日粮添加甜菜碱对锦江黄牛瘤胃体外发酵特性的影响

为探究甜菜碱对锦江黄牛瘤胃微生物及其发酵功能的影响,试验选用3只装有瘤胃瘘管的健康锦江黄牛(体重约为350 kg)提供瘤胃液。试验设计采用单因素,试验分为5组,每组3个重复。在日粮中添加甜菜碱:0(对照组)、4、8、12、16 mg/g,体外发酵24 h后,测定干物质消化率(IVDMD)、氨态氮(NH_3-N)、微生物蛋白(MCP)、pH值、挥发性脂肪酸(VFA)等相关发酵参数。结果表明:①8、12、16 mg/g添加组总挥发性脂肪酸、丙酸含量较对照组有所提高,但差异不显著(P0.05)。添加量为8、12、16 mg/g组的乙酸含量显著高于对照组(P0.05);各试验组的丁酸含量与对照组相比有所提高,而乙酸/丙酸比例随着添加水平的增加,有降低的趋势,但差异不显著(P0.05)。②各试验组中NH_3-N和MCP的含量相比于对照组有所提高,但是差异不显著(P0.05);添加量为8、12、16 mg/g组的干物质消化率高于对照组,而各组的pH值无显著差异(P0.05)。综上所述,在本试验条件下,在日粮中,添加一定比例的甜菜碱有助于改善体外干物质消化,同时有增加NH_3-N、MCP、VFA的含量的趋势。综合本试验的各个指标以及实际生产中经济因素,添加8 mg/g的甜菜碱较为适当。     

日粮中添加黄芪多糖对锦江黄牛瘤胃体外发酵及养分降解率的影响

[目的]试验旨在探究不同水平黄芪多糖(astragalus polysaccharides, APS)对锦江黄牛瘤胃体外发酵指标及养分降解率的影响。[方法]选取4头健康并安装永久瘤胃瘘管的锦江黄牛公牛,采集瘤胃液。采用单因素试验设计,试验分为6组,每组4个重复,在基础日粮中分别添加0、0.25%、0.5%、1.0%、2.0%和4.0%的黄芪多糖,体外发酵24 h后测定发酵参数、养分降解率,并评定多项指标综合指数(MFAEI)。[结果]结果表明,与对照组相比,1.0%和2.0%添加组的瘤胃液菌体蛋白(MCP)含量均显著升高(P<0.05);2.0%添加组的氨态氮(NH3-N)含量显著降低(P<0.05);1.0%添加组的丙酸含量显著升高(P<0.05),乙丙酸比值显著下降(P<0.05);0.5%、2.0%和4.0%添加组的粗蛋白(CP)降解率极显著高于对照组(P<0.01);各添加组的总产气量、pH、乙酸含量、干物质(DM)降解率、酸性洗涤纤维(ADF)降解率及中性洗涤纤维(NDF)降解率与对照组相比均无显著变化(P>0.05)。MFAEI指数评定结...     

利用体外法研究豆粕型日粮添加烟酸对绵羊瘤胃发酵的影响

本试验培养底物及瘤胃液供体动物日粮为玉米 -豆粕型日粮 ,实验用瘤胃液来自3只安装永久性瘤胃瘘管的绵羊 ,体外实验按不同烟酸添加剂量分为13个试验组 (0、50、150、250、350、400、450、500、600、700、800、900、1000mg/kg) ,每个试验组4个重复。在体外培养24小时后 ,测定培养液中NH3-N、瘤胃细菌N产量、原虫数量、总VFA产量及乙酸、丙酸、丁酸产量和乙酸/丙酸值 ,用以确定在该氮源日粮条件下 ,添加烟酸对瘤胃发酵的影响 ,并对烟酸适宜添加范围进行了研究。实验结果表明 ,在豆粕型日粮来源培养底物中 ,烟酸适宜添加范围为450～600mg/kg。     

