辽育白牛母牛饲养管理要点

在肉牛养殖中,母牛的饲养管理尤为重要。母牛养得好,不仅繁殖率高,而且生出的犊牛体质健壮,少生病,长势好,能大大提高养牛的经济效益。母牛的饲养管理包括育成母牛、青年母牛、妊娠期牛、围产期母牛及产后母牛的饲养管理等。     

辽育白牛体尺体重测定与体重遗传力估计

文章比较并分析品种审定时期与当下的辽育白牛的生长发育性能变化及其原因,利用BLUP算法估计辽育白牛各生长阶段体重相关性状的遗传力。结果表明,与辽育白牛品种审定时期相比,当下的辽育白牛生长性状有所提高;辽育白牛初生重遗传力为0.47,12月龄重和18月龄重遗传力为0.09和0.12。研究表明,辽育白牛在生长期间具有充分的遗传改良空间。     

辽育白牛体重与体尺指标的相关与回归分析

正辽育白牛是以夏洛莱牛为父本,以辽宁本地黄牛为母本级进杂交后在第4代的杂交群中选择优秀个体进行横交和有计划选育,形成了含本地黄牛血统6.25%、夏洛莱牛血统93.75%遗传组成的稳定群体,该群体抗逆性强,适应当地饲养条件,是经国家畜禽遗传资源委员会审定通过的肉牛新品种~([1])。辽宁省内的肉牛饲养品种主要以辽育白牛为主,但体重评估一直沿用黄牛的体重评估方法即约翰逊公式:体重     

辽育白牛两部位牛肉营养成分和氨基酸组成的分析

对6头22～24月龄辽育白牛育肥牛的眼肉和腹肉的常规营养成分、氨基酸组成测定分析,结果表明:辽育白牛眼肉和腹肉的水分、蛋白质、脂肪、灰分含量分别为59.5%±3.02%、18.17%±1.22%、24.03%±4.48%、0.84%±0.09%和58.69%±1.21%、15.84%±1.22%、34.18%±7.01%、0.74%±0.04%;必需氨基酸、总氨基酸、必需/总氨基酸、必需/非必需氨基酸含量分别为6.04 g/100 g±0.15 g/100 g、16.4 g/100 g±0.19 g/100 g、36.83%±0.17%、58.3%±0.26%和6.59 g/100 g±0.18 g/100 g、17.72 g/100 g±0.18 g/100 g、37.19%±0.19%、59.21%±0.31%,蛋白质中必需氨基酸组成比例基本符合FAO/WHO的标准。因此,辽育白牛眼肉和腹肉主要营养成分和氨基酸含量构成较为理想,适合生产高档牛肉。     

辽育白牛无角性状表型遗传规律分析

文章对牛角组织结构与发育、影响牛无角性状的相关基因进行简要概述,统计分析辽育白牛无角性状的表型遗传特点。结合现有研究结果认为,辽育白牛无角性状可能不是由常染色体上等位突变基因控制的显性遗传突变,而是一种遗传特征较为复杂的质量性状;利用父母表型选种选配方式开展辽育白牛无角新品系选育具有可行性。     

辽育白牛育种与生产现状分析及对策建议

在调研辽育白牛育种和生产发展现状的基础上,分析了当前面临的主要问题,就下一步辽育白牛育种及产业发展提出建议。     

辽育白牛MSTN基因分子克隆及序列分析

肌肉生长抑制素(简称MSTN)是肌肉发育负调控因子,为了实现将来对辽育白牛的分子育种,本试验对MSTN分子特征及其靶MicroRNA进行了分析。以辽育白牛为研究对象,利用分子生物学技术,设计特定引物对辽育白牛MSTN基因的编码区和调控区分段PCR扩增,并进行克隆和测序。借助生物信息学分析软件,寻找各个区域的单核苷酸多态性(SNP)并分析了MSTN基因分子特征、组织表达谱以及3'非翻译区靶标rniRNA。试验表明,MSTN基因5'调控区SNPs使启动子位置和转录因子结合情况发生变化,但编码区的突变未造成氨基酸改变。辽育白牛MSTN编码区序列全长为1 128 bp,编码375个氨基酸,该蛋白存在信号肽序列,为分泌性蛋白,疏水性较弱且不稳定。辽育白牛MSTN基因在不同组织中具有表达差异性,且肌肉中表达量最高。3'UTR存在肌肉生长发育功能miRNA,且比较保守。为开展辽育白牛分子育种研究奠定理论基础。     

