北京油鸡与贵妃鸡杂交效果研究

本研究以北京油鸡和贵妃鸡为素材,比较北京油鸡♂×北京油鸡♀(YY)、贵妃鸡♂×贵妃鸡♀(GG)、北京油鸡♂×贵妃鸡♀(YG)、贵妃鸡♂×北京油鸡♀(GY)4种组合的外貌、体重、屠宰性能和肉质性状.结果表明:杂交后代凤头、胡须、毛腿、双五趾个体比例分别是99.4％、88.1％、95.2％和72.0％;6～20周体重显著高于贵妃鸡(P＜0.01),16周屠宰率、半净膛率、全净膛率和胸肌率高于北京油鸡(P＜0.01).以北京油鸡为母本的杂交组,同周龄体重有高于北京油鸡为父本杂交组的趋势,且屠宰率和胸肌率较高(P＜0.05),为最佳组合.     

优质鸡矮小型品系(S3)的杂交效果分析

为建立优质鸡矮小型品系(S3)的杂交模式,以选育的S3、B、D、F、Y系5个品系为素材,组成5个纯系组合和F♂×S3♀(FS)、S3♂×F♀(SF)、Y♂×S3♀(YS)、S3♂×Y♀(SY)、D♂×S3♀(DS)、S3♂×D♀(SD)、B♂×S3♀(BS)、S3♂×B♀(SB)8组二元杂交组合,进行杂交效果分析。结果表明:亲本中D系的日增重最大,料肉比最低,S3系日增重显著小于其他品系(P0.05),Y系和F系的日增重显著低于D系和B系(P0.05)。杂交组合中BS的日增重显著高于其他组合(P0.05),BS与YS的料肉比较低。生长性状存在较为明显的杂种优势率,屠宰性状除腿肌外,无一致性的杂种优势率,FS、SF、YS和BS,在体重、日增重和料肉比上的杂种优势率较高,FS和YS在屠体性能上占优,YS和SD组合在屠宰率、全净膛率和半净膛率上显著高于其他杂交组合(P0.05)。综合考量,YS为最佳杂交组合。     

规模化羊场不同肉用绵羊杂交组合F1生产性能分析

为选择最佳的肉用绵羊杂交组合模式,选取湖羊♂×湖羊♀(简称湖羊纯繁)为对照组、杜泊♂×湖羊♀(简称杜湖)、萨福克♂×湖羊♀(简称萨湖)、萨福克♂×杜泊与湖羊杂种♀(简称萨杜湖) 3个试验组,分别对湖羊纯繁后代羔羊、不同杂交组合F1代羔羊进行初生重、断奶成活率、0～150日龄全期平均日增重、初生体尺、2月龄体尺(断奶)、3月龄体尺、4月龄体尺、5月龄体尺进行测定分析。结果表明:在初生重方面,各试验杂交组合F1羔羊初生重均显著高于纯繁对照组羔羊(P0. 01),各杂交组合试验组F1羔羊初生重之间差异不明显(P0. 05);在羔羊断奶成活率方面,以湖羊纯繁对照组羔羊成活率最高,其次是萨杜湖F1羔羊;在全期平均日增重方面,萨杜湖F1羔羊的平均日增重最高;在体尺方面,萨湖F1、萨杜湖F1羔羊的各项体尺在不同生长阶段都表现出了较快的生长发育优势,尤其是3月龄以后各项体尺的生长发育速度以萨杜湖F1羔羊生长最快。由此可见,萨福克♂×杜泊与湖羊杂种♀杂交组合模式在生长速度、体尺生长发育等方面表现出了较好的杂种优势,值得大力推广利用。     