不同复合益生菌对锦江黄牛瘤胃体外发酵的影响

为探讨4种不同组成的复合益生菌制剂对锦江黄牛瘤胃体外发酵的影响,采用体外培养方法进行研究,设5个组,即不添复合益生菌的基础日粮为对照组,4个试验组分别添加Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ号复合益生菌,添加量均为在基础日粮中添加200mg/kg。进行体外培养24h,测定培养液各项指标。结果表明:①Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号复合益生菌和对照组的培养液pH值均在正常范围内。②Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号复合益生菌的24h总产气量比对照组有显著的提高(P<0.05),以Ⅱ号复合益生菌的产气量最高为170.50ml;③Ⅰ、Ⅱ号复合益生菌微生物蛋白含量极显著高于其他组(P<0.01),其中Ⅱ号复合益生菌的微生物蛋白含量最高达270.43mg/100ml;④Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号复合益生菌氨态氮浓度极显著低于对照组和第Ⅳ号复合益生菌(P<0.01);⑤Ⅱ、Ⅲ号复合益生菌干物质降解率极显著高于对照组(P<0.01);⑥Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号复合益生菌丙酸和总VFA浓度极显著高于对照组(P<0.01),Ⅱ号丙酸浓度、总挥发性脂肪酸最高,乙酸/丙酸值极显著低于对照组(P<0.01)。结果提示:添加复合益生菌能够稳定瘤胃内环境,促进瘤胃发酵功能改善;以Ⅱ号复合益生菌效果最佳,但最佳添加量和体内效果有待进一步研究。     

利用体外培养研究麻饼型日粮添加烟酸对绵羊瘤胃发酵的影响

以麻饼——玉米型日粮为培养底物及瘤胃液供体动物日粮,试验用瘤胃液来自3只安装永久性瘤胃瘘管的绵羊,体外试验按不同烟酸添加剂量分为13个试验组(0,50,150,250,350,400,450,500,600,700,800,900,1000mg／kg),每个试验组4个重复。在培养24h后,测定培养液中NH3-N、瘤胃细菌N产量、原虫数量、总VFA产量及乙酸、丙酸、丁酸产量和乙酸／丙酸值,用以确定在该氮源日粮条件下,添加烟酸对瘤胃发酵的影响,并对烟酸最适添加范围进行了研究。结果表明,在麻饼型日粮来源培养底物中,最适烟酸添加范围为450～500mg／kg。     

功能性寡糖对锦江黄牛瘤胃发酵及微生物生长效率的影响

本试验旨在研究不同水平的功能性寡糖对锦江黄牛瘤胃发酵及微生物生长效率的影响。采用体外批次培养法,在精粗比为 ２０∶８０的基础饲粮中添加甘露寡糖、果寡糖和大豆寡糖,各组功能性寡糖的添加水平分别为 ０（对照组）、０．８０％、１．００％和 １．２０％。结果表明,饲粮添加功能性寡糖对锦江黄牛瘤胃 ｐＨ无显著影响（Ｐ＞０．０５）,但显著增加培养液挥发性脂肪酸和菌体蛋白浓度（Ｐ＜０．０５）;每日微生物氮产量也有提高的趋势,但差异不显著（Ｐ＞０．０５）。建立微生物生长效率与功能性寡糖添加水平之间的二次曲线模型,当甘露寡糖添加水平为 １．１７％时,微生物生长效率最大,为 ５９．７２ｇ／ｋｇ;当大豆寡糖添加水平为 １．０３％时,微生物生长效率最大,为 ５９．５０ｇ／ｋｇ。综合本试验结果,功能性寡糖的添加水平在 １．００％ ～１．２０％之间更有利于锦江黄牛瘤胃微生物的生长。     

日粮中不同水平甘露寡糖对锦江黄牛瘤胃微生物体外发酵的影响

通过体外法研究不同水平的甘露寡糖(0、0.8%、1.0%及1.2%)对锦江黄牛瘤胃微生物发酵功能的影响。结果表明:日粮中添加甘露寡糖可以显著提高培养液中微生物蛋白(MCP)含量(P0.05);可以降低培养残渣中中性洗涤纤维(NDF)含量,但未达到差异显著水平(P0.05);能增加瘤胃产气量;降低氨态氮(NH3-N)含量。研究初步表明,日粮中添加甘露寡糖可以在一定程度上提高锦江黄牛的瘤胃微生物发酵功能,并以1.2%添加量较为适宜。     

胍基乙酸对锦江黄牛瘤胃体外发酵参数的影响

为研究饲料中添加胍基乙酸对牛瘤胃体外发酵参数的影响,试验选取3只身体健康、2岁左右、体重为(200~250)kg、安装瘤胃瘘管的锦江黄牛供采集瘤胃液。采取体外产气法对添加不同水平胍基乙酸(0.1%、0.2%、0.3%、0.4%)体外发酵培养,测定24 h培养液中pH、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)、微生物蛋白(MCP)浓度及干物质消化率等瘤胃发酵指标。结果表明:(1)随着胍基乙酸添加量的增加,0.4%添加组产气量显著提高40.82%(P<0.05)。胍基乙酸添加组的pH显著低于空白对照组(P<0.05),但均在正常范围内;NH3-N浓度随着添加剂量的增加呈先降低后升高趋势,其中0.1%、0.2%添加组显著低于空白对照组(P<0.05),分别降低了10.55%、15.29%。瘤胃微生物蛋白含量随着胍基乙酸添加量的增加而增加,0.4%添加组显著提高了1.41%(P<0.05)。干物质消化率(IVDMD)随着胍基乙酸添加量的增加先增加后减少,其中0.4%添加组显著提高了11.24%(P<0.05)。(2)胍基乙酸组挥发性脂肪酸总量、乙酸、丙酸、丁酸有上升趋势,并且0.4%添加组显著高于空白对照组(P<0.05),其中TVFA提高了6.58%,丙酸含量提高了9.08%。但是乙酸/丙酸各组无显著差异(P>0.05)。综上所述,胍基乙酸添加可以促进瘤胃发酵功能。     

