闽江水产制冷设备厂 福州市水产机械厂 研制成功对虾平板冻结机组

对虾平板冻结机组是对虾加工一项重要的冻结设备。靠进口需大量外汇，价格昂费，满足不了大量的对虾加工的需要。为了节约国家外汇，支持对虾养殖业的发展，福建省水产厅于1985年适时地下达了研制对虾平板冻结机组的科研任务，要求技术性能不低于日本七十年代末同类型产品的水平。闽江水产制冷设备厂和福州市水产机械厂承当了这项科研任务。     

福州渔业机械厂生产的引射平板冻结机组使用单位反映效果好

使用福州渔业机械厂生产的引射平板冻结机组,经过一段时间的使用,效果良好,认为该产品具备以下几个优点: 1.系统简单、安装方便。一般一套机组从安装到调试使用仅需10天左右。 2.冻结时间快,一般冻结小包装或冻鱼块需要3.5～4小时,最长不超过4.5小时。     

福州市渔业机械厂最新生产的“雄鹰牌”鳕鱼对虾多用途平板速冻机简介

为适应沿海各地来料加工鳕鱼冻块的需要,福州市渔业机械厂推出最新产品——鳕鱼对虾多用途平板速冻机。由于此机型既可用于鳕鱼片急冻,又可用于对虾速冻加工,还可用于冷冻其他鱼、肉、禽产品,用途广泛,所以深受用户青睐。如上海市水产供销公司就成批订购了8台套。(机型代号:DBL—1050x) 此机型的结构特点:保温外壳采用喷塑,美观大方,内壁为不锈钢板,经久耐用。整机含铝     

福州市渔业机械厂在上海设立门市部

<正> 福州市渔业机械厂在我国渔机行业中享有盛誉,该厂生产的铝合金平板冻结机系列产品、厢色热泵冷却干燥裝置、系列蚝油蒸发浓缩器等冷冻、烘干设备,为渔获物保鲜,对虾、牡蛎的冷冻和加工作出了贡献,深受有关生产用户单位的欢迎.近年来,他们在不断提高现有产品质量的同时,与中国水产科学研究院所     

丹麦立式平板冻结机

近年来，丹麦渔业部门对接触式冷冻食品设备的投资相当可观。这些设备主要是卧式和立式平板冻结机。     

立式平板冻结机试制成功

随着我国水产事业的发展，人民生活水平的提高以及对外贸易的扩大，鱼货的冷冻、冷藏事业也得到了迅速的发展。解放后，全国各地新建了很多冷库，尤其是无产阶级文化大革命以来，冷冻、冷藏事业有了飞跃的发展。     

平板冻结机正在推广应用

由福州市水产冷冻厂试制的立式平板冻结机，于已1979年已由福州市水产机械修造厂批量生产了一百多台，销往广东、浙江、辽宁、山东、河北、广西、湖南、新疆、天津、广西等省(市、区)。现在，福建省准备在东山县装备10～12台，以解决鳀鲳鱼的冻结问题；广州市水产公司冰鲜批发部装12台，以解决从渔轮上卸下来的鱼货冻结问题。     

卧式平板冻结机的操作方法

众所周知、卧式平板冻结机具有冻结速度快（平均冻结速度5～30mn／h）、冻品质量好、节约能量以及钢材消耗量少、结构紧凑、占地面积小、操作方便、劳动条件较好等特点．是一种比较先进的冻结设备。但是．如果不了解其特点与性能、盲目操作。不但不能发挥它的优点、而且有可能损坏设备或造成人身伤亡事故和经济损失。为此，我们针对从日本引进的卧式平板冻结机的特点，制订了一套比较完整的操作方法，要求操作人员遵照执行。由于操作时有章可循。严格要求．所以，该两台卧式平板冻结机从1986年先后投入使用至今，设备仍完好无损，也没有发生…     

