专业评估视角下地方高校地理科学专业实践教学体系构建

专业评估背景下,地方应用型高校应积极探索构建与创新型人才培养规律及社会经济发展相适应的地理科学专业实践教学体系。文章从专业评估视角下分析了地方应用型本科高校地理科学专业实践教学体系所存在的不足,结合专业实践教学实际情况,提出通过提升专业实践教学硬件水平、改革专业实践课程教学内容、基础教法教学理论与教育实习协调统一、构建多地理分支学科的实践教学体系等措施完善地方应用型本科高校地理科学专业的实践教学体系。     

基于OBE理念下食品营养学课程设计与教学方式的探索

成果导向教育（OBE）是一种符合当前社会对实践应用型人才需求的教育培养模式。以淮阴师范学院生命科学学院为例，探讨了“食品营养学”课程在人才培养目标达成度、教学内容设计、知识模块构建、教学方法应用，以及课程考核5个方面基于OBE理念下的改革尝试，以期为地方高校食品专业和农林生物专业该课程的教学提供借鉴和参考，为探索培养区域型高素质人才提供新的思路。     

应用型本科高校《动物育种学》课程教学改革探讨

动物育种学作为一门必修的专业基础课,在高校动物科学专业的课程体系中占有重要地位。按照地方应用型本科高校人才培养目标的要求,通过提升师资水平,优化和更新教学内容,改善教学方法与教学手段,激发学生的学习兴趣,加强实践教学,教学科研相结合等措施,来切实提高《动物育种学》课程的教学质量和效果。     

畜牧兽医专业创业教育“金课”体系建设策略

课程是人才培养的核心要素,一流的本科教育需要一流的课程作为支撑,"金课"建设在这一时代背景之下应运而生。笔者从课程设置、理论教学、实践训练、教学方法、课程考核五个维度分析了畜牧兽医专业创业教育课程体系的建设现状,并基于"金课"体系建设的局限因素提出集合多方智慧、评议课程价值,设计课程结构、促进专业融合,革新教学方法、注重教育实效,创新教学机制、保证课程迭代完善性建议,期望能够进一步提升高校畜牧兽医专业创新型人才培养质量,更好地服务于地方经济与社会发展。     

基于CDIO的应用型本科实践教学模式改革与应用——以家畜环境卫生学课程为例

针对应用型本科实践教学中存在的教学内容与人才培养目标匹配度不高、专业特点反映不足、教学手段单一、考核方式重结果轻过程等问题,以家畜环境卫生学为例,引进CDIO教育理念,面向现代畜牧业生产实际,满足应用型本科动物科学专业要求,充实和改革课程实践教学内容,构建学生全程参与实验教学模式,完善基于实验构思、设计、运作及目标实现的全方位、全过程评价体系与考核方法,为培养畜牧生产类应用型人才打好基础,同时也为其他课程建设及同类高校课程实践教学模式改革建设提供借鉴。     

基于课程思政理念的专业课程教学设计——以《兽药检测技术》为例

全面推进课程思政建设,是落实立德树人根本任务的战略举措。在专业课中渗透思政教育可以反哺专业知识教学,有助于实现人才培养目标。《兽药检测技术》是江苏农牧科技职业学院动物药学专业群方向课,全面推进高校课程思政高质量建设,加强新时代高校课程思政建设,是衡量高校人才培养质量和立德树人实效的重要标尺。本文深度挖掘动物药学专业核心课“兽药检测技术”课程中的思政元素,就兽药检测技术课程思政的探索与实践过程进行阐述。     

机械测量实训课程教具设计

主要进行了工程训练实践课程中测量技术实践教学中教具设计与制作,根据课程面向人群专业特点设置了不同层次的教学目标和教学内容,设计并加工出不同类型被测工件,通过学生实践表明,该教具对提升学生学习成效及合理评价学习表现都是有帮助的。     

地方应用型本科院校《发酵工程》理论与实践教学的思考

发酵工程作为食品科学与工程、生物技术等相关专业的核心课程,既注重理论,又与生产实践紧密相关。尤其作为地方性、应用型本科院校,如何在教学环节既注重理论又能够充分实现学生动手实践,充分发挥地方性、应用型高校的优势是本门课程教学的关键。通过教学内容与教学方法的创新使学生掌握发酵相关的基本原理,在此基础上通过地方应用型高校与地方各类食品相关企业建立的校地合作关系,以课程实习、课程实践等方式,深入企业生产一线,利用产学研相关平台,熟悉发酵相关的工艺过程及操作流程等实际问题,锻炼分析、解决问题能力,有效提高本课程的教育教学质量、培养学生实践能力,培养社会需求的应用型人才。     

地方高校大学生创业教育与专业教育融合研究

当前,我国经济社会发展进入新常态。创业教育与专业教育的互动融合为高校培养应用型、实践型、复合型人才提供了重要的思路。地方高校人才培养目标、专业优势、以理工学科为基础的交叉学科与创新创业教育有着深度的契合。为此,地方高校应深化嵌入式人才培养模式、构建创业教育与专业教育融合的课程体系、加强"双师型"教师队伍建设,提升大学生实践能力、增强大学生创新创业能力,发挥地方高校服务地方经济社会发展的功能。     

新建本科院校体育教育专业课程设置目标的探索和实践

高校体育教育专业课程目标是由教育部根据体育教育专业目标的总体要求制定的,并以知道各类、各级高校进行课程设置和教学的基本准则。课程设置目标的要求即要能培养面向社会,适应市场的复合型人才,又要能体现个体发展的需求。体育教育课程目标是课程设计和实施的导向,因此,深入本科院校体育课程目标的研究是高校体育工作者的重要课题,具有深远的意义。     