麻饼型日粮中添加烟酸对绵羊瘤胃发酵底物降解动力学研究

本试验旨在研究麻饼型日粮中添加一定量烟酸(450mg/kg)后,在体外培养过程中,发酵底物在不同培养时间内培养液中NH3-N浓度、瘤胃细菌N产量、原虫数量、总VFA量及乙酸、丙酸、丁酸产量和乙酸/丙酸值的降解动力学特征.体外试验瘤胃液来自3只安装永久性瘤胃瘘管的绵羊,饲喂添加烟酸的麻饼型基础日粮.试验结果表明,添加烟酸可提高培养液NH3-N利用率;培养液中添加烟酸后瘤胃细菌N产量在整个培养过程中高于未添加组;培养液中原虫教在培养4 h时达最高值,且此时添加组原虫产量显著(P＜0.05)高于未添加组;总VFA量及乙酸、丙酸、丁酸的产量随培养时间变化而呈增加趋势;但丁酸量和乙酸/丙酸值与对照组相比差异不显著(P＞0.05).     

烟酸对锦江黄牛瘤胃乳酸、挥发性脂肪酸浓度及相关酶活性的影响

本试验旨在探讨在高精料饲粮条件下,添加烟酸对锦江黄牛瘤胃乳酸、挥发性脂肪酸浓度及相关酶活性的影响.选用3头平均体重为(275±20)kg、安装有永久性瘤胃瘘管的锦江黄牛,采用精料比例逐步提高来诱导酸中毒的试验方法,试验分4期,每期10 d,第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ期依次饲喂精料比例分别为60％、70％、80％的饲粮;第Ⅳ期饲喂精料比例80％+烟酸800 mg/kg的饲粮.结果表明:1)在试验第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ期,未添加烟酸条件下,随精料比例的提高,瘤胃pH显著下降(P＜0.05);瘤胃中的乙酸、丙酸、丁酸、总挥发性脂肪酸浓度随着精料比例的提高而提高,60％精料比例与70％和80％精料比例之间差异显著(P＜0.05),但70％和80％精料比例之间差异不显著(P＞0.05);瘤胃中的丙酮酸、乳酸浓度及乳酸/丙酮酸也随着精料比例的提高而提高,60％与70％精料比例之间差异不显著(P＞0.05),80％精料比例与60％、70％精料比例之间差异显著(P＜0.05);各精料比例对瘤胃氧化型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)、还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)浓度和NADH/NAD+没有显著影响(P＞0.05),但NAD+浓度随着精料比例的提高有降低的趋势,而NADH浓度和NADH/NAD+有提高的趋势.2)在试验第Ⅲ、Ⅳ期,精料比例为80％条件下,与未添加烟酸相比,添加烟酸显著提高了瘤胃pH及丙酸、总挥发性脂肪酸浓度(P＜0.05),显著降低了丙酮酸、乳酸浓度及乳酸/丙酮酸(P＜0.05),而乙酸、丁酸浓度及乙酸/丙酸差异不显著(P＞0.05);与未添加烟酸相比,添加烟酸对瘤胃中总脱氢酶活性、NAD+、NADH浓度及NADH/NAD+均无显著影响(P＞0.05),但有提高NAD+浓度,降低NADH浓度及NADH/NAD+的趋势.3)第Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ期瘤胃中均未检出乳酸脱氢酶活性,而在试验第Ⅲ期,精料比例为80％(未添加烟酸)条件下,瘤胃中检出了乳酸脱氢酶,其活性为132.9 U/mL.结果提示,添加烟酸提高了瘤胃NAD+浓度,降低了NADH浓度及NADH/NAD+,抑制了乳酸脱氢酶活性和乳酸产生,从而缓解瘤胃酸应激或酸中毒.     