冻结制冰两用卧式平板冻结机的研制

国外50年代已开始应用卧式平板冻结机于冻结盘装或带包装物的匣装食品。国内目前尚处在研制阶段，我们这次研制是根据我国的特点，着重解决四方面的问题：     

船用平板冻结机的发展动向

<正> 船用平板冻结机近十年来发展很快,国内已在渔轮上安装了近千台平板冻结机。平板冻结机应是铝合金平板制作的(耐腐蚀),能升降的(装鱼货时每两块板间距拉大,装好后两板间距压紧,鱼货被局限在平板之间速冻)。所以国外多把平板冻结机称作接触式冻结机(contact freezer)。早几年船用平板冻结机单机冻结鱼品量多为720公斤。近年来由于船舱位置的变化,不同规格型号的船用平板机应运而生。为了加大速冻量,有的渔轮将冷藏舱扩建为速冻冷藏两用舱,舱内安装搁架式平板冻结机,平板不能升降,仅在成排的钢管蒸发器上铺薄铝板代替。有些小型船早先就安装此类     

福州水产冷冻厂试制平板冻结机

福州水产冷冻厂广大职工，在加速实现“四个现代化”精神鼓舞下，大搞科学试验，努力攀登冷冻技术的高峰，试制成平板冻结机。     

机帆船装上“平板冻结机”

<正> 为发展渔船冷冻设备,探索海上保鲜经验,厦门市水产研究所在有关单位配合下,应用“立式     

立式平板冻结机液压传动系统介绍

立式平板冻结机体积小、重量轻、便于移动，不需要建造冻结间，可安装在普通的厂房内，操作人员可在常温下进行生产。     

平板冻结机既能冻鱼又能制冰

福州市水产冷冻厂广大职工遵照毛主席关于“打破洋框框,走自己工业发展道路”的教导,在取得平板冻结鲜鱼成功的基础上,经过一年的试验,又取得了利用平板机制冰的成功,实现了平板冻结机既能冻鱼又能制冰,为平板冻结机在渔船上应用创造了有利条件。     

平板冻结机既能冻鱼又能制冰

福州市水产冷冻厂广大职工遵照毛主席关于“打破洋框框，走自己工业发展道路”的教导，在取得平板冻结鲜鱼成功的基础上，经过一年的试验，又取得了利用平板机制冰的成功，实现了平板冻结机既能冻鱼又能制冰，为平板冻结机在渔船上应用创造了有利条件。     

立式平板冻结机中试车间开始投产

我厂立式平板冻结机样机于1975年研制成功。为了把科研成果尽快地应用于生产实际，经过半年多的施工和安装，新建了一个250平方米、装有10台立式平板冻结机的中间试验车间。于今年四月建成，投入中试生产。经过几个月的生产实践证明，立式平板冻结机中试车间的设计是成功的，达到了预期的中试目的。     

船用平板冻结机强化传热的研究

平板冻结机是一种接触式冻结设备。冻结物通过与其相接触的金属平板将热量传给制冷剂，并为之冻结。本文新论述的平板冻结机是间歇冻结的卧式平板冻结机。此冻结机在小型冷冻渔轮中获得推广应用。     

提高圣保罗平板冻结机使用性能的认识

圣保罗（SABROE）平板冻结机是一种较为先进的冷冻设备，目前被广泛应用于水产品和肉类食品的急冻加工。在实践中，我们通过对该类型机的测试分析，对其使用性能有了很好的了解和认识。圣保罗平板冻结机（以PFP145型为例）为丹麦国制造，采用双级压缩制冷方式，若采用R。。制冷剂，平板最低蒸发温度可达一50C以下，这与其它型号的单级冻结机有很大的区别。机体由上下两部分组成，上部是冻结合，由6－11块平板组成，平板块数根据冻品厚度需要确定。平板之间通过液压系统控制平板的升降，从而使平板与冻品能紧密接触，提高热传递效率。下…     

圣保罗平板冻结机的使用与维修

圣保罗(SABROE)平板冻结机是一种先进的制冷设备，具有结构紧凑、性能可靠、操作方便等特点，目前被广泛应用于水产品的急冻加工。PFP145圣保罗平板冻结机为丹麦设计制造，该型机系采用双级压缩制冷方式，平板蒸发温度可达-50℃以下，这与其它型号的单级冻结机有很大不同。机体由上下两部分组成。上部分是冻结平台，