北京鸭、娄门鸭和绍兴鸭杂交F_1代生长发育和肉用性能分析

研究以北京鸭、娄门鸭和绍兴鸭为亲本,设计北京鸭♂×绍兴鸭♀(BS组合)、北京鸭♂×娄门鸭♀(BL组合)、娄门鸭♂×绍兴鸭♀(LS组合)三个肉鸭杂交组合,记录杂交F_1代0~10周龄体重、饲料消耗,并于10周龄进行屠宰,测定各组合屠宰和胸肌肉品质指标。结果表明:饲养至10周龄,BL组合生长速度显著快于其他两个组合(P0.05);BS组合饲料转化比最低(3.83∶1);BL组合屠宰率、半净膛率、全净膛率高于BS和LS组合,但三个组合间差异不显著(P0.05);BL组合胸肌剪切力和肌内脂肪含量显著高于其他组合(P0.05)。     

贵妃鸡与麒麟鸡杂交F1代体尺、屠宰性能和肉品质测定

为了研究贵妃鸡的肉用开发价值,本试验以贵妃鸡为父本,麒麟鸡(卷羽鸡)为母本进行杂交探索,同时对12周龄F1代杂交鸡进行体尺性状,屠宰性能和肉品质测定。结果表明:(1)12周龄F1代杂交公鸡体斜长、龙骨长、胫长均显著高于母鸡(P0.05)。(2)屠宰性能:12周龄公母鸡体重分别达到1 236.67 g和1 063.00 g,差异极显著(P0.01);屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率、肌间脂肪宽和皮脂厚,公鸡分别为91.09%、83.44%、61.58%、15.33%、22.95%、3.71%、7.95 mm、3.96 mm,母鸡分别为89.36%、81.10%、61.75%、13.15%、19.08%、3.94%、7.53 mm、5.66mm,活体重、屠体重、半净膛重、半净膛率、全净膛重、胸肌重、腿肌重和心脏重极显著高于母鸡(P0.01),腿肌率、翅膀重显著高于母鸡(P0.05),而皮脂厚却极显著低于母鸡(P0.01),其余指标公、母差异不显著(P0.05)。(3)肉品质:在胸肌方面,12周F1代杂交母鸡的失水率显著高于公鸡(P0.05),其他指标没有显著性差异(P0.05);在腿肌方面,12周F1代杂交母鸡的肉色L值和失水率极显著高于公鸡(P0.01),但是杂交母鸡的肉色a值极显著低于公鸡(P0.01),其他指标没有显著性差异(P0.05)。     

欧洲肉鸽Ⅱ系和白卡奴鸽杂交F1代性能观测及其杂交优势分析

以欧洲肉鸽Ⅱ系、白卡奴鸽、欧洲肉鸽Ⅱ系♂×白卡奴♀杂交F1代为研究对象,随机选取28日龄乳鸽各40只进行体尺及屠宰测定,探讨F1代获得杂交优势情况。结果显示,F1代体斜长、龙骨长、胸宽均显著高于母本水平(P0.05),胫长显著低于两亲本水平(P0.05),胫围超过了两亲本水平,与母本之间达到显著性差异(P0.05);F1代的体斜长、龙骨长、胫围存在杂交优势率,分别为3.17、4.60和9.24;F1代活体重、屠体重、半净膛重、全净膛重、腹脂重、胸肌重、腿肌重、胸肌率和腿肌率均显著高于母本水平(P0.05),半净膛率和全净膛率显著高于父本水平(P0.05),F1代的半净膛重、全净膛重、全净膛率和半净膛率存在杂交优势率,分别为0.36、0.41、4.66和4.75。综上所述,F1代鸽体型较大,杂交后肉用性能得到提升,欧洲肉鸽Ⅱ系♂×白卡奴♀杂交效果良好。     

贵妃鸡、文昌鸡及其杂交一代的生长性能及血液生化指标分析比较

本试验分析比较了贵妃鸡（母本）、文昌鸡（父本）及其杂交一代的生长性能和血液生化指标,以探讨其杂交一代相对于母本贵妃鸡各项性能的改进状况。选用1日龄贵妃鸡、文昌鸡及其F1代360只,随机分成3组,每组设6个重复,每个重复20只鸡,试验期为90d,分0-4、5-8、9-13周龄三个阶段。每周以重复为单位记录投料量和剩料量,每个阶段末个体空腹称重。试验末,每组随机抽取18只鸡（每重复3只）进行翅静脉采血,测定血液生化指标。结果表明：试验末,F1代的累积采食量,末重和增重均显著高于贵妃鸡（P〈0.05）,而料重比和贵妃鸡相近;血清甘油三酯和总胆固醇含量接近贵妃鸡水平,但血清总蛋白和白蛋白含量显著低于贵妃鸡（P〈0.05）,血清超氧化物歧化酶和丙二醛含量居于父本和母本中间。可见：贵妃鸡和文昌鸡的杂交一代相对于母本贵妃鸡,采食量增加,生长速度加快,但脂肪沉积和抗氧化性能没有明显的变化。     