辽育白牛良种登记系统的设计与研发

为准确、快捷记录和使用辽育白牛育种过程中各项数据资料,提高育种工作效率。采用Visual Studio2013.NET开发环境下的语言C#设计和研发了辽育白牛良种登记系统,替代了育种过程中数据资料收集和统计的繁琐手工操作,大大地减轻了工作强度并提高了准确性,提高了育种工作效率,还实现了对育种牛群及其相关数据、信息的动态管理,为辽育白牛深度育种和精准化育种提供了有效依据。     

吉安牛及其杂交后代基准情况调查报告

<正>吉安牛是江西著名的三大地方黄牛品种之一,主产于江西吉安县,列入《全国畜禽遗传资源志·牛志》(2012)。自20世纪70年代起,吉安、泰和、安福、永丰、永新、吉水等县作为我省首批推广牛品种改良的重点县,为加快优质肉牛的推广,促进当地农业发展、农民增收起到了积极的作用。近年来,随着人们养牛生产方式及生产用途的改变,杂种牛养殖效益日渐凸显,牛品种改良工作不断推进,吉安牛业发展正成为江西省肉牛业发展的一张名片。为     

辽育白牛——辽宁产业转型发展的新引擎——辽育白牛品牌推介会在北京召开

正5月29日,位于北京海淀区的辽宁大厦,辽育白牛品牌推介会正在如火如荼地进行。本次推介会由中国畜牧业协会、辽宁省人民政府驻北京办事处、辽宁省畜牧兽医局主办,沈阳湧鑫集团、北京湧鑫亿家农产品销售有限公司协办。参加推介会的人员,既有全国32个省市驻京办、国家肉牛产业技术体系、法国驻华使馆等单位的领导和专家,也有正在寻找新投资机遇的商会和企业。     

夏南牛与南阳牛的杂交后代牛同南阳牛的体重对比研究

为检验夏南自群繁育牛的遗传稳定性及其后代表现,本试验将含夏洛来牛血37.5%的自群繁育公牛与南阳牛杂交,进行推广应用前的中试,并将其杂交后代与南阳牛的体尺、体重进行了分析,结果发现,杂交后代牛初生、6月龄、12月龄、18月龄各个年龄段的公、母牛与南阳牛相比,体重差异均为极显著(P＜0.01).     

皮埃蒙特牛与本地改良母牛杂交一代的体重和体尺指标测定

皮埃蒙特牛原产于意大利北部皮埃蒙特地区,是肉乳兼用品种。因其在一般的饲养条件下日增重较高,既可于海拔1500~2000m山地牧场放牧,也可在夏季较热地区舍饲喂养,因而被世界20多个国家作为终端杂交的最好父系之一引进繁殖。青海省化隆县从1999年起引进皮埃蒙特种牛,利用其与当地中国荷斯坦、西门塔尔、犏牛等改良母牛进行杂交。对近几年来皮埃蒙特牛与本地改良母牛F1代牛的初生重、30日龄重、90日龄重、体尺进行了测定。现将测定结果报道如下。1材料与方法1.1试验地点试验在化隆县巴燕镇进行。此地地处马场山和鲁满山天然草场,具有丰富的饲…     

西门塔尔牛与鲁西黄牛杂交后代在四川地区生长发育情况分析

西门塔尔牛与鲁西牛杂交后代(西鲁牛)既有优良的肉用生产性能,又有较强的环境适应能力,已经被引入到全国多个省市。为了探讨西鲁牛引入四川地区后的适应性,笔者测定了170头不同月龄西鲁牛的体尺指标,估计了体重,计算了体尺指数。结果表明,在良好的饲养条件下,西鲁牛可以适应四川地区饲养环境。因此,在着力建设四川省繁育体系和改善养殖条件的同时,可以适当引入西鲁牛补充大型养殖场的牛源缺额。     

辽育白牛在辽西地区高效饲养技术研究与推广

本文主要讲述的是辽育白牛在辽西地区高效饲养技术研究与推广工作.     