烟酸对育肥期锦江黄牛生产性能影响及适宜添加量研究

试验旨在研究不同烟酸水平对高精料日粮(精粗比为85∶15)条件下锦江黄牛(育肥期)生产性能的影响。试验选择90头体重约450±15 kg的锦江黄牛,随机分为6组,每组15个重复,试验组Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组分别在精料中添加200、400、600、800、1000和1200mg/kg干物质的烟酸。预试期7 d,正试期30 d。结果表明:添加烟酸的各试验组日增重之间差异均不显著(P0.05),但以添加1000mg/kg烟酸组日增重最大;各组料重比之间差异均不显著(P0.05),但以组即添加1200mg/kg烟酸组最低。结果提示:本试验条件下,在锦江黄牛育肥期肉牛高精料(精粗比85∶15)日粮中添加烟酸,有提高肉牛日增重,降低料重比的趋势,综合上述结果,在高精料(精粗比85∶15)条件下育肥期锦江黄牛烟酸的适宜添加量为1000mg/kg。     

肉鸭对杂粕型日粮烟酸的需要

本试验采用单因子试验设计,选择10日龄健康樱桃谷肉鸭240只,按公母各半,体重相近的原则随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复15只,根据玉米－杂粕型日粮中不同烟酸含量（40、60、80及100mg）分别饲喂试验肉鸭至31日龄。结果表明：10－17日龄以烟酸含量为60mg／kg日增重较好,以烟酸含量为100mg／kg日粮的料肉比较好;10－24日龄以烟酸含量为60mg／kg日粮日增重较好,烟酸含量为40mg／kg的料肉比较好：1O－31日龄以烟酸含量为80mg／kg日粮日增重和料肉比较好。     

肉鸭对杂粕型日粮烟酸的需要

本试验采用单因子试验设计，选择10日龄健康樱桃谷肉鸭240只，按性别相同，公母各半，体重相近的原则随机分为4个处理，每个处理4个重复，每个重复15只，根据玉米一杂粕型日粮中不同烟酸含量（40ppm、60ppm、80ppm及1OOppm）分别饲喂试验肉鸭至31日龄。10～17日龄以烟酸含量为60ppm日增重较好，以烟酸含量为1OOppm日粮的料肉比较好；10～24日龄以烟酸含量为60ppm日粮日增重较好，烟酸含量为40ppm的料肉比较好；10～31日龄以烟酸含量为80ppm日粮日增重和料肉比较好。     

尿素-麻饼型日粮中添加烟酸对绵羊瘤胃发酵的影响

烟酸是畜禽必需的维生素之一，是动物体内2个重要脱氢酶的辅酶NAD^ 和NADP^ 的重要成分，在动物机体代谢中起着至关重要的作用。麻饼作为反刍动物常用的一种饲料原料，可以提供瘤胃蛋白来源,而尿素又是一种反刍动物最常用的非蛋白含氮物质．研究它们配合后的日粮对反刍动物及其瘤胃发酵的影响是非常有必要的。试验利用体外试验法，以内蒙古半细毛羯羊为试验动物，在以尿素一麻饼型日粮为培养底物的培养液中补加不同剂量的烟酸后,测定其若干瘤胃指标。用以确定烟酸适宜添加剂量范围，为配制舍饲育肥绵羊预混料提供理论依据。     

日粮中添加不同水平棉籽对绵羊瘤胃发酵的影响

选用4只装有瘤胃瘘管的小尾寒羊,采用4×4拉丁方设计,分为4组,每组1头,1组为对照组(CT)饲喂基础日粮,其余3组为试验组,分别添加日粮干物质5%、10%、15%的全棉籽(WCS).结果表明:添加棉籽对瘤胃pH值没有影响,10%、15%组提高瘤胃内NH3-N浓度,10%组瘤胃内羧甲基纤维素酶活性最强,总挥发性脂肪酸浓度最高.因此,日粮干物质添加10%的棉籽最适宜.     

玉米-杂粕型日粮中添加复合酶对黄羽肉鸡生长性能的影响

本研究旨在探讨玉米一杂粕型日粮中添加复合酶对黄羽肉鸡生产性能的影响,以期为复合酶在黄羽肉鸡日粮中合理利用提供依据。试验选取420羽1日龄黄羽肉鸡,随机分为5组,每组3个重复,每个重复28羽,试验I组饲喂基础日粮,试验II—V组日粮在基础日粮中分别添加50g／t、100g／t、150g／t和200g／t复合酶,试验期56...     