广西瑶鸡与青胫黄麻羽新品系配套利用研究

为充分利用地方品种广西瑶鸡种质资源,通过杂交配套提高其生产性能,本研究以Y系(青胫广西瑶鸡)为父本,A系(青胫中速黄麻羽)、D系(青胫矮脚黄麻羽)、E系(青胫羽色偏红)为母本,分别进行杂交组合,杂交后代分别为YA、YD和YE。通过测定杂交后代生产性能、屠宰性能及肉质等性状评价广西瑶鸡杂交利用效果,以期筛选出较好的杂交组合。结果表明:YA的活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重均显著大于YD与YE(P0.05);在公鸡中,YA的胸肌△pH(pH_(45min)—pH_(24h))显著低于YD和YE(P0.05),酸败速度较慢,YA的腿肌剪切力显著小于YD与YE(P0.05),YA的肌内脂肪含量显著高于YD和YE(P0.05);在母鸡中,YD的胸肌肌内脂肪含量显著高于YA与YE(P0.05),YE的干物质含量显著高于YA与YD(P0.05);在腿肌中,YA的滴水损失显著低于YD与YE(P0.05),3个组合胸肌滴水损失都高于腿肌,胸肌pH都低于腿肌。综上可知,以广西瑶鸡为父本、中速黄麻羽A系为母本配套可有效提高广西瑶鸡的生产性能和屠宰率,并且具有较好的肉品质。     

豫粉1号蛋鸡祖代D系用作优质肉鸡母本的杂交效果分析

本试验以豫粉1号蛋鸡祖代D系(青胫矮脚黄麻羽)为母本,S1系(青胫快大黄麻羽)、Y系(广西瑶鸡,青胫)、H2系(青胫快大黄麻羽)为父本,配套组成S_1♂×D♀(S_1D)、Y♂×D♀(YD)、H_2♂×D♀(H_2D)3个配套组合,每个配套组合随机选取公、母鸡各100只,在相同环境下饲养至14周屠宰,测定体型外貌、生产性能、胴体性状及肉品质。结果表明:3个配套组合的公、母鸡基本符合青胫黄羽肉鸡的外貌特征要求;S_1D公、母鸡在饲养期各个阶段的体重均极显著大于YD和H_2D(P0.01);3个配套组合公、母鸡产肉率均为S_1DH_2DYD,其中S_1D母鸡在脂肪含量、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、肌间脂带宽和皮下脂肪厚显著或极显著大于H_2D(P0.05或P0.01),S_1D公鸡在屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、腹脂重显著或极显著大于YD(P0.05或P0.01);S_1D的公、母鸡滴水损失和干物质均最小,S_1D母鸡胸肌的肌内脂肪含量极显著高于H_2D(P0.01),S_1D公鸡胸肌的pH_(24h)显著大于H_2D(P0.05),S_1D公鸡腿肌的pH_(45min)显著大于H_2D和YD(P0.05)。综合可知,以D系作为优质肉鸡母本时,S_1系为最佳父本。该配套组合在一定程度上能够满足消费者对外貌和生长性能的要求,适宜于目标市场。     