关于深入推进辽育白牛产业发展的探索与思考

本文以辽宁省辽育白牛饲养集中的昌图、黑山、喀左、开原、法库、盖州、彰武、新民、辽中、阜蒙、康平和铁岭12个繁育基点县为调研对象,对全省辽育白牛的选育、生产和开发,及其特点与存在的问题进行了客观评价和分析,为进一步推进辽育白牛产业发展提出具体思路。     

西门塔尔与吉安牛杂交后代生长发育性能分析

[目的]为研究西门塔尔牛对吉安牛的杂交改良效果,加快吉安牛的保护与开发利用。[方法]选取225头0-24月龄的母牛,按杂交代次不同分为吉安牛、杂一代(F1)、杂二代(F2),共3组,对各组牛的体高、体斜长、胸围、管围等体尺指标进行测定分析,并计算分析其体尺指数,通过体尺指标与体重的回归,构建体重估测模型。[结果]体高、体斜长、胸围、管围及体重大致呈现出随杂交代次提高而增加的趋势,杂交牛明显优于吉安牛;24月龄时,杂二代牛的体高、体斜长、胸围、管围、体重分别比吉安牛极显著提高了22.92%、19.18%、28.06%、39.85%、120.39%,(P0.01);体躯指数随月龄增加变化不大,各组牛的体躯指数均值分别为125.14±5.83、124.79±3.99、126.42±6.90;24月龄时,吉安牛与杂一代牛的体型相似,杂二代牛的体躯指数、胸围指数、管围指数和育肥指数分别比吉安牛极显著提高了7.49%、4.18%、13.77%和79.72,(P0.01),体长指数比吉安牛显著降低了3.13%,(P0.05);吉安牛18月龄时各生长指标已接近成年牛水平,而杂交牛在0~24月龄阶段的生长发育明显优于吉安牛;各组牛的体重估测模型相关系数均在0.938以上,拟合效果较好。[结论]杂交牛生长发育指标均优于吉安牛,以杂二代牛更好;杂交牛育肥效果普遍较好,以杂二代牛育肥效果更好。     

辽育白牛与其他5品种(杂种)肉用牛持续育肥体量增长对比试验

辽育白牛是辽宁省培育的肉牛新品种,为了测试辽育白牛的肥育性状,并与辽宁地区其他主要品种(杂种)肉牛进行比较,辽宁省牛育种中心开展了育肥试验.200 kg辽育白牛公犊断奶后持续育肥12个月,增重384.22 kg,平均日增重1067.28 g;再持续育肥4个月,增重为107.80 kg,平均日增重898.33 g.在整个育肥期,辽育白牛皆显现出优越的肥育性能.结果表明,辽育白牛生长速度快,与其他5个品种(杂种)肉牛相比,具有更好的肥育性能,推广应用前景广阔.     

娟珊牛与牦牛杂交后代泌乳量和乳品质分析

为研究娟珊牛和牦牛的杂交一代（娟犏牛）的泌乳性能和乳品质,选择健康状况良好的娟犏牛和甘南牦牛各10头,于2020年测定6—10月的挤奶量,并检测其常乳中乳蛋白、乳脂、乳糖等营养成分的含量和乳脂中脂肪酸的组成。结果表明：娟犏牛在6—10月的产奶量为972.60 kg,极显著高于甘南牦牛（P<0.01）;娟犏牛常乳中乳蛋白、乳脂肪、非乳脂固体和乳糖含量略低于甘南牦牛,但两者间均差异不显著（P>0.05）;娟犏牛乳脂中的正癸酸、月桂酸、花生四烯酸、二十碳五烯酸和芥酸含量均显著或极显著高于甘南牦牛（P<0.05或P<0.01）。综上所述,娟犏牛的产奶量优于甘南牦牛,且乳品质与甘南牦牛相当,更适宜于作为乳用犏牛在高寒牧区进行生产推广。     

夏杂和秦杂牛生长性能对比试验

为了更好发展当地肉牛产业,寻求适合当地肉牛品种改良的父本品种,设立专项试验,以研究夏杂和秦杂肉牛的生长性能。方法是随机将体况相同的200头肉牛分为两组,互为对照,两组分别用夏洛莱和秦川肉牛细管冻精作为父本进行人工输配,对所产犊牛出生、3月龄、6月龄体尺体重进行测定。结果显示,夏杂牛出生、6月龄平均体重分别为36.25 kg、190.75 kg。较秦杂牛出生重提高30.30%(P0.01)、6月龄重提高96.14%(P0.01),差异显著;其他各项体尺数据夏杂牛均显著高于秦杂牛。从而得出夏杂牛与秦杂牛相比具有初生重大,生长快,耐粗饲,饲料转化率高等特点,夏杂牛较秦杂牛更适宜于在当地进行推广。