了蚕蛹开发利用中的问题。     

蚕蛹中提取蛋白质的工艺研究

中国是世界闻名的养蚕大国,具有悠久的养蚕历史。但数千年来人们养蚕基本上只是以缫丝织绸为唯一目的。蚕蛹作为丝厂缫丝后的下脚料,多用于制作肥料和饲料,面对如此巨大的蚕蛹资源,如何进一步加以合理利用,变废为宝,是我们中药资源和蚕桑工作者急待解决的问题。     

心脏的神经生物活性物质研究进展

综述了近年来有关心脏的神经生物活性物质的研究概况,内容涉及神经肽类的神经降压肽、血管活性肠肽、Ｐ物质、降钙素基因相关肽和神经肽Ｙ,以及非肽类的神经生物活性物质一氧化氮和一氧化碳等的分布和机能。     

蚕蛹的菌相分析

食用蚕蛹中毒可能与蚕蛹污染、变质、蛋白质变性、产生毒素等有关,其中各种微生物污染及其毒素在此类中毒事件中扮演着重要的角色。针对长春市售蚕蛹的菌相进行了调查分析,为保证蚕蛹的食用安全提供参考依据。