江山乌骨鸡和白耳黄鸡正反交F_1代的生长、屠宰性能测定

为探讨江山乌骨鸡和白耳黄鸡正反交F1代的生长、屠宰性能,选择江山乌骨鸡(J)和白耳黄鸡(B)的正反交F1代(J♂×B♀)、(B♂×J♀)各150羽,统一饲养至120日龄,测定分析其生长、体尺和屠宰性能指标。结果表明:F1代的42、56、90、120日龄体重均高于亲本值,正交120日龄公鸡平均体重为1058.0 g、母鸡为913.0 g;反交公鸡平均体重为1144.0 g、母鸡为917.0 g。公鸡体重杂交优势率达8.5%。F1代腹脂率显著高于亲本值(P0.05);反交全净膛率显著高于正交亲本值(P0.05)。     

河西肉牛最优杂交组合筛选试验

为了确定河西肉牛最优杂交组合,试验采用单因素方差分析,将河西肉牛5个杂交组合的F1代公牛架子牛分为5个试验组(夏♂×西杂♀组、西♂×西杂♀组、皮♂×西杂♀组、安♂×西杂♀组、德♂×西杂♀组),用自行设计的配方日粮进行育肥及屠宰试验。结果表明:5个杂交组合F1代育肥牛的始重、末重(屠宰前活重)、胴体重及屠宰率差异均不显著(P>0.05);安♂×西杂♀F1代肉牛日增重最高[(2.18±0.06)kg],且与其他4个组合相比差异显著(P<0.05),说明安♂×西杂♀为最优杂交组合。     

贵妃鸡与麒麟鸡杂交F1代血液生理生化指标的测定

为给贵妃鸡（♂）与麒麟鸡（♀）杂交F1代的人工饲养繁殖、健康状况检测以及经济开发等提供科学的参考数据和理论依据,试验对12周龄贵妃鸡与麒麟鸡杂交F1代进行血液生理生化指标测定与分析。结果表明：①血液生理指标：杂交公鸡红细胞计数（RBC）、血红蛋白浓度（HGB）、红细胞压积（HCT）在数值上极显著高于母鸡（P〈0.01）,白血球计数（WBC）、平均红细胞体积（MCV）显著高于母鸡（P〈0.05）;②血液生化指标：杂交公鸡的甘油三酯（TG）、尿酸（UA）指标在数值上显著高于母鸡（P〈0.05）,磷酸肌酸激酶（CK）、肌酸激酶同工酶（CK-MB）指标在数值上显著低于母鸡（P〈0.05）。杂交F1代的血液生理生化指标具有相对稳定性,这一结果能为贵妃鸡（♂）与麒麟鸡（♀）杂交F1代疾病诊断、治疗和饲养管理提供参考。     

柯湖杂交F1代断奶羔羊育肥及屠宰性能研究

为探究柯尔克孜羊♂×湖羊♀杂交F1代(简称柯湖杂交F1代)断奶公羔的育肥效果及屠宰性能，将其分别与杜湖杂交F1代、纯繁柯羊和纯繁湖羊进行比较。每个品种选用日龄和体重相近的30只断奶公羔，在相同条件下育肥60 d,测定分析体重和体尺变化，并在育肥试验结束后，每个品种选体重相近的5只羊进行屠宰试验，测定其屠宰性能。结果表明：柯湖杂交F1代育肥期平均日增重显著高于杜湖杂交F1代(P<0.05),且其总增重显著高于杜湖杂交F1代、纯繁柯羊和纯繁湖羊(P<0.05),料重比显著低于杜湖杂交F1代、纯繁柯羊和纯繁湖羊(P<0.05);柯湖杂交F1代屠宰率(54.76%)显著高于纯繁柯羊和纯繁湖羊(P<0.05),分别比杜湖杂交F1代、纯繁柯羊和纯繁湖羊提高了2.80%、9.15%和3.67%;柯湖杂交F1代尾脂重显著低于纯繁柯羊(P<0.05),减少了64.75%。经效益分析可知，柯湖杂交F1代育肥纯利润为335.95元/只，分别比杜湖杂交F1代、纯繁柯羊、纯繁湖羊提高了23.98%、28.62%和21.35%。综上，柯湖杂交F1代不仅能较大幅度提高肉羊的产肉性能，还...     