玉米-杂粕型日粮中添加复合酶对黄羽肉鸡生长性能的影响

为研究探讨玉米-杂粕型日粮中添加复合酶对黄羽肉鸡生产性能的影响,试验选取420羽1日龄黄羽肉鸡,随机分为5组,每组3个重复,每个重复28羽,试验Ⅰ组饲喂基础日粮,试验Ⅱ-Ⅴ组日粮在基础日粮中分别添加50g/t、100 g/t、150 g/t和200g/t复合酶,于1、28和56d称重,计算生产性能.结果表明,在1～28...     

杂粕型日粮中不同烟酸含量对肉鸭生产性能的影响

本试验采用单因子试验设计。选择10日龄健康樱桃谷肉鸭240只,按公母各半、体重相近的原则随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复15只,根据玉米-杂粕型日粮中不同烟酸含量(40×10-6、60×10-6、80×10-6及100×10-6)分别饲喂试验肉鸭至31日龄。结果表明,10～17日龄,以烟酸含量为60×10-6日增重较好,以烟酸含量为100×10-6日粮的料肉比较好;10～24日龄,以烟酸含量为60×10-6日粮日增重较好,烟酸含量为40×10-6的料肉比较好;10～31日龄,以烟酸含量为80×10-6日粮日增重和料肉比较好。     

添加不同发酵菌剂的完全混合发酵日粮对延边黄牛瘤胃微生物体外发酵特性的影响

试验主要研究添加不同发酵菌剂的完全混合发酵日粮（total mixed fermentation,TMF）对延边黄牛瘤胃微生物体外发酵特性的影响。试验分为CON组（对照组）、T1组（添加NFK）、T2组（添加RJ）和T3组（添加CT-10）,每组3个重复。各试验组以TMR为发酵底物,分别接种对应发酵菌种,装入发酵袋内,在室温条件下密封发酵一周后开袋,尼龙袋法测定瘤胃干物质消失率,产气量法检测瘤胃发酵特性。结果显示,随着发酵时间的延长,不同的发酵菌剂可在不同程度上影响瘤胃干物质消失率、pH、产气量、气体成分、挥发性脂肪酸和微生物蛋白含量。在8 h时,T1和T3组瘤胃干物质消失率显著高于对照组（P < 0.05）,而其他时间段差异不显著（P > 0.05）;随着培养时间的延长,各组培养液pH逐渐下降,体外培养1 h,T2组pH显著低于对照组（P < 0.05）;各组挥发性脂肪酸（VFAs）含量随着培养时间的增加呈现上升趋势;体外培养12 h时,T3组氨态氮（NH₃-N）含量最高,为5.79 mg/dL,而T2组最低,与对照组差异不显著（P > 0.05）;微生物菌体蛋白（MCP）呈先升高再降低再升高趋势,培养1、3、12 h时,试验组MCP含量均显著低于对照组（P < 0.05）,而培养6和9 h,各组间无显著性差异（P > 0.05）;在培养1 h时,不同的发酵菌剂对产气量没有显著影响（P > 0.05）;在培养9和12 h时,对照组产气量最高,且显著高于试验组（P < 0.05）;各组H₂产量变化趋势一致,都是呈现上下波动状态;CH₄和CO₂含量随着培养时间的延长而呈现上升的趋势,且不同发酵菌剂对其影响显著（P < 0.05）。综上所述,T3组（添加CT-10）延边黄牛瘤胃干物质降解效果较好,CT-10菌发酵效果与T2组（添加RJ）发酵效果相当,且可有效改善延边黄牛的瘤胃发酵特性,因此CT-10菌可应用于延边黄牛TMF的调制中。     

不同微生物制剂对稻草在锦江黄牛瘤胃消失率影响

试验旨在研究不同微生物制剂及其组合处理对稻草在锦江黄牛瘤胃消失率影响,试验选用A、B和C3种微生物制剂及其组合对稻草进行微贮试验,设6个处理组和1个对照组,稻草微贮期为60 d.采用尼龙袋方法测定其在6、12、24、48和72h5个时间点稻草干物质(DM)、有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和粗蛋白(CP)在瘤胃消失率.结果表明:1)试验采用不同微生物制剂及其组合处理稻草,能提高稻草DM、OM、NDF、ADF和CP在瘤胃中消失率;2)从单一制剂来看,C制剂处理稻草DM、OM、NDF和ADF在瘤胃消失率最高,与对照组差异显著;3)A、B和C联合使用,4种组合对稻草DM、OM、NDF和ADF在瘤胃消失率差异不显著,以A+B组合的瘤胃消失率最好;稻草CP在瘤胃消失率与对照组相比差异显著;4)从瘤胃微生物蛋白质合成角度来看,以A和B2种制剂联合使用效果可能最佳.