中国家禽业当前面临的困境及未来之走向

一 我国家禽业当前面临的困境 1我国家禽业发展速度和单位经济效益明显下降 近年来我国家禽业的发展速度和生产效益已经明显下降，这与目前我国家禽的饲养量高、家禽产品供应基本平衡或饱和有关，同时表明到了一定的发展阶段后，行业的利润将处于微利阶段。这对行业发展的影响很大。     

中国家禽业当前面临的困境及未来之走向

我国畜牧业经历改革开放20多年取得举世瞩目的发展，其中家禽养殖业在畜牧业发展中速度最快，群体生产规模最大，社会贡献率最高。养禽业已成为我国农村经济中最活跃的增长点和主要的支柱产业。家禽业饲养规模和生产总量都已经达到较高的水平，家禽产品的供应告别了短缺时代，进入了供需基本平衡甚至供过于求的新阶段。家禽业的生产效益也由过去的高利润时期进入目前的微利时期，生产模式也经历了从大中型企业到小规模专业户再到中型养殖场的变化过程；企     

当前家禽业面临的困境及走向

当前面临的困境一、禽流感给我国家禽业发展带来重创由禽流感疫情引发的对我国禽类产品出口的封杀 ,使我国禽类产品出口遭受前所未有的重创 ,其中冻鸡产品出口受害最为严重。国务院办公厅今年发出关于扶持家禽业发展若干措施的通知 ,制定了8条措施 ,对扶持家禽业发展和恢复禽流感带来的影响将起到巨大的推动作用。各省市也出台了相应的扶持政策 ,可以相信 ,通过各方努力将克服巨大困难 ,使家禽业的发展步入正常轨道。二、我国家禽业发展速度和生产效益明显下降近年来我国家禽业的发展速度和生产效益已经明显下降 ,这与目前我国家禽的饲养量…     

2003年:牵引我国家禽业前行的主力方阵--剖析推动我国家禽业发展的七大因素

2003年,我国家禽业的发展又将跃上一个新的台阶,我国家禽业生产者、经营者、管理者如何找准自己的位置,把握正确方向,少走弯路,本文作者从家禽生产者组织形式、禽产品加工、品牌经营、舆论引导等方面提出的观点值得大家思考。     

大豆,不仅仅是五千万农民关注的大事——中国大豆产业危机对豆农和家禽业的影响

别以为中国的豆粕供应充足,养殖业赖以生存的蛋白饲料来源安全大吉。其实,中国的大豆产业从种植业到民族加工业正在经受大的劫难,这场劫难已经并正在波及家禽养殖业、畜牧业、水产业及至各行各业,正在并最终波及中国的社会生产和社会生活。上述的延伸是危言耸听吗?让我们共同探究大豆产业的历史和现实发生了什么!     

会诊中国家禽业当前存在的问题及解决方略

曾几何时，因养鸡涌现一大批万元户，而启动了农村种植业经济向畜牧业经济的转移；因一批国营鸡场菜篮子工程示范建设，而消除了城市畜禽产品凭票供应的局面；因每年一届的中国家禽交易会而使中国家禽业的市场化硝烟愈演愈浓；因中国家禽业的不时专题论坛，而使中国享禽业的技术与管理水平不断攀升。2002年6月24日，是中国家禽行业值得纪念的日子，那是因为自1998年以来久违的中国家禽业火红场面，这一是重放光彩。由中国畜牧业协会组织，中国顶尖家禽企业领导参加，就“当前中国家禽业存在的问题及解决方略”高层研讨会，在北京悄然召开。这是入世以来，中国家禽行业具有现实而深远意义的行业活动，它必将有利于中国家禽业的持续、稳定发展。     

2012年欧盟家禽业面临的挑战

2012年欧盟家禽加工协会和贸易协会（简称AVEC）联合发布了2010—2012年欧盟家禽业养殖报告。该报告指出,当前欧盟家禽养殖业正面临着日益严峻的环境、贸易以及来自法规方面的诸多压力,这些困难需要家禽养殖户去逐一克服。     

广东省家禽业当前形势和未来走向

2008年7月2日上午．广东省家禽业协会召开协会第四届第六次理事会议。专题讨论行业生产形势。到会的企业家、专家畅所欲言,发表了各自的看法。     

谁为中国家禽业全面亏损埋单？

2004年7月9日，农业部畜牧兽医局组织召开了禽流感后我国家禽业发展座谈会，中国畜牧业协会禽业分会常务理事单位，以及全国主要家禽生产大省主管家禽生产的领导均出席了些次会议，会议的中心议题是就当前我国家禽业发展中存在的主要困难和急街解决的问题进行座谈，并形成建设性意见上报农业部和国务院。我国家禽龙头企业代表就中国家禽生产企业目前经营全面亏损、资金严重短缺，国外市场的恢复与开拓、国务院扶持家禽生产的八项措施落实情况等，进行了汇报交流，特别对安徽巢湖再次发生高致病性禽流感提出了：①在国家三令五申加强疫病控制的情况下，安徽巢湖为何再度发生高致病性禽流感，原因何在？使中国7000多万养禽业者损失上百亿元，这一特大重大事故，谁负领导责任？②在疫情发布上，如何真正实现公开、公正、公平？难道为中国畜牧业发展起到核心、模范作用的中国家禽业，就是夕阳产业？③全国家禽企业遭受如此重大损失，我国相关政府部门有无决策上的失误与措施上的不力？国家财政是否有必要紧急拔出专项资金挽救中国家禽业？……诸多问题，莫衷一是，关键问题是中国家禽业的发展与其它行业发展一样，必须遵循市场规律，必须与国际接轨，必须有序竞争，必须提高产品质量与企业核心竞争力，必须开拓国内外市场，如此，中国家禽业方能进入健康稳定的发展轨道。     