不同杂交组合獭兔F_1生长性能指标的比较分析

为阐明獭兔不同杂交组合后代生长性能指标差异,分别采用了黄(♂)×德(♀)、黄(♂)×法(♀)、德(♂)×黄(♀)、德(♂)×法(♀)、法(♂)×黄(♀)、法(♂)×德(♀)6个杂交组合,试验检测的F1代个体共336只(各组合F1仔兔数见表1、表2),结果表明:初生个体重、90日龄活重、平均日增重和料重比等4指标,黄(♂)×德(♀)组合优势最高,优势率分别为3.74%、4.83%、6.23%和4.50%,试验组测试指标与对照组差异显著(P0.05)。     

不同黑凤鸡杂交配套组合分析

研究以法国克里莫公司的黑羽矮脚鸡GF33A系、GF33B系、隐性白羽鸡R1系、地方品种WB系为材料,采用金陵黑凤1[WB♂×(GF33A×R1)♀]、金陵黑凤2[WB♂×(GF33A×GF33A)♀]、金陵黑凤3[WB♂×(GF33B×R1)♀]三种不同的配套方案进行杂交组合试验,分别检测不同配套组合的父母代生产性能和繁殖性能,商品代的生产性能,并进行中试测定。结果表明:黑凤1父母代母本的42日龄体重和开产体重显著低于其他两种配套组合(P0.05),但受精率和孵化率均优于其他两种配套组合,300日龄平均蛋重显著高于黑凤2,低于黑凤3(P0.05);黑凤1商品代70日龄体重优于黑凤3,在生产成本上低于其他两种配套组合。即[WB♂×(GF33A×R1)]♀配套系在雏鸡成本、商品代生产成本、屠宰性能方面在所有组合中表现出较好的综合性能优势和经济效益,因此确定黑凤1配套组合为金陵黑凤鸡配套系杂交组合方式。黑凤1商品代的公鸡出栏重、母鸡胸肌率、母鸡腿肌率、公鸡腹脂肪率显著高于WB亲本(P0.05)。中试结果表明黑凤1配套系的父母代种鸡和商品代肉鸡主要经济性状遗传稳定,生产性能均匀一致;肉鸡外观特征鲜明,全黑羽、乌胫、乌冠特征明显,具有较好的经济效益和推广价值。     

欧洲肉鸽Ⅱ系和白卡奴鸽杂交F_1代性能观测及其杂交优势分析

以欧洲肉鸽Ⅱ系、白卡奴鸽、欧洲肉鸽Ⅱ系♂×白卡奴♀杂交F_1代为研究对象,随机选取28日龄乳鸽各40只进行体尺及屠宰测定,探讨F_1代获得杂交优势情况。结果表明:F_1代体斜长、龙骨长、胸宽均显著高于母本水平(P0.05),胫长显著低于两亲本水平(P0.05),胫围超过了两亲本水平,与母本之间达到显著性水平(P0.05);F_1代的体斜长、龙骨长、胫围存在杂交优势率,分别为3.17、4.60和9.24;F_1代的活体重、屠体重、半净膛重、全净膛重、腹脂重、胸肌重、腿肌重、胸肌率和腿肌率均显著高于母本水平(P0.05),半净膛率和全净膛率显著高于父本水平(P0.05),F_1代的半净膛重、全净膛重、全净膛率和半净膛率存在杂交优势率,分别为0.36、0.41、4.66和4.75。综上所述,F_1代鸽体型较大,杂交后肉用性能得到提升,欧洲肉鸽II系♂×白卡奴♀杂交效果良好。     