林科院校动物科学专业特色化建设研究与实践——以东北林业大学为例

专业特色化建设是高校办学质量和学科专业生命力的重要保障,文章以东北林业大学为例,阐述林科院校动物科学专业的社会需求、人才培养目标以及理论课程和实践教学体系,为林科高校相关专业的建设与发展提供参考。     

地方高校动物科学专业实践教学中心建设的探索与实践

实践教学是高校本科教育的重要组成部分,也是培养学生创新精神和创新能力的重要环节。从实践教学定位、发展思路、建设方案等方面入手,对地方院校动物科学专业实践教学中心的建设进行了探索与实践。     

《动物疫病防控》课程思政教学的探索与思考

为深入贯彻坚持把立德树人作为中心环节,思想政治工作贯穿教育教学全过程,实现全员育人、全程育人、全方位育人的重要指示,在高校中开展多方位的课程思政建设是教育改革的必然趋势。研究生教育是我国培养高质量人才的重要环节,是深入贯彻课程思政建设的主战场。《动物疫病防控》是兽医专业硕士研究生必修的专业课,是培养兽医专业研究生职业素质和职业能力的重要专业课之一。因此,本文就《动物疫病防控》开展课程思政的教学目标、基本原则、思政元素挖掘和实践路径几方面进行探讨,如何将思政教育工作潜移默化地贯穿于整个专业课教学过程,促进课程思政教育与专业课程教育同向同行,努力将动物疫病防控课程打造成为一门课程思政的金课。     

构建地方高校动物科学专业与企业对接培养应用型人才新模式的探索

与企业合作共同培养应用型人才是地方高校动物科学专业发展的必由之路,为地方高校动物科学专业人才培养模式的确立指明了重要的方向。为了探索地方高校动物科学专业应用型人才培养,我们构建了与企业对接的地方高校动物科学专业人才培养模式,校企双方共同制订人才培养计划;合作双方互利互惠,共享优势资源,落实实践教学。从构筑科学系统的课程结构体系、建设双师型师资队伍、完善校内外实训基地建设等方面着手提高了地方高校动物科学专业应用型人才的培养质量。     

构建地方高校动物科学专业与企业对接培养应用型人才新模式的探索

与企业合作共同培养应用型人才是地方高校动物科学专业发展的必由之路,为地方高校动物科学专业人才培养模式的确立指明了重要的方向。为了探索地方高校动物科学专业应用型人才培养,我们构建了与企业对接的地方高校动物科学专业人才培养模式,校企双方共同制订人才培养计划;合作双方互利互惠,共享优势资源,落实实践教学。从构筑科学系统的课程结构体系、建设双师型师资队伍、完善校内外实训基地建设等方面着手提高了地方高校动物科学专业应用型人才的培养质量。     

地方应用型本科高校动物科学专业实践教学体系的构建与实践

根据应用型人才培养目标和实践教学课程体系开设的现状,该研究以皖西学院动物科学专业为例,构建了地方应用型本科高校动物科学专业实践教学体系,并运用到该校动物科学专业的实践教学,实现了应用型人才的实践教学体系的构建与实践,有效提高了动物科学专业人才培养的质量,得到社会广泛认可。     

地方应用型本科高校动物科学专业实践教学体系的构建与实践

根据应用型人才培养目标和实践教学课程体系开设的现状,该研究以皖西学院动物科学专业为例,构建了地方应用型本科高校动物科学专业实践教学体系,并运用到该校动物科学专业的实践教学,实现了应用型人才的实践教学体系的构建与实践,有效提高了动物科学专业人才培养的质量,得到社会广泛认可。     

基于“三全育人”理念的“牧草与草坪草种子学”课程建设探索与实践

构建全员、全过程、全方位“三全育人”课程体系是高校通过“课程育人”实现“立德树人”根本任务的主要途径。“牧草与草坪草种子学”是高校草业科学专业的一门重要专业课,在草种专业理论知识和实际生产应用技术教育中发挥着重要作用。基于“三全育人”理念,本文围绕课程教育重要性、课程育人目标(专业知识、专业技能、综合素质)和课程教育体系构建(教学大纲、参考教材、教学内容设计、教学方法与教学过程、教育成效考核体系)进行了初步探索与实践,将课程育人元素有机融入专业知识技能教育和考核评价环节,旨在发挥专业课程育人功能,为社会培养输出具备专业知识扎实、实践技能熟练、综合素质高、使命担当意识强的复合型草业科学专业人才,助力草种业振兴和草产业健康高质量发展。     

基于OBE教育理念的动物细胞工程实验教学改革

文章记述了课题组对地方农业类高等院校生物技术专业动物细胞工程实验教学进行的改革探索与实践。改革方案主要基于OBE教育教学理念,即以学生产出为导向,从教学内容设计、教学方法形式创新、课程评价体系优化、仪器设备配置管理、师资队伍培养和实验教材更新等方面开展了教学实践改革。改革主要以学生的学习成果为目标,激发学生的学习热情,提高动手能力及科学探究能力,研究成果为进一步提升学生能力、强化实践育人教育和促进学生全面发展奠定良好基础。     

项目教学法在地方特色课程教学中的应用——以凤阳花鼓教学为例

项目教学法是近些年在高校教学中使用率很高的一种教学方法,是一种以学生为核心,切实锻炼学生实践能力的教学方法。把凤阳花鼓引入大学课堂,在地方高等院校音乐学专业开设凤阳花鼓课程,建立凤阳花鼓教学研究基地是很有必要的,以凤阳花鼓教学为例对项目教学法在地方特色课程教学中的应用的重要性进行探讨。