我国家禽业的未来走向

1生产状况的发展变化1.1品种结构的变化从我国家禽发展态势和市场需求情况看,鸡的发展还是以蛋鸡为主,肉鸡相应发展。水禽将有较大发展,其中蛋鸭和鹅发展较快。鹅、蛋鸭、本地鸡、优质黄羽肉鸡是优势产品,有较强的竞争力和开发潜力,可因地制宜大力发展。珍禽类宜适度发展。禽肉生产要在增加数量的基础上,加快优质肉用家禽的发展,特别是加强独具特色的地方优良家禽开发,促进规模化、集约化肉禽生产迅速发展。加快产品品种的更新换代,特别是要开发适销对路的优质产品,进一步提高肉鸡业产业化水平。1.2产品结构的变化产品市场来看,仍然以满足国…     

中国家禽业的过去、现在和未来

我国饲养家禽历史悠久，家禽品种丰富。我国人民素有食用家禽肉、蛋的传统，但是，现代集约化的商品家禽业则起步较晚，只是改革开放以后才发展起来。改革开放以前，我国的家禽业基本上是自给、半自给性的农民家庭庭院经济，饲养分散，技术落后，生产水平低下，商品率都很低。城乡市场禽产品匮乏，鸡蛋多为凭票供应，禽肉为高档消费品，肉仔鸡肉只能出口创汇，老百姓可望而不可及。改革开放以来，我国家禽业取得r长足发展，家禽业已成为畜牧业中集约化、社会化程度最高的行业。     

2009-2010暴雪，直击中国家禽业

京津、烟台、威海等北方地区由于以规模作充分。整体来看没有受到太大影响。但这次化养殖为主,生产设施较好,加上雪前准备工雪灾也为养殖业饲养管理带来不少难题。     

我国家禽业发展面临的问题

经过20多年的快速发展,我国的家禽业进入了转型期,传统的家禽养殖和经营模式、质量观念已经不能满足当今的发展和消费需要。导致家禽的生产性能不高（如死淘率高、产蛋量低、蛋壳质量不好）和产品质量安全问题较大（肉、蛋中的微生物污染,药物或非法添加剂残留）。这两个主要问题的原因很多,也是当前我国家禽业发展面临的不能忽视的问题。准确把握这些问题及其根源是解决问题、提升家禽业生产水平的基础。 1家禽养殖场生产设施条件差     

中国家禽业稳定发展的结症及对策

毫无疑问，经过加多年的发展，中国已经成为禽业大国．代表禽业主体的蛋肉鸡产业均位居世界前列，水禽产业也成为世界之最。     

家禽业的新年

走过2004年的最后31天,中国家禽业终于可以安安稳稳的过上一个喜庆年。年初那场禽流感的阴影早已过去,重创中的家禽业生产慢慢的得到了复苏。尤其是进入今年后半年,家禽生产继续呈恢复性增长趋势,肉雏鸡价格急剧攀升,加上年关将近,新一轮的购销热潮又将来临,家禽的价格还将继续保持增长。     

中国家禽业发展中的信用问题及建议

一 家禽业发展中的信用问题 进入二十一世纪，家禽生产由数量型向质量型发展，增长方式由粗放型经营向集约型经营转变。在全社会日益关注环保、关注食品安全的背景下，家禽业面临着一系列问题：规模化养殖场排污造成了环境的污染，也直接影响其本身的卫生防疫；滥用药物一方面造成病原菌抗药性增强、病毒毒力增强，疫病防不胜防，同时造成禽产品药物残留，危害人的健康。     

家禽业从业人员面临的健康威胁及应对措施

实际上．人们对生产健康安全的禽产品关注得比较多，谈论的话题也比较多，但是，对于生产禽产品的生产方式方法和从业工人的身体健康则关注得比较少。在家禽行业，其实有许多看得见的和看不见的潜在危险威胁着从业工人，有些危险对从业人员来讲甚至是致命的，比如前段时间爆发的禽流感疫情就充分证明了这点。那么，威胁家禽行业从业人员身体健康的危险因素都有哪些呢?应该采取什么样的应对措施呢?     

广东省家禽业的现状、问题和发展对策

我省是家禽生产大省，也是禽肉消费大省。2003年，全省家禽饲养量为128233.16万只，出栏95093.22万只，其中肉鸡出栏65575.99万只，鸭出栏19935.09万只，鹅出栏4730.22万只；禽肉产量112.09万吨，占全省肉类总产量的31.3%；禽蛋产量则不断下降，2003年只有32.52万吨，其中鸡蛋18.67万吨，鸭蛋13.39万吨，鹅蛋0.46万吨。我省家禽业的主要特点有：     

减少养禽业中氮、磷排泄及污染的营养措施

随着家禽业生产规模的不断扩大和集约化程度的不断提高，家禽排泄物中氮、磷对环境的污染也日趋严重，家禽生产过程中积累的大量粪尿不仅会污染表土层和地下水．其产生的有害气体还会污染大气，并由此产生一系列公害。因此减少养禽业中排泄物的污染已成为当务之急，而通过营养措施减少养分排泄量是主要途径之一。     

中国家禽业--走过寒冬便是春经验交流

家禽产业遭受重创 2013年,对于中国家禽业来说,可谓多灾多难。“速成鸡”,“H7N9禽流感”……接连发生的负面事件,给禽类养殖业带来了严重创伤,使原本欣欣向荣的行业元气大伤,家禽产业遭遇了史无前例的生存危机。