欧洲肉鸽与白羽王鸽不同杂交组合生产性能比较

研究分析了欧洲肉鸽与白羽王鸽不同杂交组合的生产性能,以筛选最佳杂交配套。对6个组合(白羽王♂×欧洲肉鸽1系♀(BYE1)、白羽王♂×欧洲肉鸽2系♀(BYE2)、白羽王♂×欧洲肉鸽3系♀(BYE3)、欧洲肉鸽1系♂×白羽王♀(E1BY)、欧洲肉鸽2系♂×白羽王♀(E2BY)、欧洲肉鸽3系♂×白羽王♀(E3BY))进行为期一年的性能测定,比较总产蛋数、产蛋周期、蛋重、受精率、受精蛋孵化率、初生重、28日龄体重、28日龄成活率等指标。结果显示:总产蛋数以BYE1组合最高(22.05个),显著大于BYE3组合(21.17个)(P0.05)。产蛋周期BYE3组合最短(35.95 d),显著少于BYE2组合(38.00 d)(P0.05)。蛋重基本在23g左右,BYE1组合显著小于其他5个组合(P0.05)。受精率6个组合没有显著差异(P0.05)。受精蛋孵化率E1BY组合只有65.91%,显著低于其他5个组合(P0.05)。初生重6组基本都在16 g左右,BYE1组合最小(15.92 g)。28日龄上市体重,以E3BY组合最高(567.31 g),显著大于E1BY组合(514.38 g)(P0.05)。28日龄成活率6个组合没有显著差异(P0.05)。对比研究结果表明,BYE1组合年产蛋量最高,受精率、受精蛋孵化率、28日龄体重相对优秀,本组合繁殖和生长性能都比较优良,可在生产中利用。而E1品系作为父本受精蛋孵化率不太理想。     

陶寒与边寒杂交一代羔羊育肥试验

对无角陶赛特♂×小尾寒羊♀(陶寒F1)和边区莱斯特♂×小尾寒羊♀(边寒F1)杂交一代羔羊与纯种小尾寒羊羔羊进行育肥性能对比试验,结果表明:在60 d育肥期内,陶寒F1羔羊和边寒F1羔羊日增重较小尾寒羊提高54.49 g和43.81 g(P<0.01);陶寒F1和边寒F1 6月龄羔羊胴体重分别比小尾寒羊提高2.95 kg和2.17 kg(P<0.05);陶寒F1和边寒F1 6月龄屠宰率分别比小尾寒羊提高4.02%和3.53%(P<0.05);陶寒F1和边寒F1的骨肉比与小尾寒羊的骨肉比相比较,差异显著(P<0.05)。     

黔北麻羊三元杂交试验研究

笔者利用生长速度快、体形高大、产肉性能好、泌乳性能高的简阳大耳羊冷冻精液开展三元杂交改良试验,通过对初生、1月龄、3月龄、6月龄、9月龄的体尺体重和1~3月龄日增重、6~9月龄日增重、销售收入等指标的比较,研究用简阳大耳羊作为终端父本生产三元杂交羊。结果表明,在农村粗放饲养条件下,简♂×(南♂×麻♀)杂交羊各月龄体重、体尺明显高于黔北麻羊和南麻F1代羊;简♂×(南♂×麻♀)1代羊1~3月龄、6~9月龄的平均日增重极显著高于黔北麻羊(P0.01);9月龄简♂×(南♂×麻♀)1代羊公母羊平均体重为46.78 kg,比黔北麻羊(27.83 kg)增加18.95 kg,提高40.51%。按目前市场活重21元/kg计,每只羊平均增收397.95元,经济效益显著增加。     

澳洲白绵羊与小尾寒羊杂交F1代生产性能分析

为了研究2个品种杂交F1后代的生产性能,通过引进的国外肉用品种澳洲白绵羊与小尾寒羊进行杂交。试验分2组,分别是小尾寒羊×小尾寒羊组(寒×寒)和澳洲白羊×小尾寒羊组(澳×寒)。在相同舍饲条件下,对两组组合的繁殖性能和杂交的F1后代公母羊生长性能和屠宰性能进行了测定分析。结果表明:澳×寒杂交组合母羊繁殖性能低于寒×寒组,但F1羔羊成活率高于寒×寒组;澳×寒杂交组合F1后代公母羊初生重、3月龄、6月龄体重和胸围、平均日增重均极显著高于寒×寒组(P0.01),12月龄屠宰体重、胴体重、骨重、屠宰率和净肉率均显著高于寒×寒组(P0.01或P0.05)。因此,可以得知用澳洲白绵羊杂交小尾寒羊后,仍保持较高的产羔率,F1后代生长性能和屠宰性能明显提高,养殖效益显著。